粗饲料品质差或饲喂不当给奶牛生产带来的危害

奶牛具有非常发达的瘤胃和反刍功能，粗饲料是维持奶牛正常生理所必需的饲料。日粮粗饲料中的纤维素和半纤维素对保持正常瘤胃功能非常重要。粗饲料可影响和控制瘤胃的温度、PH值、酸碱的缓冲能力、渗透压、瘤胃内容物的外流速度、挥发性脂肪酸（主为乙酸、丙酸和丁酸）的产生量以及乙酸、丙酸、丁酸之间的比例等。     

粗饲料在奶牛生产中的应用

由于奶牛是反刍家畜，为保持瘤胃健康和正常的乳脂率，奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。这主要是因为粗饲料可以刺激反刍和唾液分泌，有效保证瘤胃正常环境；可以刺激瘤胃收缩和消化物流出瘤胃，以促进瘤胃微生物的有效生长；可以避免因饲喂高比例精饲料引起的奶脂下降。如果日粮中粗饲料比例低于35％，就会造成奶牛产低脂牛奶。     

奶牛管理误区之饲喂

在产奶牛饲养管理过程中,养殖户为了追求最大效益,在饲喂上出现诸多错误的方法,笔者在这里和大家分享,以便大家以后引起注意:1忽视粗饲料的作用和影响,很少计算粗饲料的采食量奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。这主要是因为粗饲料可以刺激反刍和唾液分泌,保证瘤胃正常环境,可以刺激瘤胃收缩     

饲养管理不良导致奶牛疫病的问题及其对策

1存在的问题 1．1饲养缺乏科学性 优质粗饲料严重不足，有的奶牛场只喂干玉米秸秆或由干秸秆制作的黄贮（微贮）等劣质粗饲料，造成奶牛粗饲料采食量低，导致反刍次数减少、唾液产量降低，瘤胃缓冲物质数量不足，从而引起瘤胃pH值下降，酸度上升。由于消化纤维素细菌对瘤胃pH值敏感，瘤胃pH值下降时纤维素的消化率也急剧下降，进而影响了挥发性脂肪酸及微生物蛋白的数量，使牛奶脂肪及蛋白质的含量降低而影响鲜奶质量。     

高粗料日粮中添加脂肪对奶年血液代谢产物瘤胃发酵和干物质消化率影响的研究

对50头泌乳中期的奶牛进行为期6周的饲养试验，研究高粗料高脂肪日粮对奶牛血液代谢产物、瘤胃发酵和干物质消化率的影响。试验设有10个重复，每个重复5头奶牛，每头奶牛给定一种日粮。试验用日粮为：对照日粮（日粮1）和试验日粮（高粗料75％高脂肪7．5％，日粮2；高粗料，中等水平脂肪5．0％，日粮3；中等水平粗料65％，高水平脂肪，日粮4；中等水平粗料和脂肪，日粮5；或者对照日粮中含有50％粗料和2．0％脂肪）。这些日粮含氮量相同（CP17．7％）。粗饲料由20苜蓿干草、40％苜蓿半干青贮和40％青贮玉米组成。所用脂肪由80％瘤胃 保护脂肪和20％黄色油脂组成。试验结果表明：试验组和对照组的血糖浓度差异不显著；试验组的血浆非酯化脂肪酸（NEFA）高于对照组。而奶牛采食日粮的粗饲料和脂肪水平不同，其NEFA差异不显著；对照组、试验组与粗饲料和脂肪水平不同的日粮的瘤胃PH、瘤胃VFA浓度和干物质消化率差异不显著。     

影响牛奶乳脂率的因素及对策

<正>1饲料比例对牛奶成分的影响奶牛产奶量较高时,所需饲料的能量与蛋白质应适当增加。通常情况下,在奶牛日粮中添加精饲料以满足奶牛的营养需要,奶牛日粮中精、粗饲料的比例对奶牛的瘤胃功能与生产性能的影响很大。1.1精饲料的比例由于精料具有较好的适口性,因此奶牛对精料的喜爱度也较高。精料的单位体积与粗饲料相比要小一些。精饲料在瘤胃中的发酵速度与粗饲料相比也较快一些,还会导致瘤胃内含物的酸度有所提高,同时对于纤维的正常发酵会产生一     

粗饲料在奶牛生产中的应用

奶牛粗饲料来源广泛．品种繁多．有各类青草、干草、玉米秸秆、玉米秸青贮、东北羊草、优质苜蓿和秕壳类等。优质干草、苜蓿等均含有丰富的粗蛋白质、胡萝卜素、维生素D及无机盐,是奶牛较佳的粗饲料：秸秆类饲料虽然营养价值低．但作为牛的饲料．可促进正常的瘤胃发酵,预防消化障碍。通常。牧场自种粗饲料,用于直接放牧或收获后制成干草或青贮。粗饲料通常是最便宜的奶牛饲料。根据泌乳阶段．日粮粗饲料干物质比例在35％（饲喂早期泌乳奶牛）至100％（饲喂不产奶的牛）。从营养角度来看。粗饲料包括优质饲料（如多汁嫩青草、未结豆荚的豆科茎叶）,也包括非常劣质的饲料（如稻草、灌木枝叶）。不管粗饲料质量如何．如果饲喂得当都可很好利用。其中。优质粗饲料用于饲喂对营养有特殊要求的奶牛（如泌乳早期奶牛）,     

奶牛生产中粗饲料的来源与加工方法

奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。如果日粮中粗饲料比例低于35％,就会造成奶牛产低脂牛奶。     

粗饲料在奶牛生产中的应用

由于奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料.这主要是因为粗饲料可以刺激奶牛反刍和唾液分泌,有效保证瘤胃正常环境;可以刺激瘤胃收缩和消化物流出瘤胃,以促进瘤胃微生物的有效生长;可以避免因饲喂高比例精饲料引起的乳脂下降.如果日粮中粗饲料比例低于35%,就会造成奶牛产低脂牛奶.     

粗饲料在奶牛生产中的应用

奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。这主要是因为粗饲料可以刺激反刍和唾液分泌,有效保证瘤胃正常环境;可以刺激瘤胃收缩和消化物流出瘤胃,以促进瘤胃微生物的正常生长;避免因饲喂高比例精饲料引起的乳脂率下降。如果日粮中粗饲料比例低于35%,就会造成奶牛产低脂牛奶。     

养奶牛应注意的几个重要环节

日粮中的粗饲料饲喂应注意以下几方面,一是具有较大的体积,要和牛消化器官的容积相适应,填充瘤胃,给奶牛饱腹感;二是粗饲料能够刺激胃壁,引起瘤胃兴奋,保持奶牛正常的消化功能;三是粗纤维经过瘤胃细菌发酵和分解,会产生挥发性脂肪酸,经机体吸收,能够保证能量的供应,四要彻底改变奶牛乳房炎的防治观念,要以综合性预防为主。     

粗饲料在奶牛生产中的应用

由于奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。这主要是因为粗饲料能够刺激反刍和唾液分泌,有效保证瘤胃正常环境;刺激瘤胃收缩和消化物流出瘤胃,促进瘤胃微生物的有效生长;避免因饲喂高比例精饲料引起的奶脂下降。如果日粮中粗饲料比例低于35%,就会造成奶牛产低脂牛奶。     

四川农区奶牛粗饲料生产利用技术

粗饲料是奶牛主要的饲料来源,在奶牛营养体系中占有重要位置。作为反刍动物,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料[1]。粗饲料不仅可以刺激奶牛反刍和唾液分泌,有效保证瘤胃     

瘤/胃/反/刍/月/形/单/胞/菌/的/分/离/鉴/定

反刍月形单胞菌（Selenomonas ruminantium）是瘤胃内一种主要的乳酸发酵菌，约占瘤胃细菌总数的50％以上，研究表明，在反刍兽饲喂大量粗饲料时，主要通过该菌作用经琥珀酸脱羧途径生成丙酸嘲。反刍动物体内90％的葡萄糖是经肝糖异生供给的，其中生糖先质丙酸经肝糖异生生成的葡萄糖约占50％～60％。运用微生态理论，调控瘤胃微生物发酵产生丙酸的比例，可缓解和纠正围产期奶牛的能量负平衡，防治酮病、脂肪肝等能量代谢性疾病的发生。     

合理利用粗饲料预防奶牛代谢病的方法

奶牛产奶量和原料奶质量，奶牛的健康和繁殖能力，在相当大程度上取决于日粮干物质进食量和粗饲料质量，特别是优质粗饲料，对奶牛产奶性能的发挥具有非常重要的作用。日粮中中性洗涤纤维（NDF）的含量可影响奶牛对饲料的摄食量，因为NDF包括所有的纤维成分，在瘤胃中所占空间大且消化缓慢。酸性洗涤纤维（ADF）含有的木质素比例较高，     

如何提高奶牛对粗饲料的利用率

粗饲料质量已经成为制约我国奶牛养殖业快速发展的重要因素。本文分别从青贮收割时期，加工长度，霉菌污染和瘤胃微生物活性等方面，分析了影响粗饲料消化率的几个主要原因。研究发现，要提高粗饲料的消化率，一方面要提供给奶牛质量好，加工完全，无霉菌污染的粗料；另一方面要注意增强瘤胃微生物的活性，微生物活性将直接决定粗饲料的利用效率.     

奶牛养殖的用水原则与方法

农谚说：“宁缺一天料，不缺一口水”。水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用．奶牛维持正常的生理机能活动，完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及残渣的排泄，都离不开水。水占奶牛体重的65％左右，牛奶成分中水分含量约占87％。生产中，一些奶牛饲养户往往只注意精粗饲料的供应．在一定程度上忽视了饮水的重要作用．从而导致奶牛饮水不足，食欲减退，消化减缓。幼牛发育迟缓，成年牛产奶量下降，身体健康受到严重损害。因此，生产中必须重视奶牛的用水问题。     

粗饲料在奶牛生产中的应用

奶牛是反刍家畜,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,奶牛日粮中必须有一定数量的粗饲料。这主要是因为粗饲料可以刺激反刍和唾液分泌,有效保证瘤胃正常环境;可以刺激瘤胃收缩和消化物流出瘤胃,以促进瘤胃微生物的有效生长;可以避免因饲喂高比例精饲料引起的奶脂下降。     

全混合日粮（TMR）的原理及优势

每一次讨论奶牛营养问题。必然会讲奶牛瘤胃功能，涉及瘤胃中蛋白质的三种转化途径，能量代谢的结果，但瘤胃作为一个生态的发酵．罐功能的认识和利用是不够的。在两方面应引起重视：（1）瘤胃是饲料的贮存库。牛将吞咽的饲料先存入瘤胃，瘤胃中有无数的微生物，每毫升胃液中细菌达400～500亿，原虫数量在几十万以上，这些原虫活跃地工作着，利用粗饲料繁殖生长．生成大量奶牛必须的营养和便于牛利用的蛋白质，甚至包括维生素（VB）。（2）瘤胃微生物最大的活力是将纤维素分解成短链的物质最终形成乙酸、丙酸、丁酸等。短链脂肪酸通过胃壁吸收，为牛提供75％以上的能量，因此纤维的消化对牛十分重要。     

浅析影响牛奶中乳蛋白、乳脂肪的因素

在评价牛奶的品质时，有项重要的指标就是牛奶中的干物质含量，而在决定干物质含量的因素中，乳蛋白及乳脂肪是重要的参数。在奶牛生产中有两项重要的因素影响着乳蛋白和乳脂肪，一是饲养管理（如奶牛的日粮，精粗饲料的比例，饲料加工的方法及奶牛不同的生产阶段等）；二是奶牛品种（如荷斯坦平均乳蛋白率、乳脂率为2．95％和3．4％，而娟珊牛则更高些）。