不结球白菜主要品质性状遗传效应分析

采用不结球白菜营养万分含量差异显著的５个亲本进行完全双列杂交，对其干物质、粗纤维、维生素Ｃ、有机酸、可淀粉蛋白质和可溶性糖等含量的遗传效应进行分析。结果表明；干物质、粗纤维、维生素Ｃ、有机酸、可溶性蛋白质的含量均适合“加性－显性”的遗传模型，加性效应占主导地疚位，显性效应居次要地位。平均显性度均为部分显性，显性方向为减效。可溶性糖表现为明显的超中优势，其它性状的杂种优势不明显。干物质粗纤维、维生素     

不结球白菜抗冻性鉴定及其相关性状的研究

本试验以不结球白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis(L.)Makino)为材料,对不同地区的26个主栽品种和杂种一代在自然和人工条件下的抗冻性进行测定,探索抗冻性的鉴定技术及其相关性状。结果表明,不结球白菜的抗冻性与地理起源和发育特性有关,华南品种抗冻性较弱,华北品种及生育期晚的品种抗冻性较强。不同类型的不结球白菜中,菜薹类(var.tsai-tai Hort.)的抗冻性较弱,薹菜类(var.tai-tsai Hort。)的抗冻性较强。杂种一代受冻后恢复能力较强。低温锻炼后叶片中可溶性糖含量与抗冻性呈正相关。不结球白菜的抗冻性鉴定宜将测定低温致死温度和田间抗冻性试验相结合。杂种优势利用是不结球白菜抗冻育种的有效途径之一。     

不结球白菜的研究及进展（上）

不结球白菜(Brassica campesfris L SSP chinensis (L) Makino)俗称白菜、青菜、小白菜、油菜(北方),系我国南方普遍栽培最大众化的蔬菜,近年来北方也多引种栽培。据调查,不结球白菜占长江中下游各大城市蔬菜总产量的30～40％,占当地蔬菜复种面积的40—60％。南方谚语:     

不结球白菜（Brassica campestris ssp. chinensis）主要性状及育种技术的分子生物学研究新进展

从不结球白菜(Brassica campestris ssp. chinensis)外观性状、品质性状、抗性性状和育种相关性状及技术等方面对近10年来国内的研究工作进行了回顾,并提出了不结球白菜的分子生物学研究存在的问题,以期为中国不结球白菜分子生物学的研究、创新与利用提供科学依据。     

适宜夏植的不结球白菜品种

不结球白菜别名小白菜、青菜、油菜等。在中国各地普遍栽培。长江以南为主要产区。现介绍几个适宜夏植的不结球白菜品给大家，以供参考。 一．热抗青 江苏省农科院蔬菜所选育的一代杂种。叶色深绿，叶片大而圆；叶柄绿色，宽、厚、扁，叶片、叶柄比值大；抗逆性强，耐热性强，长势旺，移栽成活率高，产量高，品质好。可作漫棵和栽棵菜栽培。 二、１７号白菜 广东省农科院经作所和植保所选育的不结球白菜品种。１９９１年通过广东省农作物品种审定委员会审定。生长期３５～４５天；株型直立，株高２３．６ｃｍ，开展度３５ｃｍ ×３５ｃｍ；…     

不结球白菜主要营养品质性状的配合力分析

以5个不结球白菜自交系及其按照Griffing完全双列杂交法配制的20个杂交组合为试材,进行了6个营养品质性状的配合力分析,以期为利用杂种优势进行不结球白菜品质育种提供参考依据。结果表明:6个营养品质性状区组间方差差异不显著,基因型间方差均达到极显著水平。营养品质性状的一般配合力、特殊配合力和反交效应均存在极显著差异,表明这些性状均受到加性效应、非加性效应和反交效应的影响。不同自交系在不同性状上的配合力表现不同,自交系P4在干物质、维生素C含量、蛋白质含量和可溶性糖含量4个性状上一般配合力较高,是进行营养品质性状杂交改良较好的亲本材料。同一性状在不同组合之间的特殊配合力相对效应值有较大差异,同一组合不同性状的特殊配合力相对效应值也有明显不同,组合P5×P3在干物质、维生素C、总酸和粗纤维4个性状上的特殊配合力效应表现优秀。综上所述,配制杂交组合时应注意母本选择;杂交组合的特殊配合力与自交系的一般配合力之间没有明显的相关关系,在利用杂种优势进行不结球白菜品质育种时必须广泛测交以选择特殊配合力高的优质组合。     

不结球白菜后衰老生理的研究

不结球白菜采后在２５℃条件下贮藏５ｄ内呼吸强度呈峰型变化,而乙烯稀放量持续下降,比较分析外叶和内叶ＳＯＤ,ＣＡＴ,ＰＯＤ活性,ＡｓＡ,ＧＳＨ,ＣａｒＣｈｌ可溶性蛋白持,ＭＤＡ含量和膜透性的差异表明,不结球白菜后衰老与其活性氧代谢失调及膜脂过氧化作用增强有关。     

自然高温和人工控制高温下不结球白菜耐热性的变化

在人工控制和夏季自然高温条件下用电导法测定了两个不结球白菜品种的耐热性。结果表明，两品种的耐热性均随高温锻炼时间延长而增强。降低处理温度，耐热性也随着降低，耐热品种比热敏感品种耐热性降低慢。在夏季自然高温条件下，两品种耐热性变化与此时气温变化保持一致趋势。在人工控制条件下获得的结果与大田生产表现也比较一致。     

不结球白菜新组合主要营养品质比较试验

本试验就南京农业大学园艺学院白菜课题组“九五”期间新配制的不结球白菜(Brassica campestris ssp. chinensis Makino)杂交组合暑绿与矮抗1号、苏州青、矮杂1号的主要营养成分和产量进行了测定分析，旨在为新组合应用于生产提供理论依据。1 材料与方法1.1 试验材料 供试材料为南京农业大学园艺学院白菜课题组新配制的不结球白菜杂交组合暑绿与3个对照品种矮抗1号、苏州青、矮杂1号。1.2 试验设计 在1998年预备试验基础上，供试材料于1999年秋季在南京农业大学园艺场内种植，9月8日播种，10月7日定植，随机区组设计，4次重复，每小区4.8m2…     

春夏结球白菜栽培的关键技术及效益

春夏结球白菜对环境条件要求较严格 ,不适宜的气候区栽培易先期抽薹开花 ,腐烂不结球。承德市从 1995年开始选择冷凉气候区进行春夏结球白菜栽培试验 ,并总结出一套栽培技术在生产上推广应用 ,经过几年的实践和发展 ,春夏结球白菜栽培面积迅速扩大 ,形成了相当规模的反季菜国家     

北方无公害早春结球白菜栽培技术规范

从选种、播种、培育壮苗、田间管理、病虫害防治等方面对北方无公害早春结球白菜的栽培技术规范进行分析,为北方无公害早春结球白菜的栽培提供参考。     

不同套种密度对慈姑农艺性状、产量及效益的影响

研究了不同套种密度对秋藕套种慈姑农艺性状、产量、产值等的影响.试验结果表明,秋藕套种慈姑的最佳套种株行距=40 cm×45 cm(3 706株/667 m2),不但综合农艺性状表现较好,而且单产高,效益好.     

南通地区不结球白菜新品种比较试验

将11个不结球白菜新品种与南通地区主栽品种味美2号进行了比较试验,测定了蔬菜的单株质量、表型指标以及硝态氮、可溶性蛋白、叶绿素、VC、可溶性糖、有机酸含量等品质指标。试验结果表明,品种NAU6和NAU7的产量高、品质优良,适合在南通地区推广生产。     

原生质体非对称电融合获得不结球白菜胞质杂种

 以不结球白菜OguCMS‘91H 秋-100’ ( 不育系) 和‘91H 秋-1’( 保持系) 为试材, 研究了不同交流场强、交流频率、直流脉冲场强、直流幅宽及脉冲次数对非对称细胞融合效果的影响。结果表明, 不结球白菜电融合的最适电场条件为交流场强20 V/ cm、交流频率1500 kHz、直流场强200 V/ cm、直流脉冲幅宽40 􀀁s、直流脉冲次数3 次。融合产物用KM8P1培养基进行包埋培养, 获得了383 块小愈伤组织, 其中32 块分化出芽, 形成20 株完整植株,驯化后栽培成活8 株, ZS2、ZS6、ZS8 等3 株不育, 后用保持系花粉授粉, 分别收获种子。对胞质杂种的分子、细胞及生化分析将在其后代中继续进行。     

几个不结球白菜品种营养品质比较

以来源于日本和中国的不结球白菜品种各5个为试材,对主要营养品质进行了分析测定,结果表明:品种间维生素C和粗纤维含量相比较差异极大,干物质、有机酸、可溶性糖、可溶性蛋白质含量存在一定差异;中国不结球白菜品种干物质含量相对较高,而日本品种粗纤维含量相对较低,其它差异不明显.     

不结球白菜维生素C和可溶性糖含量的遗传分析

采用主基因—多基因混合遗传模型分析方法,对不结球白菜乌塌菜×矮脚黄、雪克青×矮脚黄两个组合的维生素Ｃ、可溶性糖含量进行单世代和联合世代遗传分析。结果表明,两组合中维生素Ｃ含量遗传符合一个主基因和多基因的混合遗传模型,主基因遗传率为５２６８％～７４１２％。可溶性糖在雪克青×矮脚黄组合中也符合主基因—多基因遗传模型,主基因遗传率为８９７３％～８９７９％。维生素Ｃ和可溶性糖主基因效应均以加性效应为主,在乌塌菜×矮脚黄组合中,两性状主基因有较明显的负向显性效应,在雪克青×矮脚黄组合中,显性效应不明显。育种实践中应注重对主基因加性效应的利用。     

不结球白菜的研究及其进展（下）

五、新品种选育与推广种质资源的搜集整理、鉴定和研究,进一步弄清了我国不结球白菜未能实现周年均衡生产与供应的主要症结是:缺乏夏季抗高温暴雨的夏白菜,冬季抗冻的耐寒白菜,春季晚抽苔的春白菜和抗病、优质、高产的秋冬白菜以及各地对品种商品性的特定要求。同时,有效利用所获得的重要试材理论依     

不结球白菜新组合的根肿病抗性鉴定

以4个不结球白菜新组合为试材,通过室内人工接种和分子标记辅助选择的方法,对其根肿病抗性进行了鉴定,以期为不结球白菜抗根肿病分子标记筛选和新品种选育提供依据。结果表明:不结球白菜组合‘5-3’对根肿菌4号生理小种表现为高抗,‘5-2’表现为耐病,‘5-1’和‘5-4’表现为感病;利用5对根肿病抗性相关的引物对材料进行检测,结果显示组合‘5-1’在3对引物标记下均扩增出条带,‘5-3’和‘5-4’在2对引物下扩增出条带,‘5-2’在1对引物标记下扩增出条带。人工接种鉴定结果与分子标记鉴定结果存在差异,高抗材料‘5-3’在引物TCR05和TCR09下均有单一条带,而接种鉴定为感病的‘5-1’也同样在这2对引物下扩增出阳性条带,说明应用于不结球白菜根肿病抗性检测的分子标记的有效性需进一步提高,实践中应采用多种抗病鉴定相结合的方法。     

Ogura不育源不结球白菜雄性不育系的转育

Ogura不育源是由日本人小仓于1968年在鹿儿岛萝卜品种田里发现的不育株经选育而成.其特点是雄蕊完全退化呈小花瓣或条状,无雄蕊,无花粉,雌蕊外形基本正常,不育率、不育度均为100%.但由于该不育源存在苗期遇低温植株黄化、花器蜜腺退化等缺陷,所以在生产上还难以应用[1～4].1997年笔者引进Ogura不育源,开始进行Ogura不育源不结球白菜雄性不育系转育的研究.