苹果叶面喷硒效果试验报告

硒是人体必需的微量元素之一,缺硒会显著降低机体的免疫能力.据统计,世界上40多个国家和地区缺硒,我国约有2/3的地区属于国际上公认的缺硒地区,其中近1/3又为严重缺硒地区.因此研制富硒苹果对提高我国人民的健康水平具有重要的意义.     

我国天然低硒饲料对畜禽生产、健康与疾病的影响

 应用我国天然缺硒饲料，在实验室条件下进行了猪、鸡和鸭的缺硒模型试验研究。结果表明：饲料缺硒可导致生产中畜禽发生一系列表现在不同部位、不同程度的病理变化和临床症状。用缺硒饲料喂仔猪8周、雏鸡2周后，血液及组织中含硒量与GSH-Px活性显著降到较低值，并趋于稳定，这与动物开始出现缺硒症状的结果一致。鸡试验证明，缺硒日粮中补加100mg/kg维生素E或补加0.05ppm以上的硒，可防止鸡发生渗出性素质病。但仅补维生素E不能防止鸡胰脏的缺硒病变，还需同时补硒。对鸡胰脏中Cu、Zn、Mn等含量的测定结果表明，缺硒使胰脏变性，导致Cu、 Zn、Mn代谢障碍及含量下降（P＜0.05）。试验还证明，增加日粮中蛋白质水平可加剧缺硒状况对畜禽的危害程度，说明对饲料条件较好，生长较快的畜禽品种，特别是幼畜、幼禽，应适当提高硒的需要量。     

饲粮补硒补蛋氨酸对雏鸡的影响

以三个试验测定了饲粮补硒补蛋氨酸对来航雏鸡的影响。试验Ⅰ使用玉米、小麦、黄豆为主的缺硒(0.0068ppm)饲粮,于3周龄时复制出了典型的渗出性素质病饲粮补加0.1PPm亚硒酸钠(Na_2SeO_3)硒可完全防止缺硒病发生,并显著提高生产性能。试验Ⅱ以含0.1020PPm硒的基础饲粮,测定出补加蛋氨酸可提高饲料硒的生物效能。而加硒过量(0.3ppm),补加蛋氨酸改进生长反应的效果与未加硒但补等量蛋氨酸的效果相当。试验Ⅲ采用与缺硒地区完全一致的饲养条件,观察到在含0.0375ppm硒,0.37％蛋氨酸的基础饲粮,适量补硒(0.1ppm)补蛋氨酸(0.25％)具有明显的效果。     

富硒水稻高产栽培法

硒是人体必须的微量元素,与人体健康有密切关系,具有多种重要的生理功能。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白,硒的营养保健作用包括抗氧化、抗病毒、抗衰老、抗辐射、保护视力、提高人体免疫力等。缺硒会诱发诸如心血管病、大骨节病等多种疾病的发生。我国是缺硒较严重的国家,全国有72%的面积缺硒。     

富硒苹果及其生产技术

硒是人体必需的微量元素之一。硒在人体中只有几毫克,但必不可少。中国科学院长春地理研究所吴敦宝教授20多年的研究表明:“人体缺硒可导致高血压、冠心病、糖尿病、癌症”等多种疾病。国外发达国家把硒元素称为“生命元素”、“抗癌之王”。据中国农科院多年来的调查证明,中国     

低硒饲粮中补钼、补硒对生长猪缺硒症及组织钼、硒含量、谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响

45日龄断奶杂交猪44头喂以低硒基础饲粮及补钼0.5、10、100ppm、硒0.3ppm和同时补铝10ppm与硒0.3ppm的六种饲粮,研究补钼、补硒对猪缺硒症及组织生化指标的影响。结果表明:基础组猪亚临床缺硒、补钼可使之减轻。补钼显著提高血浆、心、肝硒含量及血浆、全血和肝谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—P_X)活性。补10ppm钼和/或0.3ppm硒显著提高日增重,但补0.5与100ppm钼无影响。补硒对心、肝钼含量无影响。饲粮钼水平与心、肝钼含量显著相关。     

开发富硒农产品前景广阔

<正> 据报道,世界上有40多个国家和地区土壤缺硒,我国约2/3地区属国际公认的缺硒地区,其中有1/3为严重缺硒地区。硒是人和动物生命活动中必需的微量元素。大量的科学试验和临床资料证明,缺硒会直接导致身体免疫力下降。补硒对防治各种疾病具有重要的作用。 硒能防癌、抗癌,能防治心血管疾病以及白内障和弱视等眼科疾病,还可防治多种有害元素的中毒症。硒对乙型肝     

土壤外源补硒对油菜硒吸收转运累积的影响

硒与人体健康密切相关,对于土壤缺硒的区域,通过外源补硒是否可以产出富硒农产品成为近期研究的热点.盆栽试验采用完全随机区组设计,以油菜为研究对象,以硒酸钠、亚硒酸钠作为2种形态的硒源,共设Se0、Se1、Se2、Se3、Se4等5个处理水平,硒添加量分别为0、0.5、1.0、2.0、4.0 mg/kg,每个处理设3次重复,研究土壤外源补硒对油菜硒吸收转运累积的影响.结果表明,在硒酸钠处理下,有利于提高油菜生物量、硒含量和转运系数等各项指标,2.0 mg/kg为硒酸钠处理的最适浓度,此时油菜硒含量为0.12 mg/kg,达到GH/T 1135—2017《富硒农产品》中规定的0.10～1.00 mg/kg(蔬菜类以干质量计).由此可见,可以通过土壤外源补硒达到培育富硒油菜的目的.     

浙江主要饲料的含硒量及其分布的调查研究

测定全省有代表性的31个县12种常用饲料的371个样品表明,其中10个县的饲料含硒量平均在0.02ppm以下,占测定县的32.2％;含硒量在0.03～0.05ppm之间的为14个县,占45.2％.按国际标准在0.05ppm以下的地区均属严重缺硒区。据此,我省有77.4％的县属于严重缺硒区。饲料中硒含量高于0.05ppm的有7个县,占22.6％。这些县分布于我省西部和北部边区。 根据抽测3个不同类型地区的土壤、猪血与饲料含硒量的结果表明,凡土壤含硒量高的,猪血和饲料中含硒量一般也高。由于缺硒畜禽易患水肿,白痢、心肌炎、肝坏死、白肌病(牛羊)等疾病,故缺硒对本省的畜牧生产危害很大。低硒县应采取相应的补硒措施,以减少畜牧生产的损失。     

红曲色素及有机富硒粉对香肠的感官质量和补硒效果研究

 针对我国有72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足的现状,研制强化硒香肠。通过采用天然色素着色方法取代亚硝酸盐的发色,并在该香肠中添加有机富硒粉,制成无硝富硒香肠。经感官评定,具有较好的感官指标;人体试验表明无硝富硒香肠具有一定的补硒效果。这将对广大缺硒地区的人群提供一条方便和安全的补硒途径。     

提高作物硒含量研究进展

硒元素是人体必须的微量营养元素,丰富和发展富硒作物对全民补硒有着积极的作用。针对缺硒中国,综述了影响土壤硒含量的因素、硒存在形态、植物对硒的吸收和转运方式,并阐述了通过施肥、接种微生物、改良土壤、筛选合适的富硒作物品种等增加作物硒含量的有效措施。     

家畜家禽的硒营养缺乏的调查研究：Ⅰ.我国饲料牧草含硒量的分布（初报）

硒是动物所必需的一个微量元素,如果供应不足,会引起缺乏症,轻者影响健康、生长和繁殖,严重者致死。但是采食过量也会中毒。美国Kubota等人(1967)经过调查研究,发表了全国饲料含硒量的分布图,知道美国缺硒面积远超过高硒中毒的面积。他们建议饲料牧草含硒低于0.05ppm时可认为低含量;若低于0.02ppm可能引起家畜、家禽硒缺乏症。以后许多试验研究了畜禽对硒的需要量,认为日粮中含0.1—0.3ppm为适宜的含量,如高至10—50倍即为中毒量。一般认为日粮中含2ppm为危险含量。美国在缺硒地区生产的饲料中,由1967年开始给猪、鸡补硒,避免了几亿美元的经济损失(Ullrey,1980),显著提高了畜产品的生产效益。     

四川冕宁县缺硒饲粮对雏鸡的影响及不同品种雏鸡适宜补硒量的研究

采用四川严重缺只硒地区冕宁县实用雏鸡饲粮饲喂泸宁鸡(当地地方鸡)、白洛克和来杭三个品种共682只雏鸡,作了两个试验,结果表明:谷实类缺硒饲粮(含硒0.0051ppm)引起雏鸡严重营养性胰腺萎缩和纤维化;泸宁鸡和白洛克缺硒死亡率分别为83％和63％,添加维生素E可起到轻微缓解作用(缺硒死亡率52％);补硒显著促进生长和改善饲料利用率。饲粮中添加动物性饲料(使基础日粮含硒0.1018ppm)后雏鸡未出现明显缺硒病变,但补硒显著提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px活力、组织硒含量和生长速度。雏鸡对缺硒的敏感程度、组织硒含量和GSH-px活力存在明显品种差异。以GSH-px活力和组织硒含量作为评定标准结合对生长速度的考察表明:对于生长较快的泸宁鸡和白洛克,基础饲粮补加0.20ppm硒是适宜的,而对于蛋用型来杭鸡则以添加0.10ppm效果较好。     

人体必需的微量元素——硒

硒是人体必需的微量元素,缺硒会显著降低机体的免疫力,缺硒地区易发生克山病、大骨节病及心脑血管病,且癌症发病率较高。适量补硒对癌症、白内障和儿童营养不良有明显的功效。因此,硒被世界卫生组织称为“生命火种”、“抗癌之王”,且具有令人瞩目的防治疾病的作用。     

畜禽补硒 严防中毒

硒是动物生长发育所必需的微量元素,也是畜禽必不可少的营养物质。但补硒一定要注意适量,过量补硒则会对畜禽产生毒害作用。1.硒对畜禽的营养作用硒在畜禽体内是活性很强的抗氧化剂,如发病快、死亡率高的仔畜白肌病等,适量补硒即可得到有效的预防和治疗。缺硒时,就可引发仔畜贫血、腹泻、白血病,生长发育严重受阻等,同时缺硒还可引起成年家畜繁殖力和产品质量下降等。     

科学补硒知识问答(5)

(续第4期第37页) 八、补硒为什么要补富硒农产品? 专家指出,食用富硒农产品是生物源补硒,补充的是有机营养硒,变药补为食补,既安全,又方便经济,是科学的补硒方法. 1.富硒农产品中含的硒是有机硒有机硒主要以硒蛋白、硒多糖、硒核酸等含硒生物大分子赋存在农作物体内,一般占含硒总量的90％左右.硒蛋白质主要含硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸.生长期、苗期和叶片中硒的赋存形态主要是多糖和蛋白质结合的硒.     

添加适量有机硒对种公牛精子活力的影响

据报道适量高水平的有机硒,能提高精子活力。世界上约有40多个国家的部分和大部分地区缺硒,我国三分之二的土地均属于缺硒或低硒地区,而贵州大部分地区缺硒。动物精液中的硒,主要存在于线粒体膜中,缺硒导致精细胞受损,精子活力降低。由于无机硒生物利用率较低,剂量不易控制,高水平应用易引起动物中毒,而添加有机硒是一种低毒高效的补硒方式。本试验的目的是探索添加适量水平的有机硒对种公牛精子活力的影响。现将结果报告如下：     

水稻补硒产量高 品质好

一、补硒的重要性硒是人体必需的14种微量元素之一,具有抗癌、保护心脏、抗肝坏死、防治近视和白内障、解毒、提高免疫力、延缓衰老和增强生殖功能等多种药理作用。然而,据有关资料介绍,全国却有2/3的地区近7亿人口处于缺硒状态。     

外源补硒对农产品增产提质的研究进展

硒是人体不可缺少的微量元素之一,缺硒会对身体产生不利影响.食用富集硒元素的农产品是缺硒人群最有效的补硒途径.土壤中硒含量因受母质影响普遍较低,土壤理化性质对其有效性影响强烈,导致作物吸收的硒较少.施用适量硒肥能增加作物硒含量、提高作物产量、改善作物品质.简要综述了植物体内硒形态、转化及影响因素,不同作物对硒肥的响应,硒肥种类和硒肥施用技术等方面研究动态,以期为农产品增产提质施硒关键技术及应用提供参考.     

我国几个高硒中毒地区的调查和猪鸡的硒中毒饲养试验

硒是动物体不可缺少的微量营养素之一,日粮中含0.1-0.3ppm硒即可防止动物缺硒症的发生。我国大约2/3面积的饲料和牧草含硒量低于0.05ppm。然而,在过量情况下,硒有毒害作用。我国湖北省恩施县和陕西省紫阳县的部分社队因地质原因曾发生过人的硒中毒。但这些区域内的畜牧生产所受危害尚缺泛报道。