益生素的起源

和平、安全、健康和环保是人类恒久关注的主题，由此产生了人类对自己盘中食品安全性的考虑。饲用微生态制剂--益生素作为绿色饲料添加剂以及对动物饲养，农作物生长和对环境改善所起的显著作用，越来越被人们所重视，并以其无毒副作用、无耐药性、无残留、效果显著等特点逐渐得到广大养殖界的首肯。     

益生素的作用机理及应用

1 益生素的起源 益生素（Probiotics）由Lilly和Stillwell首次使用，定义为“由一种微生物分泌，刺激另一种微生物生长的物质”。Probiotics源于希腊文，Pro（有益、有利于）＋bio（生命）＋tics（制剂），和antibiotic相对立，意味着在动物生命活动维持中起着相互补益的作用。Fuller定义为“一种可通过改变肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂”。我国学者将Probiotics译为益生素，其产品称为微生态制剂。     

化学益生素及其在动物生产中的应用

本介绍了化学益生素的发展、作用机理，对比了化学益生素、抗生素、益生素在动物生产中的特点，并介绍了化学益生素在猪、禽和鱼中的应用情况。     

益生素的研究和应用现状

本文对益生素的研究现状作了一详尽的阐述,内容包括动物肠道菌群与动物生产性能,益生素的菌种与分类,益生素的作用与作用机理,益生素的使用,益生素存在的问题及目前研究的热点,益生素未来发展的展望。     

益生素添加剂的作用机理及应用效果

随着畜牧业的快速发展,饲料业和饲养业中越来越多的人逐渐减少使用抗生素添加剂,因为抗生素添加剂在使用过程中,其化学残留有可能污染肉、蛋、奶等畜禽产品,另外,抗生素在杀死有害病菌的同时,还可能杀死有益菌群,造成肠道微生素群不平衡。另外,畜禽生产中广泛使用抗生素进行防治和促生长,极易导致耐抗生素菌种和突变体细菌的产生,间接使人患病。这就迫使人们寻找新的生物制剂代替抗生素改善畜体健康,提高生产性能。益生素添加剂能够恢复并维持菌群的生态平衡、增强机体免疫、     

禽类益生素的应用

现代养禽业和管理方法阻断了新孵出雏鸡与父母代的接触,阻止有益微生物迅速垂直传播,或破坏了肠道正常菌丛的微生态环境,这些因素均可导致雏鸡有益微生物的缺乏。禽类益生素的设计,是将不存在于禽类消化系统中的益生素制剂置换到家禽中,或向家禽     

浅谈益生素的应用

<正>益生素(probiotics)亦称益生菌、活菌制剂、微生态制剂,是一种天然的活性微生物制剂,具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的新型饲料添加剂。益生素被作为抗生素和生长激素的替代品之一,对调节畜禽肠道微生物群落,增强动物免疫力,提高生产性能方面具有良     

化学益生素在猪生产中的应用潜力

欧洲猪生产中抗菌饲料添加剂的禁用及对猪胃肠道微生物发酵的有益调控的研究，促进了非消化性寡糖的研究。非消化性寡糖，作为化学益生素最显著的作用就是对有益菌，如双歧杆菌的特殊的刺激作用，并通过竞争性排斥病源微生物如大肠杆菌的生长，抑制有害菌的作用，从而有助于保持胃肠道合适的菌丛。然而，猪日粮中包含的特异性非消化性寡糖对糖对微生物生态系统、消化过程及动物的生产性能的作用存在着争议。由于大多数非消化性寡糖在胃和小肠中快速的发酵速率，因此上段消化道的糖分解活力不能的在整个消化道中维持。若使用在整个胃肠道部分包括大肠能够发酵的非消化性寡糖的复合物可延长化学益生的作用，并且证明其作为饲料添加剂在猪饲料中的使用是有效的。     

益生素国内外应用现状

在国外，直接饲用微生物已逐步应用于畜牧生产上，在理论及应用方面进行了深入细致的研究，取得了丰硕的成果。除美、日外，德、法、英、荷兰、丹麦、西班牙等国家的猪、肉用牛、鸡、兔的饲料，以及犊牛代用乳等亦已普遍使用。比如，日本的益生素产品使用的菌种就有：枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、 Toyoi菌、酪酸菌、乳酸杆菌、乳酸球菌。 　　国外益生素的研究多是围绕乳酸杆菌属、枯草杆菌及一些链球菌类进行。我国则以芽孢杆菌、乳酸杆菌研制为主，产品多为单一菌剂。我国对饲用微生物的研究始于 80年代，目前许多研究单位和生产厂家、…     

益生素的特点及其应用

益生素的特点及其应用黎明，徐样明，雷祖庆益生素（Ｐｒｏｂｉｏｔｉｃ）国内有多种异名，１９８８年我国有关学术会议将其统称微生态制剂（Ｍｉｃｒｏｂｉａｌｅｃｏ－ｂｇｉｃｄａｇｅｎｔ），广义上是指根据微生态学原理将生物体正常微生态系中的有益菌经特殊培养而得...     

益生素添加剂在养殖业中的应用

益生素(Probiotics)是近年出现的一种新型活的微生物添加剂,又称促生素、微生态制剂、活菌制剂。它能在动物肠道内大量繁殖,通过产生抗菌物质、养分竞争、粘着位点竞争,调整肠道菌群格局,抑制不利微生物的定     

益生素及其研究与应用

<正> 近十多年来,由于科学水平的提高,国外饲料业和饲养业中很多人反对用抗菌素作促生长剂。这是因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留有可能污染肉、蛋、奶。另外,抗菌素可能会杀死有益菌群,或造成肠道微生物群落不平衡,或微生物数量大幅度减少。再者,畜禽生产中广泛使用抗菌素防疫和促生长已导致了耐抗菌素菌种和突变体细菌的产生,可使人患传染病。鉴于此,人们对研究开发微生物产品用于畜禽养殖日趋关注。大多数微生物产品在市场上通称“益生素”(Probiotics)。它是一种天然的饲料添加剂。     

益生素添加剂的研究与应用

抗生素用作畜禽饲料添加剂已有四十多年的历史。由于抗生素能促进畜禽生长,防治畜禽疾病,有力地推动了畜牧业生产的发展,因而曾一     

益生素在畜牧业上的应用

在畜禽饲料中添加亚治疗量的抗生素用来提高动物的生产性能始于1950年。随着科学技术的发展,人们注意到,抗生素作为饲料添加剂能使人类致病菌间接地转移上抗药性,使畜禽消化道菌群平衡失调,易发生胃肠疾病,特别是幼畜;在畜产品中残留的药物将严重影响人类疾病的治疗及遗传。鉴于此,反对在饲料中添加抗生素的人越来越多。经济发达的国家对抗生素添加剂控制得十分严格,如欧洲共同体规定饲料中添加     

益生素的分类及应用简介

１分类及作用机理凡是能起到取代和平衡动物体内生态系统作用的物质统称益生素。最先研究并作为经典使用的益生素都是外源添加的微生态制剂，称为益生菌或微生物益生素，但最近人们发现一些低聚糖能选择性增殖动物消化道内固有益生菌丛，有着与益生菌相似的效果，但又是非生物活性物质，人们称之为化学益生素。１．１微生物益生素微生物益生素又称生菌剂，EM制剂，微生物添加剂等，其作用方式是通过外源活菌（有益菌）进入动物消化道后，进行自身繁殖和提供有益物质，同时促进肠道有益菌繁殖，来抑制有害菌的生长，以保持肠道内正常微生物…     

益生素的作用机制及应用

益生素（Probiotics）Lilly和Stillwell首次使用,定义为“由一种微生物分泌,刺激另一种微生物生长的物质”。Probiotics源于希腊文,Pro（有益、有利于）＋bio（生命）＋tics（制剂）,和antibiotic相对立,意味着在动物生命活动的维持起着相互补益的作用。Fuller定义为“一种可通过改变肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂”。我国学者将Probiotics译为益生素,其产品称为微生态制剂。