规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管方案探讨

近年来国内外畜产品安全事件时有发生,严重威胁着人民群众的生命安全,国家已陆续出台相关法律法规政策以确保畜产品卫生安全,根据相关法律法规,结合多年来绵阳市规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管工作情况,现对规模养殖场的动物卫生与畜产品安全监管工作作如下归纳总结和探讨。1监管思路及重点《动物防疫法》赋予了各级     

农业部部署进一步加强动物卫生及动物产品质量安全监管工作

12月15-16日．农业部在四川成都召开全国动物卫生监督工作座谈会．总结2011年全国动物卫生监督工作．深入分析当前面临的新形势和新要求．部署2012年重点工作,扎实推进动物卫生监督工作全面开展．确保动物卫生及动物产品质量安全。     

农业部部署进一步加强动物卫生及动物产品质量安全监管工作

12月15-16日,农业部在四川成都召开全国动物卫生监督工作座谈会,总结2011年全国动物卫生监督工作,深入分析当前面临的新形势和新要求,部署2012年重点工作,扎实推进动物卫生监督工作全面开展,确保动物卫生及动物产品质量安全。     

农业部要求进一步加强奥运期间动物卫生安全监管工作

日前,农业部办公厅下发紧急通知,要求各地进一步加强奥运期间动物卫生监管、动物产品检疫、兽药残留监测以及马属动物疫病防控等工作,确保奥运期间不发生重大动物源性食品安全事件。     

强化动物卫生监督信息化 建设提升动物卫生监督管理水平

本文对强化动物卫生监督信息化建设提出了一些建议,为动物卫生监督建设的信息化发展提供了基础保障,从而提升动物卫生监督管理水平,实现动物卫生监督建设的信息化。     

苏浙沪召开动物卫生安全监管联席会议

2009年12月28～29日,第二届长三角动物卫生暨畜产品安全监管联席会议在浙江杭州召开。江苏、浙江、上海两省一市及其有关市、县（市、区）兽医主管部门、动物卫生监督机构负责人出席会议。     

实行动物检疫证明网络机打出证提升动物卫生监督信息化管理水平

动物检疫证明网络机打出证系统是在我市畜牧业快速发展,出栏动物大幅增加,动物卫生检疫监督管理相对置后的情况下,为了提高动物检疫监督管理水平,更好地履行动物卫生监管职责,通过多方研究探索实践开发出来的。实施动物检疫证明网络机打出证,解决了很多以前无法解决的问题,弥补了手工出证的不足,实现了规范出证、便捷高效、网络查询、安全追溯、有效防伪、准确统计。为动物卫生及动物产品安全监管提供强有力的支撑平台和工作手段,加快了我市畜牧兽医信息化管理的进程。     

动物卫生监督信息化的管理与应用

随着我国科学信息的快速发展,我国社会已步入了以全新的数字化信息时代.如何在动物卫生监督管理工作中引入先进的网络技术以及先进、快速的数据处理方案,实现动物卫生监督信息化的管理,是未来动物卫生监督管理工作的必然趋势.为此笔者将对动物卫生监督信息化的管理与应用谈谈自己的几点看法,以供广大同行参考.     

浅析世界动物卫生信息化工作

世界动物卫生组织负责全球动物卫生信息的收集、管理、发布,本文通过介绍OIE如何保障动物卫生信息工作有效开展、如何获得动物卫生信息和如何分享运用所掌握动物卫生信息等,分析了动物卫生信息化工作的整体思路,对我国动物卫生信息化工作具有一定的借鉴意义。     

动物卫生监督信息化的管理与应用

随着社会发展进入到一个全新的数字化信息时代，先进的网络技术，安全、快速的数据处理方案也应运而生。如何将先进的信息化管理应用到动物卫生监督工作中去．使动物卫生监督信息快速传递、广泛交流，建设一个实时、便捷、覆盖全面的动物卫生监督管理信息平台势在必行。近年来，河南省商丘市动物检疫站，在网站建设、软件开发、信息化管理和应用等方面作了以下探索。     

基层动物卫生监督安全的产地检疫监管

作为县区动物卫生监督所派出机构—乡镇动物卫生监督分所,已成为动物卫生监督工作的基石。加强乡镇动物卫生监督分所建设,明确乡镇动物卫生分所职权职责、运行流程,规范检疫出证行为,强化安全的产地环节检疫监管,准确履行乡镇动物卫生监督分所职责,成为评判动物卫生监督工作的重要因素。     

畜禽产品与饲料安全的认识误区

目前,在畜禽产品与饲料安全方面,人们存在不少片面或错误认识,这不但不利于有效解决畜禽产品安全与饲料安伞问题,而且会影响畜牧业和饲料工业的健康发展.现笔者就此发表一下自己的看法,供讨论.     

浅谈畜禽营养平衡与畜产品安全生产

1充分认识养殖业生产环境,正确估计畜禽应激状态下营养物质供给量,保障动物按需供应营养素改革开放20余年,我国畜牧业发展迅速,产品结构已改变了长期以来以猪为主的传统饲养格局,实现了猪、鸡、牛、羊等全面发展的新局面。饲料工业的迅速发展,推动了畜禽养殖业逐步摆脱传统饲养方式,向集约化方向迈进。畜牧业已由传统的家庭副业发展为农业和农村经济的支柱产业,已成为农民脱贫致富奔小康的重要渠道。多年来,我国在注重高新技术和产品引进的同时,引进了几乎世界上所有最先进的品种,其中有些畜种在国内直接进入商品化生产,如AA肉鸡、三元杂交…     

漫谈当前动物卫生监督工作中的事故纠纷

近年来,随着动物卫生监督工作的法制化、动物饲养的品种化、商品化发展以及城市宠物的不断增多,时常会出现各种各样的动物医疗事故及其所带来的纠纷,此类纠纷与过去相比,数量明显上升,而且逐步呈多样化、复杂化的趋势.现就当前此类问题进行简单的分析.     

对养殖环节动物卫生监督执法的建议

<正>畜产品质量安全备受社会关注,而养殖环节是畜产品生产的第一道环节,其安全与否,将深刻影响下游产品深加工的质量安全。安全的畜产品是监管出来的,更是养殖出来的,没有安全的养殖,就谈不上高质量的畜产品供给。动物卫生监督执法是保障养殖环节产出安全畜产品的重要监管手段,而当前养殖环节执法面临诸多问题,一定程度上影响了法律的严肃性、权威性和威慑力。本文就养殖环     

对畜产品质量安全监管关键点及关键措施的调查及建议

近年来,山东省平度市紧紧围绕畜产品质量安全这一中心工作,不断强化监管措施,突出关键点监管,有力地提升了全市畜产品质量安全水平.近期,笔者围绕畜产品质量安全监管的关键点及关键措施进行了调查研究,总结如下:     

食品安全法及实施条例中有关畜产品安全法律条款解读

《中华人民共和国食品安全法》从2009年6月1日起施行,国务院于2009年7月20日颁布《中华人民共和国食品安全法实施条例》。食品安全法及其实施条例的公布施行,对规范食品生产经营活动,防范食品安全事故,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,提高我国食品安全整体水平,具有重要意义。认真学习、深刻理解、贯彻落实食品安全法及实施条例,对做好畜产品安全监管工作十分重要。     

康乐县畜产品质量安全监管中存在的问题及对策

近几年来,畜产品质量安全问题一直是社会关注的焦点,动物疫病的流行,畜产品投入品的不当使用,是造成动物源性食品安全的重要因素。因此,加强畜产品质量安全监管,对于确保畜产品消费安全,促进畜牧业和农村经济的健康发展具有十分重要的意义,本文结合康乐县畜牧兽医工作的情况,从防疫监督,疫病防控,动物检疫监督等方面分析了本县的畜产品质量安全现状,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,并指出了针对性的对策及建议。     

饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1饲料卫生与安全概述我国现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化,蓬勃兴起,饲料资源也得到广泛开发和利用。有发展,就有问题,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面:一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降,造成巨大的经济损失;二是有毒有害物质对饲料质量产生影响,进而影响动物的生长发育、产品质量和环境卫生,甚至对人类的健康和生存造成威胁。国外饲料工业兴起于19世纪末期,我国的饲料工业直到20世纪70年代后期才开始起步,比发达国家晚了100多年。因此,对国外饲料业发展中经历的几个比较有代表性的惨痛的经历有…