造成农药残留的原因及减少措施

导致和影响农药残留的原因很多,其中农药本身的性质、环境因素、农药的使用方法及使用时间等是影响农药残留的主要因素。针对这些原因,提出有效的减少农药残留的措施。     

我国豇豆农药登记产品和残留限量分析及相关建议

豇豆是我国主栽蔬菜之一。豇豆病虫害种类多,化学防治中科学合理地使用农药和农药残留限量可为豇豆产品质量安全提供根本保障。调查分析了我国在豇豆上登记的农药产品,明确了其防治对象、有效成分、剂型等情况;梳理了国家制定的豇豆中农药最大残留限量,列出了最大残留限量清单,明确了涉及的农药种类和豇豆上已登记农药产品中应制定而未制定最大残留限量的农药成分,并针对我国豇豆农药登记、农药使用和农药残留限量制定提出了建议。     

不同季节豇豆中农药多残留的ASE-GPC-GC/MS检测与分析

采用快速溶剂提取技术(ASE),结合自动凝胶过滤(GPC)技术以及气相色谱-质谱联用法,对北京新发地蔬菜批发市场的豇豆进行不同季节的农药多残留检测。31种农药在0.02～1.00μg·m L~(-1)范围内具有较好的线性关系,相关系数均高于0.99;8种农药的3μg回收率为73.49%～130.12%。检测结果表明,豇豆中检出频率比较高的农药为氟氯氰菊酯和烯酰吗啉(占53.85%),其次是氧乐果(42.13%)、腐霉利(34.62%)和联苯菊酯(42.31%);残留量超标的农药有3种,分别为氧乐果、对硫磷和氯氰菊酯;夏季的农药用量明显增加。ASE-GPC-GC/MS检测方法简单、快速、准确,且能节省溶剂用量,可用于农药多残留的高通量检测。     

江西省土壤农药残留现状和治理

针对江西省各类作物土壤中农药残留现状,提出了一系列预防、修复和治理对策。     

快速测定豇豆中农药残留量的方法研究

建立豇豆中克百威、三羟基克百威、残杀威、灭多威、抗蚜威、仲丁威、甲萘威、异丙威、速灭威9种农药残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法。样品通过乙腈匀浆提取,在电喷电离方式(ESI+)、多反应监测模式(MRM)下进行测定,基质配标准曲线定量。分析物在0.01～0.50 mg/L范围内呈线性,相关系数r0.99,空白样品中分析物在0.01 mg/kg、0.02 mg/kg、0.10 mg/kg 3个不同添加水平时,平均回收率在89.0%～110.0%之间;相对标准偏差为0.7%～9.1%,定量限为0.005～0.01 mg/kg,满足定量分析的要求。     

蔬菜农药残留原因及其危害性分析

如今,人们的消费水平及质量也在不断地进步。就拿与我们生活紧密相关的蔬菜来说,备受关注的不再单单是其营养成分,蔬菜的受污染情况也愈来愈受到人们的重视。本文将针对蔬菜农药残留的原因及其危害性进行简要的分析和总结概述。     

关于我市蔬菜农药残留现状及治理对策

随着我市经济、社会的高速发展,人民物质生活水平的不断提高和我国加入WTO,人们的营养和健康意识日益增强,对蔬菜的高营养、优质化要求与日俱增,尤其是蔬菜中的农药残留超标问题直接影响人们身体健康和农产品在国际市场的竞争力,为提高上市蔬菜的质量确保广大市民吃上放心菜,市领导为加强农产品质检工作,由编委下文于2003年成立了长春农产品质量安全检测中心。并于2003年7月29日下发了《长春市人民政府关于实行蔬菜市场准入管理的通告》,从2003年9月1日起实行。从9月1日至年末,我们在绿新蔬菜批发市场、长春市中心蔬菜批发市场(光复路蔬菜…     

基于蔬菜农药残留原因及解决措施的研究与分析

分析了蔬菜喷洒农药的原因,并就解决蔬菜虫害和病害的措施做了论述。     

如何避免蔬菜农药残留引起食物中毒

在电视、报纸等新闻报道中 ,经常有学生或者职工发生集体食物中毒的报道。调查的最终结果表明 :有一部分集体食物中毒的原因是因为食用农药残留量高的蔬菜而引起的。在南方发生食物中毒的一般是空心菜、生菜等青菜 ;在北方发生食物中毒的一般是韭菜和豆角。为什么这些蔬菜会引起食物中毒呢 ?首先从蔬菜的特性说起 ,空心菜、生菜、韭菜食用的主要部位是茎和叶 ,在食用时是没有办法去皮的。夏季一般病虫害比较严重 ,不喷洒农药会严重影响产量 ,所以在喷洒农药杀死病虫的同时 ,农药也往往被直接喷洒在蔬菜的叶片上 ,使这些蔬菜的茎和叶子成为接…     

蔬菜农药残留问题分析

蔬菜农药残留严重危害人体健康,已经成为人们关注的焦点。以蔬菜农残为主的农产品质量问题的综合治理势在必行,将对确保人民群众身体健康,促进农产品增值、市场流通和农业的发展都具有重要意义。     

蒙山县蔬菜农药残留现状及监控措施

蒙山县城的蔬菜主要产地是县城附近的洲南村、莫家村、回龙村、中村，种植面积约167hm^2，这几个村庄附近周围无工业“三废”及生活污水污染，土壤肥沃灌溉条件良好，水源洁净，农民有丰富的种植经验，是较理想的无公害蔬菜种植基地。该县无公害蔬菜生产技术在1998年开始推广，推广使用低毒、低残留农药、无公害生物农药，宣传普及施用农药安全间隔期知识和蔬菜病虫综合防治技术。     

豇豆防虫网覆盖栽培技术

豇豆是夏秋主要栽培蔬菜品种之一,能堵淡补缺,稳定蔬菜供应。由于豆荚螟、美洲斑潜蝇、夜蛾类等害虫在夏秋发生严重,使用化学农药防治,既有农药残留,又导致害虫的抗药性增强,为推进无公害蔬菜栽培,我们经过3年引进应用防虫网全程封闭覆盖栽培豇豆,少喷或不喷农药,减少农药的污染,提供放心蔬菜上市。     

蔬菜农药残留问题的研究进展

从蔬菜农药残留的概念、原因、为害、检测技术等方面论述了其研究进展,并针对目前生产上蔬菜农药残留量超标的现象,提出相应的解决方法。     

蔬菜农药残留污染分析及防治对策

蔬菜是我们生活中不可或缺的物质基础,其安全性直接关乎公众的身心健康。但因部分菜农盲目、大量使用农药,或受周围环境污染等影响,致使因蔬菜农药残留污染而引发的食物中毒事件屡次发生,从而促使蔬菜农药残留污染问题备受关注。对此,本文分析了蔬菜农药残留污染,并就其防治对策进行探讨。     

叶菜类蔬菜农药残留防控体系分析

讨论预防及去除叶菜类蔬菜农药残留的有效方法,介绍构建农药残留防控体系的必要性、残留检测技术,并从农药残留分析前处理、选择农药残留净化技术、科学应用农药残留去除法3个方面构建防控体系,降低蔬菜农药残留量,提高食品安全。     

我国水果生产中农药残留高的原因及减少水果农药残留的措施

随着人们生活水平的提高和生活方式的改变。水果在人们食物构成中的比重越来越大，从而与人类的健康联系就愈加紧密。据医学研究表明。在致癌因素中，环境因素约占80％；在环境因素中，有毒化学物质污染约占80％；而在有毒化学物质中。有毒有机物（主要为农药）约占95％以上。从而可以看出在农药污染与残留问题日趋严重的今天。水果生产中农药残留问题已直接危及人类的生存与健康。     

苹果农药残留研究进展

概述了我国苹果中有机氯、有机磷、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯类等农药的残留现状及农药残留分析的研究进展和存在问题,介绍了国内外当前在农药残留分析中应用的固相萃取(SPE)、超临界流体萃取(SFE)、加速溶剂萃取(ASE)、基质固相分散萃取(MSPDE)等样品预处理技术和超临界流体色谱(SFC)、色-质联用(GC/LC-MS)、高效毛细管电泳(HPCE)、酶联免疫吸附测定技术(ELISA)等检测方法的应用进展。对有关苹果农药残留的国内外标准进行了比较分析,指出了我国农药残留标准和农药残留检测方法与国外的差距。提出了我国苹果农药残留今后研究的重点和方向。     

阜新市蔬菜农药残留原因与应对措施

2010年,阜新市蔬菜播种面积2．7万hm^2,其中设施蔬菜1．43万hm^2、露地蔬菜1．27万hm^2,预计蔬菜总产量达96．1万t。但是个别地区受雨灾、风灾、冻灾等影响,产量稍有减少。随着人们生活水平的提高,蔬菜农药残留问题已经成为人们谈论的焦点、研究的重点。阜新市农产品质量安全管理办公室的同志们为了全市城乡居民都吃上安全的放心菜做了大量工作。     

我国蔬菜中农药残留污染的现状、原因及对策

蔬菜与人们的日常生活息息相关，随着人们生活水平的提高，不但蔬菜的营养成分受到关注，其可能受到的污染更为越来越多的人们所重视。 一、蔬菜中农药残留污染的现状 ８０年代以来，温室、大棚等保护地蔬菜种植面积迅速增加，重茬、连作导致蔬菜病虫害加重，每年因此造成的损失达２０％以上。各地在防治蔬菜病虫害时，大量使用化学农药，长江流域城市一般每６６７ｍ２年使用农药２～３ｋｇ，多的５ｋｇ以上；北方保护地蔬菜农药用量更大，据有关单位调查，北京郊区菜地农药年用量每６６７ｍ２在９ｋｇ以上。多年来由于大量、连续地使用化学…     

绿叶菜类蔬菜农药残留分布与原因分析

对滨州市绿叶菜类蔬菜农药残留进行了检测,以了解绿叶菜类蔬菜不同品种农药残留分布情况,并对其原因进行分析.结果表明:共检测蔬菜样品246个,蔬菜样品检出121个;检出超标蔬菜7个品种23个样品,超标最多的是芹菜11个,占超标总样品数的47.8％;共检出农药16种,检出次数221次,检出最多的是氯氰菊酯,超标农药最多的是毒死蜱,以芹菜的毒死蜱超标最多,占总超标数的29.2％.主要原因是叶类蔬菜易于吸收农药,使用高毒违禁农药,施用农药浓度过高,菜农忽视农药安全间隔期,政府有关法规不健全等.