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《广东农村实用技术》2005,(4):34-34
据中国畜牧业协会兔业分会秘书处养兔专家姜允奎介绍,2004年国内养兔业和养兔专业户不管是养毛兔、獭兔或者肉兔都取得了可观的经济效益。2005年我国兔肉消费和销售价格在20D4年的基础上还会增加20%左右.预计秋后还会出现供不应求的局面。 相似文献
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王力 《农村实用科技信息》2009,(11):59-59
鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。近年来,鹧鸪在广东、福建、浙江、上海、江西等省消费火爆,许多餐馆高价求购,但大多供应不求。因此,养殖鹧鸪前景看好。 相似文献
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随着人民对绿色食品和天然保健食品的追求,天然野味食品越来越受人们的喜受,而野兔以其特有的清香,让人百吃不腻,是理想的保健、美容、滋补食品,堪称肉中之王。国外,尤其是日本和欧洲各国素有食兔肉的传统习惯,我国民间历来将野兔肉作为病人康复及产妇的滋补佳品,《本草纲目》记载:“野兔肉性寒,味甘,具有补中益气、止渴健脾、凉血解热毒,利大肠之功效。”宋朝苏东坡称兔肉为“食品之上味”。野兔肉不仅蛋白质、矿物质含量比其他肉都高,而且脂肪、胆固醇含量低,故有“健美肉”之称,博得国内外消费者的喜爱。 相似文献
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鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。近年来,鹧鸪在广东、福建、浙江、上海、江西等省消费非常火爆,许多餐馆高价求购,但大多供应不足。因此,养殖鹧鸪前景非常看好,饲养鹧鸪有4大优势: 相似文献
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兔肉具有“三高三低”的特点。即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量,其综合营养价值高于猪肉、牛肉和鸡肉等。兔肉不仅具有较高的营养价值,而且纤维细嫩,加工后易被人体消化吸收,是老人、病人、孕妇及幼儿的良好营养食品。 相似文献
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袁修美 《农村.农业.农民》2010,(6):57-57
一、隐性发情:是指母牛发情外表征候不明显,缺乏性欲表现,隐发情在水牛和奶牛中较为多见(肉牛一般没有),特别是高产母牛。母牛在营养不良、缺乏青饲料、冬季舍饲期间长期运动不足、光线较差、役牛特别是水牛役使过重,都能增加隐性发情牛的比例。主要是由于某些因素干扰垂体的正常功能,引起雌性激素分泌不足所致。 相似文献
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牛:目前我国养牛业已逐渐形成规模化,成为世界上“牛大国”。从黄牛、牦牛和水牛等生产供给上看,牛肉只立足于国内市场,出口潜力不大。但当今肥牛系列产品在国内畅销,再就是牛肉走精深加工之路,如酱牛肉、牛肉干、火腿等熟制产品,城乡市场都有销路。 相似文献
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近年来,狗肉食品作为美味佳肴为广大群众所喜爱,虽然肉犬规模化饲养前景看好,但稍有不慎也会造成经济损失.笔者认为,发展肉狗养殖需要特别注意以下十点: 相似文献
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牛粪是一种很好的生物资源,含有大量的矿物质元素和丰富的营养物质.有效的牛粪处理方式不仅能降低环境污染,还能获取额外的经济效益.利用牛粪养殖蚯蚓,就是一种高效、低成本的方法.现将牛粪养殖红蚯蚓技术进行介绍,供广大养殖同行参考.一、红蚯蚓简介成年红蚯蚓体长为9~14厘米,背面及侧面为橙红色,腹部略扁平,食性广,繁殖率高,生活周期短,但对周围环境十分敏感,适于在温度15 ~ 25℃、相对湿度60%~ 70%、pH值6.5~ 7.5的环境中生活,条件不适时会爬出逃走.蚯蚓雌雄同体,异体受精,受精卵在卵茧中直接发育,无幼虫期.红蚯蚓一般4~6月龄性成熟,1年可产卵3~4次,寿命为1~3年. 相似文献
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温文 《广东农村实用技术》2008,(1):38-39
在新的一年里,发展哪些淡水品种养殖,这既要考虑市场的需要、消费者的喜好、卖价走向,又要考虑提高品质、口感、规格等情况,以便适应形势而获得较好的养殖经济效益。根据初步分析,笔者认为以下几个品种具有市场前景,养殖户可根据当地情况及条件予以选择。 相似文献
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温文 《广东农村实用技术》2006,(1):34-35
综观2005年市场需要及其价格情况,在新的一年里发展淡水养殖品种需要着眼于市场和卖价,以便获取较好的经济效益。根据以市场为中心、提高经济效益的发展方向,以及提高品质、口感改进及规格适度的要求,据业内人士分析,2006年以下品种具有市场前景和发展潜力。养殖户可根据实际情况予以选择。现把有关品种简要介绍如下。 相似文献