广东设施栽培下10 个葡萄品种生长发育特性研究

为筛选适应广东地区及其相近气候地区栽培的优质鲜食葡萄品种,2016年对引进的10个葡萄品种成龄树的物候期、生长和结果习性、果实性状和品质等进行了观察和比较,并对果实性状与品质进行分析。结果表明:10个鲜食葡萄品种在薄膜大棚设施栽培条件下,萌芽期为2月中下旬,成熟期主要集中在6～7月;夏黑、巨峰等7个品种生长势最旺,其余3个品种长势中等;8611产量最高,其次是东方之星、阳光玫瑰、温克、红巴拉多、巨峰,产量达5 644.48 kg/hm~2;10个品种果粒的可溶性固形物含量在12.18%～18.47%,其中以夏黑、红巴拉多、阳光玫瑰、玫瑰香含量最高,口感较好。综合而言,夏黑、阳光玫瑰、巨峰综合性状优良,可以在广东地区设施栽培推广;红巴拉多、温克、东方之星品质良好,能调节果实成熟期,可作为搭配品种适当推广;8611、红富士、泽山一号、玫瑰香品质或产量欠佳,不适宜在广东地区大面积推广种植。     

葡萄膨大剂的使用技术

该药能使巨峰、藤稔等有籽葡萄品种果粒增大10%～40%,能使8611、无核白鸡心等无籽葡萄品种果粒增大1～3倍.     

良种集锦

该品种集两个葡萄亲本之优点,即具有巨峰葡萄生长势壮、抗病性强、果粒大、产量高的特性,又具有玫瑰香葡萄落花落果轻、果粒均匀、着色一致、含糖量高、香味浓郁之品质,可鲜食、榨汁和酿制葡萄酒。同时,它的培育成功,改变了长江以南地区因降雨量大而不能栽培玫瑰香类葡萄的历史。巨峰玫瑰葡萄的植株形态与巨峰葡萄相似,枝条粗壮,叶片中大呈近圆形,浅3～5裂,叶背有稀疏绒毛。两性花,果穗圆锥形,平均穗重500克,最大1200克。果粒长圆形或卵圆形,着生紧密,座果率高,无大小粒现象。平均粒重10克,最大15克,果皮薄,紫红至紫     

藤稔葡萄大果优质栽培关键

<正> “藤稔”葡萄引自日本,1992年浙江金华江文彬利用该品种培育出硕大的“乒乓球”果实后,各地立即掀起了一股“藤稔热”,短短几年间,“藤稔”已成为继“巨峰”之后又一个风靡全国的鲜食葡萄品种。但我们根据栽培实践认为,“藤稔”葡萄并非一些报刊和广告中当初所吹嘘的那样,是“万能品种”,而有它独特的生长结果习性,只有掌握和熟悉这些习性并采取与之相适应的培管措施,才能真正实现大果、优质、高产、高效。1.注意大肥大水。“藤稔”葡萄长势中庸、落花落果轻,果粒大、丰产性     

不同砧木对藤稔葡萄生长与果实品质的影响

以南方应用较广的几个砧木品种嫁接藤稔,观察砧木对藤稔葡萄生长与果实品质的影响。结果表明：砧木嫁接的藤稔结实性能都较优良,树体的生长势以5BB、华佳8号、SO4砧试树上长势较好;果粒增大状况以华佳8号、5BB砧试树上最佳,果粒重平均达17．0～17．5g,比对照增加30％左右;果实的可溶性固形物含量以1613和华佳8号砧试树上最高,平均为14．5％,比对照高20％;果实的硬度为5BB、华佳8号的试树上果肉最硬,平均为1．91～1．96kg/cm^2。经综合测评,砧木品种嫁接的“藤稔”生长势及果实性状均比巨峰砧的藤稔优良,由此建议藤稔栽培采用砧木嫁接苗,首选砧木为华佳8号和5BB、1613。     

介绍几种高产优质耐储葡萄新品种

中熟葡萄新秀——巨峰玫瑰巨峰玫瑰是河北农业大学经杂交选育而成的优良新品种,已于2001年通过省级鉴定。该品种既具有巨峰生长势强、抗病性强、果粒大、产量高的特性,又具有玫瑰香,落花落果轻、果粒均匀、着色一致、含糖量高、香味浓郁的品质,可鲜食、榨汁和酿制葡萄酒。同时,     

葡萄新品种--巨峰玫瑰

该品种集两个葡萄亲本之优点,即具有巨峰葡萄生长势壮、抗病性强、果粒大、产量高的特性,又具有玫瑰香葡萄落花落果轻、果粒均匀、着色一致、含糖量高、香味浓郁之品质,可鲜食、榨汁和酿制葡萄酒.同时,它的培育成功,改变了长江以南地区因降雨量大而不能栽培玫瑰香类葡萄的历史.     

葡萄新品种——早甜葡萄

早甜葡萄为先锋芽变品种,属巨峰系,是目前早熟葡萄品种中风味较佳的大粒鲜食甜葡萄。2006年7月,通过江西省非主要农作物品种认定委员会果树专家组审查认定。它具有以下特点:①成熟期早在江西等南方地区6月下旬成熟,比藤稔葡萄早熟10天左右。②果粒和果穗大平均粒重13～15克左右     

巨峰葡萄品质下降原因及其预防对策

巨峰葡萄品质下降原因及其预防对策江苏宿迁市葡萄酒厂园艺科邱冬梅巨峰葡萄是目前主要栽培的鲜食品种之一。该果实成熟时果穗上的果粒着生一致，粒重１０～１４克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。但是近年来，巨峰葡萄的品质普遍下降，有的果实成熟不...     

露地葡萄果实大小粒发生原因及防治措施

<正>近年来,由于巨峰葡萄产量高、口感好、经济效益高,所以有一部分人开始种植巨峰葡萄,巨峰葡萄大小粒现象很普遍,一旦出现小粒现象葡萄的品质就会下降。现分析大小粒的发生原因和防治方法。1葡萄果实大小粒发生的原因1.1营养过剩。这种情况主要出现在比较粗实(一般直径超过1.2 cm)的果枝上。在葡萄坐果期,由于葡萄授粉时间前后不一,葡萄果粒发育也不整齐。即先授粉的果粒先膨大,先膨大的果粒就会"掠夺"秧苗的     

葡萄优良新品系——兴华一号

兴华一号葡萄又叫粉红亚都蜜 ,是１９９５年日本朋友赠送山东兴华园艺场而暂定名。该品系引进时间虽短 ,但因优点突出已被葡萄界广泛的关注。现将我园几年来的引种试栽情况介绍如下。一、植物学特性主要性状与京玉、京秀相似 ,叶片中等 ,深绿色 ,无毛 ,深五裂 ,不平展。枝蔓节间短粗 ,当年枝条成熟极好 ,两性花。果穗椭圆形或圆锥形（似玫瑰牛奶） ,穗带歧间 ,果粒松紧适度 ,穗形美丽 ,一般穗重７００～１０００克 ,最大穗重２５００克。果粒皮薄 ,桃红色 ,单粒重１０克左右 ,最大１６克 ,果肉硬可切成片 ,风味甜 ,有浓郁的玫瑰香味 ,含糖１８ % -２０ % ,含酸０ ４ %左右。沈阳地区７月２５日开始着色 ,８月４日果实可呈鲜红色 ,无阴阳面 ,比巨峰、藤稔提早２８天上市。果粒与果刷结合牢固 ,摘粒时手感很强 ,果熟后不掉粒、不裂果 ,耐贮运性极好。果粒呈深红时 ,其品味最佳。二、生物学特性该品系生长势极强 ,树势旺盛 ,很似理查马特和巨峰。在沈阳地区５月初发芽 ,６月１０日左右开花 ,８月初成熟 ,果实生育期９０多天 ,属极早熟品种。该品系结实力强 ,定植后第二年见果 ,坐果率高 ,极易生成二次果 ,且能正常...     

“三农”热线

河源读者问：河源适宜种植什么葡萄品种？亩产量多少，亩投资多少？ 答：适合河源种植的葡萄品种有京优、藤稔等：（1）京优：肉质硬脆，味甜可口，上色即可食用，无酸味，品质极优，是目前巨峰系风味最好的品种；果粒着生紧密，粒重10克以上，果皮紫红色：7月成熟，亩产可达3000多公斤。     

藤稔葡萄当年定植苗夏季促壮管理技术

藤稔葡萄当年定植苗夏季促壮管理技术巨峰系第三代特大粒鲜食良种——藤稔葡萄新品种正在各地推广。该品种具有早果、优质、丰产、抗病、落花落果轻、果粒大而整齐等优点。但是良种要有良法来栽培才能获得较好的经济效益。特别是搞好藤稔当年定植苗的夏季促壮管理，是实现...     

多肽及不同施肥配方对巨峰葡萄产量、品质和主要矿质元素吸收的影响

[目的]为解决巨峰葡萄第2造果果实存在含酸量偏高和果粒较小的问题。[方法]以巨峰葡萄为材料,研究多肽及不同施肥配方处理对巨峰葡萄第2造果产量、果实品质和矿质元素吸收的影响。[结果]增施有机肥能够提高果实可溶性糖含量,降低果实酸含量,有利于叶片P、K元素的吸收,增加葡萄产量和改善果实品质的效果明显;喷施800倍多肽,能促进果实中Ca元素的吸收和积累,提升第2造果果实品质,对葡萄产量的提高效果明显;增施化肥则对叶片、果实N元素吸收与积累作用最大。[结论]增施有机肥和喷施多肽有助于提高巨峰葡萄第2造果产量和改善果实品质。     

有机栽培对巨峰葡萄果实品质的影响

以3年生大棚有机栽培和常规栽培的巨峰葡萄为试材,对不同发育时期葡萄果实的平均果粒质量、果粒横径、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、维生素C含量、成熟期游离氨基酸含量及成熟期果实质地等品质指标进行测定,探究有机栽培对巨峰葡萄果实品质理化指标的影响。结果表明,有机栽培巨峰葡萄的可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、维生素C含量、可溶性蛋白含量及游离氨基酸含量明显高于常规栽培,平均果粒质量、果粒横径在整个果实发育期相差不大,但成熟期略低于常规栽培。总体而言,有机栽培改善了巨峰葡萄的品质。     

藤稔与红地球葡萄嫁接苗特性观察

以贝达、巨峰、LN33、520A、少毛变叶葡萄191(LDP-191)和少毛变叶葡萄294(LDP-294)为砧木,以藤稔、红地球为接穗;通过观察测定多种嫁接组合品种的伤流液情况、枝条萌芽率、叶面积、果实生长量,分析比较嫁接对葡萄的影响。结果表明:以少毛变叶191为砧木藤稔葡萄嫁接苗、少毛变叶294为砧木红地球葡萄嫁接苗的伤流液数量、枝条萌芽率、叶面积和果实生长量分别显著高于藤稔、红地球自根苗,对葡萄生长有明显的促进作用;以贝达、巨峰、LN33、520A为砧木的其它砧-穗组合,多方面的影响均不显著,巨峰和520A两砧木出现叶片黄化、萌芽率低,影响植株生长。     

台湾成功引进日本藤稔葡萄

台湾农试所等从日本引进鲜食葡萄品种——藤稔，以嫁接的方式试培4年成功，2005年开始大量生产。日本3位农业专家认为与日本生产的藤稔品种比较，有青出于蓝之况。从日本引进高品质的藤稔葡萄种比其它葡萄成熟期早20天，有美丽紫黑的外皮，甜度高达18-20度，果粒也比一般的大。目前价格每公斤达125元新台币。     

葡萄品种——早甜葡萄

早甜葡萄为先锋葡萄芽变品种，属巨峰系，是目前早熟葡萄品种中风味较佳的大粒鲜食甜葡萄之一。2006年7月，通过江西省果树专家组审查认定，它具有以下特点：1、成熟早：在江西等南方地区6月下旬成熟，比藤稔葡萄早熟10天左右。2、果粒、果穗大：平均粒重13．15克左右，若用膨大剂处理，最大可达28克，平均穗重750克左右，最大穗重2100克。     

偃师市葡萄大小粒现象的防止措施

正偃师市鲜食葡萄种植面积0.33万余hm~2,是河南省第一大鲜食葡萄种植基地。种植品种以巨峰为主,搭配种植京亚、维多利亚、巨玫瑰、夏黑、金手指等。2016年,葡萄大小粒现象在偃师市葡萄产区发生普遍。2016年5月20日前后,偃师市植保站组织技术人员调查显示:大小粒现象在巨峰、京亚、金手指等品种上均有发生,其中巨峰葡萄最为严重,发生率在80%以上。一、葡萄大小粒的表现葡萄大小粒是指部分葡萄果粒小于正常果粒,且差异较大,果粒大小不均的现象。在幼果膨大期开     

半垄式根域限制栽培在南方设施葡萄上的应用

针对南方地下水位高、土壤板结等原因造成的设施栽培葡萄果实品质不佳问题,对“藤稔”、“巨峰”、“夏黑”和“金手指”4个葡萄品种进行半垄式根城限制栽培试验研究.结果表明:利用地表以下15～20 cm板结的高容重土壤代替人工制品作为自然隔离带,能起到很好的根城限制作用,提高了4种葡萄果实的糖酸比,改善了果实的内在品质;提高了“藤稔”、“巨峰”和“夏黑”的花青苷和总酚含量,从而改善了其外观和营养品质;根域限制栽培降低了“藤稔”葡萄的单粒果实质量,但对其余3种葡萄影响不显著.该试验结果对南方葡萄设施栽培技术的提升具有积极意义.