金丝瓜栽培管理

<正>金丝瓜别名金瓜、金丝角瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科金丝瓜属1年生蔓茎草本植物。金丝瓜在我国栽培历史悠久,明朝时曾作为贡品上献皇帝食用,颇受赞赏,在湖北荆门市普遍栽培,我国南北各地都有栽培。金丝瓜食部分为嫩瓜和老瓜。嫩瓜可用来炒菜、做汤、做馅;老瓜可凉拌:从中间切断,除去瓜瓤和种子,将瓜放到开水中煮或蒸10分钟,取出放到凉水中,冷却后用筷子搅拌瓜肉,便可拉出金黄色细     

金丝瓜的栽培管理

金丝瓜又名金丝角瓜,四季美角瓜,四季美菱瓜,是葫芦科一年生草本植物。食用部位为嫩果,或老熟果,青嫩的金丝瓜可炒菜、做汤、做菜馅等.1 选地 对土壤条件的适应性较广,栽培容易,管理简单、粗放,病虫害较少,地头地边、房前屋后的空地、山坡地都可种植。不宜在地下水位高,低洼冷浆地栽     

稀有瓜类品种“无蔓搅瓜”种植技术

无蔓搅瓜又名粉丝瓜、金瓜、金丝瓜,为西葫芦的一个变种,是瓜类蔬菜中的稀有品种.该品种可生搅成丝,生食味美脆嫩,煮食则甘而香甜.成熟后的无蔓搅瓜为金黄色、椭圆形,外观美,外皮坚硬,一般单瓜重1～2公斤.食用时将其煮5～6分钟或低温冷冻自然融化后,去掉籽瓤和薄皮后,瓜肉就成粗细均匀、晶莹脆嫩、金黄色的奇特粉丝,可凉拌、热炒、油炸、涮锅、做汤、做馅等,人们称其为金粉丝或植物海蜇,不仅外观好看,而且味美可口.凡能种南瓜的地方都可种植无蔓搅瓜.     

金丝瓜栽培技术

金丝瓜，又名搅瓜、粉丝瓜，产品中含有多种人体必需的氨基酸、纤维素、矿物盐、粗蛋白等，能调节人体的新陈代谢，并有减肥等作用。金丝瓜嫩瓜和老瓜均可食用，但是以老瓜为佳，瓜肉经加热或冷冻     

珍稀瓜菜--搅瓜

搅瓜是一个奇特的南瓜品种,以嫩瓜或老瓜供食用。老瓜经开水煮后或速冻后,用筷子能将瓜肉搅出金黄色的瓜丝,故称搅瓜、金丝瓜。搅瓜在400年前的明朝万历年间,在崇明岛就有栽培,明朝、清朝时作为进贡皇上的珍品。乾隆皇帝下江南时,曾吃到这种风味别致的搅瓜而为之叫绝。清朝吴其     

高锰酸钾浸西瓜种好

金丝瓜，别名金瓜、搅瓜、面条瓜，为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌成丝状的一个变种，一年生草本植物。金丝瓜是菜用瓜类中的稀有品种，经沸水煮后或冷冻后，用筷子搅拌则成粉丝状物，松脆如海鲜，风味独特。栽培上金丝瓜具有适应性广、容易种植、丰产、果实耐贮藏等优点，很有推广价值。我市     

无蔓金丝瓜的栽培技术

金丝瓜又名粉丝瓜、金瓜、本季搅瓜，系西葫芦的一个变种。该品种可生搅成丝，生食味美肥嫩，煮食则甘而香甜。含多种微量元素和矿物质，特别是它含有一种普通瓜类所没有的葫芦碱，能调节人体代谢，具有减肥保健的功效，是一种色香味俱佳的特色蔬菜。因其瓜皮表面有一层蜡质，故耐贮藏，贮藏期可达2～3个月以上，有“天然蔬菜罐头”之美称。其中又以无蔓金丝瓜品质较好，具有适应性强，早熟的特点。在华南地区四季均可种植，平均亩产可达2500kg以上。     

怎样栽培无蔓金丝瓜

金丝瓜又名粉丝瓜、金瓜、四季搅瓜,系西葫芦的一个变种。该品种可生搅成丝,生食味美肥嫩,煮食则甘而香甜,是一种色香味俱佳的特色蔬菜。因其瓜皮表面有一层蜡质,故贮藏期可达2～3个月以上。其中又以无蔓金丝瓜品质较好,具有适应性强、早熟的特点。在华南地区四季均可种植,平均     

金丝瓜的价值

<正>金丝瓜是葫芦科南瓜属西葫芦的一个变种,一年生草本植物,又名搅瓜、茭瓜、金瓜等,以老熟果实食用。早在明代我国就有栽培,到清朝栽培普遍,目前我国南方栽培广泛,北方也有少量栽培。金丝瓜是蔬菜中的珍奇品种,果实中不含脂肪,耐贮藏,能冻藏,是一种有开发前途的蔬菜品种。金丝瓜老熟果和嫩果均可食用,营养价值较高。含有较高的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生     

蔬菜中的"素海蜇"--金丝瓜

金丝瓜，又称搅瓜、面条瓜或金瓜。为葫芦科南瓜属美洲南瓜种的一个变种，原产于北美洲南部。在我国主要分布在江苏、上海、山东、安徽、河北等省市，其中以上海崇明县的瀛洲金瓜最为著名。金丝瓜是菜用瓜类中的稀有品种，丰产性好，适应性强，容易栽培，嫩瓜老瓜皆可食用，但以老瓜为主。成熟老瓜皮色金黄，瓜肉经蒸煮后搅拌成丝状，形似金丝，脆如海蜇，     

日光温室金皮西葫芦周年生产栽培技术

金皮西葫芦,又称香蕉西葫芦,是葫芦科南瓜属中的栽培种,为1年生草本植物.金皮西葫芦主要是采收嫩瓜,其嫩瓜可炒食、做馅、做汤、清香适口,营养丰富.     

极早熟肉丝瓜丰产栽培技术

极早熟肉丝瓜是目前国内最早熟的丝瓜品种，嫩瓜富含营养，可炒食、汤食及做馅，老瓜纤维发达，“丝瓜络”可入药、做抹布，代替海绵、做造纸等工业原料。该品种以其早熟、抗病高产、喜温耐湿等特点深受人们喜爱，一般采用下列栽培方式：     

浅谈金丝瓜高产栽培技术要点

金丝瓜,为葫芦科,一年生草本植物,根系发达,又名搅瓜、粉丝瓜,果实中含有多种人体必需的氨基酸、纤维素、矿物盐、粗蛋白等,能调节人体的新陈代谢,并有减肥等作用。果实形态与西葫芦相似,茎蔓长2～4米,瓜果椭圆形,嫩瓜表皮乳白色,老熟瓜金黄色或黄色。金丝瓜喜温耐热,不耐寒,3～6月均可种植栽培,植株生长最适温度为20～29℃,对土壤要求不严,适应范围广,较耐旱,怕涝,现将其栽培技术介绍如下:     

稀特蔬菜金丝瓜价值与栽培

金丝瓜是葫芦科南瓜属西葫芦的一个变种．一年生草本植物,又名搅瓜、茭瓜、金瓜等,以老熟果实食用。早在明代我国就有栽培,到清朝栽培普遍,目前我国南方栽培广泛,北方也有少量栽培。金丝瓜是蔬菜中的珍奇品种,果实中不含脂肪,耐贮藏,能冻藏,是一种有开发前途的蔬菜品种。     

金丝瓜栽培技术

<正>金丝瓜,为葫芦科,一年生草本植物,根系发达,又名搅瓜、粉丝瓜,果实中含有多种人体必需的氨基酸、纤维素、矿物盐、粗蛋白等,能调节人体的新陈代谢,并有减肥等作用。果实形态与西葫芦相似,茎蔓长2~4米,瓜果椭圆形,嫩瓜表皮乳白色,老熟瓜金黄色或黄色。金丝瓜喜温耐热,不耐寒,3~6月均可种植栽培,植株生长最适温度为20~29℃,对土壤要求不严,适应范围广,较耐旱,怕涝,现将其栽培技术介绍如下:     

南方金丝瓜栽培技术

金丝瓜又名鱼翅瓜、面条瓜,在美国、欧洲、日本等地均有种植.金丝瓜营养丰富,成熟果实肉丝爽脆,风味独特,为低热量食物,具有清热解毒、消炎止痛、降压减肥等功效.金丝瓜适应性广,易栽培,产量高,耐贮运,是一种发展前景广阔的高档新兴蔬菜品种.     

金丝瓜——玉米——秋土豆高效栽培模式

金丝瓜又名搅瓜,由于瓜丝营养丰富,口味鲜美且具有清热解毒、抗毒和通便稳压等功效,因此被誉为绿色保健之佳名.为开发利用这一品种,2000年我们组织实施了金丝瓜--玉米--秋土豆一年三熟高效种植模式,并取得了预期效果.实际667米2收瓜4000公斤,收入2400元;收鲜玉米2600穗,收入600元;收秋土豆1200公斤,收入1200元.累计667米2年总收入4200元,现将该模式的关键技术介绍如下.     

迷你冬瓜新品种“华枕”

<正>"华枕"冬瓜是由日本八江种苗株式会社选育的迷你圆形冬瓜品种。该品种瓜皮淡绿色,口感糯,产量高,耐储运,早熟性好。"华枕"迷你冬瓜果实生长到1.5公斤左右时采收,去皮后一切为二做汤盅,亦可做海鲜、冰淇淋盅食用,口感独特,深受广东、福建等地消费者的喜爱。种植"华枕"冬瓜,可根据市场需求采收嫩瓜和老熟瓜,嫩瓜可在开花后25~30天采收,平均单瓜重1.5公斤,瓜长16厘米左右,直径13厘米左右,肉厚     

金丝瓜栽培技术

金丝瓜是老熟果实和嫩果均可食用的蔬菜，又名搅瓜、茭瓜、金瓜，为葫芦科南瓜属西葫芦的一个变种。金丝瓜果实中不含脂肪，除含有蛋白质、碳水化合物、纤维素及多种矿物质外，还含有丰富的维生素，特别是含有一般瓜类所不含有的葫芦巴碱，能调节人体代谢，具有清脑理肺、顺气撤火、防治便秘的功能和减肥、抗癌作用。它是蔬菜中的一个珍奇品种，是一种具有开发前景的蔬菜。     

搅瓜

搅瓜为徐州市铜山、睢宁、邳县部分乡村零星种植的特产蔬菜。因瓜肉煮熟后,通过搅动可自行成细丝,故得名。瓜丝细而长,一般直径2～3毫米,长3～4厘米,色微黄透明,可凉拌、爆炒或做汤,食之清脆可口,尤以凉拌更是宴席上难得的下酒佳肴。