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相似文献
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1.
王欣英 《北方园艺》2016,(7):209-210
正山东省寿光市作为全国的菜篮子,不仅是重要的蔬菜集散地,而且有许多优质的地方特色果蔬品种。"浮桥萝卜"即是远近闻名的寿光市洛城街道浮桥村的地方品种,其特点是皮绿、个直、微辣、肉质脆甜,商品价值高,市场销路好。2010年9月,"浮桥萝卜"被国家农业部认定为寿光市地理标志农产品和绿色食品。目前,"浮桥萝卜"在寿光的种植面积逾680hm2,年产量突破4万t,  相似文献   

2.
调查了叶用萝卜品种"叶美人"、"叶太郎"、"日本樱桃"以及"叶大根"的生物学特性及营养价值,以期为叶用萝卜生产提供科学依据。结果表明:4个参试品种"叶太郎"的叶色为深绿,而"叶美人"、"日本樱桃"和"叶大根"为绿色,"日本樱桃"的叶片略带毛刺;植株生长习性均为半直立;"日本樱桃"萝卜风味甘平,而"叶美人"、"叶太郎"、"叶大根"则略辛辣。"日本樱桃"萝卜肉质根外表皮为红色,肉质为白色,其余3个品种的外表皮和肉质部分均为白色。营养成分方面,"叶太郎"的可溶性糖含量略高,而"日本樱桃"萝卜的蛋白质含量最高。叶用萝卜生长速度快、易管理,可以作为绿叶类蔬菜进行栽培。  相似文献   

3.
为比较不同萝卜品种及同一品种萝卜肉质根不同部位的硫代葡萄糖苷含量,以11个品种萝卜为试材,将萝卜肉质根分为上中下三部分,采用氯化钯-分光光度法对总硫苷含量进行测定。结果表明,11个萝卜品种肉质根中总硫苷含量有一定差异,其中甜脆水果萝卜肉质根中总硫苷含量(w,后同)最高,为24.45 mg·g-1;不同品种萝卜同一部位的总硫苷含量也不同,甜脆水果萝卜肉质根上部和中部的总硫苷含量最高;特选白蔓菁萝卜肉质根下部总硫苷含量最高;同一萝卜品种不同部位的总硫苷含量存在差异。以上研究结果为筛选出高硫代葡萄糖苷药食两用萝卜品种提供了依据,为选育优质萝卜品种提供了一定的理论支撑。  相似文献   

4.
《中国蔬菜》2012,1(17):42-43
天正萝卜12号水果萝卜天正萝卜12号属秋萝卜品种。叶丛半直立,羽状裂叶,叶色深绿,单株叶片13~15片。肉质根圆柱形,入土部分较小,皮深绿色,肉翠绿色,肉质致密,微辣,脆甜多汁,风味好,生熟食兼用。干物质含量  相似文献   

5.
在青海地区对引进的12个萝卜新品种进行露地品比试验,比较其地上部生长特性、肉质根性状、产量等性状,以期筛选出综合经济性状良好并适于西宁地区栽培的品种。结果表明:"雪月"、"元光"、"白美人"、"爽月"的综合性状表现较好且产量较高,可作为西宁地区露地萝卜种植的优良品种;"春美丽"的形状为圆球形,肉质颜色为玫红色,而且风味特别好,可作为当地高端市场或特菜种植。  相似文献   

6.
萝卜主要农艺性状与肉质根产量的相关性及通径分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
以"雪单一号"萝卜为试材,研究了萝卜主要农艺性状与肉质根产量的相关性。结果表明:根长、外露长、叶片数、株高与肉质根产量之间呈显著正相关,而根粗、叶片长、叶片宽与肉质根产量之间呈较弱负相关;各个性状对萝卜单株肉质根产量的总效应由大到小依次是株高>根长>外露长>叶片数>叶重>展开度>叶片长>根粗>叶片宽。因此,在选育萝卜品种和制定萝卜高产栽培措施时,应在稳定萝卜根部性状的基础上,提高萝卜叶面积,达到高产稳产。  相似文献   

7.
春萝卜是渡淡补缺的优良蔬菜品种,鹰潭市月湖区引进韩国白玉春和大棚大根萝卜,利用大棚试种028hm2,收萝卜13944kg,折合每6667m2产萝卜3320kg,产值达5000余元,获得了良好的经济效益和社会效益。现将主要栽培技术介绍如下:1 品种选择白玉春、大棚大根(均属韩国种),这两个品种产量高,肉质细嫩,不糠心,不易抽苔,肉质根、白净、整齐。2 菜地选择以土层深厚、排水良好、肥沃疏松的沙质壤土为好。3 整地施肥扣棚春萝卜产量高、肉质根长,后期生长有向上露肩的特性,要实行“两耕两耙”。翻耕工作宜在1月份完成,第一次翻耕时要深,将较大的土…  相似文献   

8.
阮萍  白瑛 《长江蔬菜》2012,(10):19-20
对白玉春、奥春、大韩白春和凌玉4个萝卜品种进行比较试验,分析各品种产量及在安康地区的适应性。结果表明,凌玉和大韩白春2个萝卜品种根形好,表皮纯白有光泽、歧根率低、肉质细嫩、口感好、产量高,适宜在安康地区推广种植。  相似文献   

9.
萝卜糠心的原因与防止方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
王伯华 《蔬菜》2000,(6):28-28
萝卜在生长过程中,因品种与播期、施肥与培管、采收与贮藏等多种原因,都会使肉质根糠心,影响食用品质和营养价值。现将其糠心的原因和防止方法简述如下。一、萝卜糖心的原因】.品种与按期萝卜的糠心,品种间差异很大,肉质致密的小型萝卜,肉质根生长较慢,叶和根生长平衡,如览桥红、迟花等品种,不易糠心;肉质疏松的大型萝卜,肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长,如浙江大萝卜容易糠心。播种过早,萝卜在高温干旱不生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易糠心;适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼…  相似文献   

10.
兖州大红袍是山东兖州优良地方萝卜品种。1特征特性该品种肉质根圆形,皮大红,表面光滑,顶部小,尾部尖短,侧根少,肉质纯白。具有脆甜、爽口、多汁、商品性好等特性,口感极佳,耐贮存。生长期90天,单株重1~1.5kg,一般667m2产量5000kg左右。适宜作秋萝卜栽培。  相似文献   

11.
萝卜糠心的主要原因及防止措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
萝卜是我国重要的一种"大陆"蔬菜,全国各地均有种植,可四季栽培,周年供应,产销量也很大.萝卜品种极多,且营养丰富.但在萝卜生长和贮藏过程中,由于栽培品种、肥水管理、栽培措施、环境条件等因素的影响,糠心现象时有发生,不但影响萝卜的产量,还降低了萝卜的品质,严重影响商品价值.糠心又称空心,是萝卜常见的生理性病害,萝卜出现糠心后,肉质根重量减轻,维生素、淀粉、糖分含量减少,呈现木质化、纤维化,商品性降低,影响食用、加工.所以,栽培中应及时采取措施防止萝卜糠心.  相似文献   

12.
冬末春初种植樱桃萝卜效益好吉林市龙潭区龙潭乡大砬村三社李新敬,以“人无我有,人有我早,人早我好”的原则,在保护地内种植樱桃萝卜30m2,2.5个月获纯利3,000元。1品种特性樱桃萝卜是由日本引进的小型萝卜品种。圆形肉质根,直径2~3cm。根皮红色,...  相似文献   

13.
新闸红萝卜是江苏常州市西北郊新闸地区的一个地方特色品种,皮色鲜红光滑,肉质清脆,甘甜爽口,个头匀称,大小适中,素有"小雪萝卜赛雅梨"之称;是著名地方特产常州萝卜干的主要原料.  相似文献   

14.
<正>天正秋红1号为秋萝卜品种。肉质根短圆柱形,根长20 cm,直径10 cm,平均单根质量1.62 kg,外皮均为红色,肉质白色,质地细嫩,无辣味,适于熟食。山东济宁、枣庄等地区秋季有种植红皮白心萝卜的习惯,种植品种主要是当地地方品种枣庄大红袍、九斤红和杂交种鲁萝卜3号等,这些品种普遍  相似文献   

15.
在萝卜的生长发育过程中,常常会出现各种生理病害,使萝卜肉质根的品质下降。现就其产生的原因及防治介绍如下: 一、糠心萝卜糠心的主要原因是水分失调。在肉质根生长盛期,若温度过高,湿度过低,正值植株吸收作用和蒸腾作用旺盛之时,水分消耗量大,造成肉质根中一部分薄壁细胞缺乏营养物质和水分,而产生糠心。又如早期抽薹、开花或延迟收获、贮藏时覆土过干,坑内温度过低,贮藏时间过长,都会使萝卜失去大量水分而糠心。萝卜糠心与品种、播种期及栽培季节也有关系,肉质致密的小型品种,不易糠心;生长速度快,肉质松  相似文献   

16.
正迷你型萝卜是一种小型萝卜,生育期较短,肉质根生长迅速,每茬生长期不足1个月,根皮深红色,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎。现将其栽培技术介绍如下。1品种选择品种主要有日本的"二十日大根"和"四十日大根"两种,其中又以"二十日大根"栽培更为普遍。这两个品种的肉质根均为圆形,直径2~3 cm,充分膨大的单根质量15~20 g(商品成熟要求单根质量10~12 g),根皮红色,肉为白色,  相似文献   

17.
萝卜是十字花科蔬菜,以肥大的肉质根供人们食用.江苏省盐城市亭湖区南洋镇栽培萝卜有300多年历史,白荔枝"是传统的特色品种,以皮薄、脆嫩、多汁、味甜深受消费者的喜爱.近6年来,随着种植业结构的调整和设施栽培技术的推广应用,萝卜种植面积逐步扩大,复种指数不断提高,在长期的生产实践中总结形成一年五茬的高效配套栽培技术,其主要技术措施是:  相似文献   

18.
灌阳雪萝卜是灌阳县冬春两季主要蔬菜之一,是灌阳县传统的优良蔬菜品种,享有“小人参”的美称,该品种皮薄、皮红色、肉质脆、味甜,是餐桌上的佳肴,萝卜营养丰富,且供应期长,耐贮运,用途广。富含多种维生素。雪萝卜及其制品具有消食顺气、化痰、治喘、利尿、止渴之功效。灌阳雪萝卜不仅生熟可食作水果或菜用,又是腌制和干制等加工的好原料,还可作饲料和绿肥。  相似文献   

19.
为了准确客观地评价萝卜的裂根性,为耐裂根萝卜品种的筛选提供理论依据,采用TA.XT Plus型物性测试仪进行穿刺试验,对耐裂根品种韩玉1号和易裂根品种雪单1号肉质根的上、中、下部位分别进行相关测定。试验结果显示,不同部位的屈服力、屈服能、脆性、根皮及根肉平均硬度的差异并不一致;而耐裂根品种的屈服力、屈服能、脆性与易裂根品种的差异显著,说明屈服力、屈服能、脆性指标可以作为萝卜耐裂根性的主要指标,且均应选取萝卜肉质根中部进行穿刺测试。  相似文献   

20.
国外黑萝卜种质资源的引种鉴定及评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
为筛选出适合杭州地区的萝卜育种材料,为后续萝卜育种工作做好铺垫,以本地品种一点红为对照,调查从国外引进的8份黑萝卜材料的植物学性状、商品性、产量等指标,对引进材料进行适应性研究和综合评价鉴定,确定其用途。结果表明,8份材料中391633的商品性、田间抗病性及产量均较突出,特别是其肉质根颜色深红,口感好,不易抽薹,可直接作为小型深色春萝卜品种的亲本,也可作为培育水果萝卜新品种的种质材料。  相似文献   

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