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《北方牧业(奶牛)》2007,(3):25-26
牧草是奶牛生理的必需饲料奶牛是大食量的草食畜种,具有非常发达的瘤胃和反刍功能,饱食后的反刍是奶牛的生理需要,奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌,能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度.也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的.奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化,对其物理反应是其咀嚼活动。牧草含有丰富的粗纤维素供奶牛尽情地享受反刍的营养和乐趣.满足奶牛的采食习性和消化生理。如果人为地加大奶牛U粮精饲料的成分或减少粗饲料,则不利于奶牛的反刍生理习性和对粗饲料的消化利用。因此,要保持奶牛口粮的纤维平衡,就必须添加日粮30%左右的粗饲料,并保证奶牛有40%的时间进行反刍。南奶牛生理特性和消化器官的功能决定了奶牛业是以粗饲料为主要日粮成分的动物养殖业奶牛生来就是以草为生,它的食性、消化系统和生理习性都是以适应食草而进化。只是现代奶牛饲养业的崛起.人类为了获得更多的奶产品,才研究和配制奶牛日粮饲料。但是,国内外的科学家们采用多种办法,以不同的奶牛日粮精粗比研究了奶牛对日粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的降解作用,其结果:一是奶牛日粮精粗比为l:l时,有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维降解率最高.当精粗比增加到7:3时,其降解率都不同程度地降低;二是当精饲料占日粮20%~60%时奶牛对日粮干物质的消化率无显著影响,但精饲料的比例达到80%时十物质消化率显著降低:三是当奶牛日粮中精粗料比为68:32时,碳水化合物的利用效率最高?上述研究结果表明,奶牛日粮中精料的含量超过50%时,对瘤胃内粗饲料的消化即有“负组合效应”.因而通常认为,奶牛日粮中精料的含量一般不高于60%为佳,70%可能是极限。 相似文献
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牧草是奶牛生理的必需饲料,奶牛是大食量的草食畜种,具有非常发达的瘤胃和反刍功能饱食后的反刍是奶牛的生理需要,奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌,能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度,也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的,奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化,对其物理反应是其咀嚼活动。牧草含有丰富的粗纤维素供奶牛尽情地享受反刍的营养和乐趣,满足奶牛的采食习性和消化生理。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2006,(4):23-24
牧草是奶牛生理的必需饲料。奶牛是大食量的草食畜种.具有非常发达的瘤胃和反刍功能,饱食后的反刍是奶牛的生理需要.奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌.能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度,也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的,奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化,对其物理反应是其咀嚼活动。 相似文献
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牧草是奶牛生理的必需饲料,奶牛是大食量的草食畜种,具有非常发达的瘤胃和反刍功能,饱食后的反刍是奶牛的生理需要,奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌,能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度,也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。 相似文献
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<正>奶牛是大食量的草食畜种,具有非常发达的瘤胃和反刍功能,牧草是其生理的必需饲料。饱食后的反刍是奶牛的生理反应。奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌,能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度,也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。 相似文献
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牧草是奶牛生理的必需饲料,奶牛是大食量的草食畜种,具有非常发达的瘤胃和反刍功能,饱食后的反刍是奶牛的生理需要,奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌,能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度,也是决定瘤胃环境是否正常的指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的,奶牛对日 相似文献
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(上接第4期)
蛋白质
和前一个版本不同,蛋白质需要量是按吸收的蛋白质而不是总的粗蛋白量来确定的.用析因法得出的维持、生长、妊娠和产奶所需的未降解摄入蛋白质(UIP)和降解摄入蛋白质(DIP)等均已列出.在各表中,还提供了所需的粗蛋白总量.有关的研究工作所得出的结论,均支持这样一种看法,即高产的奶牛和快速生长的幼牛为能达到最高性能,需要增高瘤胃未降解蛋白质的比例.为了将这种概念应用到实际中去,需要有日粮中所含多数饲料的蛋白质降解率的可靠数据. 相似文献
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芬兰的Ahvenjarvi等学者研究用整株大麦青贮代替牧草青贮对泌乳奶牛饲料采食量、瘤胃、整个消化道和产奶量的影响。泌乳早期的4头奶牛安装瘤胃瘘管,饲喂4种日粮进行21d试验。基础日粮包括4种牧草青贮的混合物和整株大麦青贮,同时补充8.9kg/d精料(DM基础)。粗饲料中大麦青贮的比例为0,0.20,0.40,0.60kgDM/d。并在消化物质流进瓣胃的基础上测量了瘤胃营养成分的代谢,同时测量了瘤胃液中氨的浓度和挥发性脂肪酸(VFA)的浓度,并借助瘤胃排泄技术估测了瘤胃消化和流通动力学。结果表明,用大麦青贮代替牧草青贮对DM、可消化的有机物质和NDF没… 相似文献
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纤维素酶在奶牛营养中的研究与应用 总被引:8,自引:0,他引:8
纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机理和实际生产中看,都是良好的添加剂,为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效,文章就当前国外学者对纤维素酶在奶牛日粮中的研究及应用前景作一综述。 相似文献
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尽管反刍动物瘤胃对日粮棉酚具有解毒作用,生产中长时间应用虽然不会发生临床中毒症状,但日粮中大量棉酚的存在以及在体内的蓄积会对反刍动物造成抗营养及免疫抑制作用。围绕蛋白质,矿物质铁、锌,阐述了棉酚对其代谢周转、生理功能的影响以及对乳腺的免疫抑制作用,以期为奶牛日粮调制过程中如何尽量避免这种副作用提供一些指导建议。 相似文献
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高产奶量、低发病率是当今奶牛生产的主要目标,奶牛健康也关系到食品安全和动物福利。近年来随着奶牛生产潜力的提高,奶牛的代谢性及传染性疾病也出现升高的趋势,而这些疾病大多发生在围产期(Ingvartsen,2005)。奶牛的健康问题在一定程度上抵消了由生产力提高而增加的收益。奶牛围产期发生的多种代谢病相互联系、互相并发,同时也与产前日粮之间存在着一定的相关性,因此可以通过一定的饲养措施降低各种疾病的发生和提高奶牛的生产性能。为了提高奶牛场的生产和收益,就需要对奶牛进行适当的营养管理而使其顺利地渡过围产期。本文综述了近几年… 相似文献
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通过对围产期与泌乳早期奶牛营养代谢特征及其与生产性能,繁殖率和健康关系的分析,作者提出改善能量负平衡,调整日粮营养组分,补充维生素和矿物质等营养调控手段,是降低奶牛代谢病发生率,改善繁殖性能,提高生产性能的有效策略. 相似文献
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系统地介绍了作者提出的乳牛营养工程技术的基本内容及其具体应用,其中包括:乳牛营养工程技术的定义和运行模式;乳牛营养工程技术所涉及的四大调控内容;乳牛营养工程技术所涉及的营养调控技术;乳牛营养工程技术系统集成步骤等主要内容。 相似文献