动物采食生理特点及采食量调控技术研究的新进展

<正>1动物味觉和嗅觉生理学研究概况在嗅觉方面,有证据显示动物从水生到陆地进化时已经具有感觉空气中挥发性元素的能力。高等脊椎动物,特别是哺乳类,具有较大面积的嗅觉区和较多的嗅觉细胞和嗅觉遗传基因,但人类与其他多数哺乳动物相比表现出较低的趋势。     

家禽的感觉在控制采食量中的作用

已知肉鸡和蛋鸡有敏锐的味觉,能区分甜、成、酸和苦味,鸡吃不吃某种饲料基本上是根据该饲料的形状、颜色、质地、粘稠度、渗透压、营养价值和毒性。本文分析了家禽的感觉在控制自身采食量中的作用。     

绵羊日采食量及部分采食习性观测

<正> 绵羊日采食量的研究,在国内温带牧区测定颇多。引入亚热带农区的绵羊其日采食量及行为是否发生了变化,研究报导甚少。为此于1988年4月至1989年7月先后在南部店垭乡、武隆仙女山,丰都县大塘坝对茨盖羊、考力代羊、罗姆尼羊、新疆细毛羊的日采食量及部分采食习性进行了观测,以便为贮备冬春草料,确定补饲时间及放牧时间提供依据。     

香味剂及采食位置对仔猪采食量的影响

试验旨在研究日粮中添加香味剂及采食位置对断奶仔猪采食量的影响。试验共使用6栏53头30日龄左右的杜洛克、长白或大白断奶仔猪,其中两栏体重较轻(6 kg多),使用容积相对较小的圆型料槽,另外4栏体重超过10 kg,使用容积较大的矩形料槽。试验日粮为商业性断奶仔猪过渡料,一种添加了香味剂(味美佳),另外一种没有添加香味剂。每栏中有两个料槽分别放置于局限型位置或开敞型位置,并且在两个位置间逐日交替轮换两种饲料。试验持续期为6 d。按照重复测定试验设计,利用SAS的相关程序对仔猪的采食量进行分析。试验结果表明,与不添加香味剂的日粮相比,仔猪断奶后短期内采食添加香味剂的日粮没有提高仔猪的采食量,从数量上看,体重较小的仔猪采食香味剂日粮略多。仔猪采食对位置有明显的偏好,不管什么饲料,同栏仔猪在开敞位置消耗饲料的数量极显著高于在局限位置消耗饲料的数量(P0.01)。本研究不仅验证了日粮中添加香味剂及采食位置对仔猪采食量的影响,还为进行此类试验的设计提供了一种参考方法。     

不同种类动物采食量的调控与调控因子

采食是动物维持生命的基本功能，采食量是衡量营养物质撮入数量的尺度。研究动物采食量调控机理并加以利用，对畜牧业生产篮将产生重要影响a现今对动物采食的具体调控机制尚未完全明了，认为可能是有神经内分泌激素参与的物理性和化学性的综合调控系统共同作用的结果，中枢神经系(CNS)中的下丘脑起中枢性作用。现对单胃动物和反刍动物调控特点加以阐述，最后对与动物采食量相关(促进和抑制)的神经内分泌激素进行介绍。     

猪采食量的调控

动物采食量是限制动物生产性能及基因潜力发挥的最主要因素之一,提高动物采食量已逐渐成为动物营养生理研究的一大热点.文章主要对猪的采食量的重要性、采食量的调节机制、影响采食量的因素及调控采食量的因子进行综述.     

猪采食量的调控

动物采食量是限制动物生产性能及基因潜力发挥的最主要因素之一，提高动物采食量已逐渐成为动物营养生理研究的一大热点。文章主要对猪的采食量的重要性，采食量的调节机制、影响采食量的因素及调控采食量的因子进行综述。     

动物采食量生理调控物质的研究进展

在动物生产中,提高动物的采食量一直是科学工作者非常关心的问题,提高采食量可以提高动物的生产性能,特别是高产奶牛、仔猪、肉鸡等高生产性能的动物,采食量可能是限制其生产性能发挥的重要因素。影响动物采食量的因素很多,有生理因素(包括遗传、神经和激素、感觉因素等);环境因素(温度、湿度、空气流动、料槽设计和位置、密度以及每圈动物数);日粮因素(养分的缺乏和过量、能量浓度、抗生素、调味剂、饲料加工及水的质量)等(NRC,1998)。而生理因素是最根本的,日粮因素和环境因素很可能通过生理因素发挥作用。采食量的控制非常复杂,包括体…     

饲粮中添加风味剂对猪采食量的影响及其作用机理

调控猪各个阶段的采食量是动物营养研究的热点问题。风味剂主要有香味剂、甜味剂、鲜味剂,可以改善饲粮的适口性,提高猪对饲粮的喜爱程度,也可以缓解因环境变化、饲料原料改变等应激反应导致的采食量下降。猪的嗅觉系统特别发达,灵敏度很高,味觉也要比人类敏感,因此在饲粮中添加风味剂主要通过刺激猪的嗅觉和味觉来使摄食中枢兴奋,进而促进猪采食。本文综述了饲粮中添加风味剂对猪采食量的影响及其作用机理,为相关试验提供理论依据。     

Ghrelin调节采食量的研究进展

Ghrelin是从人和大鼠的胃中分离出来的,作为生长激素促分泌素受体的内源性配体,具有促进生长激素(GH)的分泌、增加胃肠蠕动、调节神经内分泌、消化代谢和能量稳态等功能。此外,Ghrelin通过激活下丘脑弓状核中的神经肽Y(NPY)/刺鼠基因相关蛋白(AgRP)神经元,刺激食欲素(Orexin)等激素的释放调节摄食。文章就Ghrelin调节采食、消化代谢、与其他采食因子的关系等进行综述。     

杆菌肽产品在动物饲料中的应用研究进展

杆菌肽是一种多肽类抗生素,具有促进动物生长、提高饲料转化率、预防和治疗多种动物肠道疾病的作用,同时具有无残留、无休药期、不产生耐药性、无毒副作用、安全性好等特性,在动物养殖和饲料生产中已有广泛应用。文中简介了杆菌肽的理化性质及其特点,综述了杆菌肽产品在动物饲料中的应用研究进展,并分析和展望了杆菌肽产品的市场应用前景。     

饲料营养元素与动物免疫研究进展

随着集约化养殖业的高度发展,家禽对应激和疾病的易感性增加,容易发病甚至死忙,影响禽类生产性能的发挥。动物的健康状况取决于其免疫系统的功能与状况。影响机体免疫力的因素很多,如遗传(品系)、年龄、营养和各种应激等,其中营养元素是影响机体免疫力的一个重要因素,而且也是人为     

胆囊收缩素对动物消化和摄食的调节

胆囊收缩素是一种广泛分布在动物消化系统、中枢及外周神经系统的脑肠肽,对动物胃肠道的作用主要是直接抑制胃酸分泌,抑制进食后的胃排空,并通过外周和中枢神经系统抑制胃运动。同时作为一种内源性生理饱感信号,抑制摄食行为,本文就此进行了阐述。     

尼龙袋法评定单胃动物饲料营养价值研究进展

饲料营养价值的准确评价是研究动物营养需要和进行日粮配方的前提和基础。在评定饲料营养价值的方法中,尼龙袋法（Nylon Bag Technique）和动物的消化过程紧密结合,其测定结果同体内试验具有良好的可比性,且重复性好、操作相对简单,便于大批样品的研究,在评定饲料营养价值（特别是蛋白质和氨基酸营养）方面被广泛采用．Orskov和McDonald等还提议建立尼龙袋法的饲料养分标准数据库。     

2005年动物营养与饲料科技研究热点展望

科技技术是饲料企业发展的永恒驱动力,对2005年,动物营养与饲料科技研究热点了然于心,将有助于饲料企业利用,前沿技术,生产出满足顾客的优质产品,实现持续健康发展     

Effect of creep feed consumption on individual feed intake characteristics and performance of group-housed weanling pigs

To assess the effects of creep feed consumption on individual feed intake characteristics and performance of group-housed weaned pigs, 16 litters (149 piglets) were fed a commercial creep feed (3,040 kcal NE/kg, 15.2 g lysine/kg) supplemented with 1% chromic oxide. Another five litters (48 piglets) were not given access to creep feed (no-feed). Piglets were weaned at 28 d after birth. On d 18, 22, and 27 of age, fecal samples from all the piglets were taken using fecal loops. A green color of the feces indicated that the piglet had eaten creep feed. Piglets that had green-colored feces three times were considered as eaters. Piglets that never showed green-colored feces were considered as non-eaters. At weaning 22 piglets of each type (no-feed, non-eaters, and eaters) were selected based on BW, litter origin, and sex. These 66 pigs were assigned to six pens equipped with computerized feeding stations. Eaters, non-eaters, and no-feed pigs were equally divided over all six pens. After weaning a prestarter (d 0 to 13) and a starter diet (d 14 to 34) were offered for ad libitum consumption. The individual feed intake characteristics of latency time (interval between weaning and first feed intake) and initial feed intake (intake during the first 24 h following first feed intake) and performance traits were determined for all piglets. The pigs that were designated as eaters needed less time between weaning and first feed intake than the pigs that were designated as non-eaters and no-feed pigs (P = 0.04 and P = 0.06, respectively). Initial feed intake was not affected (P > 0.1) by feed intake prior to weaning. However, during d 0 to 8 the eaters had more visits per day during which feed was consumed than both the non-eaters and no-feed pigs. Averaged over the first 8 d after weaning, the ADFI and ADG of the eaters were higher than that of the non-eaters and no-feed pigs (P < 0.05). Averaged over the total 34-d period the effect of creep feed intake on postweaning ADFI was much less pronounced (P = 0.20), whereas ADG of the eaters was the highest (P < 0.05). Creep feed intake during the sucking period stimulates early postweaning feed intake as well as postweaning performance.     

动物营养微生态饲料添加剂的研究与应用进展

营养微生态饲用添加剂是营养微生态理论在饲料工业中的直接应用,它们通过改变胃肠道微生态环境和微生物群的组成而发挥作用。广义上讲,营养微生态饲用添加剂是指所有能够对动物胃肠道微生态内环境产生影响的营养型饲料添加剂,狭义上指能够对动物胃肠道微生态内环境产生明显作用的几种典型的营养型饲料添加     

饲料产品质量安全检测技术新进展

饲料检测新技术的发展和研究为保证饲料质量和饲料安全提供技术支持。文中介绍了饲料检测技术的研究现状及饲料检测技术的发展方向。重点介绍了近几年化学分析技术和生物技术在饲料检测中的应用。其中化学分析检测技术中介绍了光谱技术、色谱技术和质谱确证技术在饲料分析中的应用,生物技术检测技术主要介绍了免疫学检测方法、以DNA为基础的检测方法和微生物分析检测方法。     

鱼用饲料与畜禽饲料在加工工艺、原料选用方面的比较

由于水产动物和畜禽在生活环境、生活习性、消化生理、营养需求方面存在差异 ,使得二者在饲料加工工艺、原料选用等方面也存在不同 ,本文拟就鱼用饲料与畜禽饲料在加工工艺、原料选用方面的差异作一比较。1　加工工艺1 1　消化能力与原料粉碎粒度　鱼类消化器官简单且短 ,消化道长与体长之比要比畜禽小得多。猪、鸡、牛、羊的消化道长与体长之比分别为 1 4、1 0、2 6和 2 7,而鲢鱼为 6,鳙鱼为 5 ,草鱼为 2 5～3,鲤鱼为 2 5 ,青鱼为 1 2～ 2 0 ,鳜鱼为 0 6。鱼类消化腺不发达 ,各种消化酶因体温低而不能充分发挥其最佳活性 ;肠道中起消…