马里兰烟不同晾制方式的比较

[目的]探讨马里兰烟晾制方式的最佳组合。[方法]采用双因素单重复设计研究了不同晾制处理对马里兰烟晾制质量的影响。f结果]处理⑩的马里兰烟产量最高。麦庄村和万里村保温晾房晾制的马里兰烟产量分别比标准晾房晾制提高了7．7％和7．5％。处理⑧的马里兰烟产值最高。麦庄村和万里村保温晾房晾制的马里兰烟产值分别比标准晾房晾制提高了10．8％和12．5％。保温晾屠晾制的中、上部烟叶的质量高于标准晾房晾制的烟叶。标准晾房晾制的上部二级烟叶的烟碱含量低于4％,保温晾房晾制的上部二级烟叶的烟碱含量为4％～5％。保温晾房晾制烟叶的总氮含量和钾含量略高于标准晾房晾制的烟叶。[结论]前期保温晾房晾制＋后期两段式干筋棚晾制的晾制组合的马里兰烟产质量最佳,     

晾烟房温湿度调节装置对马里兰烟晾制的影响

将专利"晾烟房温湿度调节装置"(专利号:ZL200820066396.X)应用到马里兰烟调制中,形成保温晾房,可明显提升平均温度,较标准晾房日平均温度提高1～2℃,相对湿度降低5%～10%,且保温保湿时间较长,有利于马里兰烟凋萎变色,烟叶晾制质量较好,降低烟叶含青程度和减少霉烂烟叶,提高有效产量7.6%左右,上等烟比率提高11.4%左右,上中等烟率提高5.0%左右.试验表明,保温晾房和标准晾房晾制的烟叶化学成分均较协调,保温晾房使烟碱含量提高0.13%～0.81%,总氮含量提高0.77%～1.03%.烟叶钾含量提高0.20%左右,总糖含量降低0.08%～0.34%,烟叶氟离子含量差异较小,均在0.50%左右.     

马里兰烟晾制技术研究初探

马里兰烟对晾制温湿度环境条件和晾制技术要求较高,不适宜的环境条件和不适当的晾制方法均易造成含青烟或霉烂烟,使烟叶质量降低。通过改进马里兰烟晾制设施和晾制技术初步探究表明,采用保温式晾房并结合两段式晾制技术,有利于调控马里兰烟叶的凋萎、变黄、定色与干筋过程,有效减少烟叶含青和霉烂现象,提高烟叶晾制质量。晾制设施与晾制技术方法是影响马里兰烟晾制质量的关键因素。     

顶棚温湿度调节晾房对马里兰烟晾制的影响

马里兰烟对晾制温湿度环境条件要求较苛刻,不适宜的环境条件易造成含青烟或霉烂烟,严重影响烟叶质量。因此,对马里兰烟调制设施和晾制技术进行了研究。结果表明,顶棚温湿度调节晾房较水泥瓦等上盖标准晾房日间温度高1~2℃,晾房内相对湿度低5%~10%,且保温保湿时间较长,有利于马里兰烟凋萎变色,烟叶晾制质量较好;其结合两段式干筋棚分片上绳晾制技术效果更佳,可以有效减少烟叶含青和霉烂现象,提高上中等烟比例10%左右。     

氮磷钾配比对马里兰烟产量和品质的影响

为探索马里兰烟适宜的氮磷钾比例,在五峰县烟区进行试验,研究了氮磷钾比例对马里兰烟生长情况、产量和内在品质的影响.结果表明,当氮磷钾比例为1∶1∶3时,烟叶的经济性状最好,化学成分较适宜,烟叶评吸质量较好.在五峰烟区土壤中等肥力下,马里兰烟的氮、磷、钾最佳使用量分别为180、180、540 kg/hm2.     

不同收晾方法对白肋烟品质的影响

研究了不同收晾方法对白肋烟品质的影响。结果表明,白肋烟中上部叶的晾制质量受收晾方法影响很大。中部叶以摘叶不划筋处理较好,烟叶的外观质量、吸食品质较为协调,且具有明显的颗粒状物质。半整株采收的烟叶次之,叶片完熟,身份稍薄。摘叶划筋的烟叶质量最差,叶片尚熟或完熟,有青干或急干现象;上部叶则以半整株采收的烟叶质量较好,颜色红棕,结构稍疏松,香气量尚足,劲头适中。摘叶不划筋的次之,摘叶划筋最差。     

马里兰烟区位品质差异化及工业适用性研究

为了明确马里兰烟叶不同区位的品质及适用性,本文以4个等级马里兰烟叶的近尖区位(T1)和中心区位(T2)作为研究对象,对比各等级近尖区位和中心区位烟叶在物理性状、感官质量和主要化学成分的差异,利用气相质谱联用仪(GC-MS)和电子鼻对其中2个等级近尖和中心区位烟叶进行检测分析,最后根据不同区位烟叶的品质差异进行工业适用性划分。结果表明:中心区位和近尖区位相比,中心区位的平衡含水率、总烟碱、钾含量较高,总糖含量较低,感官质量得分较高,香气风格更凸显;在致香成分方面,上部叶B1的中心区致香成分总量较近尖叶区高出8.86%,中部叶C1的中心区较近尖叶区高19.30%;不同区位烟叶的挥发性成分电子鼻数据经过PCA和LDA分析后,整体差异显著;因此,将叶片中心区位划为工业可用性好的"优势区",近尖区位划为"适用区"。     

不同生态环境下施肥对马里兰烟的影响

为了解不同栽培环境对马里兰烟生长的影响,为生产优质马里兰烟提供科学施肥依据,在两个生态环境差别较大的地区,研究不同施肥量、钾/氮比以及氮素形态对马里兰烟的影响,结果表明:施氮量对产量的影响最大,而氮素形态也有影响,施用硝态氮不仅提高烟叶产量,还有助于降低烟碱含量,提高含钾量;在微碱性的土壤上,以及氮肥施用量超过120kg/hm2,增施钾肥对提高马里兰烟含钾量的效果较小,对烟叶外观品质的提高也不明显。为保持马里兰烟的特点,马里兰烟应种植在pH<7.5的土壤上,适宜的氮肥施用量为120￣150kg/hm2,硝态氮应占50%￣75%,N:K可控制在1:3以内,土壤速效钾含量达到中等的可降低到1:1.5。     

五峰县马里兰烟赤星病防治技术研究

[目的]探讨适宜湖北省五峰烟区马里兰烟赤星病防治方法。[方法]从不同海拔、抗性品种、移栽方式、药剂施用几个方面研究了马里兰烟赤星病的防治技术。[结果]低山烟区赤星病害发病率较低。在抗病性接种鉴定中,五峰1号、Md872、Md609均表现为中抗烟草赤星病。膜下移栽和井窖式移栽的赤星病病情指数较对照常规大田移栽分别降低8.81和8.98。在参试药剂中,塞菌铜600倍、甲基托布津750倍对赤星病的防治效果较好,分别达到98.41%和98.58%;农用链霉素2 000倍和菌核净600倍的防治效果略差,分别为96.48%和97.32%。[结论]为马里兰烟赤星病的综合防治提供了参考。     

不同种植模式与施肥对烤烟产质量和养分利用的影响

为给烤烟优质栽培提供科学依据,通过10年定位试验,研究了不同种植模式与施肥对烤烟产质量和养分利用的影响。结果表明:烤烟轮作+有机无机配施的烟株发病率最低,烟叶产量和产值,比烤烟连作+单施化肥分别提高13.53%和57.23%。在轮作+有机无机配施处理烟株的氮、磷、钾吸收量显著高于连作+单施化肥。植烟土壤中的有效养分呈单峰曲线变化,与烟株养分需要协调一致。经地下径流流失的氮、钾分别占施肥量的19.18%~26.54%和18.42%~23.41%,其中,硝态氮超过氮素流失量的98%。烤烟轮作+有机无机配施的处理氮、钾流失量低于连作+单施化肥处理。     

复合酶处理对低次烟叶化学成分和感官品质的影响

为提高低次烟叶的综合品质和利用率,采用单因素试验和正交试验,探讨5种酶的复合酶处理晒红烟Y23低次烟叶的最佳配比。结果表明:复合酶的最佳浓度配比为α-淀粉酶350U/g+纤维素酶550U/g+半纤维素酶450U/g+果胶酶450U/g+蛋白酶300U/g;用此优化配比的复合酶处理低次烟叶,烟叶总糖含量增加57.23%,蛋白质和总氮含量分别降低5.51%和7.51%,施木克值增加66.67%,烟叶品质的提高效果显著。经GC/MS分析,复合酶处理前后样品挥发性成分中醇类和酯类的总量无明显差别,试验组的杂环类化合物、酮类和酸类的总量均高于对照组,烟碱含量明显降低;评吸结果显示,复合酶处理后烟叶抽吸的刺激性减少,烟香改善,余味增加。     

清香型烟叶的感官品质风格特征及主要化学成分

为进一步利用好清香型烟叶特征特性,找出不同清香型烟叶感官品质风格特征及化学成分差异性,对贵州中烟清香型产区烟叶的风格特征、品质特征和主要化学成分进行评价和分析。结果表明:1)风格特征,清香型烟叶共同具有清甜香、青香、正甜香、木香和辛香香韵,在焦甜香、焦香、果香香韵和主体香韵构成及突出香韵的表现程度上有差异;2)品质特征,清香型烟叶感官品质较好,但不同清香型烟叶在杂气类型和烟气透发性上有细微差异;3)清香型产区的烟叶主要化学成分含量较适宜,比例较协调,但不同产区间有较明显的差异,从主要化学成分含量特征看,福建三明和贵州天柱属中糖中碱高钾,云南楚雄、云南保山和四川凉山属中糖中碱中钾。     

氮肥形态与运筹对烤烟产量及品质的影响

为提高川北烟区烤烟的产质量,采用不同氮肥形态及基追肥比例,研究氮肥运筹对烤烟产量与品质的影响。结果表明:铵态氮基追肥比例为7∶3处理的烟叶产量及产值均最高;不同基追肥比例,上中等烟叶比例顺序为50%铵态氮+50%硝态氮100%硝态氮100%铵态氮;随铵态氮肥用量减少,烟叶水溶性总糖及还原糖含量呈上升趋势,而总植物碱、总氮、钾和氯含量呈下降趋势。综合考虑烤烟产量、产值及品质等因素,优质适产烤烟最佳施肥方式为50%铵态氮+50%硝态氮,基追比例为7∶3。     

不同育苗方式对烟苗素质及烟叶品质的影响

为进一步完善烤烟育苗方式,提高烟苗素质及中下部烟叶质量,采用PVC盘及营养袋育苗,以普通漂浮盘为对照,研究不同育苗方式对烟苗素质、烟叶产量、产值及烟叶内在化学成分的影响。结果表明:PVC盘育苗处理烟苗素质好,烟叶产量、产值高,烟叶内在化学成分比较协调;PVC盘育苗成苗期烟苗株高比漂浮盘育苗高1.56cm,茎鲜重高0.31g,根系鲜重高0.217g;产量比漂浮盘育苗高323.4kg/hm~2,产值高7 295元/hm~2;PVC盘育苗能降低上部叶烟碱,并使其烟碱含量在适宜范围内,糖碱比协调。     

密集型烤房不同装烟方式对烤后烟叶品质的影响

为探索密集型烤房不同装烟方式对烤后烟叶品质的影响,进行了普通烤房挂竿、密集型烤房挂竿、密集型烤房散叶堆放、密集型烤房烟夹、密集型烤房散叶烟筐装烟5种方式的对比试验,分析不同方式的烤后烟叶的品质。结果表明:密集型烤房烘烤的烟叶经济性状明显优于普通烤房的,密集型烤房烘烤能增加烟叶的总糖含量,降低总氮含量。在密集型烤房的不同装烟方式中,散叶堆放、烟夹和散叶烟筐处理的烟叶的经济性状明显优于挂竿处理。综合认为,密集型烤房散叶堆放、烟夹和散叶烟筐装烟均有效提高初烤烟叶品质,其中,以散叶烟筐的烟叶品质最好。     

马里兰烟试验示范基地的SWOT分析及对策

采用SWOT战略分析法,对影响宜昌五峰马里兰烟发展的内部优势和劣势,以及所面临的机遇和威胁等因素进行综合分析,挖掘其潜在竞争优势,提出提升宜昌五峰马里兰烟研究中心核心竞争力的相应策略,对宜昌烟草企业未来经营发展战略具有借鉴意义