磷脂在肉鸡生产的应用

磷脂是一种新型的饲料添加剂,具有提高家禽的采食量,促进动物生长,提高畜产品品质的作用.另外,磷脂在抗氧化、降血脂,保证家禽神经系统健康等方面发挥很重要的作用.通过对磷脂的生理功能及其在肉鸡饲料中应用的综述,以亟为畜牧生产实践提供参考.     

磷脂在家禽生产中的应用

家禽生产利润较低，生产者一直在寻找降低成本的方法。众所周知，饲料是主要的生产成本。在家禽饲料中使用非常规饲料已成为一种世界趋势。但很多情况下这些物质表现得不如常规饲料。使用适当的添加剂在一定程度可弥补这些缺陷。但是迫于不断增加的压力，政府禁止使用抗生素类促生长物质，这对家禽业是一个重大冲击。在家禽饲料中以植物卵磷脂形式（主要是大豆卵磷脂）增加磷脂的含量是可能的选择。本文综述了磷脂的功能以及它对家禽生产性能的影响。１家禽消化生理特点家禽的消化道相对较短，因此消化物通过很快。食糜在消化道各段停留的时…     

磷脂在猪饲料中的应用

磷脂广泛存在于自然界中,是生物膜的基本组成部分,在生物生命过程中起代谢和结构形成作用,近年来因其重要的生理功能广泛的应用在食品、药品、饲料等行业中。文章综述了磷脂在猪饲料中的应用,通过分析磷脂饲料在提供营养、改善体脂构成、提高饲料转化率、提高幼体成活率等方面的作用,对磷脂在猪饲料中的应用前景进行展望,以期为磷脂饲料的研究与开发奠定基础。     

养殖户选购配合饲料的误区和解决办法

随着家禽养殖业的快速发展，大多数家禽养殖户逐步认识到了配合饲料在家禽生产中的作用，越来越多的使用配合饲料饲喂家禽，但由于对配合饲料方面的知识了解不多，在选购配合饲料时存在一些误区，影响了养殖效益的提高。     

安全、绿色——家禽饲料添加剂的未来定位

饲料添加剂工业是饲料工业发展水平的一个重要标志。随着畜牧业和饲料业的快速发展,饲料添加剂工业有了长足的发展,品种大幅度增加,产量快速增长。家禽饲料添加剂作为家禽饲料中不可缺少的物质,对改善家禽健康、提高养殖效益都起到了重要作用。     

大豆磷脂的促生长作用

在饲料中添加大豆磷脂（４０克磷脂／天 -５０克磷脂／天）喂养小牛 ,５个月中试验组平均每日增重８７０克 -８８０克 ,在第３、４个月中 ,平均增重达１１００克 -１２００克。而对照组只增重５３５克～５６８克。仔猪每天喂饲磷脂３０克 ,使仔猪体重增长幅度达１７ %。肥猪饲养中 ,喂饲磷脂饲料（５ %） ,可使日增重提高７ %左右。在饲料中添加磷脂可使断奶仔猪提高饲料脂肪的消化率及脂溶性维生素和其它营养成分的吸收 ,并消除因消化不良而致的腹泻。肉鸡喂饲磷脂饲料（２ %）可增重１０ %左右。缩短出栏时间大豆磷脂的促生长作用…     

信息服务

代替油脂的理想物料,水产畜禽料的好帮手,送货上门的完备服务。饲料中使用的磷脂是各种磷脂成份的总称。主要由磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)、磷脂酰肌醇组成,此外还有豆油、糖脂、固醇、维生素E及游离脂肪酸等。磷脂在鱼料、肉鸡饲料中的作用: 1、添加磷脂可达到鲜活饵料的效果,提高生长速度及成活率,减少鱼体畸形发生率,明显降低饵料系数。2、磷脂是构成生物体细胞的主要成份,饲料中补充显然非常重要。     

磷脂添加在生长肥育猪饲料中的效果

磷脂是生命性物质,它不但能给动物提供能量,还对动物的生长发育起促进作用,同时还提高了饲料的外观品质。磷脂在其它动物饲料中的添加已有报导,在生长育肥猪饲料中的添加作用则少见报导。本试验旨在通过实验磷脂在生长育肥猪饲料中的添加效果,为进一步提高研制开发的猪用预混合饲料和浓缩饲料的内在及外观品质作准备。本试验是区畜牧局承担区科委“商品     

β-甘露聚糖酶在家禽饲料中应用的研究进展

β-甘露聚糖酶是一种新型饲料添加剂。添加β-甘露聚糖酶可以促进动物肠道内有益菌增殖,抑制有害菌生长,维持肠道微生物的生态平衡,提高动物机体的免疫力和抗病力;提高家禽对饲料中甘露聚糖的消化率,降低食糜在家禽消化道中的黏稠度,提高肠道对营养物质的消化吸收,减少家禽排泄物对环境的污染。从β-甘露聚糖酶的来源、作用机理及其在家禽饲料中的应用3个方面阐述了饲用β-甘露聚糖酶的研究进展。     

对无鱼粉饲料配方的异议及验证报告

鱼粉是家禽饲料的重要组成成分,对改善饲料品质,提高饲料的整体效能具有非常明显的作用。而"无鱼粉饲料配方"则很难发挥家禽的最大生产潜能。试验证明,采用2%-3%的鱼粉配制家禽饲料,尽管成本可能略增,但按其所增加的产值,仍比用"无鱼粉饲料配方"合算。     

对无鱼粉饲料配方的异议及对比试验

鱼粉是家禽饲料的重要组成成分，对改善饲料品质、提高饲料的整体效能具有非常明显的作用。而“无鱼粉饲料配方”则很难发挥家禽的最大生产潜能。试验证明，采用2％～3％的鱼粉配制家禽饲料，尽管饲料成本略增，但按其所增加的产值，仍比用“无鱼粉饲料配方”合算。     

选择木聚糖酶促进性能稳定

正家禽饲料颗粒化对动物生产性能的有益作用毋庸置疑,主要表现在可增加采食量、提高养分消化率、减少饲料浪费和微生物污染。全球及饲料加工厂之间的饲料制粒条件差异巨大,调质温度在70℃~95℃之间,甚至更高;调制时间短至10 s,长到几分钟不等。由于全球对无沙门氏菌食品需求的提高,如今家禽生产者通过提高制粒温度从而来更好地对饲料进行消毒。提高制粒温     

非淀粉多糖酶制剂在肉仔鸡胃肠道作用部位研究

大麦、燕麦中的β-葡聚糖和小麦、黑麦中的阿拉伯木聚糖有抗营养作用，可溶性β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖能增加家禽消化道食糜粘度，影响养分消化吸收，从而降低饲料利用率和家禽的生产性能。在小麦、大麦等谷物饲料为基础的家禽日粮中添加非淀粉多糖酶制剂能消除抗营养因子作用，降低食糜粘度，改善其营养价值，提高家禽消化功能，促进家禽生长。     

国外益生菌饲料添加剂在家禽饲养中的应用

近年,益生菌饲料添加剂在国外发展迅速,作为饲料添加剂常规应用于家禽饲养中,主要作用表现在多个方面:预防和抑制致病菌对家禽的感染,增强家禽对致病菌的免疫反应,改善家禽对矿物质养分的吸收,改善家禽的健康状况,提高家禽的生长性能。文章概括了近年国外对于益生菌饲料添加剂在家禽饲养中应用,总结了不同的益生菌对家禽的抗病性、营养吸收、血液的胆固醇含量、生长性能(包括体增重、采食量、饲料转化率)的影响。随着研究的拓展和深入,未来在益生菌菌株的建立、益生功能的机理以及如何有效的在家禽饲养中应用等领域将有更广阔的前景。     

重新认识酶制剂在家禽生产中的作用

随着饲料工业的迅速发展,饲料添加剂日益成为畜禽日粮种不可缺少的成分,包括抗生素、维生素、微量元素、酶制剂、合成氨基酸、微生态制剂等,在保障畜禽健康、调节营养代谢、促进养分利用和改产饲料品质等方面发挥重要的作用.饲料添加剂量最终作用是提高动物生产性能、降低生产成本及减少环境污染.但随着抗生素等饲料添加剂滥用造成的耐药性问题,以及畜禽业本省对环境的危害日益严重,如何维持家禽业生产的可持续性显得尤为重要.2012年2月召开的澳大利亚家禽科学年会对应用于家禽生产的饲料添加剂进行了详细探讨.本专题以此为切入点,选择其中的3篇文章,主要介绍微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用及重新诠释酶制剂和合成氨基酸在家禽生产中的作用.后抗生素时代要求在家禽生产中减少或完全不使用低剂量抗生素,而有研究显示,微生态制剂的效能与低剂量抗生素相当,可成为低剂量抗生素的替代品,同时额外剂量的植酸酶科减少垫料潮湿,提高家禽健康及促进动物福利;饲料级合成氨基酸不尽可以维持家禽良好的生长性能,还可以极大地降低生产成本并减少环境污染.本专题从家禽可持续生产的角度,深入了解这三种添加剂的作用机制,为新型饲料添加剂的开发商业化应用提供参考.     

合成氨基酸:引领家禽日粮配方的革新

随着饲料工业的迅速发展,饲料添加剂日益成为畜禽日粮种不可缺少的成分,包括抗生素、维生素、微量元素、酶制剂、合成氨基酸、微生态制剂等,在保障畜禽健康、调节营养代谢、促进养分利用和改产饲料品质等方面发挥重要的作用.饲料添加剂量最终作用是提高动物生产性能、降低生产成本及减少环境污染.但随着抗生素等饲料添加剂滥用造成的耐药性问题,以及畜禽业本省对环境的危害日益严重,如何维持家禽业生产的可持续性显得尤为重要.2012年2月召开的澳大利亚家禽科学年会对应用于家禽生产的饲料添加剂进行了详细探讨.本专题以此为切入点,选择其中的3篇文章,主要介绍微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用及重新诠释酶制剂和合成氨基酸在家禽生产中的作用.后抗生素时代要求在家禽生产中减少或完全不使用低剂量抗生素,而有研究显示,微生态制剂的效能与低剂量抗生素相当,可成为低剂量抗生素的替代品,同时额外剂量的植酸酶科减少垫料潮湿,提高家禽健康及促进动物福利;饲料级合成氨基酸不尽可以维持家禽良好的生长性能,还可以极大地降低生产成本并减少环境污染.本专题从家禽可持续生产的角度,深入了解这三种添加剂的作用机制,为新型饲料添加剂的开发商业化应用提供参考.     

微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用

随着饲料工业的迅速发展,饲料添加剂日益成为畜禽日粮种不可缺少的成分,包括抗生素、维生素、微量元素、酶制剂、合成氨基酸、微生态制剂等,在保障畜禽健康、调节营养代谢、促进养分利用和改产饲料品质等方面发挥重要的作用.饲料添加剂量最终作用是提高动物生产性能、降低生产成本及减少环境污染.但随着抗生素等饲料添加剂滥用造成的耐药性问题,以及畜禽业本省对环境的危害日益严重,如何维持家禽业生产的可持续性显得尤为重要.2012年2月召开的澳大利亚家禽科学年会对应用于家禽生产的饲料添加剂进行了详细探讨.本专题以此为切入点,选择其中的3篇文章,主要介绍微生态制剂在后抗生素时代家禽生产中的应用及重新诠释酶制剂和合成氨基酸在家禽生产中的作用.后抗生素时代要求在家禽生产中减少或完全不使用低剂量抗生素,而有研究显示,微生态制剂的效能与低剂量抗生素相当,可成为低剂量抗生素的替代品,同时额外剂量的植酸酶科减少垫料潮湿,提高家禽健康及促进动物福利;饲料级合成氨基酸不尽可以维持家禽良好的生长性能,还可以极大地降低生产成本并减少环境污染.本专题从家禽可持续生产的角度,深入了解这三种添加剂的作用机制,为新型饲料添加剂的开发商业化应用提供参考.     

大豆磷脂在水产饲料中的应用

磷脂是动物神经系统、骨髓、心、肝和脾不可缺少的组成部分,是生物膜的重要组成,添加磷脂能促进鱼类的脑、神经组织、内脏、骨髓的发育健全,还可以节约蛋氨酸的消耗,提高饲料质量。鱼类在孵化后的快速生长中,需要丰富的磷脂来构成细胞的成分,当磷脂的生物合成不能充分满足仔鱼的需求时,便需要在饲料中添加磷脂。磷脂可以提供鱼类自身无法合成的亚麻酸和亚油酸,还能促进甲壳动物对胆固醇的利用,提高甲壳动物的生长、脱壳和成活率。本文综合国内70年代至今的文献,总结了大豆磷脂饲料对鱼和甲壳类动物中的作用。     

中草药饲料添加剂在家禽生产中的研究进展

近年来,随着禽类食品导致的健康问题尤为突出,人们对家禽饲料添加剂的安全问题日益重视。中草药作为一种绿色、安全、药食两用的饲料添加剂,运用于家禽养殖中,能防控禽类疾病发生,促进动物健康成长,提高饲料利用率;同时,能提高家禽生产性能,改善其肉、蛋、奶等产品质量,从而为人们提供健康、绿色、安全的食用产品。本文就中草药的作用机制、优势及其在家禽饲料应用中的主要研究进展和未来的研究方向加以阐述,以期对这一研究领域有所裨益。     

家禽营养中的脂肪

脂肪和含脂物作为家畜配合饲料的高能成分在各发达国家广泛应用。养禽业是在30～40年代就首先试用饲用脂肪的养殖行业。以后的试验表明,家禽将脂肪转化为产品的能力高于其他动物。随着家禽生产力提高,必须用高能日粮饲养家禽特别是肉用禽。在日粮中加入脂肪这一廉价能源,单位产品耗料量减少6～12％,肉用仔鸡增重提高5～15％,胴体等级提高60～100％,母鸡产蛋量提高5～10％。脂肪的生物学作用脂肪按其性质属于脂类,除真脂即甘油三酯外还包括更复杂的类脂:磷脂、甾醇和蜡。所有动植物细胞和组织都含有这些化合物,执行着各种生理功能,其中最主要的是细胞结构、能量和代谢功能。