基于主成分分析的烟叶质量评价模型

为了建立一个满足卷烟工业配方需求的烟叶质量评价模型。选取来自中国、美国、巴西、津巴布韦的37个烟叶样进行化学成分分析和评吸鉴定,同时由卷烟配方专家对样本数据进行工业评分;使用前3个主成分与工业评分的结果进行多元回归分析,由此生成回归方程为烟叶质量评价模型Total=1.045 PC1+6.357 PC2-5.461 PC3-159.185,使用红塔烟叶质量数据库中的数据对此模型进行验证,结果表明,该模型有效率达到81.18%,可以作为卷烟配方的辅助工具使用。     

津巴布韦土地改革政策对烟叶生产的影响

津巴布韦是世界上享有盛誉的高品质烟叶生产国家,烟草在整个国民经济中占有重要地位,2000年以来该国推行强硬的土地改革运动,烟叶生产受到重创,供应能力大幅下降.本文概述了津巴布韦烟叶生产概况,在剖析土地改革政策缘由的同时,分析了土地改革对烟叶生产的影响,并对中国烟叶生产提出了建议.     

卷烟质量与烟叶质量的关系

一、卷烟质量的现状我国烟草生产和卷烟工业得到了迅速发展.七十年代中期以来,我国烟草种植面积和总产都跃居世界首位,据1977～1979三年统计,我国每年种植各类烟草的总面积都达1124.37万亩左右,总产烟叶为2239.2万担左右.1959年我国卷烟产量为549.9万箱,超过了苏联,居世界第二位;1980年卷烟产量已达1500余万箱,超过了美国,跃居世界第一.虽然我国卷烟年平均增长率较快,产量最高,然而自五十年代以后,我国卷烟质量总的趋势却是下降的,以中华、前门、恒大三个牌号为例,质量都低于五十年代的水平.     

襄阳平原烤烟多酚、有机酸含量与国内外烤烟的差异比较

以国内外具有代表性的86份烤烟中部叶为试验材料,研究了襄阳平原烤烟挥发碱、多酚、有机酸含量与其他烟区烟叶的差异.结果表明:(1)襄阳烟叶挥发碱含量为(0.29±0.07)%,不同烟叶产区挥发碱含量表现为巴西津巴布韦襄阳豫中云南;(2)襄阳烟叶多酚总量为(23.91±2.27)mg/g,不同烟区烟叶多酚总量表现为豫中襄阳云南巴西津巴布韦;(3)襄阳烟叶有机酸总量为(125.92±13.65)mg/g,不同烟区烟叶有机酸总量表现为襄阳豫中云南巴西津巴布韦;(4)襄阳平原烤烟具有挥发碱较低、多酚含量较高、多元有机酸总量高、高级脂肪酸总量较低,非挥发有机酸总量高的特点,其较好的调和作用可用于卷烟配方中,且聚类分析表明襄阳平原烤烟化学成分与豫中最为相似,初步认为襄阳平原烤烟具有浓香型烟叶品质特征.     

专业化分级对烟叶等级质量的影响分析

专业化分级是现代烟草农业专业化分工的一项重要内容,实行专业化分级可以解决烟农规模种植大、劳力不足、分级粗放、用工量多以及等级合格率低等问题.尤其对于提升烟叶收购工作管理水平,提高工作效率,有效控制非烟物质混入,提升烟叶等级纯度,实现烟叶精益生产,满足卷烟工业配方需求具有重要意义.     

烟草内源性有害成分主要种类、影响及减少措施

烟草内源性有害成分大多来源于烟叶燃烧的热裂解过程,能降低烟叶品质和卷烟安全性.为减少烟草内源性有害成分、降低卷烟有毒物质浓度,为提高烟叶安全性等技术研究提供参考.本文从烟草内源性有害成分的来源、主要种类及影响、提取方式及减少措施等方面对烟草内源性有害成分研究进展进行了概述,并对下一步研究进行了展望.     

云南烟叶与津巴布韦烟叶质量比较及其替代研究

为探讨基于云南烟叶替代津巴布韦烟叶配方模块,从外观质量、常规化学成分、中性香味成分和感官质量等方面,对云南烟叶和津巴布韦烟叶的质量进行比较研究。结果表明,外观质量方面,津巴布韦烟叶颜色深于云南烟叶,身份稍厚些、油润感更强些,而成熟度、叶片结构、色度等方面相当;化学成分方面,津巴布韦烟叶总糖含量、糖碱比、氮碱比明显低于云南烟叶,钾氯比明显高于云南烟叶,云南烟叶糖碱比较高,基本在12左右,其中云南昆明C2F等级烟叶糖碱比高达15.25,津巴布韦烟叶糖碱比在7左右;中性香味成分方面,津巴布韦烟叶有的香味成分比云南烟叶高,有的比云南烟叶低,但津巴布韦烟叶中性香味成分总量(239.48~266.29 μg/g)明显高于云南烟叶(207.43~222.77 μg/g);感官质量方面,津巴布韦烟叶香气主要表现为焦甜香韵,云南烟叶香气主要表现为清甜香韵,感官评吸总分差异不明显。总体来看,云南烟叶与津巴布韦烟叶质量水平较为接近,质量风格有一定的差异性。为了弥补津巴布韦烟叶数量的不足,进行了津巴布韦烟叶替代试验,发现单纯使用云南烟叶替代津巴布韦烟叶难以取得理想的效果,而以云南烟叶、贵州烟叶、湖南烟叶、赞比亚进口烟叶组成的配方模块替代津巴布韦烟叶效果较好。     

广东烟叶仓储害虫发生危害特点及综合防治

烟叶是卷烟工业的重要原料,烟叶储存害虫会严重影响烟叶的等级质量,在烟支上留下孔洞或异味,对卷烟产品质量和品牌的生存构成威胁.针对广东烟草主要储存害虫烟草甲、烟草粉螟和大谷盗的发生危害特点,阐述了烟叶自然纯化过程中常见储存害虫的综合防治措施,力求节约企业的原料储存成本,扩大品牌竞争优势.     

1997年部分国家烟草展望

１９９７年部分国家烟草展望初步估计，１９９７年烟草生产在部分主产烟国家将有所增加。预计增加的国家有阿根廷、巴西、墨西哥和津巴布韦。中国的烟叶产量１９９６年占世界烟叶产量的４０％。１９９６年世界原烟总产达６３３万ｔ（干重），比１９９５年上升１０％。阿根...     

不同烘烤工艺对津巴布韦烟叶产质量的影响

为了摸清津巴布韦烟叶烘烤特性和产质量,特进行津巴布韦烟叶烘烤工艺、中国三段式烘烤工艺和云南新烟区烟叶特色品质烘烤工艺试验研究.结果表明:云南新烟区烟叶特色品质烘烤工艺成本较低,为1.09美元/kg,烤后烟叶外观质量较好,即叶片组织结构疏松、成熟、有油分、色度强,评吸表现出香气量足、香气质细腻、焦甜香、透发性好、余味干净、劲头适中、刺激性较小,烟叶化学成分协调,是卷烟企业首选的优质烟叶.     

2002年世界主要国家和地区烟草形势分析

中国、美国、印度、巴西、印度尼西亚和希腊种植的烟草占世界烟叶生产的３／４。２００２年，由于发展中国家卷烟消费有下降的趋势，预计总烟叶产量略有下降。中国中国是世界烟叶的主产国，占世界烟叶产量的三分之一。２００２年烟叶产量预计为１９７．９６万t。近年来，中国把重点放在提高烟叶质量和降低库存上，通过修订市场政策，２００２年有４７％的低品质烟叶实行低价收购，高质量烟叶的收购价格预计仅略有下降。烟叶产量由于地方政府严格执行烟叶定额得到了进一步控制。２００１年烟叶产量下降了近８％，预计２００２年将再下降一个…     

世界烟叶市场形势分析

世界烟叶产量自１９９７年达到历史最高水平后，近年来一直处于小幅波动的状态，略有下降。如表１所示，与２０００年相比，２００１年世界烟叶种植面积下降了２３．２４万hm２，产量减少了２０．４６万t，烟叶进出口贸易量略有减少。综观２００１年国际烟叶市场，中国、印度、巴西、美国、津巴布韦、印度尼西亚６个国家是烟叶生产大国，其烟叶产量总和将近占世界烟叶产量的７０％。烟叶消费大国依次为中国、美国、印度、俄罗斯、德国、日本；烟叶出口大国分别是巴西、美国、津巴布韦、中国和印度；烟叶进口大国依次是俄罗斯、德国、美国、…     

利用我省自然条件 加速发展烟草生产

烟草生产的综合经济效益很高。1984年我国烟农的收入达到24亿元,上缴地方农业产品税10亿元,烟叶和卷烟税收是108亿元,平均每亩综合效益为1420元。江西省1984年生产卷烟33.5万箱,销售卷烟55万箱,上缴税利1.3亿元,占全省财政收入     

卷烟主流烟气中氨释放量的影响因素

卷烟作为产品的本质属性是给予消费者舒适的感官感受,卷烟降焦减害是烟草生产持续发展的前提,降低卷烟主流烟气中的氨释放量是降焦减害的途径之一。主要从烟叶原料、叶组配方、辅助材料和抽吸习惯四个方面介绍了影响卷烟主流烟气中氨释放量的主要因素,以期为控制或降低卷烟主流烟气中氨释放量提供参考。     

烟叶配方模块在卷烟配方设计中的应用研究

[目的]研究不同烟叶配方模块在卷烟配方设计中的应用,缓解单品牌卷烟生产与大模块原料供应的矛盾,确保卷烟产品质量的稳定性。[方法]采用叶组配方设计理论,对不同产区（河南、云南、贵州、江西、辽宁）的不同香型烟叶和不同等级质量烟叶（B2F、B3F、C3F、C4F、C3L、X2F、X2L）按一定比例进行混配,使其形成大的配方模块并对各模块卷烟评吸效果进行对比研究。[结果]研究表明,根据各产区、各香型烟叶在模块配方中的特点,并结合各部位烟叶在感官评吸中的质量规律,通过循序渐进调整配方模块,可使不同香型烟叶在单支卷烟的香气质、香气量、劲头、余味等指标方面得到互补,并且可彰显核心烟叶香气风格特征,使烟叶总体感官质量得到提高,同时可有效降低卷烟制造成本。[结论]研究可为卷烟配方的设计、原料采购提供参考依据,为各产区烟叶质量的提高提供生产技术指标和改进措施,为提高资源利用率、降低原料成本提供帮助。     

加拿大、巴西烟叶概况及思考

介绍了加拿大、巴西两国的烟叶生产和工业发展概况,提出在W TO降低贸易关税和WHO烟草控制公约的双重压力下,我国特别是我区的烟草业要增强总体竞争力,应改革烟叶生产的组织方式,实现适度规模种植;要进一步完善烟叶生产预警和风险保障机制,稳定烟叶生产规模;要完善烟叶价格体系,体现优质优价;同时要从烟叶生产、收购、加工等环节加大研究和技术推广力度,提高烟叶的质量与安全性,并加强对卷烟配方和加工工艺的研究,提高卷烟产品的科技含量,为烟草行业的稳定、健康发展创造条件。     

近红外光谱法同时测定卷烟配方中膨胀烟梗颗粒和再造烟叶的研究

[目的]考察近红外光谱法同时测定卷烟配方中膨胀烟梗颗粒和再造烟叶的可行性。[方法]对常规卷烟配方物质、卷烟膨胀烟梗颗粒和再造烟叶的化学常规成分含量、物质表面形态差异及近红外光谱差异进行分析。以60个含有不同量膨胀烟梗颗粒和再造烟叶的卷烟样品为建模样品集,用最小二乘法建立卷烟配方中膨胀烟梗颗粒和再造烟叶的近红外定量校正模型。[结果]样品中膨胀烟梗颗粒和再造烟叶的实际值和预测值的相关系数(r)分别达到0.996 1、0.994 9,校正误差均方根(RMSEC)分别为0.477和0.668。[结论]用近红外光谱可以同时快速准确地测定卷烟配方中膨胀烟梗颗粒和再造烟叶的含量。     

数据挖掘技术在烟草行业中的应用

数据挖掘技术作为一种新兴的知识发现技术,已经在商业、物流、金融业等行业有了广泛的应用。介绍了数据挖掘在植烟土壤评价及精准施肥、烟草品种选育、烟田病虫害与自然灾害预测、烟叶采收估产、烟叶分级等烟草农业生产中的应用;以及在卷烟成品仓储管理系统、卷烟物流配送、卷烟营销、卷烟原料感官质量评价等烟草工业管理中的应用,并对其应用前景进行了展望,以推动其在烟草行业中的应用,提升烟草企业市场竞争力。     

赤峰烟草生产现状分析

2011～2015年,我国经济持续走低,烟叶种植面积也逐渐压缩.由于赤峰烟叶钾氯比偏低,上海烟草(集团)公司压缩赤峰烟叶的调拨量,不再将赤峰作为优质卷烟填充料的调拨区[1].在这种情况下赤峰烟草要想不被替代,可持续发展,就要突出自身烟叶特色、提高自身烟叶品质.因此该文在分析当前赤峰烟区种植现状、气候特点、钾氯比燃烧性的基础上提出相关栽培建议.     

津巴布韦的烟草合同种植制度

以津巴布韦马绍兰烟草公司和中国天泽公司合同种植计划为蓝本,从合同种植目标、农户分级、产前投入资助、农艺技术服务、合同签订、合同种植管理、债务回收、烟叶购买等方面介绍津巴布韦的烟草合同种植制度.