高油酸花生遗传育种研究进展

随着花生食品产业的发展,高油酸花生越来越受到人们的关注,市场需求逐渐扩大,培育高产、多抗、优质的高油酸花生新品种成为花生育种工作者的重要目标。综述近年来国内外花生高油酸遗传育种的研究进展和成果,并分析讨论当前育种工作中存在的问题及今后的发展方向,以期为我国的高油酸花生育种提供参考。     

甘蓝型油菜高油酸性状研究进展

油酸是单不饱和脂肪酸,无论食用还是工业用都具有非常重要的作用,提高油酸含量是作物脂肪酸改良的重要目标。综述了高油酸油菜的特点、高油酸油菜获得途径及育种成就、高油酸性状遗传规律、分子标记和QTL定位等方面的研究进展,提出高油酸和油菜杂种优势利用相结合应是我国油菜高油酸育种的主攻方向。     

四川省甘蓝型高油酸油菜发展现状

甘蓝型高油酸油菜具有油酸含量高,亚油酸、亚麻酸含量低的特点,长期食用可降低心脑血管疾病发病风险,同时甘蓝型高油酸油菜适应性强,易于推广种植。然而,四川地区甘蓝型高油酸油菜种质资源收集、筛选工作不够系统全面,甘蓝型高油酸油菜品种、食用油品牌严重缺乏。为加强甘蓝型高油酸油菜资源保育与可持续开发利用,对其资源、育种和产业面临的问题进行了总结,为四川省开展甘蓝型高油酸油菜育种提供了一些思路和方向。     

高油酸玉米突变体的诱导和遗传分析

油酸,亚油酸及饱和脂肪酸含量决定玉米油的品质,研究结果表明,利用ＥＭＳ花粉诱变技术,可获得高油酸等玉米突变体,高油酸含量的遗传受部分显性生效基因控制,基因的显性方向指向增效,但是,在同一基因位点上,可能受一些微恢复等位基因累加作用的影响,卡平方检验符合１对部分显性基因的遗传规律,与同类研究结果基本一致,优质油玉米育种,不仅要提高玉米的含油量,还应提高油分中的油酸含量,降低饱和脂肪酸含量,改善玉米的     

以分子标记辅助连续回交快速提高花生品种油酸含量及对其后代农艺性状的评价

高油酸是花生重要的品质性状,高油酸花生及其制品具有较好的品质稳定性和较高的营养和保健价值。我国高油酸花生的育成品种类型较少,遗传背景不够丰富,育种手段比较单一。针对上述问题,本研究开发了AS-PCR-MP高油酸分子标记检测方法,优化了KASP分子标记检测体系,利用分子标记辅助连续回交,结合近红外品质快速检测技术及南繁加代技术,以河南省大面积推广的豫花15、远杂9102、豫花9327、豫花9326四个不同类型品种为轮回亲本, 5年内连续回交4代、自交4代,定向获得了4个轮回亲本遗传背景的BC4F4和BC4F5稳定高油酸改良材料24个。调查分析了BC4F4和BC4F5单株的13个农艺性状与轮回亲本的相似度,并利用轮回亲本与非轮回亲本之间的差异SNP的KASP分子标记进行了BC4F4和BC4F5株系的轮回亲本遗传背景检测。结果表明,轮回亲本的遗传背景在BC4F5的比例为79.49%～92.31%。本研究为快速高效改良花生油酸含量探索了新的方法,获得的新品系拓展了高油酸花生的遗传背景,获得的一系列近等基因系可作为遗传研究材料进一步加以利用。     

气相色谱法测定菜油中掺伪豆油的初步研究

运用气相色谱法研究不同芥酸含量菜油中亚油酸与油酸的比值关系,找出拟合度较高的相关方程式,以此作为掺入大豆油的菜油检测初判凭据,验证结果良好。     

基于主成分分析的高油酸花生品种品质评价

为开展高油酸花生品种的品质评价,推动不同品质类型种质资源的育种利用,对中国165份高油酸花生品种的主要品质性状进行主成分分析和品质分类。结果表明,中国高油酸花生培育单位广泛分布于10个省份,以山东、河南和河北居多,分别占总数的36.97%、32.12%和21.82%,脂肪、蛋白质和油酸平均含量分别为52.90%、24.75%、和79.28%。相关性分析显示,油酸与亚油酸呈极显著负相关(r=-0.729 9),油酸亚油酸比值与脂肪(r=0.169 7)和蛋白质(r=0.165 4)呈显著正相关。主成分分析提取的前3个主成分累计贡献率达91.69%,较全面反映了品质信息。以第一主成分和第二主成分作二维散点图,可将资源分为高脂肪-低蛋白-高油酸品种、高脂肪-低蛋白-超高油酸品种、低脂肪-高蛋白-高油酸品种、低脂肪-高蛋白-超高油酸品种4个品质类型,为不同品质类型品种的筛选与改良、育种亲本的利用提供科学依据。     

高油酸花生耐低温高产栽培技术要点

近年来,高油酸花生日益引起种植户广泛关注,已经成为花生产业发展的热点品种。高油酸花生的价值体现在其较高的油酸含量,只有保证高油酸花生的纯度,才能发挥其品质与营养价值优势。为此,围绕高油酸花生防杂保纯,现提出高油酸花生耐低温高产优质栽培技术。本文主要对高油酸花生耐低温高产栽培技术进行了研究,介绍了高油酸花生的特性,并提出高油酸花生耐低温高产栽培技术要点,包括播前准备、播种、田间管理以及适时收获等要点,以为相关栽培人员提供一定参考。     

高油酸花生新品种蜀花 7 号的选育

四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所利用中花 8 号 /K01-6 杂交育成高油酸花生品种蜀花 7 号, 2022 年与四川花生加工企业四川省百世兴食品产业有限公司联合完成品种登记,品种登记号： GPD 花生（ 2022 ） 510122 。蜀花 7 号具有高油酸、抗逆性强、适应性广等特点。对该品种的选育过程、特征特性、产量表现和栽培技术要点进行了介绍。     

高含油高油酸油菜新品种‘帆鸣1号’选育及品质分析

高油酸油有很好的营养保健功能,中国市场需求量越来越大。高油酸油菜菜籽中油酸含量高,菜油营养价值高,已成为当前油菜育种的一个热点,但目前国内通过认定的新品种较少,难以满足大面积推广应用的需求。采用化学杀雄方法选育出高油酸油菜新品种‘帆鸣1号’。该品种在湖南、江西两省分别参加了5个点的两年评比试验,在湖南省两年平均产量为134.73 kg/667 m~2,比对照‘沣油792’增产菜籽2.98%,增产菜油13.02%;在江西省,两年平均产量为136.24 kg/667 m~2,增产菜籽5.96%,增产菜油17.30%。该品种符合双低要求,抗倒抗病性强,产油量增幅大,油酸含量大于75%,适合在湖南、江西两省大面积秋播种植,于2017年12月通过农业部认定(GPD油菜2018430307)。本品种的选育有助于促进高油酸油菜大面积推广应用,提高中国高级食用植物油供给水平。