洱海流域白族村落庭院经济发展的路径研究[1]

庭院经济是盘活农村“闲置资源”促进农民增收的农村经济发展新模式,为乡村振兴发展注入了新活力。洱海流域白族村落是国内外有名的旅居佳地,其庭院经济发展方兴未艾且独具特色。在实地调研的基础上,梳理归纳了洱海流域白族村落庭院经济的三种主要发展模式,分别为庭院种植型、庭院加工型和庭院服务型。针对其发展困境提出了提高组织化水平、提高创新能力、提升产品品牌价值以及强化宣传引导的现实发展路径,以期为洱海流域白族村落庭院经济和我国庭院经济的持续健康发展提供有益借鉴。     

大理弓鱼

大理弓鱼云南大理白族自治州洱源县罗正友（白族）“大理弓鱼肥，洱源乳扇香”。被誉为滇西高原明珠的大理洱海，是云南著名的淡水湖泊。弓鱼就是大理洱海中的特产。弓鱼又叫“公鱼”，因跳跃时能以口衔尾，形似弯弓而得名。弓鱼体形不大重约１００—２００克，肉质软而细...     

品尝白族三道茶

今年春天 ,曾去云南一游 ,不但目睹了山川胜迹 ,而且还在洱海游艇上品尝了白族三道茶 ,欣赏了白族歌舞 ,真是良辰、美景、赏心、乐事 ,四美具矣。我立于游艇的甲板上 ,面对浩浩乎一碧万顷的洱海 ,于左顾右盼、俯仰远瞩之际 ,觉得高远的蓝天融进了潋滟波光之中 ,白云如白莲似的撒满了洱海 ;东岸的群峰被碧水一衬 ,淡远有韵 ;苍山下的三浮屠一派“霖雨苍生”之貌。此时 ,我心早已被洱海的倩影丽姿陶醉了。赏罢海上风光 ,我回到了游艇的品茶室 ,室内已坐了不少茶客。据茶艺小姐介绍说 ,艇上有制茶室 ,专门烹制白族三道茶 ,第一道茶的烹制方法是…     

“群山间的无瑕美玉”——大理洱海

洱海位于云南省大理市境内,是白族人民的"母亲湖",白族先民称之为"金月亮"。洱海以湖形如耳,浪大如海,故名,在古代文献中曾被称为"叶榆泽"、"昆弥川"、"西洱河"等,是由西洱河塌陷形成的高原湖泊,湖水清澈见底,透明度很高,自古以来被称作"群山间的无瑕美玉"。     

洱海之源茈碧花

洱海之源茈碧花云南昆明铁路分局广通机务段罗正友（白族）你到过历史文化名城—大理吗？你看过遐迩闻名的茈碧花么？如果你从古城大理出发，沿着滇藏公路北行，经过蝴蝶泉，进洱源县城，一个银光闪闪、美丽浩瀚的湖泊便映入眼帘，这便是洱海之源的庇碧湖。茈碧花是茈碧湖...     

白族“花宴节”

白族“花宴节”云南省庆鹤县文化馆章天柱每到立夏这天，居住在云南鹤庆县山区的白族人家，都要吃“花宴”欢庆佳节，后人便称之为“花宴”节。所谓“花宴”，即用鲜花、山菜为主制作的菜食。味美、色鲜，是白族人传统美食。“花宴”分别由四道炒菜、凉盘和汤菜组合而成。...     

白族刺绣精又美

白族刺绣精又美云南省昆明铁路分局广通机务段罗正友（白族）云南大理白族地区的刺绣艺术，工艺精湛，渊源流长。早在三千多年前，白族已经掌握纺织印染技术。到汉晋，大理白族居民已“知染采纹绣”，衣饰刺绣之风盛行。白族是一个爱花的民族。自古以来，大理以善植花卉名...     

花艳果鲜的大理木瓜

每年的初春，漫步于大理城乡，尤其是到苍山洱海间的白族村庄做客走亲戚，目光每每被燃放着火红艳丽花朵的小乔木所吸引，这就是大理一带远近闻名的木瓜树。傲立于农家庭院房前屋后，菜园子的竹篱笆旁，刚劲挺直、几乎无叶或少叶的枝头上绽开着一束束鲜红娇艳的亮丽花朵，……     

新型稻田养鱼技术

大理市委、市人民政府深入实践科学发展观，倡导全民“像保护眼睛一样保护大理人民的母亲湖——洱海”。为了减少农业面源污染，保护洱海生态环境，农业科技部门在水稻种植上提出“一取消、三提倡”的生产方法：即在水稻种植上取消使用农药和化学除草剂，     

技艺精湛扬四海 勤劳铸成康庄道——记白族民间高级美术师寸发标

鹤庆县新华民族旅游村白族村民寸发标，1962年8月生，磨就一手巧夺天工的技艺，走出一条致富之路，先后荣获“云南省民族民间高级美术师”、“大理州农村乡土拔尖人才”的光荣称号。     

洱海流域生态文明建设的法治保障

洱海流域生态文明建设过程中,形成的“大理模式”,是地方政府自上而下主导的管理模式,通过政府强制力保障实施的政府治理模式。洱海流域生态文明建设取得良好效果,与“大理模式”分不开,但现阶段仍存在着公众参与度不高、生态保护执法尚不规范、审判人员的环境专业素养不高和环境损害司法鉴定成本较大等问题。通过分析洱海流域生态文明法治建设的现状与存在的问题,构建了洱海流域生态文明建设的法治保障体系。在洱海流域生态文明建设的过程中,应推进生态文明建设的法治化,健全生态环境执法体制机制,加强生态环境司法保护,提高司法公信力。     

齐抓共管 创新农业绿色发展之路

<正>当前,地处洱海流域源头的洱源县面临经济发展和洱海保护的双重压力,如何协调解决好“农业增效、农民增收和洱海保护”至关重要。针对洱源县农业生产发展现状,存在种植业为传统农作物,产品价格低、生产效益低、种植户积极性不高,缺乏新型职业农民等制约问题。提出因地制宜,创新农业绿色发展之路,创建绿色食品基地,做特洱海“绿色食品牌”,夯实农业绿色发展基础,强化绿色生产技术推广等推动洱源县农业绿色发展的思路建议,为加快洱源县农业绿色发展提供参考。     

白族八卦巾

在以“风花雪月”四景名闻遐迩的云南大理,在神奇秀美的“五朵金花”的故乡,年轻的白族妇女赶街、做客、回娘家时,总喜欢给那用绣花背裹背在身后的婴儿,披盖一块古朴典雅的披巾——白族八卦巾。     

2009年3月30日～4月9日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

牛奶做成片片卖“云南十八怪，牛奶当成片片卖。”这句话里说的就是“乳扇”。白族人家多数都养看奶牛，除了出售鲜奶．一部分就用来制作成乳扇。     

云南大理洱海公园规划设计

在白族园林特点、绿色浮岛特色、城市森林气势、园林景观美学价值和实用功能等5个设计理念指导下,将大理洱海公园规划为北片山林及滨海区、中部山体主景区、南部城市背景林区、东部健身休闲区4个分区,并对其进行了概念性设计,还对道路系统、灯具系统和建筑小品布局和规划特点进行了分析.     

茶马古道上的银器之乡

云南省鹤庆县新华村是“茶马古道”上一个“小锤敲过一千年”的古老白族村寨，从南诏时期就已是云南银器手工艺中心。目前，新华村80％以上的家庭从事银器制作，是西南地区最大的民族银器手工艺品加工地。     

大理市挖色镇香葱丰产栽培技术

挖色镇地处大理市洱海东岸,三面环山,一面临海,交通发达,属半山区。坝区海拔1 980.6 m,年平均气温15℃,年降雨量910 mm,全镇辖区有6个村委会,56个农业社,以农业为主,总人口21 340人,耕地面积580 hm2,人均耕地面积273.47 m2,属于典型的人多地少的乡镇。该地居民以白族为主,     

巩义计生委为育龄妇女免费体检

说起白族．人们会自然而然地想起云南大理的白族．然而与大理相邻的丽江境内白族人也不少，当地有一个九河白族自治乡，与大理的剑川县相接。只要到过九河的人，都会感受到当地人如火的热情。那白族妇女优美的舞蹈、多情的山歌，那白族小伙子的二胡与琵琶，都会让你觉得置身于一个最富有激情的地方。语言的不同、风俗的迥异，在这里都似乎不足以构成沟通的障碍，     

洱源乳扇 味美飘香

洱源乳扇　味美飘香云南大理州洱源县王湖镇九台学校罗正友（白族）云南大理白族自治州洱源县是全省闻名的“乳牛之乡”。这里气候温和，土地肥沃，水草丰茂，农家饲养的乳牛，体壮膘肥，乳质较好，故有“家家养奶牛，户户奶飘香”的美称，早在１０００多年前，当地白族居...     

蒋美芳:甘当农民脱贫致富的领头雁--记云南省"双学双比"先进女能手蒋美芳

云南省迪庆州维西县维登乡在村级体制改革中传出一段佳话，维登村一千多名村民共同提名选一位自己心目中的女“村官”。她就是现任维登村主任白族农村妇女蒋美芳，是全乡九个村委会中唯一的女“村官”，也是全乡5742名女性的榜样。今年国际三八妇女节，她被云南省农村妇女“双学双比”领导小组表彰为“先进女能手”。