鸭梨产业不会长期处于低迷状态

近年来，鸭梨销售价格低迷，梨农生产积极性受挫，鸭梨产业面临严峻形势。专家分析认为：鸭梨在今后几年中会逐步走出低谷。理由如下：一、供求趋于平衡。由于鸭梨价格持续低迷，使鸭梨主产区栽培面积锐减，总产量降低，供求关系趋于平衡；二、随着标准化程度加大，果品质量逐渐提高；三、出口量增加。今年4月份第一批600吨鸭梨已出口美国、加拿大，20余家出口企业，已签订出口定单20多万吨，出口通道已经打开，四、行业自律行为将进一步加强。     

适合华北地区发展的梨新品种

梨是华北地区栽培的重要果树,面积和产量在各种果树中都仅次于苹果居第2位.当前制约华北地区梨果生产的突出问题是品种结构不合理(鸭梨、雪花梨等晚熟品种所占比例过大),种类单调,上市集中,不能满足市场的要求,价格和收益连年下滑,因此品种结构的调整势在必行.     

阳信鸭梨成全运会专用水果

本刊讯 最近，山东省滨州市阳信县所产的“阳信鸭梨”被2009年在山东济南市举行的第十一届全运会组委会指定为全运会专用水果。阳信鸭梨现有栽培面积1．33万hm^2，年产量20万t以上。2000、2002年分别获得向澳大利亚、美国及加拿大出口权；2002年7月获国家绿色食品A级认证；2007年获“中华名果”称号；2008年成为北京奥运会特供水果。     

黄花梨的两个新授粉品种

在浙江省慈溪等黄花梨产区,新世纪曾一度作为黄花梨的主要授粉品种,但该品种栽培管理困难,果形小,裂果严重,经济效益低下,目前梨农已纷纷挖除或高接成其他品种,而早绿、脆绿两个品种花期均比黄花早1－2天,与黄花授粉亲和力好,同时这两个品种栽培管理易,成熟期早,果形美观,具有较高的经济效益。建议发展这两个品种作黄花梨的授粉品种。1早绿梨由浙江农科院育成,亲本为新世纪X鸭梨。树势中庸,树经开张,幼树易形成花芽,结果性能好,管理方便,抗性一般。果实倒卵圆形,似鸭梨形状,果形整齐,单果重150－200g,果皮绿黄色,皮…     

‘新高’、‘鸭梨’果实发育过程中果肉及种子内源激素的变化

为探索梨种子对果实生长发育的影响,通过高效液相色谱（HPLC）技术对‘鸭梨’和‘新高’果实发育期间果肉和种子中内源生长素（IAA）、赤霉素（GA3）、脱落酸（ABA）和玉米素（ZT）含量变化进行了测定。实验结果表明：两个品种种子中ABA和ZT含量变化基本相似,但新高ABA、ZT含量高于鸭梨,鸭梨IAA含量随着果实的发育处于下降趋势,而新高先升高后降低,鸭梨GA3含量随着果实发育先下降后上升,而新高出现两次高峰一次低谷且整体下降的趋势。两个品种果肉中IAA、GA3、ABA和ZT含量变化趋势基本相似,新高IAA、ABA含量高于鸭梨,70天之前新高GA3含量高于鸭梨,然而随着果实发育,鸭梨GA3含量又高于新高,并且鸭梨出现两次高峰,果实发育到80天后,新高ZT含量高于鸭梨。     

美国暂停进口中国鸭梨

美国农业部(USDA)2003年12月22日表示,美国将无限期暂停进口中国鸭梨.这是美国继2002年3月宣布暂停进口中国鸭梨之后,第二次暂停进口中国鸭梨.     

走进梨园听"新词"

山东省阳信县是著名的"中国鸭梨之乡",种植鸭梨已有近1300年的历史.全县种植的1.3万公顷鸭梨,年产达1.5亿千克,不仅销往全国各地,还出口美洲、澳洲、中东等40多个国家和地区,种植鸭梨的农民年均收入近3万元,小日子过得滋滋润润.     

阳信鸭梨协会成为全省优秀专业协会

本刊讯近日,山东省滨州市阳信县鸭梨协会被山东省科学技术协会命名为全省优秀专业协会。鸭梨是阳信县的特色产业,阳信鸭梨协会自2002年成立以来,围绕鸭梨产业化发展积极开展工作,大力     

阳信努力打造“名梨之乡”品牌

山东省阳信县是著名的“鸭梨之乡”，全县梨园面积达1．33万hm^2。近年来，该县居安思危，从品种、质量、加工、贮藏等方面努力适应市场需求，打造“名梨之乡”品牌，使梨产业呈现一派兴旺景象。     

产地传真

阳信县拟推广鸭梨“液体套袋”新技术本刊讯为进一步提高鸭梨品质,有效应对出口市场越来越高的“门槛”,“中国鸭梨之乡”山东省阳信县计划用2年时间在全县梨树上推广喷施“植物液体保护膜”新技术。据介绍,被称为“液体套袋”的植物液体保护膜是一种透明、无毒,具有弹性和透气     

美国取消山东输美鸭梨冷处理规定

日前,美国农业部动植物检疫局正式宣布,山东输美鸭梨今后不再需要冷处理。据测算,此举可使每集装箱出口鸭梨节省冷处理费2000多美元,大幅降低     

壳聚糖复合精油组分可应用于鸭梨保鲜

<正>据《北方园艺》2015年第17期《壳聚糖复合精油组分在鸭梨保鲜中的应用》(作者王京法等)报道,以6种精油(EOs)组分为试材,并添加至壳聚糖中,通过体外试验测定了其对鸭梨(Pyrus bretschneideri)采后致病真菌的最小抑菌浓度,从中选择百里酚、柠檬醛、香叶醇添加到壳聚糖中测定其对鸭梨保鲜质量的影响,并研究其协同抗菌能力和复合后添加到壳聚糖对于鸭梨接种青霉(Penicillium expansum)发病情况     

紫花苜蓿栽培技术要点

紫花苜蓿是世界上栽培历史悠久，栽培面积最大的豆科牧草，也是我国人工栽培最早，分布面积最广的牧草之一。因其蛋白质含量高，营养丰富，草质柔嫩，畜禽喜食，具有开发潜力等特点，在国内外栽培面积不断扩大。据统计，1981年全国栽培面积为94．1万hm^2，其中新疆为18．33万hm^2，1986年仅西北、东北、华北等地不完全统计，种植面积就达117万hm^2；2000年全世界的栽培面积约3300万hm^2，而我国仅为133万hm^2，位居世界第6位。     

上海市2011年水果产销情况

一、生产情况近年来,上海果树栽培面积基本趋于稳定,预计2011年全市果树栽培面积在2.67万hm2左右,产量在50万t左右。其中,桃、梨、葡萄和柑桔四大主栽果树面积和产量均占总量的90%以上。近年上海小水果栽培中发展较快的是蓝莓和猕猴桃,预计2011年全市蓝莓和猕猴桃面积均超过66.67hm2,蓝莓产量     

蜂产品应用汇编

<正>1蜂蜜醋喝走便秘每日饮服蜂蜜醋能帮助缓解便秘。将10 mL优质蜂蜜倒入装有30 mL优质食醋的容器中并搅拌开,缓缓倒入120 mL温开水稀释。每日早饭和晚饭后各服一半,需坚持长期饮服。患糖尿病的老人慎服或减量服。陈抗美/文赵国英荐自《老年生活报》2014-06-04,32版2滋补桂花雪耳炖鸭梨秋冬季节,每天炖鸭梨吃,清甜可口,可祛除肺热。食材:鸭梨1只,银耳(发好)50 g,矿泉水500mL,蜂蜜10g,糖桂花少许,冰糖30g。做法:1鸭梨去皮去核备用。2将冰糖、糖桂花、银耳及鸭梨放入碗中,然后加入矿泉水。3隔水蒸制30 min。4食用时淋上蜂蜜即可。赵国英荐自《老人报》2013-12-04     

微孔保鲜膜有利于提高鸭梨冷藏保鲜效果

沈阳农业大学食品学院和国家农产品保鲜工程技术研究中心的研究人员,献报道,作者采用微孔膜包装鸭梨,并与普通聚乙烯保鲜膜包装和单果纸包装进行对比试验,以研究微孔保鲜膜对鸭梨的保鲜效果。     

‘鸭梨’、‘新高’果实发育过程中果肉及种子有机酸含量的变化

为了研究梨种子对果实生长发育的影响,采用高效液相色谱(HPLC)技术对‘鸭梨’和‘新高’果实发育过程中果肉和种子中的有机酸含量进行了分析。结果表明：两个品种果肉中主要的有机酸组分均为苹果酸和奎尼酸,发育初期‘鸭梨’与‘新高’果肉中各组分的比率相近,但果实成熟时‘新高’果肉中苹果酸的比率59.98%显著高于‘鸭梨’的37.51%;两个品种种子中的有机酸组分比率的动态变化相近,与果肉相反,主要表现在奎尼酸比率的增加和苹果酸比率的减少。两个品种果肉和种子中的总酸、草酸、奎尼酸,苹果酸,莽草酸,柠檬酸含量均随着果实的成熟呈下降趋势,‘鸭梨’果肉中的奎尼酸、莽草酸、柠檬酸含量高于‘新高’;‘新高’在果实成熟时种子中的总酸含量4.59mg/g显著低于‘鸭梨’13.00mg/g,‘鸭梨’成熟果实种子中的草酸、奎尼酸、莽草酸含量显著高于‘新高’;在果实发育初期,种子中的苹果酸含量极显著高于果肉,在果实成熟时则显著低于果肉。     

美国取消山东输美鸭梨冷处理规定

日前，美国农业部动植物检疫局正式宣布，山东输美鸭梨今后不再需要冷处理。据测算，此举可使每集装箱出口鸭梨节省冷处理费2000多美元，大幅降低出口成本，进一步提升国际市场竞争力。     

智利水果生产面积大幅增长

据智利农林统计署的统计资料,2007年智利农林种植面积超过3700万hm2,高于1997年的3663.8万hm2。其中,用于农业的土地面积占82%,森林面积占18%。面积增长幅度最大的农产品为水果,水果种植面积增长了38.7%,目前栽培面积已达32.43万hm2。智利主要栽培水果为鲜食葡萄,占水     

晋州2005年鸭梨出口量占全国四成以上

在销售旺季，河北省晋州市鸭梨吸引了来自澳大利亚、加拿大、俄罗斯、东南亚、欧盟等十几个国家和地区的客商前来洽谈采购。据了解，2005年晋州市鸭梨出口量占到全国四成以上，果品主产区13个乡（镇）人均增收758元。晋州市目前有梨果面积1．23万hm^2。针对近年来国内梨果行业竞争激烈、价格下跌的不利形势，晋州市把目光瞄准了国际市场，按照国际标准进行标准化生产，品牌化销售，使晋州果品得到了国际市场的认可。2005年梨果价格比上年又提高了0．20元／kg，全市果品收获51．6万t，总产值比2004年增加2．16亿元。