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鸡腿菇,学名毛头鬼伞.鸡腿菇肉质肥厚、营养丰富、味道鲜美,具有益脾胃、清心、安神及治痔和降低人体血糖等功效.并且适应性强,原料来源广泛,人工栽培技术较简单,是一种具有很大发展前途的珍稀食药兼用菌类. 相似文献
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鸡腿菇高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
鸡腿菇是一种新开发的珍稀食用菌,其子实体形似鸡腿,肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富、脆嫩爽口,深受消费者欢迎。另外,鸡腿菇还具有较高的药用价值,有助消化、益脾胃、清心安神等作用,对降低血糖、治疗糖尿病有明显辅助疗效,同时对痔疮也有治疗作用。因此,鸡腿菇以其独特的食疗保健功能和鲜美的味道以及可观的效益,受到消费者的欢迎和生产者的喜爱。1栽培季节鸡腿菇是一种恒温结实性菇类,菌丝生长温度范围为5~35℃,最适22~28℃;子实体发生温度10~30℃,最适15~25℃,温度低于10℃或高于30℃子实体不易发生,即使形成子实体也会死亡。根据其温型… 相似文献
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一、把握好季节是关键 鸡腿菇是一种恒温结实性品种,菌丝生长温度5~35℃,最适为22~28℃;子实体发生温度10~30℃,最适为15~25℃,温度低于10℃或高于30℃子实体不易发生,即使形成子实体也会死亡. 相似文献
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1沼液贮存正常产气的沼气池,测沼液pH7~7.5,每3个月左右抽渣换料1次。随沼渣抽出后,自然沥出的沼液,排放到水泥池中,使其自然进行曝气.约1周左右即可使用。 相似文献
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一、栽培季节性。鸡腿菇的菌丝生长的最适温度24—26℃,子实体形成的温度为12—18℃。当前在冷库里种植,春季在1—6月、秋冬季在8—12月份都能种植,基本上实现周年种植。 相似文献
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鸡腿菇是一种深受人们喜爱的一类食用菌.它不但味美,又具有较高的营养价值和药用价值.但目前其栽培技术上还存在许多问题,造成产量和质量水平不高.笔者针对这些问题,经过潜心研究和摸索取得了一定突破,经济效益非常可观.现将技术要点介绍给大家,希望对广大菇农有所帮助. 相似文献
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<正>1.生长环境。鸡腿菇适应性广,抗杂逆性强,能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3~35℃,最适温度范围22~28℃,子实体生长温度范围是5~32℃。培养料含水量以60%~79%为宜。 相似文献
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