关于食用菌

问：食用菌栽培是否是创业的好项目？ 答：是。种植食用菌条件粗放,原料来源广,投资少,栽培周期短,效益好。一亩地能投入三万千克玉米心,     

稻草栽培双孢菇创出增收路

<正>郯城县杨集镇裕丰种植农民专业合作社引进了稻草栽培双孢菇、草菇项目,建立了食用菌种植示范基地。按照规模化、集约化发展的思路,合作社集中连片建设了30多座标准种植大棚,采取立体化栽培、工厂化管理的发展模式,辐射带动6个村110多户社员发展食用菌种植,年实现销     

如何消除食用菌“重茬”危害

<正>近年来,食用菌生产者大多数使用设施栽培,由于连年种植,致使病虫害日益严重,产量下降,效益降低,种植户因此被迫更换栽培产地、栽培设施,投入增大,这种连续"重茬"生产严重阻碍了食用菌产业的发展。一、"重茬"危害的原因1.由于连年种植食用菌,设施环境污染。2.菇棚在使用时消毒灭菌不彻底,尤其是地栽食用菌,土壤处理不     

平菇眼蕈蚊综合防控技术

《中国农村扶贫开发纲要(2011—2020年)》提出贫困户稳定实现“两不愁、三保障”目标。为确保到2020年实现农村贫困人口全面脱贫,在脱贫攻坚工作中,食用菌栽培项目因投入少、见效快被广为采用。其中平菇具有营养价值高、栽培周期短、种植方法简单、对培养料和种植地要求不严格、其下脚料还可作饲料等优点,成为食用菌栽培种的一大优势种。随着平菇栽培规模的不断扩大,眼蕈蚊害成为制约生产的一大不利因素。     

新法种菇好门道新法种菇好门道 点草成金效益高点草成金效益高

近年来,种植食用菌成为很多创业朋友选择的项目,而成功的关键还在于种植技术,因为技术好,产量才能高,经济效益才会好。广东省廉江市城北街道办利坡飞翔菌业基地经过多年的实践摸索,独创的菌砖式全生料栽培食用菌的第五代技术,具有成本低、操作简单、产量高、周期短等优点。本期介绍菌砖式全生料栽培食用菌的技术要点,为广大种植户提供一点帮助和参考。     

食用菌蛞蝓发生规律与综合防控对策

<正>蛞蝓又名鼻涕虫、软蛭、水蛐蜒、无壳延螺等,属软体动物门腹足纲柄眼目蛞蝓科害虫。近年来,漯河市召陵区依托现代农业发展平菇、香菇、鸡腿菇、双孢蘑菇和木耳等食用菌栽培,涌现出万金镇郭庄、召陵镇西皋及邓襄镇前李等一大批食用菌种植专业村、专业合作社和家庭农场,食菌栽培成为漯河区农民脱贫致富的增收项目。随着食用菌栽培规模扩大     

食用菌栽培技术探究

近年来我国食用菌栽培量与消费量日渐上涨,产业结构发生变化,食用菌产业是我国农业循环经济的代表产业,当前我国食用菌产业的生产主体大多仍为以家庭为主的种植农户。本文分析了食用菌工厂化种植的意义,继而以平菇栽培为例探究食用菌栽培模式,针对食用菌病虫害防治提出相关建议,对发展食用菌产业、提高病虫害防治能力具有重要作用。     

食用菌生产新动向

一是向多品种发展目前我国大面积栽培的食用菌近20个品种,近年又有不少新品种驯化栽培成功.专家指出,应在稳定原有食用菌生产的基础上,积极推广有栽培价值的新品种.     

食用菌生产出观的八个新动向

一是新品种大量涌现目前大面积栽培的食用菌有20多个品种,近年又有不少新品种驯化栽培成功.专家指出,应在稳定原有食用菌品种的基础上,积极推广有栽培价值的新品种.     

大球盖菇

[项目类型]种植型。[品种特色]国际市场食用菌十大交易品种之一;联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的品种之一。     

草菇双季种植探索与示范总结

草菇是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于山东、福建、浙南丽水等地区,是常见的食用菌之一。本文总结了草菇双季种植示范情况,其经济效益、生态效益较单季种植明显提高,探讨出适合嘉兴的草菇双季种植模式,以期为今后浙北地区食用菌种植提供理论依据和技术支持。     

食用菌技术培训

随着人民生活水平的提高，对宜膳宜药的食用菌产品需求量越来越大．江苏、上海有着全国最大的食用菌消费市场。近几年，食用菌的市场价格总趋势是稳中有升，栽培效益较高。且食用菌是农业生产中的短、平、快项目．它不占用土地，不需要阳光，只用农副产品下脚料种植，投入少、产出高，是当前农村青年创业的优选项目。     

茶树与食用菌复合栽培模式研究

根据茶园的生态环境,结合食用菌覆土栽培的技术要求,开展了“茶树与食用菌复合栽培模式”的试验研究.结果表明,茶树和食用菌复合栽培模式具有增加茶园产出与收入;提高茶叶品质与产量;培肥茶园土壤;节省劳力减少支出等优点.为改变茶园种植管理模式单一、总体效益低,改善茶园环境,提高茶园综合效益提供了科学依据.     

标准菇房设计与珍稀菌种适应性试验

珍稀食用菌的栽培，其效益可比栽培常规菌类提高3-10倍。本项目《食用菌珍稀菌种繁育及工厂化应用》是福州市科技局下达的项目，旨在有目标地开展珍稀食用菌菌种引进、筛选、选育和示范栽培；对珍稀品种进行小规模工厂化生产，为大规模工厂化生产及标准化栽培提供一定的雏形与技术服务；     

食用菌立体高效套种技术

1 草莓立体栽培套种食用菌 架子上面摘草莓,架子下面采蘑菇.这种利用草莓立体栽培架下富余空间套种食用菌的技术,采用围帘保湿、遮光等措施栽培食用菌,二者生长环境互补,草莓盛果期和食用菌采收期正值休闲采摘旺季,可大幅提高温室种植效益:一是大大降低了草莓栽培过程中人工翻地、栽苗、除草、打叶、采果的劳动强度,还可有效地减少病虫...     

北方地区林下特色食用菌多模式种植技术

林下种植食用菌的技术简单、周期快、效益回报率高,具有巨大的发展优势和经济潜力。本文从北方地区常见的树林类型及特点、适合林下的食用菌栽培品种、林下食用菌栽培的基本原则、常用的栽培模式和栽培管理方法等方面进行介绍,系统总结北方地区的林下特色食用菌多模式种植技术,为林区食用菌栽培提供理论参考。     

项目教学法在食用菌栽培课程教学中的实践探索

为了适应职业教育高素质技能型人才培养的目标要求,根据项目教学法的特点,分析了食用菌栽培课程教学中实施项目教学法的背景;针对项目教学法在食用菌栽培课程教学中实践过程,通过项目设计、制订项目计划、组织项目实施、评估总结4个环节的教学探索,从根本上改变了以往食用菌栽培课程教学和生产脱节的现象,为学生综合职业能力的形成奠定基础;指出项目教学法在食用菌栽培课程教学实践中出现的师生角色定位、教学成本以及教学过程中的监控等方面的突出问题。     

食用菌生产新动向

一、向新品种发展目前大面积栽培的食用菌近20个品种,近年又有不少新品种驯化栽培成功。专家指出,应在稳定原有食用菌生产的基础上,积极推广新品种。二、向高质量发展目前食用菌生产仍存在“追求产量,忽视质量”的倾向,致使不少食用菌产品在国际市场上缺乏竞争力。三、向新材料     

怎样充分利用日光温室的空间

1多层栽培 在温室的中后部设2～4层平行栽培床,床上栽培蔬菜,多用营养液栽培.我国已有种植3层番茄每公顷年产量18万千克的成功经验.栽培食用菌、蒜苗、青葱、韭菜更容易成功.     

自然保护区周边社区食用菌产业发展模式研究——以云南乌蒙山国家级自然保护区为例

以云南乌蒙山国家级自然保护区为例,在保护区周边社区推广种植大球盖菇、竹荪、羊肚菌和猴头菇,4种食用菌鲜菇产量分别达18784.80、2363.70、2625.00 kg/hm2和0.95 kg/袋;采用"管护局+当地高校+种植户"的推广种植模式,通过管护局的组织管理、当地高校的技术支撑和种植户的积极参与,保障了项目的有序、高效推进;食用菌栽培资源化利用了1000余t农林业废弃物.该项目促进了周边社区产业发展,实现了生态保护与社区发展的协调统一,为自然保护区的保护管理和社区发展提供了有效途径.