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农产品质量安全管理格局将发生重大调整 总被引:1,自引:0,他引:1
农产品质量安全问题,是中国农业和农村经济进入战略性结构调整之后面临的新情况与新任务。随着中国农产品生产跨入供求基本平衡、丰年有余的新阶段,农产品质量安全问题日益突出和显现,成为农业和农村经济发展过程中亟待解决的主要矛盾之一。特别是20世纪90年代末、21世纪初的几年间,中国农产品生产和市场普遍出现了质次、价低、卖难的现象。 相似文献
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魏海刚 《农产品质量与安全》2013,(2)
本文以当前国内外农产品质量安全应用理论为基础,以莱芜市农产品安全实践为典型案例,提出了产业链协同的农产品安全一体化治理路径,包括法律-行政-技术-体化驱动、产前-产中-产后全过程一体化动态监控、产业链协同的农产品安全一体化支撑体系建设以及区域性农产品质量安全一体化长效机制构建等方面. 相似文献
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本文利用质量经济学理论和市场主体行为理论,针对农产品质量安全问题开展理论分析,剖析当前我国农产品频繁出现质量安全问题的深层理论原因,探讨农产品生产销售过程中存在的质量成本控制、逆向选择、道德风险、声誉机制、法律风险等问题及其成因,并提出相应的政策建议。 相似文献
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各种媒体几乎每天都有关于食品及农产品中出现新的具有质量安全隐患问题的报道。食品质量安全关乎人民群众身体健康和生命安全.与产业发展以及社会经济发展安全密切关联.影响到社会稳定和政府形象以及我国国际声誉.如今已成为社会公众普遍而又高度关注的话题。食品质量安全已经不是独立或偶然的质量安全问题.也不仅仅是科学、经济和民生问题,已成为一个高度的政治性问题.其重要性不亚于金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全,逐步成为“国家安全”的组成部分。治理食品质量安全问题,关键要抓好“3W”,即政府要有所为(W)、生产经营者要有所畏(W)和社会公众要有所维(W)。1政府要有所为,有所为才会有所位。 相似文献
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辽宁省坡耕地低产原因与治理措施 总被引:2,自引:0,他引:2
从水、土、养分流失3方面论述了坡耕地的低产原因,针对这些低产原因提出了不同坡度坡耕地的治理措施,并以大量的水土保持数据证明各项治理措施的作用,为今后的坡耕地治理提供科学依据。 相似文献
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农产品安全问题是世界范围内的重大问题,越来越受到人们的普遍关注。农产品质量安全不仅关系人民群众身体健康和生命安全,而且也关系经济发展和社会稳定。本文从技术层面分析探讨了我国农产品安全质量控制的现状和问题,并为改善农产品安全现状针对性地提出了一系列的对策和建议,以健全我国农产品质量安全保障体系。 相似文献
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由福建省绿色食品中心主持、安溪八马茶业有限公司承担的“乌龙茶质量安全全程控制标准化生产体系(GAP)的引进与示范”专题通过了专家验收。该专题中心示范茶园实施面积5000多亩,辐射周边茶园10000多亩。通过专题实施,共培训茶农1500多人次,农民增收460万元,企业增加效益300万元。 相似文献
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通过对云和县农业环境现状与发展农产品质量安全生产调查与环境问题调查,分析了目前环境对农产品质量安全存在的影响问题,阐述了保护环境、大力发展农产品质量安全生产的重要性,提出相应的生产思路。 相似文献
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跟踪调查了兰州市食用双孢蘑菇质量安全现状,发现荧光漂白致"毒"是其质量安全的主要问题;指出了问题蘑菇在农产品质量安全监管部门监管下新的销售方式,探讨和总结出了当前食用双孢蘑菇质量安全监管新对策。 相似文献
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蔬菜安全生产管理及质量追溯系统设计与实现 总被引:40,自引:15,他引:25
可追溯体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视.以蔬菜初级产品为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯为目的的蔬菜安全生产管理及质量追溯系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、.生产预警、统计分析、条码打印、短信发送和消费者端的质量追溯、质量反馈、健康指导等功能.该系统在北京市多家企业应用,运行结果表明:使用该系统提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识.从信息技术的角度,提出了一套从蔬菜初级产品生产直接到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础. 相似文献
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国以民为本,民以食为天,食以安为先,农产品的质量安全非常重要.不解决好农产品的质量与安全问题,农业就不可能持续健康发展.农产品质量安全问题涉及生产、加工和流通诸多环节,既需要技术方面的支持,也需要法律、制度、监管方面的保障;既需要政府的作为,也需要企业、农户和消费者等利益相关方的共同努力.中国是一个农产品生产和消费大国.中国政府历来十分重视农产品质量安全,并把它作为一项事关人民安康、社会稳定和经济发展的大事在抓.经过几十年的努力,中国农产品生产已基本上能满足国内城乡居民对食物消费数量和质量的需求. 相似文献
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