1988年国际农药残留联席会议推荐的ADJ和MRL值

由联合国粮农组织(FAO)及世界卫生组织(WHO)联合举行的1988年国际农药残留联席会议(JMPR)于9月在意大利罗马举行。现将会议有关残留限量部分报告摘译如下。——译者     

食品安全国家标准——食品中农药最大残留限量(GB2763-2012)介绍

食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2012)涉及了阿维菌素等322种农药在10大类食品中2 293项残留限量标准。标准首次制定了2,4-滴丁酯等59种农药的残留限量标准,合并了残留物相同的农药,规定了部分农药的组限量和加工制品限量,制定了已禁用的持久性农药的再残留限量。     

2019版食品中农药最大残留限量标准解析

本文介绍了我国食品中农药最大残留限量标准(GB 2763)的新进展,共制定了483种农药7107项最大残留限量标准,分析了新版GB 2763的主要变化和特点,展望了农药残留标准制修订工作的努力方向。     

对我国水果农药残留最大限量标准的分析与建议

从2005年10月1日起,我国开始执行《食品中农药最大残留限量》新的国家标准(以下简称新标准)。该标准由我国卫生部和国家标准化管理委员会共同发布,标准号为GB 2763-2005,代替和废止了1981年以来我国发布过的34种农药残留限量的原国家标准。在新标准中,涉及水果最大残留限量的农     

我国最严谨农药残留国标即将实施

日前,食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）由农业部与国家卫生计生委联合发布。新标准规定了387种农药在284种（类）食品中3650项限量指标,较2012年颁布实施的《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012）,新增加了65种农药、43种（类）、1357项限量指标。据悉,新标准将于2014年8月1日起开始施行,《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012）同时废止。     

我国食品中农药残留限量标准介绍

我国食品中农药残留限量标准介绍张莹（卫生部食品卫生监督检验所１０００２１）自１９９７年我国制定第１个农药残留限量标准以来，至今已正式颁发农药残留限量标准７个，包括２０种农药在各类食品中的最大残留限量。另有２７种农药的残留限量标准已经全国食品卫生标准分...     

2022版食品中农药最大残留限量国家标准制修订情况分析

2022年发布的《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》(GB 2763.1-2022)是《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)的增补版标准，规定了112种农药在99种(类)食品中290项最大残留限量。本文介绍了GB 2763.1-2022的主要内容，比较分析了与GB 2763-2021的主要变化和特点，对需要重点关注的限量标准进行了说明。     

国际食品法典农药残留限量标准最新进展

本文简要介绍了国际食品法典农药残留委员会(CCPR)、CCPR制订食品和国际贸易中饲料上农药最大残留限量标准的程序以及目前国际食品法典农药残留限量标准现状.     

2012年WTO-TBT/SPS农药领域通报情况分析

2012年接受来自20个国家和地区的272份WTO-TBT/SPS农药领域通报,主要内容为农药等化学品管理法规及标签、农药最大残留限量和作物分类等技术标准.涉及农药最大残留限量技术法规和标准的通报占总数量的81％,主要为6 888项农药最大残留限量标准制修订、残留定义、作物分类、豁免限量等内容.2012年,我国向WTO成员发出了2个批农药最大残留限量的SPS通报,涉及172种农药、346项最大残留限量.本文分析了主要通报国家和地区的情况和涉及农药最大残留限量法规的通报内容,讨论了做好农药技术性贸易措施相关工作的建议.     

食品中农药残留限量新国家标准出台具有里程碑的意义

日前,农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2673-2012),将于2013年3月1日起实施。新标准规定了322种农药在10大类食品中2 293个残留限量,成为我国食品监管中农药残留唯一强制性国家标准,标志着我国《食品安全法》和《农产品质量安全法》实施以来,农药残留标准     

CCPR第46届年会农药残留限量标准制定新进展

<正>2014年5月,在江苏省南京市召开的国际食品法典农药残留委员会(CCPR)第46届年会上,来自美国、欧盟等国家和地区的国际食品法典委员会(CAC)成员国代表,对新推荐的国际食品法典农药最大残留限量标准、特色作物农药残留限量标准制定原则、风险分析原则、农药残留检测方法、法典作物分类修订草案等15项议题进行了审议。大会审查并通过了啶虫脒等43种农药在动、植物产品中的600余项残留限量标准草案。这些新制定或修订的国际食品法典农药残留限量标准将对今后国际农产品和食品贸易产生重要影响。食品中的农药残留安全是食品安全的重要组成部分。于1963年开始,CCPR就作为CAC的一个综合主题委员会开     

澳大利亚农药残留超标率低

截至2010年6月30日,澳大利亚检测的农作物农药残留合格率超过99%。在最近的年度国家残留检测中,检测样品5 513种,99.3%在最高残留限量(MRLs)范围之内。检测的4 539种样品包括谷类、豆类和油料     

“2001国际农药残留研讨会”在北京举行

本刊讯 :由农业部农药检定所和植保 (中国 )协会共同组织的“２００１国际农药残留研讨会”于１２月４～５日在北京举行。来自美国、澳大利亚、英国、德国和马来西亚等国和国家农业部、卫生部等部门的４５名专家参加了本次研讨会。国内外专家就农药残留试验的技术方法、农药最高残留限量 (ＭＲＬ)等标准的制定、政府对农药残留的管理措施、安全间隔期 (ＰＨＩ)等有效控制措施的研究和应用、农民的培训和教育等方面进行了专题报告 ,介绍了联合国粮农组织 (ＦＡＯ)、世界卫生组织 (ＷＨＯ)等国际组织和美国、日本、欧盟等发达国家对食品中农药…     

美国农药残留监控概述

美国农药残留监测工作始于１９６３年 ,至今已有３８年的历史 ,而有些州开展农药残留监控的历史更长。如加州于１９０２年实行农药登记管理 ,１９２６年开始农药残留监控工作 ,目前已长达７５年之久。他们在长期的工作中建立了一套完整的农药残留监控法律法规和监测体系 ,积累了丰富的经验。１机构体系健全 ,职责分工明确美国农药残留监控工作由环保局 (ＥＰＡ)、食品与药品管理局 (ＦＤＡ)、农业部 (ＵＳＤＡ)三个部门共同负责。环保局负责农药登记和农药最高残留限量 (ＭＲＬ)的制定 ;食品与药品管理局监督实施农药残留限量 ,并负责对进口…     

我国水果中农药最大残留限量标准新进展

新发布的GB 2763.1-2022标准规定了39种农药在23种水果中的63项最大残留限量，其中包括8种新增农药的13项最大残留限量。存在问题主要是最大残留限量的制定相对农药登记滞后，部分农药品种缺乏配套的残留检测方法等。针对存在的问题，提出下步改进建议。     

水果农药残留最高限量新标准

目前,我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中农药最高残留限量的国家标准。其中有关水果农药残留最高限量的新标准,每公斤应少于或等于毫克数为：百菌清1,倍硫磷0．05,苯丁锡5,草甘膦0．1,除虫脲1,代森锰锌3(梨果),滴滴涕0．1,敌百虫0．1,毒死蜱1,对硫磷不得检出,多菌灵     

柑橘农药残留标准研究与应对技术性贸易壁垒对策

通过收集、整理国内外柑橘农药残留限量标准,比较欧盟、食品法典委员会(CAC)、美国和日本等国的柑橘农药最高残留限量(MRL)标准,分析我国柑橘农药最高残留标准存在的问题,提出应对国外技术贸易壁垒的有关措施对策。     

我国最近颁布一批农药残留限量标准

我国最近颁布一批农药残留限量标准张莹（卫生部食品卫生监督检验所１０００２１）中华人民共和国卫生部于１９９４年１月２４日、２月２２日、３月１８日分别发布了若干食品中农药残留限量标准，并于１９９４年９月１日开始实施。现将其国家标准编号及标准名称公布于后，...     

国际食品法典2015至2019年农药评估优先列表评介

为了解国际食品法典委员会(CAC)农药最大残留限量(MRLs)制定最新动向,文章介绍了2015—2019年CAC的农药评估优先列表,就未来5年内CAC将评估的新化合物、新用途及再评估的化合物进行了总结评述,并对这些化合物在我国的登记情况进行了分析,以供有意向国际食品法典委员会农药残留专家联席会议(JMPR)提交数据的政府或相关企业、以及国内关注国际农药残留限量标准制定进展的相关科研机构参考。同时,文章对我国应如何参与国际残留限量标准制定工作提出了建议,认为我国可通过提交扩大农药使用范围数据,加强我国农药在小作物上的登记,从而促进农产品的出口。     

欧盟食品安全局对6种农药的最大残留限量进行评估

欧盟食品安全局对6种农药的最大残留限量进行了审查,其中杀菌剂百菌清,杀螨剂乙螨唑,杀虫剂吡蚜酮还需要补充在特定作物上的更多的残留数据。除草剂四唑嘧磺隆,环氧嘧磺隆,砜嘧磺隆则不用提交。执行本次审查的原因是该6种农药是在欧盟最大残留限量法规(396/2005)2008年9月实施之前审批通过的。该条例旨在建立欧盟统一的食品和农产品中农药的最大残留限量标准。