日粮曲霉菌提取物中α-淀粉酶活性对育肥牛生产性能和胴体品质的影响

我们用3个试验去研究日粮曲霉菌提取物中-淀粉酶活性对肥育牛生产性能和胴体品质的影响。在试验1中,按照完全随机区组设计,120头杂交公牛被用来评价粗饲料来源(紫花苜蓿,棉仔饼)和每千克干物质添加950DU的α-淀粉酶对肥育牛生产性能的影响。试验结果表明:粗饲料和α-淀粉酶互作对胴体品质有显著影响(P<0.05)。饲喂棉仔饼试验组,添加α-淀粉酶可提高28~112 d的平均日增重(ADG),并且在其它阶段也趋向提高ADG(P<0.15)。在最初的28 d,ADG的增加和干物质摄入量(DMI)、饲料转化效率有关,但随着饲喂时间的延长,ADG主要同DMI增加相关。在两种来源的粗饲料中,添加α-淀粉酶可提高肉牛背最长肌的眼肌面积(LM)。在试验2中,96个杂交母牛按照完全随机区组设计,同时采用2×3因素处理评估玉米加工方式(干玉米粉,玉米浆)和α-淀粉酶添加量(580或160 DU/kg,DM)的影响。在饲喂最初的28d,不同加工方式的玉米中添加α-淀粉酶可提高DMI(P=0.05)和ADG(P=0.03)以及胴体修整的ADG(P=0.04)。每千克干物质添加580 DUα-淀粉酶后,背最长肌的面积最大(二次效应,P=0.04),但产量等级最低(二次效应,P=0.02)。在试验3中,56头杂交公牛按照完全随机区组设计,研究当ADG不变(通过限制DMI达到),添加930 DU/kgα-淀粉酶对其生产性能的影响。当DMI被限制时,α-淀粉酶的添加不影响肉牛生产性能。因此,我们得出结论:育肥牛日粮中添加α-淀粉酶可提高DMI,从而导致ADG的增加;更进一步的研究将去探讨它的作用模式以及和日粮成分的相互效应。     

饲粮中添加过瘤胃赖氨酸对福清山羊生长性能、养分表观消化率和氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮中添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)对福清山羊生长性能、养分表观消化率和氮代谢的影响。选择体况良好、体重[(12.06±1.65)kg]相近的4月龄福清山羊羯羊30只,采用单因素试验设计,随机分为5组,每组6只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在基础饲粮中每只羊添加2.5、5.0、7.5和10.0 g/d RPLys。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮中添加RPLys对福清山羊干物质采食量(DMI)、总能采食量、初始体重、终末体重、总增重和平均日增重(ADG)均无显著影响(P>0.05),试验I组的DMI最高,试验Ⅱ组的总增重和ADG最高。2)饲粮中添加RPLys对福清山羊干物质、有机物、总能、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率均无显著影响(P>0.05)。3)对照组的进食氮显著低于各试验组(P<0.05),试验Ⅳ组的进食氮显著高于试验Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05)。试验Ⅳ组的粪氮显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的沉积氮显著高于对照组(P<0.05)。各组之间的尿氮、排泄氮、氮沉积率和氮生物学价值无显著差异(P>0.05)。由此可见,在本试验条件下,饲粮中添加RPLys对福清山羊生长性能无显著影响,饲粮中添加2.5~7.5 g/d RPLys显著提高了福清山羊的沉积氮。     

不同能量水平对羊生产性能及激素水平的影响

选用山羊和绵羊各21只,研究能量水平对羊采食量(DMI)、日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)、胰岛素、生长激素和孕酮浓度的影响。结果表明:绵羊的DMI显著大于山羊的(P<0．05),低能量水平下,绵羊的DMI显著大于山羊的(P<0．05)。绵羊的ADG显著高于山羊的(P<0．05),高能量水平下两种羊的ADG显著高于低能量水平的(P <0．05),FCR在绵羊与山羊之间、不同能量水平之间及互作之间都不显著(P>0．05)。试验前期山羊血清胰岛素水平显著大于绵羊的(P<0．05),在低能量水平下,山羊的血清胰岛素浓度显著高于绵羊的(P<0．05)。试验前期山羊的孕酮水平显著高于绵羊的(P<0．05),高能量水平下的孕酮极显著地高于中、低能量水平下的孕酮(P<0．01),中等能量水平下,山羊的孕酮浓度显著高于绵羊的(P<0．05)。     

低蛋白饲粮添加氨基酸对黔北麻羊血液代谢和瘤胃发酵参数的影响

试验旨在探讨低蛋白质饲粮添加过瘤胃赖氨酸（RPLys）与过瘤胃蛋氨酸（RPMet）对黔北麻羊生长性能、血液生化指标和瘤胃发酵参数的影响。将18只体况良好的黔北麻羊随机分为3组（对照组、处理Ⅰ组、处理Ⅱ组），每个组6个重复，每个重复1只羊。对照组饲喂蛋白质水平为12.49%的基础饲粮；2个处理组饲喂低蛋白质水平饲粮（CP=10.25%），处理Ⅰ组饲粮中添加0.5%RPLys和0.2%RPMet，处理Ⅱ组饲粮中添加1.0%RPLys和0.4%RPMet。结果表明：(1)各组间干物质采食量（DMI）、平均净增重（ANG）、平均日增重（ADG）均无显著差异（P>0.05）。(2) 2个处理组血浆尿素氮（PUN）水平均低于对照组（P<0.05），但2组之间差异不显著（P>0.05）；各组间其余生化指标差异不显著（P>0.05）。(3) 3组山羊瘤胃发酵参数差异不显著（P>0.05）。说明低蛋白质水平饲粮添加RPLys和RPMet不影响山羊的生长性能和瘤胃发酵，有利于提高血液氮利用率；在本试验条件下，以添加0.5%的RPLys和0.2%的RPMet为宜。     

饲粮能氮比对简州大耳羊生长性能及养分消化代谢的影响

【目的】本试验旨在研究全价颗粒饲粮代谢能/总氮(ME/N)和性别对全舍饲简州大耳羊生长性能及养分消化代谢的影响。【方法】采用2×4两因素试验设计,选择健康、体况良好的5月龄简州大耳羊64只,公羊(26.56 kg±2.96 kg)和母羊(25.75 kg±2.46 kg)各32只,公母各随机分成4组,每组8只羊,分别饲喂ME/N为0.59、0.51、0.43、0.35的全价颗粒饲粮,过渡期5 d,预饲期10 d后进行30 d饲养试验,再按照平均体重每组选择4只羊开展为期11 d的全收粪尿消化代谢试验(预饲7 d,正试期4 d)。【结果】(1)饲粮ME/N显著影响试验羊平均日增重(ADG)和干物质采食量(DMI)(P<0.05),在ME/N为0.43时ADG达到最佳(259±58 g/d);试验公羊ADG和DMI显著高于试验母羊(P<0.05),饲粮ME/N和性别对DMI具有显著的交互作用(P<0.05)。(2)随着ME/N降低,试验羊尿能(UE)显著增加(P<0.05),对总能摄入量(GEI)、粪能(FE)、消化能(DE)和总能(GE)表观消化率无显著影响(P&...     

阉牛以蒸汽压片玉米为基础的肥育日粮中湿玉米淀粉渣和蛋白质的最佳添加水平

本试验评价湿玉米淀粉渣能否提高育肥牛的生产性能,试验牛提供必需的可降解吸收蛋白(DIP)。试验阉牛360头(初始体重=288±11kg),采用不完全4×3因子的试验处理安排,将试验牛按完全随机设计分配到36个圈舍中,每个处理有4个重复。育肥牛饲喂以蒸汽压片玉米为基础的肥育日粮,试验期166d。试验组添加湿玉米淀粉渣(分别占日粮干物质的0％、20％、30％或40％),并通过添加尿素作为DIP提供CP(分别占日粮干物质的13．0％、13．7％或14．4％)。不添加湿玉米淀粉渣(0％)的对照组,日粮中CP占13．7％；添加40％湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中蛋白质饲粮分别占13．7％和14．4％。不添加湿玉米淀粉渣(0)的对照组,日粮中DIP的终浓度为9．0％,添加20％湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中DIP的终浓度分别为8．7％、9．5％、10．2％；添加30％湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中DIP的终浓度分别为9．0％、9．7％和10．3％；添加40％湿玉米淀粉渣的处理组,日粮中DIP的终浓度分别为10．0％和10．6％。热胴体重、平均日增重(ADG)、干物质摄入量(DMI)和饲料转化率(G：F)与湿玉米淀粉渣的添加量呈二次方程关系(P≤0．05)。试验结果表明,与对照组(不添加湿玉米淀粉渣)相比,添加20％、30％和40％湿玉米淀粉渣的处理组ADG分别增加7％、6％、3％,DMI分别增加4％、5％、5％。添加20％、30％和40％湿玉米淀粉渣处理组的饲料率分别是对照组的102％、101％、98％。随着DIP增加,热胴体重、平均日增重、饲料转化率呈线性增长关系(P≤0．05)。对20％和30％处理组DIP的非线性分析表明,对于平均日增重,DIP浓度为干物质的9．6％；对于饲料转化率,DIP浓度为干物质的9．2％。相应地,20％湿玉米淀粉渣组,日粮中CP含量分别达到14．6％、14．3％、30％湿玉米淀粉渣组,日粮中CP含量分别达到14．8％、14．5％。背膘厚、大理石花纹、眼肌面积和USDA标准胴体分级不受湿玉米淀粉渣或粗蛋白质的影响(P=0．12-0．99)。结果表明,在阉牛肥育日粮中,添加日粮干物质20％的湿玉米淀粉渣,能获得最大的ADG和G：F。在本试验中,DIP需求量平均占日粮干物质的9．4％。     

奶牛日粮阴阳离子差对采食量影响的Meta分析

Meta分析作为一种科学客观的定量综述形式,已经广泛应用于国外农业研究.本文利用这一方法,分析奶牛干物质采食量(DMI)与日粮阴阳离子差(DCAD)的潜在关系.研究所用资料取自已发表的8篇关于泌乳前期奶牛日粮阴阳离子平衡对DMI影响的文献数据,对实际观测值进行了研究间效应的校正.分析结果表明,泌乳前期奶牛校正后的DMI随DCAD增加呈二次增加(P<0.01,R2=0.74),在DCAD为298.3 mmol/kg DM时达到最高值;校正后的DMI随血液:HCO3浓度以及血液pH增加而二次增加(P<0.01,R2=0.91;P<0.01,R2=0.87),在血液HCO3-浓度为29.2 mmol/L时达到最大.校正后的DMI与血液HCO3-以及血液pH的关系分析表明,DMI与泌乳前期奶牛体内酸碱平衡相关性很大.DCAD通过影响机体的酸碱平衡,并最终影响奶牛的自由采食量.     

能量蛋白水平对冬季舍饲燕山绒山羊公羔生长性能的影响

试验旨在研究不同能量蛋白水平的日粮对冬季舍饲绒山羊公羔生长性能的影响。选择体况良好、体重为(16.17±1.90)kg的4月龄燕山绒山羊断奶公羔90只,按3×3(能量×蛋白)完全随机设计分为9组(n=10),采用3个可消化蛋白(DCP)水平(8.5%、9.5%和10.5%)和3个代谢能(ME)水平(9.5、10.5 MJ/kg和11.5 MJ/kg),设计9种日粮饲喂羔羊。结果表明:(1)羔羊干物质采食量(DMI)和料重比(F/G)随日粮能量水平的提高显著降低(P0.05);蛋白水平显著影响了羔羊DMI(P0.05),对F/G无影响(P0.05)。(2)高能高蛋组(Ⅸ组)日增重(ADG)最高(139 g/d),高能低蛋组(Ⅶ)ADG最低(99 g/d),其他各组间ADG差异不显著(P0.05)。综上所述,中能高蛋组(Ⅵ组)饲料报酬最高,燕山绒山羊公羔日粮的适宜ME和DCP水平分别为10.5 MJ/kg和10.5 g/kg。(3)根据DMI、BW和NDF数据构建燕山绒山羊公羔DMI经验模型为DMI=-0.346+0.086BW~(0.75)+0.831NDF。     

高温高湿环境下饲粮能量水平对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肉品质的影响

本试验旨在研究不同饲粮消化能水平在高温高湿饲养环境下对生长肥育猪生长性能、血清生化指标和肉品质的影响,以确定生长肥育猪适宜的消化能水平。选取平均初始体重为(40.0±2.0)kg的健康“杜×长×大”生长猪50头,随机分为5个组,每个组10个重复(7头公猪,3头母猪),每个重复1头猪。5个组试验猪分别饲喂消化能水平为13.68、13.88、14.09、14.30和14.51 MJ/kg的饲粮,试验期为90 d。结果表明:1)在高温高湿环境下,随着饲粮消化能水平的提高,试验猪生长期、育肥期及试验全期的平均日采食量呈下降趋势,而平均日增重(ADG)呈先升高后降低、料重比呈先降低后升高的趋势。猪生长期和全期的ADG与饲粮消化能水平的曲线方程分别为Y1=-878.02X^2+24708.94X-173289.53(R^2=0.69,P<0.01)和Y2=-436.56X^2+12276.96X-85600.33(R^2=0.54,P<0.05),当ADG达到最大时,对应的饲粮消化能水平分别为14.07和14.06 MJ/kg。2)饲粮消化能水平对生长肥育猪血清总蛋白、高密度脂蛋白胆固醇和免疫球蛋白G含量存在显著影响(P<0.05),并且以14.09 MJ/kg消化能组最高(P<0.05)。3)饲粮消化能水平对生长肥育猪血清脂蛋白脂肪酶、脂肪酶(LPS)活性分别有极显著(P<0.01)和显著性(P<0.05)影响,而对血清苹果酸脱氢酶活性以及脂联素和生长激素含量没有显著影响(P>0.05);猪血清LPS活性与饲粮消化能水平的曲线方程为Y3=133.00X^2-3761.26X+26664.78(R^2=0.83,P<0.05),当血清LPS活性最低时,对应饲粮消化能水平为14.14 MJ/kg。4)随着饲粮消化能水平的提高,生长育肥猪的皮脂率显著提高(P<0.05),肌肉滴水损失和剪切力显著降低(P<0.05),并以14.09 MJ/kg消化能组的肉品质最优,其滴水损失和剪切力显著低于13.68 MJ/kg消化能组(P<0.05);猪肉滴水损失和剪切力与饲粮消化能水平的曲线方程分别为Y4=0.70X^2-19.92X+143.25(R^2=0.96,P<0.05)和Y5=2.88X^2-82.20X+590.36(R^2=0.99,P<0.05),当肌肉滴水损失、剪切力达到最低时,对应的饲粮消化能水平分别为14.23和14.27 MJ/kg。     

饲料中添加植物提取物对断奶-育肥猪生长性能及胴体品质的影响

本研究旨在评估饲料中添加植物提取物(止痢草精油,OE)对妊娠-哺乳期母猪的作用,研究OE(单独或与抗生素联合使用)对断奶-育肥阶段猪群血清IGF-I浓度、生长性能和胴体品质的影响。试验采用2×4因子设计(A因子=2种母猪日粮,B因子=4种仔猪日粮),将分别来自妊娠-哺乳期饲喂玉米豆粕型日粮不添加和添加OE(250 g/t)母猪的早期断奶仔猪各192头(共384头),分别随机分配到4个处理组中:(1)对照组(C);(2)抗生素组(AB),卡巴氧(阶段1和阶段2添加10 g/t);(3)OE组(O),OE(阶段1和阶段2添加1 kg/t,阶段3添加500 g/t,阶段4和阶段5添加250 g/t);(4)OE和抗生素组(OAB),抗生素和OE。每个处理6个重复(猪栏),每个重复8头,试验期152 d。试验结果表明:(1)母猪日粮添加OE可显著提高仔猪的ADG和ADFI(P<0.05);猪断奶到屠宰全程日粮添加OE显著提高猪的ADG(P<0.05);(2)母猪日粮添加OE可显著增加仔猪断奶至育肥期间的血清IGF-I水平(P<0.05),且血清IGF-I的浓度与ADG有关(P<0.001;R2=0.40);(3)母猪日粮添加OE可显著提高肉猪屠宰重(P<0.01)、腰肉厚度(P<0.001)、瘦肉率(P<0.05)、胴体肉质评分(P<0.01)和胴体价格(P<0.01);不同肉猪处理组之间,除添加OE有增加瘦肉率的趋势(P<0.1)外,其他均没有观察到显著影响(P>0.05),猪日粮中添加抗生素趋于降低瘦肉率和增加脂肪厚度。     

日粮不同氮硫比对肉羊瘤胃营养物质发酵特性及养分降解的影响

为研究不同水平的含硫量及氮硫比对肉用绵羊瘤胃发酵及养分降解的影响,本试验选取16只体重相近(40.78±3.65)kg、装有永久瘤胃瘘管的杂交一代羯羊,随机均分为4组,定量饲喂4种不同含硫量和氮硫比(0.15%,N∶S=10.5、0.20%,N∶S=9、0.25%,N∶S=7.5和0.30%,N:S=6)的日粮。结果表明:肉羊日粮中增加硫或降低氮硫比瘤胃pH不受影响,但NH3-N浓度显著下降、瘤胃总挥发性脂肪酸明显增加。肉羊日粮中添加适宜的硫和氮硫比可促进瘤胃纤维和蛋白的降解。肉羊日粮中适宜的含硫量为0.25%、氮硫比为7.5。     

D-泛酸钙对黄羽肉鸡生长性能、肉品质、抗氧化能力和免疫功能的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平D-泛酸钙对1~70日龄黄羽肉鸡生长性能、肉品质、抗氧化能力和免疫功能的影响,以确定黄羽肉鸡饲粮中D-泛酸钙的适宜添加水平。试验选取960羽1日龄健康黄羽肉公鸡(梅黄1号),随机分为6组,每组8个重复,每个重复20羽。6个组分别在基础饲粮中添加0(对照组)、10、15、20、25和30 mg/kg的D-泛酸钙。试验期70 d,分为前期(1~35日龄)和后期(36~70日龄)2个阶段。结果表明:1)随着饲粮中D-泛酸钙添加水平的提高,肉鸡1~35日龄平均日增重(ADG)、36~70日龄料重比(F/G)以及1~70日龄ADG和F/G均呈二次曲线变化(P<0.05)。与对照组相比,饲粮中添加20 mg/kg的D-泛酸钙显著提高1~70日龄ADG(P<0.05),饲粮中添加15~30 mg/kg的D-泛酸钙显著降低1~70日龄F/G(P<0.05)。2)随着饲粮中D-泛酸钙添加水平的提高,肉鸡胸肌滴水损失呈二次曲线变化(P<0.05),且与对照组相比,饲粮中添加10~30 mg/kg的D-泛酸钙显著降低胸肌滴水损失(P<0.05)。3)随着饲粮中D-泛酸钙添加水平的提高,肉鸡35和70日龄血清总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量呈二次曲线变化(P<0.05)。与对照组相比,饲粮中添加15~25 mg/kg的D-泛酸钙显著提高血清T-AOC(P<0.05),饲粮中添加10~30 mg/kg的D-泛酸钙显著降低血清MDA含量(P<0.05)。4)随着饲粮中D-泛酸钙添加水平的提高,肉鸡35和70日龄血清免疫球蛋白G(IgG)含量呈二次曲线变化(P<0.05),且与对照组相比,饲粮中添加15和20 mg/kg的D-泛酸钙显著提高血清IgG含量(P<0.05)。5)随着饲粮中D-泛酸钙添加水平的提高,肉鸡70日龄血清白介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量呈二次曲线变化(P<0.05),且与对照组相比,饲粮中添加15~30 mg/kg的D-泛酸钙显著降低血清IL-6和TNF-α含量(P<0.05)。6)以生长性能、肉品质、抗氧化能力和免疫功能为评价指标,通过二次曲线回归分析,1~35日龄和36~70日龄肉鸡饲粮中D-泛酸钙的适宜添加水平分别为19.73~25.21 mg/kg和14.97~23.40 mg/kg。综上所述,饲粮中添加D-泛酸钙可提高黄羽肉鸡生长性能、肉品质、抗氧化能力和免疫功能,经综合评价,推荐黄羽肉鸡玉米-豆粕型饲粮中D-泛酸钙的添加水平为14.97~25.21 mg/kg。     

不同硒水平对山羊生长性能和血液理化指标的影响

研究在基础日粮中添加不同水平亚硒酸钠对山羊生长发育、血液理化指标及抗氧化的影响。结果表明:在基础日粮中分别添加0.1、0.3mg/kg和0.5mg/kg亚硒酸钠组与基础日粮组相比,羔羊的平均日增重显著增加(P<0.05),以0.3mg/kg亚硒酸钠组增加幅度最大,增加了42.20%(P<0.05);饲料转化率分别提高了18.51%(P>0.05)、40.74%(P<0.05)和29.63%(P<0.05);0.3mg/kg亚硒酸钠组血液中WBC、RBC和血清中TP、ALB、GLO含量显著提高(P<0.05),血清尿素氮的水平显著降低(P<0.05),血清SOD和GSH-Px活性显著升高(P<0.01),血清MDA含量显著降低(P<0.01)。因此,添加亚硒酸钠促进蛋白质合成,改善机体抗氧化功能,促进羔羊生长发育,且以在基础日粮中添加0.3mg/kg最佳。     

高精料饲粮添加槲皮素对山羊瘤胃发酵、瘤胃菌群数量及血清指标的影响

本试验旨在研究高精料饲粮添加槲皮素对山羊瘤胃发酵、瘤胃菌群数量及血清指标的影响。采用随机区组设计,将12头装有永久性瘤胃瘘管的波杂山羊(波尔山羊×长江三角洲白山羊)随机分为对照组(不添加槲皮素)和试验组(槲皮素添加量为100 mg/kg BW),每组6头。试验期42 d,分别在第35、38和41天晨饲后0(08:00)、2、4和8 h采集瘤胃液;在第36、39和42天晨饲后0、6 h采集颈静脉血液。结果表明:与对照组相比,高精料饲粮添加槲皮素,显著提高了瘤胃液p H(P=0.047)及异丁酸(P=0.001)和戊酸(P=0.034)浓度;显著提高了血清总抗氧化能力(P=0.031)、还原型谷胱甘肽含量(P=0.002)和尿素氮浓度(P=0.006),同时显著降低了血清钾离子浓度(P=0.042);对瘤胃液厚壁菌门和拟杆菌门细菌数量无显著影响(P0.10)。结果提示,高精料饲粮条件下,添加槲皮素可提高山羊瘤胃液p H,增强机体抗氧化能力,对山羊健康具有潜在的保护效应。     

氨化小麦秸在阉牛生长育肥期的利用与效益分析

选用24头乌珠穆沁品种生长期阉牛,进行连续90天的饲喂氨化与未氨化小麦秸的对比生长试验,结果表明。在阉牛生长育肥阶段,采用精料比例连续递进(40％→60％→80％)的饲养制度时,饲喂氨化麦秸较未氨化麦秸可使阉牛日粮干物质进食量(DMI)平均提高18％,日增重(ADG)平均提高34％,日粮精料转化效率(C/G)平均提高12.8％,每公斤增重的饲料费用(FC/G)平均降低0.16元.其中,在40％、60％和和80％精料比例下,饲喂氨化麦秸可使阉牛日粮DMI分别提高45.3％、19.1％和2.3％;ADG分别提高111.1％、39.1％和5.8％;C/G分别改进30.2％、11.4％和2.9％FC/G分别降低0.41、0.19和0.03元。在40％—80％精料比例范围内,给阉牛饲喂氨化秸可以提高动物的生产性能,但其提高幅度随日粮精料水平提高而下降。     

白酒糟TMR颗粒饲粮对黔北麻羊育肥性能、血浆蛋白质利用率及健康状况的影响

为研究白酒糟TMR颗粒饲粮对山羊育肥性能、血浆蛋白质利用率及健康状况的影响,采用随机区组试验设计,将32只育肥山羊随机分为对照组与处理组,每组4个重复,每个重复4只羊。对照组山羊饲喂养殖场常用饲粮,处理组饲喂白酒糟TMR颗粒饲粮。预饲期10 d,正式期60 d。测定指标包括干物质采食量(DMI)、平均净增重(ANG)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G),干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)消化率,血浆尿素氮(UN)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glo)水平,健康状况观察。结果显示:(1)处理组DMI较对照组提高50.3%,差异显著(P0.05);ANG、ADG比对照组高279.0%、184.14%,差异显著(P0.05);F/G显著低于对照组89.79%(P0.05)。处理组DM、CP、Ash摄入量较对照组分别显著提高51.5%、103.91%、82.32%(P0.05);DM、CP消化率比对照组分别提高3.22%、7.67%,差异显著(P0.05);Ash消化率较对照组高7.72%,差异不显著(P0.05)。(2)两组山羊血浆UN、TP、Alb、Glo水平差异不显著(P0.05)。(3)处理组较对照组体型雄壮,敏感好动,毛色柔顺发亮,腹泻率低。综上所述,白酒糟TMR颗粒饲料可显著提高山羊育肥性能,对血浆蛋白质利用率没有明显影响,能明显改善健康状况。     

姬松茸多糖对AA肉鸡生产性能的影响

将240只AA肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.1%、0.3%和0.5%的姬松茸多糖,试验期为42d。结果表明,在0～21d阶段,0.1%、0.5%姬松茸多糖添加组肉鸡的平均日增重(ADG)与对照组相比差异不显著(P>0.05),日粮中添加0.3%的姬松茸多糖肉鸡的ADG显著提高(P<0.05)。在22～42d以及0～42d,日粮中添加不同浓度姬松茸多糖AA肉鸡的ADG与对照组相比均差异不显著(P>0.05)。结论:日粮中添加姬松茸多糖后在AA肉鸡生长初期提高了其日增重,从而提高其免疫能力,减少了疾病的发生。     

饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维对12月龄荷斯坦后备奶牛生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃甲烷产量的影响

本试验旨在通过监测饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)对12月龄荷斯坦后备奶牛生长性能、营养物质表观消化率及瘤胃甲烷(CH_4)产量的影响,获得我国生产模型下的CH_4排放规律和CH_4转化因子,为提高奶牛能量利用效率、建立国家或区域性温室气体排放清单和探索减排策略提供科学依据和支撑。选取45头体况良好的12月龄的荷斯坦后备奶牛,随机分为3组(每组15头):低NFC/NDF组(饲粮NFC/NDF=1.12)、中NFC/NDF组(饲粮NFC/NDF=1.36)和高NFC/NDF组(饲粮NFC/NDF=1.64),试验期为63 d,包括14 d的预试期和49 d的正试期。结果表明:1)高NFC/NDF组的干物质采食量(DMI)、有机物采食量(OMI)、非纤维性碳水化合物采食量(NFCI)、总能摄入量(GEI)、平均日增重(ADG)以及干物质(DM)和粗蛋白质(CP)表观消化率显著高于中NFC/NDF组和低NFC/NDF组(P0.05)。2)随着饲粮NFC/NDF的增加,CH_4产量、CH_4产量/代谢体重、CH_4产量/DMI、CH_4产量/OMI、CH_4产量/中性洗涤纤维采食量(NDFI)和甲烷能(CH_4-E)产量显著降低(P0.05)。作为CH_4转化因子的CH_4-E产量/GEI在中NFC/NDF组和高NFC/NDF组之间没有显著差异(P0.05),但二者均显著低于低NFC/NDF组(P0.05)。3)瘤胃CH_4排放量与荷斯坦后备奶牛的体重、DMI、饲粮NDF含量呈显著正相关关系(P0.05),而与饲粮NFC/NDF呈显著负相关(P0.05),其中基于DMI和NDFI的CH_4排放量预测模型的决定系数最高(0.86)。由此可见,将饲粮NFC/NDF由1.12提高至1.64时,能够显著提高12月龄荷斯坦后备奶牛的DMI、ADG以及DM和CP表观消化率,且能够显著降低瘤胃CH_4产量。可基于DMI和NDFI建立12月龄后备奶牛瘤胃CH_4排放量的预测模型。     

干旱季节日粮中添加益生菌和过瘤胃脂肪酸对饲喂玉米青贮料生长山羊平均日增重和瘤胃代谢的影响

本试验目的在于调查添加益生菌、棕榈油过瘤胃脂肪酸(POBF)和益生菌 POBF对饲喂玉米青贮料的生长山羊平均日增重和瘤胃代谢影响.试验选用了27只约5月龄、体重(13.4±1.3)kg杂交生长山羊(Thai native×Anglo-Nubian),根据完全随机因子试验方法分成9组,进行10周饲养试验.POBF包含0、20和40 g/(goat·d)3个水平,益生菌包含0、2.5和5.0 g/(goat·d)3个水平.结果表明:POBF显著地降低日均干物质采食量(DMI)(P<0.05),益生菌提高DMI(P<0.05),20 g/(goat·d)POBF 益生菌[2.5和5.0 g/(goat·d)]不影响DMI(P>0.05).益生菌和益生菌 POBF显著提高平均日增重(ADG)(P<0.05).益生菌极显著地提高DM和OM消化率(P<0.01),POBF 益生菌显著提高DM和OM消化率(P<0.05).POBF、益生菌、POBF 益生菌均提高CP消化率(P>0.05).益生菌和POBF 益生菌显著提高NDF消化率(P<0.05).益生菌、POBF和益生菌 POBF极显著提高挥发性脂肪酸总量(P<0.01)和丙酸百分比例(P<0.05),降低乙酸百分比例(P>0.05).本试验结果证明:益生菌和POBF都能提高饲喂玉米青贮料的生长山羊ADG和瘤胃代谢水平,添加2.5 g/(goat·d)益生菌和20 g/(goat·d)POBF效果较好,同时添加2.5 g/(goat·d)益生菌和20 g/(goat·d)POBF效果最佳.     

加钼或未加钼的低铜日粮对牛的铜状态、生产性能和胴体品质的长期影响

用42头7月龄安格斯公牛进行试验,测定加钼或未加钼的低铜饲粮对牛的生产性能、胴体品质和铜状态的长期影响。断奶前28d给22头犊牛注射90mg铜,断奶后,饲粮中添加铜7.5mg/kg干物质,对照组不添加铜。在获得铜后第40d末,铜的添加量降低到5mg/kg干物质,施铜期后,每组1/2牛的日粮中添加钼5mg/kg干物质。生长期持续196d随后为49d的肥育期,饲喂高浓度饲粮。试验结果表明:注射铜提高了断奶时牛的血浆铜浓度(P<0.01)。从生长期开始补加铜的牛具有较高的血浆铜含量、血浆铜蓝蛋白活性、过氧化物歧化酶(SOD)活性和肝脏铜浓度(P<0.01)。补加钼降低了未添加铜组牛生长期和肥育期血浆铜含量、血浆铜蓝蛋白和过氧化物岐化酶活性,但对加铜组的牛无影响。添加铜提高了施铜期(P<0.05)和生长期(P<0.08)牛的干物质采食量(DMI)及肥育期牛的日增重量(ADG)和饲料转化效率(G/F)。补加铜的牛的背膘厚度较薄(P<0.06),肋部眼肌面积较大(P<0.09)。研究结果证明,饲粮铜浓度可能改变牛的生产性能和胴体品质。