影响颗粒料加工质量因素的分析和解决方法

1 颗粒饲料加工质量优劣的鉴定 颗粒料加工质量的好坏，主要表现在以下几个方面： ①颗粒的稳定性。主要指颗粒料在成型后在冷却、分级、转运、储存过程中保持原有几何形状的特性。     

猪肉品质的评定及影响因素

猪肉品质是一个综合性状,涉及许多方面,影响的因素很多。猪肉品质常用猪肉的pH、颜色、嫩度、风味物质、肌肉持水力、肌内脂肪含量等指标进行评定,影响的主要因素有年龄、品种、性别、营养、饲养管理、宰前状况、屠宰工艺等方面。作者对国内外的相关研究进行了综述。     

Perceptions of Quality of Life and Priorities of Owners of Cats with Heart Disease

Background: Owners' perceptions and priorities regarding quality of life (QoL) are important considerations given the unknown efficacy of many commonly administered medications, stress of hospital visits, difficulties providing home care, and personal choices including euthanasia. Objective: To describe the relative importance of quality versus quantity of life to owners of cats with heart disease. Animals: Two hundred and thirty‐nine cats with heart disease. Methods: Prospective questionnaire‐based clinical study. Cat owners completed a questionnaire to identify important parameters when assessing their cat's QoL, the relative importance of quality versus quantity of life, and willingness to trade survival time for QoL. Variables associated with these parameters were evaluated with multivariate analyses. Results: Appetite, owner interaction, sleep patterns, and litterbox habits were deemed important to QoL. Concern over pet suffering was significantly greater than concern over life expectancy. Ninety‐three percent of owners were willing to trade survival time for good QoL; 57% of these were willing to trade up to 6 months. On multivariate analysis, the only factor significantly (P= .002) associated with willingness to trade 6 months was study site. Owner concern regarding stress of administering medications at home increased with number and frequency of medications. Conclusions and Clinical Relevance: These results indicated that QoL is more important to owners of cats with heart disease than longevity. The various priorities and concerns of cat owners should be taken into account in order to provide optimal care.     

南通市城乡居民生活质量状况影响因素的层次分析

应用AHP方法分析了城乡居民生活质量状况影响因素的层次。结果表明,城乡居民生活质量状况影响因素的优先次序为：经济因素、社会因素、人口因素、教育程度和就业情况。     

影响牛肉品质因素的研究进展

肉牛是肉类产品中营养价值比较高的一种肉类,具有蛋白含量高的优点。但是影响牛肉品质的因素有很多,着重介绍了评价牛肉品质的常见指标,例如:p H值,系水力,肉色,大理石纹;影响肉质的重要因素,例如:遗传因素,营养因素,饲养方式,屠宰因素等。     

生乳的质量安全及其影响因素的研究进展

生乳的质量安全一直以来是人们关注的焦点,加强生乳质量安全监管,确保生乳质量安全,保障消费者身体健康显得尤为重要。作者对优质安全生乳的内涵、影响因素、管理与控制措施等方面进行了综述,以期为生产和管理提供参考。     

影响搅拌型酸奶品质因素的探讨

本文主要从搅拌型酸奶的生产工艺要求出发，论述了原料乳、发酵剂、生产设备对搅拌型酸奶品质产生的影响，并给出了合理的工艺参数。     

影响羊毛品质的因素及控制措施

文章从羊毛检测的参数出发,包括纤维细度与离散、毛丛长度、净毛率、强力、弹性、色度6个方面,分析了影响羊毛品质的因素,并提出了相应的控制措施。     

种公鸡精液品质的影响因素

1营养水平公鸡不需要高钙饲料,含钙过高的饲料对公鸡肾脏有损伤,因此要求配专用公鸡料。高钙饲粮也可能是因为高钙与微量元素之间的拮抗作用,从而影响种公鸡对微量元素的吸收利用,出现继发性微量元素缺乏,特别是锰、铜、锌缺乏,导致种公鸡繁殖机能下降,而不同品种的种公鸡对其耐受性差异较大。用高钙饲粮（含钙3.823％）饲喂父母代公鸡,     

陕西省天然草地生物量空间分布格局及其影响因素

草地生态系统是全球陆地生态系统的重要组成部分,在全球碳循环中扮演着重要角色。以陕西省天然草地为研究对象,基于57个调查样地的地上、地下和凋落物生物量资料,分析不同植被类型草地生物量的空间分布特征及其影响因素,并揭示其之间的相互关系,为我国草地生态系统碳汇研究提供基础数据。结果表明:7种草地类型(暖性草丛类、暖性灌草丛类、温性山地草甸类、温性草甸草原、温性草原、温性荒漠草原类和低地盐化草甸类)的各部分生物量存在显著差异(P<0.05),其地上生物量分别为:238.3,293.6,157.0,350.5,156.9,99.9和144.6 g·m^-2,地下生物量分别为:670.2,560.5,726.3,1072.5,719.5,1156.7和775.0 g·m^-2,凋落物生物量分别为:332.2,294.0,328.5,271.4,107.4,97.2和155.7 g·m^-2;但是其群落总生物量差异不显著,分别为:1353.9,1240.8,1405.3,1501.0,983.8,1148.1和1075.3 g·m^-2。地下生物量均大于地上生物量和凋落物生物量,其分配比例介于38.8%~77.4%之间;地上生物量和凋落物生物量随海拔高度增加而极显著减少(P<0.01);地上生物量随生长期降雨量增加而极显著增加(P<0.01),随年均温增加而减少(P>0.05);地下生物量对降雨和温度的响应均不显著。因此,降水是陕西省天然草地生态系统地上生物量最主要的限制因子,且主要受生长期水分供给的制约,温度尚不是主要限制因子。     

乳脂肪及其影响因素

乳脂肪是牛乳的主要营养成分,也是衡量牛奶品质优劣的重要指标之一。目前,牛乳营养品质低下已经成为中国奶业健康发展面临的严峻挑战。作者就乳脂肪的概况及影响乳脂率的因素作一简要综述。     

喷雾干燥血浆蛋白粉品质的影响因素

血浆蛋白粉是一种十分理想的蛋白质资源,近年来受到饲料行业的广泛关注。主要对喷雾干燥血浆蛋白粉工业化生产过程中影响其品质的因素作一介绍,以期为相应的科研、技术攻关提供参考。     

雀斑蛋品质及其影响因素研究

试验旨在对洛岛红雀斑蛋的品质及影响因素进行初步探究。以洛岛红雀斑蛋为试验材料,对雀斑性状进行度量、蛋品质测定,探索日龄和光照强度与雀斑蛋的关系。结果显示:依据雀斑大小和雀斑密度可以较准确客观地对雀斑性状进行度量;雀斑蛋与正常鸡蛋的蛋品质除了蛋壳颜色存在显著差异(P<0.05)外,其他指标均无显著差异(P>0.05);不同等级的雀斑蛋在蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋白高度和哈氏单位上存在显著差异(P<0.05),雀斑性状越严重,其蛋壳颜色越浅,蛋壳越薄,鸡蛋新鲜度越低;不同光照强度下的雀斑蛋蛋品质无显著差异(P>0.05);随着日龄的增加,雀斑蛋比例逐渐增加且雀斑性状越严重;随着光照强度的减小,呈现雀斑蛋比例逐渐增大,群体产蛋率逐渐减小的趋势;雀斑性状遗传力为0.3776,属于中等遗传力。综上,雀斑蛋与正常蛋在蛋品质上存在差异,且日龄、光照强度和遗传因素均与雀斑蛋的发生有关。     

畜禽肉嫩度及其影响因素

嫩度是肉质性状的主要感官指标,通过现代育种手段培育肉嫩度较好的畜禽品种是目前育种工作的任务之一.论文综述了肉嫩度的物质基础,并从肌肉组成及屠宰后熟化过程的分析了影响嫩度的各种因素.     

乳脂肪酸及其影响因素的研究进展

脂肪酸在生命活动中具有非常重要的作用,而乳是许多脂肪酸的天然来源。乳中脂肪酸既可以由乳腺从头合成,也可直接来自于血液,这个过程受遗传、饲料、泌乳阶段、年龄、季节、养殖方式、畜群效应等多方面因素的影响。作者介绍了乳中脂肪酸的合成及各脂肪酸间的相关性,并对影响脂肪酸组成各种因素进行了综述。     

羊肉品质的影响因素及其调控措施研究概况

论文分析了影响羊肉品质的因素,并针对不同影响因素,从遗传、营养、管理、加工四个方面提出改善羊肉品质的措施,为进一步科学研究和生产实践提供依据。     

影响鱼类生长的水质因子机理与控制

水产养殖在饲料稳定性差、养殖密度过大、换水不勤时,会导致饲料残渣和排泄物累积,引起水质恶化。水质的好坏主要表现为水的酸碱度值、溶解氧含量、化学耗氧量、透明度、氨氮含量、亚硝酸盐含量以及硫化物浓度等指标的变化。水质恶化极易引起鱼类发病,甚至死亡。笔者对主要水质因子影响鱼类生长的机理和控制途径进行了探讨。     

浅谈影响畜产品质量安全的因素和对策

随着国家经济的不断发展 ,人民生活水平逐步提高 ,肉、蛋、奶等畜产品在食物结构中的比重越来越大 ,人民群众对健康日益重视。对畜产品安全卫生要求也越来越严格。我国加入ＷＴＯ之后 ,我国产品的低成本经营在国际市场上具有价格优势 ,但由于没有建立完善的畜产品质量保障体系 ,我国进入欧盟市场的畜产品不能完全满足欧盟对畜产品质量的要求 ,在国际市场上有优势无市场。因此 ,畜产品的质量日益受到人民群众和政府的重视。迅速提高畜产品质量 ,从安全食品抓起 ,成为当务之急。１影响畜产品质量安全的主要因素１．１疫病因素。畜禽感染病原微…