浅谈水产动物健康养殖

我国水产养殖业历史悠久,可以追溯2000多年前[1]。近年来,我国水产养殖业的不断发展,养殖产量持续增长,水产品总量在世界范围一直保持领先态势。现代水产养殖业都是以集约化管理和高密度养殖来实现最大利润的,养殖环境日趋恶化,病害发生趋于频繁,不仅仅影响了养殖对象的健康生长,对我国水产养殖业健康持续发展构成严重制约,尤其是水产品的食用安全问题不断显现,直接危害到人的生存和健康。20世纪90年代初,世界范围内的大规模对虾病害爆发,使得人们意识到健康养殖的重要性[2]。在1993年,泰国曼谷召开的亚洲水产养殖病害会议上,与会的专家着重探讨了“水产动物健康养殖”的概念,强调在养殖生产过程中,预防和控制养殖病害需要通过改造生产条件、改善生态环境和提高养殖生物自身健康状况来实现[3]。     

浅谈水产动物的健康养殖与绿色渔药的开发

改革开放以来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展。水产养殖总量连续十几年居世界第一位,但我国的水产养殖也存在着许多问题。文章列举了我国水产养殖中存在的诸多问题,指出这些问题已严重影响了我国水产品的质量,破坏了整个养殖生态环境,实行健康养殖势在必行;同时分析了我国健康养殖的现状,在淡水和海水方面都有一定的发展。健康养殖涉及到许多方面,合理使用渔药是一个很重要的环节。合理用药,要从药物、病原、环境、水产动物本身和人类健康等方面的因素出发,有目的、有计划和有效果地使用药物,达到预防和治疗疾病的效果。而开发绿色渔药是合理用药的一个最有效、最有前途的发展方向。绿色渔药包括渔用疫苗、中草药制剂、微生物制剂和生物渔药。     

浅谈水产动物的健康养殖与绿色渔药的开发

改革开放以来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展。水产养殖总量连续十几年居世界第一位,但我国的水产养殖也存在着许多问题。文章列举了我国水产养殖中存在的诸多问题,指出这些问题已严重影响了我国水产品的质量,破坏了整个养殖生态环境,实行健康养殖势在必行;同时分析了我国健康养殖的现状,在淡水和海水方面都有一定的发展。健康养殖涉及到许多方面,合理使用渔药是一个很重要的环节。合理用药,要从药物、病原、环境、水产动物本身和人类健康等方面的因素出发,有目的、有计划和有效果地使用药物,达到预防和治疗疾病的效果。而开发绿色渔药是合理用药的一个最有效、最有前途的发展方向。绿色渔药包括渔用疫苗、中草药制剂、微生物制剂和生物渔药。     

水产养殖动物的健康管理

一、水产动物疾病防治现状　　水产动物疾病的防治目前主要是以生态防治、药物防治以及免疫防治为主。　　1.生态防治生态防治是根据病原体消涨的规律，环境动态变化的原因，水产养殖动物的生理特点、生态习性以及水产养殖动物与环境和病原体之间的关系，采取某些相应的措施控制疾病发生的防治方法。如养二茬草鱼鱼种，错开它们在 10厘米左右时与 8～ 9月份发病高峰期相吻合，以防治草鱼出血病；凹字型投饵防治大黄鱼夏季高温时的暴发性死亡；采取轮养与休养措施控制某些对寄主有严格选择性的疾病。生态防治在水产动物疾病防治上有较大的…     

浅谈青虾绿色健康养殖

正江苏苏州吴江区从20世纪90年代初,成功探索出一条人工池塘养殖的模式,它既满足了消费者追求高档水产品的需求,另一方面也使渔农民依靠养殖走上了脱贫小康富裕生活。经过20多年的摸索,笔者结合新形势下如何创新青虾绿色健康养殖,谈几点建议供参考。一、发展状况1.养殖面积2003年,养殖面积达到8.5万亩,7年间每年增长1万多亩,可以说没有一个养殖品种     

水产养殖用水估价模型研究

水产养殖行业中,水资源利用效率低下,以及环境污染日益增加的主要原因,是水资源稀缺以及环境的消极外部影响的不合理体现所致.根据水产养殖用水的资源特性,水产养殖用水的评价模型已经建立起来了.该模型用水资源影子价格来确定资源水价的比例,用环境外部性来确定环境水价的比例.与此同时,探索和讨论养殖用水评价模型的途径和方法也已经构建起来了.运用水产养殖用水水价估值模型来计算2008年上海淡水池塘养殖用水的价格,其中资源水价部分(P1)为3.07元,环境水价部分(P2)为0.61元,折算系数(r)为0.95,计算得到每吨的价格为3.65元.     

水产养殖用水的臭氧杀菌

随着水产养殖业的发展．养殖鱼类因病原微生物引起疾病时有发生、对养殖业危害极大。各养殖设施除加强管理外．在饲育水及使用的各类器具上如何消除病原微生物已成一个重要课题。从排除带病采卵亲鱼开始．种卵消毒、养殖水杀菌、设施消毒等采取多种手段以防病原体的侵人。l养殖用水及排水的杀菌方法通过紫外线、臭氧杀菌装置对养殖用水杀菌、已在虹群、大马哈鱼等淡水养殖中广泛使用,取得了防病效果。近几年也使用紫外线、臭氧进行海水鱼的防病杀菌。鱼类饲青用水的杀菌方法有多种、其中紫外线或臭氧杀菌则是大量养殖水低成本杀菌的最佳方…     

水产养殖用水的处理技术

在封闭式高密度养殖池中,水必须经过净化处理后再循环,以确保养殖对象的成长和节约用水。 净化的方法有生物过滤、沉淀、植物净化、沸石、紫外线和臭氧灭菌、增氧等。生物过滤采用生物转盘、生物转筒、过滤床。他们是靠附着于过滤器上生物膜净化水质,其效率通常用氨浓度表示。过滤床可用膨粘土材质,它是一种高性能材料,除氨效率可达70％—90％。植物净化就是用水栽植物净化水质。沸石去除氨的效率,在水的流速为2.51/s/m~2时,去除率可达95％,欧洲的天然沸石资源多,故早在70年代用于净化养鱼用水。紫外线灭菌常用于水处理量小的孵化池。要求水中的悬浮物少,铁质成分少。它依靠紫外线照射灭菌。     

水产养殖用水的杀菌处理

随着水产养殖业的发展，养殖鱼类因病原微生物引起的疾病时有发生且危害极大，同时，含有病原微生物的养殖用水排到内河、港湾，使水域环境受到污染，到处蔓延，危害更严重。因此对养殖用水和排水进行杀菌处理应成为今后的一个重要课题。目前，对养殖用水处理方法很多，物理方法包括紫外线放射、沉淀、过滤、气浮等；化学方法包括氧化处理（如臭氧杀菌法、次氯酸杀菌法）、离子交换处理、电解处理法等；生物方法如光合细菌等特定生物处理等，而目前，在日本、美国技术成熟且广泛采用的主要有紫外线杀菌法、臭氧杀菌法、次氯酸杀菌法等，本文…     

我国将实施水产绿色健康养殖五大行动

正日前,从农业农村部获悉,为加快推进水产养殖业绿色发展,促进产业转型升级,2020年起农业农村部将实施水产绿色健康养殖"五大行动",包括生态健康养殖模式推广行动、养殖尾水治理模式推广行动、水产养殖用药减量行动、配合饲料替代幼杂鱼行动和水产种业质量提升行动。据了解,生态健康养殖模式推广行动将重点依托国家级水产健康养殖示范场(县),开展水产生态健康     

浅谈水产养殖科研项目的管理

近几年来，我国的水产养殖业发展迅速，养殖业在农业生产中所占的比例逐年增加，科研经费的投入力度有较大幅度的提高，研究开发的科研项目也相应增多，项目的运作越来越市场化，项目的竞争日趋激烈。要在竞争激烈的市场运作机制中争取项目并获得高质量的科技成果，项目的申报、实施、运作及科研成果的推广应用等科技管理工作显得越来越重要。     

绿色饲料添加剂在水产健康养殖中的应用

随着抗生素在饲料中的禁用，积极开发安全、优质、高效、低廉和环保的抗生素添加剂替代产品，成为水产营养学家和广大养殖者所研究和关注的问题。本文就水产健康养殖中具有广阔应用前景的绿色饲料添加剂予以论述，供参考：     

水产健康养殖概述

水产健康养殖应该是根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所；选择和投放品质健壮、生长快、抗病力强的优质苗种，并采用合理的养殖模式、养殖密度，通过科学管水、科学投喂优质饲料、科学用药防治疾病和科学管理，促进养殖品种健康、快速生长的一种养殖模式。     

助力水产养殖绿色发展

5月10日,池塘养殖转型升级绿色生态模式示范项目启动及交流研讨会在广东水产高科技园举行。北京通达水产繁育试验中心、安徽有机良庄农业科技股份有限公司、广东佛山市顺德区嘉有得水产养殖有限公司等7家企业被农业农村部授予“池塘养殖转型升级绿色生态模式”示范基地。     

广东启动水产绿色健康养殖“五大行动”

正为贯彻落实2020年中央一号文件和《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》精神,推进广东省水产绿色健康养殖发展,按照《农业农村部办公厅关于实施2020年水产绿色健康养殖"五大行动"的通知》要求,广东省农业农村厅结合实际制定了《广东省2020年水产绿色健康养殖"五大行动"实施方案》(以下简称"《方案》")。     

现代水产种业引领水产养殖绿色发展

正现代水产种业是现代种业的重要组成部分。发展现代水产种业,引领水产养殖绿色发展,成为未来保障现代渔业又快又好发展的重要手段。笔者阐明了现代种业的内涵和特征并揭示了现代种业和水产养殖绿色发展之间的联系,在此基础上,提出发展现代种业的措施建议。     

淄博水产健康养殖成效显著

近年来,淄博市水利与渔业部门以发展资源节约、环境友好、质量安全型渔业为目标,坚持把水产标准化健康养殖放到渔业工作的突出位置来抓,通过认真组织实施水产标准化健康养殖,进一步提升了养殖水产品质量和效益。一是加大了健康养殖工作力度。     

水产养殖用水的生物脱氮技术

一、水产养殖用水硝氮的控制是实现水产养殖污染零排放的核心技术之一 因排放易造成水体富营养化的氮、磷等营养物质和对水资源的占用等因素,水产养殖产业的发展受到了越来越多的关注。政府正逐步完善相关的法律以推动水产养殖的可持续发展。水产养殖用水的重复利用是水产养殖污染零排放和水产养殖可持续发展的主要技术措施。     

河口区水产健康养殖调研

近年来,河口区充分发挥浅海、滩涂、"上农下渔"三大资源优势,大力实施标准化生产,有力地促进了全区水产养殖业持续快速健康发展.2006年,全区累计完成水产品产量达11.3万吨,渔业总产值达11.11亿元,分别比2005年同期增长7.6%、10%.其中,海水养殖产量8.1万吨,淡水养殖产量0.8万吨,出口创汇420万美元,渔业人均纯收入2207.91元,比上年增长10.1%.