液体发酵饲料对生长育肥猪的能量、干物质、蛋白质以及磷消化率的影响

文章中的两次试验通过生长育肥猪饲喂干湿料以及发酵饲料来比较相同日粮不同处理条件下的干物质(DM)、总能(GE)和粗蛋白(CP)的表观回肠消化率(AID),以及DM、GE和P的表观总肠道消化率(ATTD)。两次试验的基础日粮组成为玉米(728g/kg)、豆粕(240g/kg)、大豆油(10g/kg)以及维生素和矿物元素预混料。试验1中,3组试验分别饲喂干饲料日粮,以及两种干湿混合的日粮(干湿比为1∶1和1∶3),且两种干湿日粮均是饲喂前立即混合。试验2中,3组试验分别饲喂干饲料日粮以及两种发酵日粮,发酵处理在饲喂前24h,且干湿比为1∶3混合,两组发酵饲料的区别在于发酵桶中分别剩余10%(F10)或者50%(F50)的发酵饲料时,再向其内添加固定比例的饲料和水。试验1结果显示,干湿比为1∶3时,有降低日粮DM、GE和CP的AID趋势(P0.10),但干湿比为1∶1时差异不显著。两种比例的干湿料均不能影响日粮中DM、GE和P的ATTD。试验2结果显示,两种处理的发酵饲料与饲喂干饲料相比能显著降低日粮CP的AID,但是其对DM和GE的AID无显著影响。F50处理水平的发酵饲料相对于F10和干饲料,有增加日粮DM ATTD的趋势,但是两种处理水平的发酵饲料对日粮中GE和P的ATTD均无显著影响。     

蓝狐对不同蛋白质来源日粮干物质和粗蛋白质表观消化率的比较研究

本试验测定了蓝狐对6种动物性蛋白(鸡肉粉、秘鲁鱼粉、鸡肠羽粉、肉骨粉、羽毛粉和猪肉粉)来源日粮和5种植物性蛋白(玉米蛋白粉、膨化大豆、豆粕、膨化玉米和玉米胚芽粕)来源日粮的干物质和粗蛋白质的表观消化率,比较了不同性别蓝狐对同一蛋白质来源日粮的干物质和粗蛋白质表观消化率差异.选取健康成年蓝狐公、母各110只,公、母狐分别随机分成11组,每组10个重复,每个重复1只.每组试验日粮的粗蛋白质由单一的试验饲料原料提供.预试期7 d,正试期3 d.结果表明,在6种动物性蛋白来源日粮中,羽毛粉日粮干物质表观消化率最高,但与鸡肉粉和秘鲁鱼粉日粮差异不显著(P>0.05);肉骨粉和猪肉粉日粮干物质表观消化率显著低于羽毛粉和鸡肉粉日粮(P<0.05).鸡肉粉日粮粗蛋白质表观消化率最高,但与秘鲁鱼粉、鸡肠羽粉和羽毛粉日粮差异不显著(P>0.05);猪肉粉和肉骨粉日粮粗蛋白质表观消化率显著低于鸡肉粉日粮(P<0.05).在5种植物性蛋白来源日粮中,膨化大豆日粮干物质表观消化率最高,但与豆粕日粮差异不显著(P>0.05);膨化玉米日粮的干物质表观消化率显著低于其他4种日粮(P<0.05).豆粕日粮的粗蛋白质表观消化率最高,但与膨化大豆和玉米蛋白粉日粮差异不显著(P>0.05);膨化玉米和玉米胚芽粕日粮的粗蛋白质表观消化率显著低于其他3种日粮(P<0.05).不同性别蓝狐对同一日粮的干物质和粗蛋白质表观消化率均差异不显著(P>0.05).由此得出,作为育成期蓝狐日粮的蛋白质来源,6种动物性蛋白原料中以鸡肉粉最佳,5种植物性蛋白原料中以豆粕最佳.不同性别蓝狐对同一日粮干物质和粗蛋白质表观消化率差异不显著.     

水煮和提取处理对中草药干物质消化率和小肠可消化蛋白质的影响

研究水煮和提取处理对中草药干物质消化率和小肠可消化蛋白质的影响,揭示提取过程对营养价值影响的作用机理,对于客观评定中草药提取残渣的营养价值具有重要意义。采用尼龙袋试验分别测定黄芪、麦芽和甘草3种原料及其经水煮和提取处理后产物的瘤胃降解动力学参数,并分别估算其主要养分在瘤胃的有效降解率(effective degradability,ED);采用移动尼龙袋试验分别测定3种原料及其经水煮和提取处理后产物瘤胃未降解干物质(nondegradable dry matte,UDM)和未降解蛋白质(nondegradable protein,UDP)的小肠消化率(intestinal digestibility,Idg),在此基础上分别估算其干物质消化率(dry matter digestibility,DDM)和小肠可消化粗蛋白质(intestinal digestible crude protein,IDCP)含量。结果表明:1)3种中草药经水煮和提取处理后产物的EDDM(effective degradability of dry matter)和EDCP(effective degradability of crude protein)均分别显著低于其未处理原料(P0.05),但EDNDF(effective degradability of NDF)和EDADF(effective degradability of ADF)均分别显著高于其未处理原料(P0.05);2)3种中草药经水煮和提取处理后产物的IdgUDM(intestinal digestibility of UDM)和IdgUDP(intestinal digestibility of UDP)均显著高于其未处理原料(P0.05);3)水煮处理显著提高了3种中草药处理后产物的DDM(P0.05),显著提高了麦芽处理后产物的IDCP和IDCP/CP,提取处理显著提高了麦芽提取残渣的DDM、IDCP和IDCP/CP(P0.05),显著降低了甘草提取残渣的IDCP和IDCP/CP和黄芪的IDCP(P0.05)。在无特殊需求时完全没有必要对饲料进行水煮处理;麦芽提取残渣具有作为优质精饲料的营养潜力;黄芪和甘草提取残渣具有作为优质粗饲料的营养潜力。     

水煮和提取处理对中草药干物质消化率和小肠可消化蛋白质的影响

研究水煮和提取处理对中草药干物质消化率和小肠可消化蛋白质的影响,揭示提取过程对营养价值影响的作用机理,对于客观评定中草药提取残渣的营养价值具有重要意义。采用尼龙袋试验分别测定黄芪、麦芽和甘草3种原料及其经水煮和提取处理后产物的瘤胃降解动力学参数,并分别估算其主要养分在瘤胃的有效降解率(effective degradability,ED);采用移动尼龙袋试验分别测定3种原料及其经水煮和提取处理后产物瘤胃未降解干物质(nondegradable dry matte,UDM)和未降解蛋白质(nondegradable protein,UDP)的小肠消化率(intestinal digestibility,Idg),在此基础上分别估算其干物质消化率(dry matter digestibility,DDM)和小肠可消化粗蛋白质(intestinal digestible crude protein,IDCP)含量。结果表明:1)3种中草药经水煮和提取处理后产物的EDDM(effective degradability of dry matter)和EDCP(effective degradability of crude protein)均分别显著低于其未处理原料(P<0.05),但EDNDF(effective degradability of NDF)和EDADF(effective degradability of ADF)均分别显著高于其未处理原料(P<0.05);2)3种中草药经水煮和提取处理后产物的IdgUDM(intestinal digestibility of UDM)和IdgUDP(intestinal digestibility of UDP)均显著高于其未处理原料(P<0.05);3)水煮处理显著提高了3种中草药处理后产物的DDM(P<0.05),显著提高了麦芽处理后产物的IDCP和IDCP/CP,提取处理显著提高了麦芽提取残渣的DDM、IDCP和IDCP/CP(P<0.05),显著降低了甘草提取残渣的IDCP和IDCP/CP和黄芪的IDCP(P<0.05)。在无特殊需求时完全没有必要对饲料进行水煮处理;麦芽提取残渣具有作为优质精饲料的营养潜力;黄芪和甘草提取残渣具有作为优质粗饲料的营养潜力。     

不同蛋白质含量和热处理对4种不同来源菜籽粕的猪消化能、代谢能含量和氨基酸消化率的影响

为研究4种不同来源的菜籽粕(高蛋白质,高温处理,低温处理和传统菜籽粕)添加到生长猪豆粕型日粮中对消化能、代谢能和粗蛋白质、氨基酸表观和标准回肠消化率的影响,试验选用148头阉割生长猪(初始体重:39.7±1.58 kg),采用完全随机区组设计分配到代谢笼中,24头猪为一组,每组8个重复。试验日粮包含玉米基础日粮和5种试验日粮,混合玉米和4种菜籽粕的一种(添加水平为39%)或豆粕(添加水平为28.5%)。在5 d的预饲期后,连续收集粪尿5 d。每种菜籽粕和豆粕的消化能、代谢能的计算采用不同的程序。4种不同来源菜籽粕的消化能和代谢能显著低于玉米和豆粕(P0.05)(消化能:2854、2680、2892、2883 kcal/kg vs 3324和3784 kcal/kg;代谢能:2540、2251、2681、2637 vs 3213和3253 kcal/kg)。4种来源菜籽粕间的消化能和代谢能无显著差异。在试验2,12头在回肠末端按有T型瘘管阉割生长猪(初始体重:34±1.41 kg)采用6×6拉丁方设计,每个拉丁方6种试验日粮,6个阶段。5种试验日粮包含35%豆粕或45%4种菜籽粕的1种,氨基酸是平衡的和使用无氮基础日粮。每个阶段持续7d,在每个阶段第6 d和第7 d收集回肠内容物。豆粕粗蛋白质和氨基酸的表观和标准回肠消化率显著高于4种来源的菜籽粕(P0.05)。与传统菜籽粕相比,高温工艺处理菜籽粕异亮氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸和脯氨酸的表观回肠消化率,赖氨酸和胱氨酸的标准回肠消化率均显著提高(P0.05)。没有观察到高温处理和低温处理菜籽粕氨基酸消化率的不同。总之,无论菜籽粕加工工艺和粗蛋白质水平,与玉米和豆粕相比,菜籽粕具有较低的消化能和代谢能,菜籽粕氨基酸标准回肠消化率也低于豆粕。在本试验中,加工温度不影响菜籽粕的代谢能、消化能或氨基酸的标准回肠消化率。高温处理菜籽粕的赖氨酸和胱氨酸的标准回肠消化率要高于传统工艺生产的菜籽粕。     

不同处理方法对动物性蛋白质饲料氨基酸消化率的影响

1氨基酸的限制顺序在讨论影响蛋白质品质的因素之前,我们首先要讨论哪一种氨基酸在动物性饲料中最易缺乏。肉骨粉和家禽副产物的氨基酸限制或缺乏的顺序在表     

甲醛处理对豆饼干物质和蛋白质瘤胃降解率及胃蛋白酶消化率的影响

豆饼用２ｇ／ｋｇＤＭ甲醛处理后,１０ｈ瘤胃干物质（ＤＭ）降解率从８７．１９％下降到豆饼含水量为１４％和６０．９３％和含水量１８％时的５６．２９％,粗蛋白降解率从８７．６９％分别下降到４８．３６％和４３．４３％,随着甲醛用量的增加,干物质的粗蛋白的降解率进一步下降,但下降幅度减少。在甲醛用量低于２ｇ／ｋｇＤＭ的情况下,甲醛用量对ＰＨ为４．５时的胃蛋白酶４ｈ和８ｈ干物质和粗蛋白消化率没有明显影响,但     

影响猪对蛋白质消化率的因素

尽管猪饲料成分的粗蛋白质（N×6.25）表观消化率间存在差异,但可消化蛋白（DCP）的概念并没有被饲料配方师们采纳。大家都错误地认为蛋白质消化率的变化没有能量的那么重要。大部分动物源性（奶、鱼和肉）蛋白质的消化率大约为0.90,大部分植物源性（谷物、豆类、根类和嫩叶）蛋白质的消化率约为0.80。但是,也存在很多重要的例外情况,这些例外对估计饲料配方有效成本有重要的意义。尽管一些营养学家不愿接受把DCP作为描述饲料的重要指标,蛋白质消化率是表示饲料价值最有用的一个指标,它主要受外在的和内在的因素影响。组成蛋白质的基础氨基酸的消化率都很高。然而,在小肠中更多的蛋白流失掉,而不是被吸收。这是因为肠道内容物通常被大量的蛋白质分泌物所浸润（主要是一些包含了大量液体的酶类）,同时小肠内壁细胞的更新率很高,因此通过肠道会损失大量蛋白质。以下着重阐释各种因素导致猪对蛋白质消化率的影响。     

液氨氨化对麦秸干物质体外消化率的影响

<正>由于饲料成本日趋上升,麦秸焚烧对环境的污染日趋严重,人们重新把目光聚焦在小麦等谷物的秸秆副产品上,并进行了大量不同的秸秆化学处理试验,以期改善其营养价值和利用率。我国是农业大国,每年产生大量秸秆,麦秸将成为反刍家畜潜在的巨大可再生碳水化合物来源。麦秸的主要成分是粗纤维,其中的纤维素、半纤维素可以被反刍动物消化利用,木质素则基本不能被利用,与纤维素和半纤维素紧紧地结合在一起,阻碍消化吸收。麦秸氨化是利用氨与秸     

中草药制剂对泥鳅蛋白质相对消化率的影响相对消化率的影响

1 材料与方法 1.1 试验鱼 试验泥鳅购自湖北省武汉市蔡甸区菜市场.鱼体健康无伤,平均体长(15.59±1.984)cm,平均体质量(22.08±5.673)g,鱼体购回后先在水族缸(65 cm×40 cm×15 cm)中暂养3 d,再驯食2周后进行饲喂试验.每     

不同处理方法对玉米秸秆营养成分、物理结构及绵羊瘤胃干物质消化率的影响

为探索玉米秸秆调制新技术,用不同方法对玉米秸秆进行处理后,与普通玉米秸秆进行对比,研究不同处理方法对玉米秸秆营养价值、物理结构和干物质消化率的影响.结果表明:通过膨化发酵处理玉米秸秆可提高其营养价值,使得秸秆细胞被破坏,易于消化,提高瘤胃内干物质消化率;本试验使用的菌制剂发酵效果不明显,虽然用电镜扫描发现秸秆纤维素束结...     

糯玉米秸秆不同收获时间对其营养成分含量和干物质消化率的影响

本试验以中糯1号、中糯2号和京科糯2000 3个糯玉米品种为试验材料,开展了摘穗后秸秆不同收获时间对其营养成分含量和DMD影响的研究。结果显示,随摘穗后时间延长,秸秆的NDF和ADF含量都逐渐减少,而WSC含量则都逐渐增多,DMD都逐步提高;而且,总糖含量也显示增加、ADL含量也显示减少的基本趋势。可见,糯玉米摘穗后收获秸秆的间隔时间越长,秸秆的营养价值越高。     

不同酶解发酵工艺对配合饲料粗蛋白质和干物质消化率的影响

试验通过体外消化法,研究不同工艺酶解发酵部分原料对配合饲料粗蛋白质和干物质消化率的影响。结果表明:酶解发酵同时进行的生产工艺配合饲料粗蛋白质消化率较对照组、单酶解组和单发酵组分别提高11.19%、7.43%和7.48%,差异显著(P0.05),干物质消化率有提高的趋势,但差异不显著(P0.05)。     

不同放牧强度对家畜生产性能与牧草干物质体外消化率的影响

于2010—2012年间在内蒙古锡林郭勒盟正镶白旗克氏针茅草原进行了不同载畜率的放牧试验,研究了草地家畜生产性能与牧草干物质体外消化率在不同放牧强度下的变化。结果表明,不同放牧强度下牛日增重呈显著差异(P<0.05),且均随放牧强度的增加而下降;不同放牧强度下单位公顷牛日增重在MG区显著高于LG区和HG区(P<0.05);不同放牧强度下MG区牧草体外消化率显著高于LG区(P<0.05),且随放牧时间的推移牧草体外消化率逐渐下降。在同时考虑家畜体重与牧草消化率的情况下,放牧强度应控制在0.35～0.40头/hm2。     

添加中草药对饲料蛋白质消化率的影响

试验采用体外消化法研究添加不同剂量的两种中草药对饲料蛋白质消化率的影响.选用陈皮、山楂两种中草药,然后在体外环境下模拟猪胃肠道消化环境进行测定.结果表明:(1)添加中草药陈皮A组(0.5%)和C组(1%)的消化残渣蛋白质质量和粗蛋白质消化率与对照组相比差异极显著(P＜0.01),而B组(0.75%)与对照组相比差异显著(P＜0.05).(2)添加中草药山楂D组(0.5%)、E组(0.75%)、F组(1%)三个组的消化残渣蛋白质质量和粗蛋白质消化率与对照组相比差异极显著(P＜0.01).(3)山楂的效果明显好于陈皮,且山楂添加量为0.75%时最好.     

添加海藻提取物对育肥牛蛋白质消化率的影响

该试验研究了海藻提取物对育肥牛饲粮蛋白质消化率的影响。选取健康的杂种（西×本）育肥牛30头,体重为480kg13.01kg,随机分成3组,试验期为30d,采用内源指示剂和外源指示剂法测定供试牛对饲粮蛋白质的消化率。结果表明,添加海藻提取物可以提高育肥牛对饲粮蛋白质的消化率,与对照组相比差异显著（P〈0.05）。     

不同玉米品种秸秆青贮饲料干物质消化率对比研究

采取牛瘤胃液 ,应用离体消化试验方法测试了 5个品种的玉米秸秆青贮饲料的干物质消化情况。结果表明 ,其中 3个粮饲兼用型品种的秸秆青贮饲料干物质消失率都显著的高于粮食玉米秸秆青贮饲料。     

中草药制剂对泥鳅蛋白质相对消化率的影响

1材料与方法1.1试验鱼试验泥鳅购自湖北省武汉市蔡甸区菜市场。鱼体健康无伤,平均体长(15.59±1.984)cm,平均体质量(22.08±5.673)g,鱼体购回后先在水族缸(65cm×40cm×15cm)中暂养3d,再驯食2周后进行饲喂试验。每缸20尾泥鳅,日投饵2次,投饵量根据水温及摄食等情况为鱼体质量的     

菊粉对蛋公鸡蛋白质表观消化率的影响

为了研究菊粉对蛋公鸡粪便中水分、盲肠pH值和蛋白质表观消化率的影响,试验采用40周龄父母代海兰褐蛋公鸡30只,随机分为5组,每组6只,A、B、C、D组分别用0.5%、1.0%、1.5%、2.0%菊粉替代基础日粮中等量的玉米;E组为对照组,饲喂基础日粮。结果表明:与对照组相比,1.5%菊粉组盲肠pH值极显著降低(P<0.01),其他各试验组盲肠pH值显著降低(P<0.05);A、B、C、D组粪便中水分无明显变化;各试验组蛋白质表观消化率均有所提高,以1.5%菊粉组的效果最好,与对照组间的差异达到了极显著水平(P<0.01)。说明菊粉能降低蛋公鸡盲肠pH值,提高蛋白质表观消化率;日粮中添加菊粉的适宜添加量为1.5%。