发展无公害蔬菜振兴贵州蔬菜产业

1　无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等多种污染和有害物质的含量不超过国际标准 (ＦＡＯ)或国家标准 (ＧＢ) ,对人体健康不造成危害的蔬菜。目前 ,许多人对无公害蔬菜的认识比较混乱 ,有的将少施农药、不施农药而生产出来的蔬菜称为“无公害蔬菜” ;有的将只用有机肥料、不施农药生产的蔬菜称之“无公害蔬菜”。这都是不全面的。农药和重金属的危害人们已普遍认识 ,而硝酸盐等其它有害物的危害往往被人们忽视。过量氮肥使蔬菜体内硝酸盐积累 ,蔬菜富集硝酸盐无害于植物本身 ,但却潜在地威胁人畜健康 ,含有…     

山东无公害蔬菜、有机蔬菜生产现状与发展对策

山东是一个蔬菜大省。据统计,2003年全省瓜菜播种面积已达3765万亩．其中设施蔬菜栽培面积达1080多万亩。目前山东无公害蔬菜种植面积约占全省蔬菜总面积的90％以上．而有机蔬菜种植面积相对很少．只有部分出口蔬菜能达到有机蔬菜标准。一无公害蔬菜相当于A级绿色食品蔬菜,有机蔬菜相当于AA级绿色食品蔬菜。AA级绿色食品蔬菜不允许使用任何化学合成物质（含化学农药、化肥和植物生长调节剂等）。只有A级绿色食品蔬菜（无公害蔬菜）可以使用部分化学农药、化肥．但A级绿色食品蔬菜产品不能含有超过国家卫生标准规定的有害物质含量标准。     

贵州蔬菜产业发展

1 发展贵州蔬菜产业的重要意义 中共十六大报告提出:"统筹城乡经济社会发展,建设现代农业,发展农村经济,增加农民收入,是全面建设小康社会的重大任务."增加我省农民收入,关系到脱贫奔小康目标能否实现,完成全面建设小康社会这一重大历史任务,重点难农村,关系到人民群众的基本生活和市场的经济繁荣发展及社会稳定.2001年贵州蔬菜种植面积37.2万hm2,总产量612.3万t,总产值54亿元,蔬菜产值占农民人均收入的比重仅低于粮食和畜牧业.据农业部统计蔬菜产值位居农民收入的第3位,同时也是我国种植业中出口创汇量最大的产业.因此蔬菜产业在农业发展新阶段,是我省各地农业结构调整重点选择产业.     

临淄区无公害蔬菜标准化生产的经验与措施

近几年,在区委、区政府的正确领导下．临淄区按照现代化农业发展的要求,采取有效措施,积极推进农业标准化生产的步伐．打造临淄农业新的增长点．实现了农业增效、农民增收的目的。现将临淄区无公害蔬菜标准化生产的几条措施、经验总结如下：     

构建标准化体系 发展无公害蔬菜产业——淄博市无公害蔬菜发展现状与对策

近年来，随着城乡居民生活水平的不断提高、人们健康意识的逐步增强，以及国内外蔬菜贸易中各种准入制度的相继出台。广大消费者更加注重蔬菜产品的优质、卫生和安全水平，国内外蔬菜市场竞争日趋激烈。如何适应蔬菜发展的新形势，尽快建立符合国际规范和食品安全要求的菜篮子产品生产营销体制，在大力发展标准化蔬菜生产的基础上，进一步搞好无公害蔬菜专卖。     

发展贵州蔬菜应注意的问题

随着经济建设的发展，全国蔬菜产销形势和产销格局发生了深刻的变化，由数量效益型增长过渡到质量效益型增长，由以各城市为基本单元的自给型总量平衡方式转变为城乡一体化、全国大循环的市场型总量平衡方式，由分散的农户经营逐步向集中的产业化经营发展。总之，已经基本由计划保障型生产格局转向市场平衡型生产格局，市场在生产力要素配置和生产基地布局方面已经发挥了关键的作用。通过改革和建设，贵州蔬菜也由过去的小城市、大农村、主要自食型生产转向城乡一体化的商品生产，蔬菜业已经在贵州农业和农村经济中占据了比较重要的地位。但…     

21世纪我国蔬菜生产的发展趋势与对策

进入21世纪，我国加入世贸组织（WTO）的步伐明显加快，随着贸易自由化和国外农产品的竞争，我国大部分农产品的生产和销售受到冲击将在所难免。传统农业确实面临着严峻的挑战。从目前我国蔬菜生产来看，基本停留在70～80年代水平。据有关资料介绍，京、津地区有经验的菜农平均种植蔬菜面积仅有0.11hm2, 而美国人均种植是34.8hm2，相差约300倍。从产量上看，京、津地区每667m2产毛菜0.6万kg，而欧美每667 m2 可产净菜2万kg，如果从全国平均生产水平看，差距就更大了。因此，21世纪我国蔬菜生产如何发展，已成为我国农业科技工作者十分关心的重大问题。     

贵州蔬菜生产发展对策研究

一、贵州蔬菜生产的特点由于我省气候温和,耐寒蔬菜可以露地越冬,致使蔬菜生产上出现了明显的三大季栽培。即,喜温蔬菜的春播夏收;耐寒蔬菜的秋播冬收;极耐寒品种的冬播、露地越冬、来春采收。各采收季节之间的“间隙”,出现了季节性的缺菜现象。它又和人们对蔬菜供应要求周年均衡性相矛盾,这就是人们常说的“淡季”。在贵州,淡季分为1、2月的“小淡季”,4、5月的“春淡”和9、10月的“秋淡”。这就是贵州省蔬菜生产和供应的主要特点。产生淡季的原因,一是气候条件的限制,二是蔬菜作物本身对外界     

贵州蔬菜产业发展研究

建国以来 ,蔬菜产销一直是以确保城市和工矿区供应为目的统种统购统销。进入 80年代以来 ,随着蔬菜产销体制改革的不断深入 ,中国蔬菜产业迅速发展 ,就其规模和产值来看 ,已经成为全国农业中仅低于粮食和畜牧业而高于林业和渔业的第三大产业。贵州省的情况和全国情况一样 ,蔬菜已经是农业中除粮食以外的第二大作物 ,蔬菜产业是继粮食和畜牧业后的第三大产业 ,是兼具农业增效、农民增收、增加财税、增加就业等功能的前景广阔的新兴产业 ,也是确保城镇及工矿区周年均衡供应 ,保障和提高人民身体素质的基础产业。当前 ,在农产品供求关系由长期…     

浅析贵州无公害农产品发展的现状

20世纪90年代后半期,我国农业和农村经济的发展已进入了一个新阶段,主要农产品供求关系发生了重大变化,由长期传统农业型的食物短缺时代进入到食物相对剩余阶段,并正在由主要解决食物数量安全问题步入倾向于注重食品安全问题的发展时期。农产品质量安全问题日益成为公众关注的焦点,成为农业发展的主要矛盾之一。一方面,国内食用农产品中毒事件时有发生,特别是蔬菜农药残留的群体性中毒和生猪“瘦肉精”污染群体性中毒事件较为突出;另一方面,我国的农产品出口因质量安全问题被拒收、扣留、     

无公害蔬菜想说爱你不容易

随着环境污染对人体健康日益构成威胁,无公害蔬菜也逐渐受到人们的关注。然而,目前无公害蔬菜的发展并不令人满意。 1.规模难形成 据了解,现有的无公害蔬菜地大多分散在农户手中,由农户一家一户分散经营,随意种植,自产自销。这种分散经     

绥阳县无公害蔬菜产业优势及发展对策

根据近年来绥阳县蔬菜生产状况调查及绥阳县夏秋反季节无公害蔬菜项目的实施情况，对蔬菜生产发展中存在的问题，发展优势条件等进行认真分析，提出绥阳县无公害蔬菜发展对策，为绥阳县促进农业结构调整，为蔬菜产业发展状大提供科学依据。     

兵团认定77个无公害农产品生产基地

随着人们生活质量的提高，越来越多的人开始关注食品安全，关注农产品质量安全，近年来，新疆生产建设兵团大力推广无公害农产品、绿色食品和有机食品生产，有效实现了农产品从农田到餐桌的全程安全监控.     

无公害蔬菜污染的主要原因及综合治理措施

随着生活水平的提高，保健意识的增强，人们对绿色食品、有机食品需求越来越大，无公害蔬菜的生产也日益受到人们的重视，为此防止无公害蔬菜的污染也成为当前蔬菜生产中的重要课题。     

谈无公害蔬菜的生产与发展前景

1无公害蔬菜生产的必要性 近年来,保护地面积的大发展为保证蔬菜的供应起了很大的作用,但也为蔬菜病虫害提供了越冬和滋生的场所,使大量病菌虫卵得以周年循环,致使病虫害问题日益突出.     

关于贵州发展无公害茶的思考

发展无公害茶是经济全球化发展需要，我省有得天独厚的条件，须由政府启动强制执行。     

临汾市无公害蔬菜发展状况分析

山西省临汾市对生产无公害蔬菜高度重视,蔬菜产业发展良好,建设了一批无公害蔬菜生产基地,蔬菜产品质量安全水平有了明显提高,产品认证工作稳步推进,正在逐步建立生产标准和检测体系。但是还没有从根本上解决蔬菜存在的质量安全问题,建议加强无公害蔬菜生产的源头治理,进一步发挥标准化生产基地和市场带动的作用。     

中国蔬菜安全生产的现状与发展对策

简要阐述了当前中国蔬菜安全生产的现状及其所面临的问题,探讨了蔬菜安全生产的发展方向及对策,提出优化农业环境质量,改善蔬菜生产环境;因地制宜,建立特色蔬菜基地;依靠科技发展,采用科学的栽培管理方法以及顺应市场,全面发展的对策。     

推进贵州无公害茶叶建设的思考

通过对贵州无公害茶叶面貌落后的矛盾分析，找出贵州无公害茶叶发晨的切入点。提出了大力发展无公害茶叶才是本省茶叶行业逐步走出困境而又可以走持续发展道路的论点。无公害茶叶的生产、种植、加工等必须依靠科学的管理．调整好企业产品结构．增强产品在市场的竞争力，才能使贵州无公害茶叶有序地发展。