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吃腻了大餐的城市人.会非常向往一顿地地遭道的农家饭.如果再加上有滋补作用.农家饭就更有吸引力了。一、农家饭的选材农家饭需选择新鲜地道、有滋补作用的农家菜或野味.如鲜驴肉、野山菌、野菜等材料.这些食物集营养保健和食疗美容于一体。这也是农家饭滋补店的特色.是其与普通农家餐馆不一样的地方. 相似文献
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王琳 《农村.农业.农民》2007,(4):59
吃腻了大餐的城市人,相当向往一顿地地道道的农家饭,所以开一家“农家美食滋补店”保准赚钱。选材:需选择新鲜地道、有滋补作用的农家菜或野味,如鲜驴肉、野山菌、野菜等材料,这些食物集营养保健和食 相似文献
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近几年各地的农家乐和农家旅游生意火爆。每逢“五一”、“十一”黄金周,各地农家乐人潮如流;即使是双休日,也有不少城镇居民涌向乡村,走进田园。如今“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成为时尚。因此,适时创办小型休闲农庄大有可为!一、项目方案在市镇郊区养殖山珍野味,利用粪便种植新型水果、蔬菜,修木屋、竹楼、蒙古包,发展野味馆、茶庄等,不但可使游客吃到鲜美、滋补的野味等绿色食品,还可让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本等活动。观看斗野猪、斗野鸡以及野猪、野兔赛跑等刺激性节目,更可吸引大量的游客。二、效益分析农庄须先投入… 相似文献
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李晓虎 《农业工程技术:农产品加工》2004,(1)
现在住在大城市里的人,时兴在周末到城郊去吃农家饭。虽然现在农村里的饭食已不再是过去所谓的那种粗茶淡饭了,但是,由于它们是直接从土地里收获而来,直接端上饭桌的,避免了许多可能产生各种污染的中间环节,所以,吃起来仍然别有滋味。人的身体承受了太多刺激性的食物,吃一吃农家饭,冲淡一下,也是身体的自然需求。可是,当这种需求已经很明显的时候,大家才想到去调剂一下,这似乎有些临时抱佛脚的意思。这就像一个人有了病,当这个病不是很严重的时候,不重视,而当他重视起来的时候,治起来往往又不如以前那么容易了。所以,吃农家饭,也只是一个偶… 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2008,(9)
牛奶不仅味道鲜美,而且营养丰富,是大家公认的营养滋补佳品。
祖国传统医学认为:牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳,还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力,还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。 相似文献
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近年来,以“吃农家饭、住乡村屋、游田园景、享休闲乐”为主要内容,集休闲观光旅游、领略乡村风情、体验农耕文明于一体的农家乐越来越受到人们的亲睐。浙江省余姚市紧抓这一契机,大力发展农家乐,积极拓展农民增收空间。 相似文献
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蛹虫草又名北冬虫夏草,是一种久负盛名的药用真菌,具有卓越的医疗和滋补功效,营养成分极为丰富,并含有虫草酸、虫草素、虫草多糖和超氧化物歧化酶等特殊物质,除对多种疾病具有显著疗效外,还有优良的滋补作用,并有抗菌、抗毒、抗癌、抗疲劳、抗衰老等特殊功效,已越来越受到国内外研究者的重视和消费者的青睐. 相似文献
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