加入WTO后广西荔枝产业发展对策

针对加入世贸组织 ( WTO)的新形势 ,分析广西荔枝在国际市场竞争中的地位及在发展中的优势 ,提出加入 WTO后广西荔枝产业发展对策。1　广西发展荔枝生产的有利条件1 .1　产量优势　目前全世界荔枝产量 1 5 0万 t左右 ,约占世界果品总产量的 0 .36% ,而我国就占八成之多 ,主要产     

温州市甜橙的开发与利用

在当今世界柑桔发展的总趋势中,以甜橙发展最快,在世界市场上受到普遍的欢迎。甜橙除具有丰富的营养成分和耐贮特点以外,还有制汁的特殊风味,是一般宽皮桔所不及的。在温州甜橙的开发和利用有其特定战略意义: 1.调整不合理的品种布局 当前世界各国柑桔的种植趋势均以耐贮运、适应加工的甜橙为主,约占产量的70％。我国和我省柑桔生产,近几年虽发展速度较快,产量增长幅度较大,但品种比较集中。据省厅统计“六五”期间全省柑桔栽培面积每年递增12万多亩,产量1985年较1981年增长2.1倍,平均每年增长3.88万吨,而95％以上是宽皮桔,其中72％是中晚熟温州蜜柑。今后若全部投产,在产、贮、运、销、加工     

我区荔枝产业的前景分析与对策初探

荔枝是我区与农民增收密切相关的支柱产业,2004年,全区荔枝面积23.19万hm2,占全区各类水果总面积近20%,产量37.05万t,约占全区水果总产的7%,占全国荔枝产量的32%左右,从产量排位看,仅次于广东,高于福建、台湾和海南。2004年全国荔枝面积53.3万hm2,产量116万t,约占世界荔枝总面积的80%和总产量的85%。不难看出,我区不仅是全国的荔枝主产区,也是世界范围内的荔枝主产区,其发展的态势备受全区上下的关注。必须认真分析评估荔枝生产的优势、问题和潜力,重新审视产业发展战略,促进荔枝健康稳定发展,有效促进果农增收。1我区荔枝产业的现状与问题1…     

试析东莞荔枝产量与冬春天气的关系

目前东莞荔枝种植面积已达14万多ｈｍ2,以糯米糍、桂味、怀枝三大中、迟熟品种为主,是东莞“三高”农业支柱之一。但荔枝结果大小年现象明显,年份间产量高低起伏大。本文试图探讨天气对荔枝产量及大小年变化的影响。1　东莞荔枝产量的年际变化11　荔枝产量年成的界定从1949～1998年东莞荔枝生产50年的资料来看,年际产量变化很大。50年平均年总产89844ｔ,最高年产252954ｔ,而最低年产量只有2549ｔ,两者相差近100倍。由于荔枝种植面积、挂果投产面积不断变化,导致年总产的变化。为了较合理地评价荔枝年产量的变化,就不能简单地以年总产来评定,…     

澳大利亚柑桔业考察有感

1　澳大利亚柑桔业的现状澳大利亚柑桔在近 5年持续稳定增长 ,目前种植面积 2 .87万ｈｍ2 左右 ,已投产面积占78.5% ,平均单产 1 50 0ｋｇ/667ｍ2 。 1 999-2 0 0 0年度全澳柑桔总产达到 65万ｔ,占世界产量的1 %而居第 1 6位 ,在南半球次于巴西、阿根廷、南非而居第 4位。其中 2 8.9%为脐橙 ,49.6%为伏令夏橙 ,1 4 .8%为宽皮桔 ,6.6%为柠檬和葡萄柚。柑桔产值 3 .92亿澳元 ,出口额 1 .3 8亿澳元。近 1 0年来澳大利亚的宽皮桔和晚熟脐橙发展较快 ,先后选育出Ｌａｎｅ’ｓｌａｔｅ(晚棱 )、Ｓｕｍｍｅｒｇｏｌｄ(夏金 )和Ａｕｔｕｍｎｇｏｌｄ…     

兰竹荔枝低产的克服措施

兰竹是我省主栽荔枝品种之一 ,面积和产量均占全省的 4 0 %～ 50 % ,而漳州为福建兰竹荔枝主产区。长期以来 ,兰竹结果树花而不实、低产不稳产 ,是生产上普遍存在的难题 ,经过多年的调查与实践 ,初步总结一套克服兰竹荔枝低产不稳产的技术措施 ,现简述如下。1　低产成因1 1　气候不良　兰竹荔枝在我市 3月下旬～4月下旬开花 ,常遇低温阴雨或高温干旱 ,对授粉受精极其不利 ,导致花而不果。1 2　荔枝园基础建设差　多数果园梯田无前埂后沟 ,“三保”能力差 ,又缺乏灌溉设施 ,造成秋梢期遇旱不能按期抽出二次健壮秋梢和果实膨大期遇久旱骤雨…     

广西荔枝,龙眼生产问题与对策

1　广西荔枝龙眼生产问题。1 1　荔枝、龙眼生产现状　 1998年广西的荔枝、龙眼产量分别占全国的第二位 ,荔枝产量占全国产量的 19 8% ,面积占 35 7% ;龙眼产量占 38 4% ,面积占 47 3%。1999年广西的荔枝龙眼获得历史上的最好收成 ,分别达到 31万ｔ以上。其中龙眼产量已超过广东 ,成为全国龙眼第一大生产省 (区 )。荔枝产量最高的是钦州市 ,约达到 11万ｔ,其次是玉林市 10 1万ｔ,南宁市 2 3万ｔ ,南宁地区约 2万ｔ,梧州市约 1 5万ｔ。龙眼产量最高是南宁地区 ,达 6 7万ｔ ,其次是玉林市 5 5万ｔ,南宁市 4 8万ｔ,贵港 4 6万ｔ,钦州市 3…     

东莞市无公害荔枝生产现状和对策

东莞市是广东荔枝传统产区。是国家农业部认定的优质荔枝商品生产基地，也是全国闻名的“荔枝之乡”。东莞荔枝以糯米糍、桂味、妃子笑和怀枝为主栽品种，其中，糯米糍荔枝享誉中外．曾荣获中国首届农业博览会金奖。随着经济发展和人民生活水平提高．果品的优质、安全生产越来越受到社会普遍关注，特别是在我国加人WTO后，     

水果运输路在何方

丰收:带来无尽忧愁　　　　广西是我国水果生产大省,一些如西瓜、荔枝、龙眼、芒果、香蕉等大宗水果的种植面积和产量均位居我国前列。今年,广西又迎来了每年一度“瓜果飘香”的季节。走在地里,你会望见“酣睡”的西瓜和迎风摇曳的荔枝,一派丰收景象。　　　　据广西有关部门预测,今年广西荔枝总产量预计达到40 万t 左右,创历史新高,如妃子笑、三月红、白糖罂等优质品种的产量将有成倍增长。虽然西瓜受天气干旱的影响而导致产量有所下降,但由于整个广西地区种植面积大、基数大,其产量依然不少。往年此时,对广西西瓜、荔枝主产区的农民…     

宽皮桔主要品种果实生长发育的观察

一、前言 宽皮桔类是我国本省栽培的柑桔主要种类,在邻国日本也以栽培宽皮桔类为主。宽皮桔类在我省大多于5月初开花,早热品种在10月上中旬成熟,晚熟品种要迟至11月中下旬成熟,因此从果实开花至成熟采收,果实在树上达6～7个月之久。如何合理的进     

荔枝贮藏保鲜研究进展

荔枝是我国南方的亚热带名果,味佳、色美、营养丰富,深受人们的喜受。但由于果实的生理、形态特征和盛夏高温季节成熟,它“一日而色变,二日而味变,三四日外,色、香、味尽去矣”,是最不耐贮藏的果品之一。我国每年因腐烂而造成的损失占总量的20%以上,大大限制了它的流通贸易,随着生产的发展和人们对优质鲜果需求与日俱增,荔枝的贮藏保鲜愈显其重要性。为此本文将荔枝的采后生理变化、病理过程及贮藏保鲜技术等有关研究成果作如下综述。1　果实采后的生理变化11　呼吸作用一般认为荔枝果实采收后不存在呼吸高峰,采收后不发生贮藏物质的水解作…     

我国苹果安全质量现状、存在问题及对策

我国是世界第一苹果生产大国,栽培面积和产量均居世界首位,2003年我国苹果栽培面积190.0万hm2,产量2110.2万t(吨),约占世界总产量的36.2%。但是,我国苹果在国际贸易中所占份额很少,2002年我国出口苹果34.8万t(吨),约占世界出口份额的6.2%。造成我国苹果出口量少、国际市场占有率低的根本原因之一,是多数国家针对我国苹果的安全质量设置“绿色壁垒”,限制我国苹果的进口。据报道,2001年12月我国有50个集装箱,计2万t(吨)苹果因农药残留量超标而被拒收。因此,我国的苹果安全质量问题值得关注。1我国苹果安全质量现状1.1有害元素污染有害元素对…     

宽皮桔贮藏期的失重与控制

黄岩县是宽皮桔类柑桔的传统产区,以品质优良驰名。但宽皮桔类果实贮藏期间的损耗严重,远远超过甜橙类。用防腐剂处理后的桔果,腐烂率仅占损耗的1/4～1/10,而大量的损耗却是由果实的自然失水所致。     

葡萄贮藏保鲜技术

葡萄，是一种栽培价值很高的果树。在全世界的果品生产中。其产量和栽培面积一直居于首位。葡萄是水果中的珍品。营养丰富、用途广泛，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁，葡萄干等。我国葡萄品种主要以巨峰、玫瑰，龙眼、红地球等为主，在世界已占有一席之地，栽培面积居世界第六位，产量居世界第五位。我国葡萄生产以鲜食葡萄为主，产量占世界鲜食葡萄总量的40％，由于葡萄采收集中，因此搞好葡萄的采后贮藏，提高贮藏技术，减少贮藏过程中的损失成为重要的关键一环。     

广西柑桔产业存在的问题及对策探讨

广西柑桔面积虽占全国的 14 %左右 ,是柑桔主产区 ,但以中熟、宽皮、鲜食柑桔为主 ,存在品种结构不合理 ,需要大力调整品种结构 ,减少宽皮桔 ,增加早晚熟、橙类、加工、出口型柑桔品种比例等问题。1　六年来广西柑桔产业的变化由表 1、表 2可知 ,广西现有柑桔平均单产仅是全国平均 6 70 kg的 79% ,世界平均水平的 5 0 %左右。与 1998年相比 ,1998～ 2 0 0 3六年间 ,柑桔总面积、总产量及平均 6 6 7m2 产量均呈增长之势 ,但品种结构的调整使宽皮桔、沙田柚面积的比例有所下降 ,橙类比例有所增加。表 1　广西柑桔面积、产量变化情况表单位 :万…     

温州蜜柑硅窗气调贮藏保鲜试验总结

浙江省是我国柑桔主要产区之一,1987年全省柑桔产量达到54.91万吨,居全国第三位,全省柑桔栽培面积达168.8万亩,幼令桔占50%左右,预计三、五年内,全省柑桔产量将超过一百万吨以上。品种构成上主要是宽皮桔类,其中70%以上为温州蜜柑的中晚熟品系,新桔     

荔枝嫁接试验

<正> 荔枝繁殖历来多以高压为主,此方法为发展荔枝生产起了一定作用。但高压繁殖对母树的生长和产量有一定影响,繁殖量受到限制,高压苗成活率不甚理想,再则高压苗无主根,栽植后植株固地性差。为了克服这些缺点,适应荔枝生产迅速发展的需要,我场从1985年开始探索嫁接育苗的技术。以1985年夏播的荔枝实生苗为砧木,从18～23     

我国柑桔品种结构不合理的成因及其解决途径

我国柑桔近十多年来发展迅速,1989年面积已达1400万亩,已占世界第一;产量可达380万吨,位居第四。因此,巩固现有果园面积,普及推广先进技术,迅速提高单产和质量,无疑是重要的。但是,充分认识我国当前柑桔品种结构严重不合理的局面,并采取必要的措施予以克服,也是当前我国柑桔生产面临的重要课题之一。 一、我国当前柑桔品种结构不合理的表现形式和形成原因 (一)宽皮桔多,甜橙及其他种类柑桔少 由于甜橙风味品质好,营养价值高,成熟上市季节长,耐贮运,可加工多种产品等特性,无论从产量、加工量、鲜果贸易量看,在世界上都占绝对优势,约占柑桔总量     

对我国果品出口状况的分析与建议

一、基本情况 以中国苹果产业突起为代表的中国果品产业,早已成为世界第一果品生产大国,果品总产量已突破9000万吨,占世界总产量的15%。果园面积超过1000万公顷。据最新统计至少已有九种果品产量稳居世界首位,这九种果品分别为苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柿子、枣、草莓、猕猴桃。     

我国苹果产业国际竞争力分析

1我国苹果产业现状 1.1栽培面积和产量居世界首位 苹果是我国第一大水果,也是我国11大优势农产品之一.我国是世界第一苹果生产大国,据统计,2003年我国苹果栽培面积190.1万hm2、产量2110.2万t,分别占我国水果总量的20.1%和27.9%,占世界苹果栽培面积和产量的36.1%和36.4%.