鲁西黄牛选育、保种和杂交改良效果工作总结

鲁西黄牛选育、保种和杂交改良效果工作总结王珍卿，苏庆平，董运起（菏泽市畜牧渔业局）鲁西黄牛是我国五大良种黄牛之一，是优良的地方品种，它体大力强，肉质好，耐粗饲，易管理。肥育后销往国内外，很受顾客的欢迎。我市是鲁西黄牛的主要产区，群众家家户户都有养牛的...     

菏泽市鲁西黄牛选育与改良效果显著

鲁西黄牛是我国优良地方良种之一，菏泽是鲁西黄牛的主要产区。鲁西黄牛存在着增重慢、后躯欠发达、出肉率低的状况。为解决这一问题，通过对鲁西黄牛生产性能调查分析，明确了改良方向，坚持选育与改良并举的方针，使鲁西黄牛体尺和体重指标、产肉性能等都有大幅度的提高，《鲁西黄牛选育与改良研究》课题〔（９７）菏星科成鉴字１５２号〕获菏泽地区科委星火计划一等奖。鲁西黄牛的选育　通过建立选育档案管理制度和繁育体系，制定了科学的选育标准和方法，开展了群众性的选育工作，采取了综合指数选择、性状选择和个体选择相结合的选择方…     

浅谈鲁西黄牛选育措施

鲁西黄牛是我国十大地方良种黄牛品种之一,它以体大力强,耐粗易养,役肉兼优而著称。菏泽地区为鲁西黄牛中心产区,现存栏82.27万头,占全省鲁西黄牛的80%以上,是山东重要养牛基地之一。鲁西黄牛经30余年的选育和发展,特别是党的十一届三中全会以来,不论数量还是质量都有明显提高。1989年全区大牲畜发展     

鲁西黄牛与其杂交牛育肥性能对比试验

鲁西黄牛、西鲁(西门塔尔×鲁西黄牛)、利鲁(利木赞×鲁西黄牛)育肥试验中,西鲁、利鲁和鲁西黄牛的日增重分别达到1204,1117,1058 g,每增重1kg的饲料成本分别为5.98,5.38,6.15元.西鲁、利鲁的日增重和单位的增重饲料成本与鲁西黄牛对比均存在显著差异.试验证明,利用肉牛杂交改良鲁西黄牛,可显著提高生产效率.     

鲁西黄牛杂交改良本地牛的效果观察

鲁西黄牛杂交改良本地牛的效果观察张俊功，牛其军，高居明，程钦财（山东省泰安市畜牧局，２７１０００）（房村畜牧兽医站）鲁西黄牛为我国地方五大良种黄牛之一，具有体型大，肉质鲜美、遗传性稳定的特点，用其作父本，可以改良本地牛生长慢、体型小、毛色杂的缺点。因...     

鲁西黄牛与其杂交牛育肥性能对比试验

鲁西黄牛、西鲁牛(西门塔尔×鲁西黄牛)、利鲁牛(利木赞×鲁西黄牛)育肥试验中,西鲁、利鲁和鲁西黄牛的日增重分别达到1204g、1117g、1058g,每增重1kg的饲料成本分别为5.98元、5.38元、和6.15元。西鲁、利鲁的日增重和单位的增重饲料成本,与鲁西黄牛对比均存在显著差异,证明鲁西黄牛利用肉牛杂交改良,可显著提高生产效率。     

利木赞牛生态适应性及其与鲁西黄牛的杂交效果

本文通过对利木赞种牛在鲁西北地区的生态适应性观察及其与鲁西黄牛的杂交果分析，认为（１）利木赞种牛在鲁西北地区适应性良好；（２）用利木赞种牛改良鲁西黄牛，其杂交后代在生长速度种尺指标方面明显优于鲁西黄牛（ｐ＜０．０１）。     

鲁西黄牛品种资源保护与开发的建议

鲁西黄牛,是我国中原黄牛四大品种之一.目前鲁西黄牛的饲养量逐渐下降,因此有必要对鲁西黄牛进行保护性开发和利用.本文分别从加强领导及依法保护、强化基础及组建核心群、加强基础研究及提供技术支撑、资源优势向经济优势转变、加强品种资源收集等方面提出鲁西黄牛品种资源保护与开发的建议.     

3个中国地方黄牛品种遗传结构及其遗传分化的研究

利用12对微卫星引物对中国3个地方黄牛品种（鲁西黄牛、渤海黑牛及闽南黄牛）及2个对照群体（中国荷斯坦牛和青海牦牛）的群体遗传结构、遗传分化及基因流水平进行研究，结合聚类分析，结果表明：5个牛群体总近交系数（Fit）为58．5％，群体内近交系数（Fis）为43．2％，群体间基因分化系数（Fst）为26．9％，3个指标均达到极显著水平（P〈0．001）。5个牛群体内近交系数（R）鲁西黄牛最高（0．640），青海牦牛最低（0．231）。鲁西黄牛与荷斯坦牛间每世代群体间有效迁移个体数（Nem）最大（1．149），牦牛与鲁西黄牛间最小（0．509）。5个牛群体每个体属于所属群体的平均概率从91．4％到98．5％不等。结合聚类分析、基因流分析及STRUCTURE分析结果，5个牛群可分为3大类：鲁西黄牛和中国荷斯坦牛为一类，渤海黑牛和闽南黄牛为一类，牦牛自为一类，这说明在鲁西黄牛和渤海黑牛的形成过程中，鲁西黄牛受普通牛影响较大，而渤海黑牛受瘤牛影响较大，同时探讨了以上品种的演化与形成过程。     

鲁西牛快速育肥试验

鲁西黄牛是我国著名地方良种黄牛之一.以体型大、肌肉丰满、肉质鲜嫩、耐粗饲、好管理的优良特性而驰名.近年来,在我国由自然经济向商品经济转化过程中,随着农业机械化水平的提高,鲁西黄牛由役肉兼用向肉役兼用和肉用方向急刷转化,在饲养上继续沿用农村习惯饲养方法已不能适应,采取哪些育肥技术?是鲁西黄牛饲养技术中急需解决的课题,而且在科研和生产中形成的成果和资料还不多,采用标准饲养配合日粮进行育肥尚未见报导.为了探索鲁西黄牛     

鲁西黄牛在湘南红壤丘陵地区的增重潜力试验

鲁西黄牛是我国黄牛五大优良品种之一,具有体型大,易肥育,饲料报酬高,肉质好等系列产肉性能,是发展牛肉产业的优良品种资源.目前不仅在中原地区已被广泛应用于牛肉生产,而且,近几年在南方地区也开始引进和用于发展当地肉牛业.但是,鲁西黄牛在我国南方中亚热带气候环境条件下的肉用性能如何?特别是增重潜力尚未有报道.为此,我们进行了本次试验,以探讨鲁西黄牛在我国南方气候环境条件下所具有的增重潜力以及鲁西黄牛在南方地区的饲养前景.     

鲁西黄牛品种资源综述

本文从鲁西黄牛的产区环境谈起,论述了鲁西黄牛品种的形成与特征、牛肉的品质风味,进而分析了鲁西黄牛的现状,并提出了针对品种资源保护的对策与建议。     

鲁西黄牛首次人工培育胚胎获得成功

日前,我国著名的黄牛品种——鲁西黄牛首次人工培育胚胎在山东获得成功。这项技术使鲁西黄牛一牛双胎的愿望成为可能,对保护和扩大鲁西黄牛这一优质牛种资源具有重要价值。     

我国十大黄牛品种

一、鲁西黄牛。鲁西黄牛主要产于山东省西南部的菏泽地区、泰安市、济宁市。中心产区有东平、梁山、郓城、嘉祥等十个县。鲁西黄牛是肉、役兼用的优良地方品种,其产肉性能量多质高,肌纤维细,脂肪分布均匀,呈明显的大理石花纹,营养丰富,味道鲜美,在国内外很受欢迎。鲁西黄牛被称为国宝。     

利木赞与鲁西黄牛杂交改良效果调查

利木赞与鲁西黄牛杂交改良效果调查董运启，苏庆平，王珍卿，王效崇，庞保兰（山东菏泽市畜牧渔业局，２７４００９）菏泽市是鲁西黄牛主要产地县市之一，是商品牛生产基地县（市）．１９９４年底鲁西黄牛存养量达１６．２１万头．为适应社会主义市场经济发展，提高养牛业...     

2005中国畜牧业交易会又添新亮点——青岛鲁西黄牛文化宣传节

为了促进地方肉牛良种的品种保护与开发．推动鲁西黄牛产业的全面均衡发展．中国畜牧业协会牛业分会鲁西黄牛生产者联合会与山东省畜牧业协会肉牛产业分会联合．隆重推出“鲁西黄牛文化宣传节”活动．旨在通过品尝鲁西黄牛肉的美味．感受黄牛文化的博大精深．进一步开发黄牛文化产品．丰富黄牛文化内涵。     

济宁加大地方特色品种保护开发力度

<正>一、基本概况山东省济宁市是畜牧大市,畜牧业发展历史悠久。当地群众在长期的生产实践中培育出了鲁西黄牛、小尾寒羊、济宁青山羊、泗水裘皮羊、大蒲莲猪、微山麻鸭、汶上芦花鸡、济宁百日鸡、金乡百子鹅等九大地方良种。鲁西黄牛、小尾寒羊、济宁青山羊、大蒲莲猪、     

鲁西黄牛难产的原因及防治措施

郓城县是鲁西黄牛的产地之一,随着大型肉用牛品种的引进,鲁西黄牛杂交改良迅速推广开来。由于鲁西黄牛初配年龄小、发育迟缓、营养不良、缺乏运动、胎儿过大、畸形以及胎位不正等原因,冻配母牛难产的现象时有发生,有可能造成胎儿和母畜的死亡,给肉牛养殖户带来很大的经济损失。笔者根据近几年的观察,总结如下,并提出相应的防治措施,以供参考。     

鲁西黄牛杂交改良本地牛效果观察

鲁西黄牛为我国10大地方良种黄牛品种之一。具有体型大、肉质好,遗传性稳定的特点。利用其作父本,改良山区本地牛生长慢、体型小、毛色杂的缺点,是养牛生产的重要内容之一。我们于1986年在泰安市郊区房村乡开展了鲁西黄牛杂交改良本地牛试验,为改良本地牛提供理论依据。1 材料与方法     

菏泽市鲁西黄牛选育与改良效果显著

鲁西黄牛是我国优良地方良种之一,菏泽市是鲁西黄牛的主要产区,随着国民经济和人们生活水平的提高,鲁西黄牛存在着增重慢、后躯欠发达、出肉率低的状况,制约着我市养牛业的发展.为解决这一问题,通过对鲁西黄牛存养及生产性能调查分析,明确了改良方向,坚持选育与改良并举的方针,使鲁西黄牛四项体尺和体重指标、产肉性能等都有大幅度的提高,为我国地方品种资源的保存和利用,探索出了成功经验,且社会、经济和生态效益十分显著.课题<鲁西黄牛选育与改良研究>[(97)菏星科成签字152号]获菏泽地区科委星火计划奖一等奖.