烟台优质苹果生产情况的考察报告

烟台是我国引种西洋苹果的发祥地,也是目前我国苹果重点产区之一。1993年栽培面积12万ha,产量90万t。近年来随着社会主义市场经济的发展,各级政府瞄准国内外市场,突出抓了提高果品质量这一环,全市一级果率由1983年的50％,1993年达到83.2％,国内销售量大幅度增长,出口创汇走出低谷,1993年达到2.8万t,超过历史量高水平,不少果园实现了优质、高产、高效益的目标。为总结推广他们优质果品生产的经验,1993年和1994年两度组织有关顾问组成员进行了考察。     

我国苹果的产业现状分析及节本增效关键技术

介绍了我国苹果产业现状,包括苹果的种植面积、产量和贸易情况;探讨了我国目前苹果产业存在的主要问题,包括产业结构、标准化生产、农药化肥使用、采后处理和生产成本等问题;以及未来我国苹果产业发展趋势;提出了我国苹果产业节本增效的关键技术,包括品种与砧穗的选择、轻简化栽培措施和轻简化生产农机设备等。     

烟台苹果生产现状

为深入了解烟台市苹果产业发展现状,国家苹果产业技术体系烟台综合试验站组织团队成员及各示范县负责人对全市苹果面积、产量、品种构成、从业人员数量等产业基本情况进行了详细的调查,并建立了2011年烟台苹果产业基础数据库。现将调研结果报告如下。     

陕西洛川苹果产业特点及发展方向——洛川苹果产业考察报告

2008年9月25—28日．我们深入陕西省洛川县．对洛川县苹果产业进行了考察。洛川县地处渭北黄土高原沟壑区。全县总面积1804平方千米。其中耕地4．26万公顷。总人口1220．4万人．其中农业人口1216．1万人．种植苹果3．33万公顷。洛川先后被确定为国家优质无公害苹果标准化生产示范县。优质无公害农产品出口示范县。全国优势农产品（苹果）产业化建设示范县和陕西省唯一的“一县一业”示范县。是我国苹果生产的一面旗帜．是西北果业生产的典范。     

烟台苹果树势衰弱的原因及对策

烟台苹果面积大,产量高,历史悠久。截至2018年底,烟台苹果种植总面积达到18.84万hm^2,产量达到535.1万t,连续10年位列全国果品区域公用品牌价榜榜首,是名副其实的“中国第一个苹果”。如何确保烟台苹果产业的持续健康发展,已成为烟台苹果产业发展面临的重要课题。笔者就烟台苹果生产中普遍存在的树势衰弱问题进行了调研,并提出预防苹果树势衰弱和弱树转壮对策。以供参考。     

在创新求变中引领产业升级——烟台苹果百年品牌建设观察

近日,记者深入烟台苹果产区,感受空气中满溢的浓浓的苹果情怀,探寻苹果产业转型升级的未来.     

烟台苹果产业存在问题与发展对策

烟台是多种落叶果树的适宜栽培区,以苹果、大樱桃和莱阳梨驰名中外,特别是苹果,栽培历史悠久,生产规模大,管理水平相对较高,形成了完整的产业,取得了巨大的经济和社会效益,为当地社会的发展和人文素质的提高做出了决定性贡献.但是,烟台苹果产业与世界苹果产业的发展现状和水平相比,仍存在巨大的差距.笔者从专业技术人员的角度审视,主要表现在以下几个方面.     

打造烟台苹果产业转型升级的3.0版

新中国成立后,烟台苹果产业发展大致可划分为3个阶段,第1阶段从1949年建国到1978年改革开放,这一阶段的苹果产业发展特点是规模小、分散且商品属性弱,多为自给自足生产,为烟台苹果产业的1.0版;自改革开放到2000年前后为烟台苹果产业的高速发展期,期间烟台苹果的品种更新、栽培面积、产量和栽培技术都达到了历史高度,也成为引领中国苹果产业发展的旗舰和排头兵,同时推进了高度市场化.     

栖霞苹果产业的现状与发展思路

自引进西洋苹果以来，栖霞的苹果生产经过110多年的发展，栽植面积已达到4．33万hm^2，年产量120万t，在栽植面积、总产量、品种组成、果品质量、产业化程度和出口量上均已达到国内领先水平，成为名副其实的“中国苹果之都”。21世纪以来实施的名牌打造战略，已使栖霞苹果成为国内外一个响当当的品牌，成为烟台苹果家族当之无愧的代表。     

对烟台苹果产业发展的回顾与建议

自1978年实行改革开放以来,国家调整了农村产业结构,实行农村联产承包责任制和苹果多渠道经营,大大激发了农民发展苹果生产的积极性,形成了我国解放后苹果发展史上的第二次高潮.到1997年后,种植结构进一步调整,无效果园面积减少,单产提高.山东由65万hm2调整到2005年的32.2万hm2,产量由460万t上升到689万t.回顾这30年来苹果产业的发展历程,可以概括为:成就巨大,前景广阔,也有许多问题急待在发展中通过技术和管理创新解决,实现苹果产业的现代化.     

昭通苹果产业优势分析

昭通市位于云南省东北部,地处金沙江流域,地跨东经102°52′-105°19′,北纬26°55′～28°36′,历史上为云南通往中原的重要枢纽,是“西南丝绸之路”的要冲,素有“锁钥南滇,咽喉西蜀”之称,也是云南通往四川省和长江中下游地区的北大门,处于全国19个重点开发区之一“盘西-六盘水开发区”的腹心地带．居于云岭高原与四川盆地的结合部．     

我国苹果产业节本增效关键技术Ⅳ:苹果高效平衡施肥技术

科学合理施肥有利于提高苹果产量和品质,滥施肥料则不仅导致肥料利用率低、果实品质下降,还带来土壤质量下降、水体富营养化和温室气体排放等生态环境问题。为实现国家化肥零增长和苹果产业节肥提质增效的目标,阐述了苹果高效平衡施肥的原则,从肥料类型、肥料用量、施肥方法和施肥时期等方面提出了苹果高效平衡施肥技术。     

定边县苹果产业提质增效的思考与建议

定边县地理位置得天独厚,苹果栽培经历了20世纪70年代的起步、80年代的鼎盛和90年代的撂荒。经过近几年的发展,苹果产业回暖,种植面积快速扩大,成为当地农户增收的重要支撑,但其产业化水平较低、整体效益不高、管理相对粗放,影响产量和质量。就如何使当地苹果产业进一步提质增效进行探讨。     

新时代烟台苹果产业旗舰园—海阳绿水韵味矮砧密植果园建设技术

通过对新时代烟台苹果产业旗舰园—海阳绿水韵味园区的规划设计、整地、土壤改良、立架系统及滴灌系统、数字化应用系统、苗木栽植等方面的基地建设案例分析,总结出新时代烟台苹果产业大苗建园技术,对规模化、标准化、机械化、智能化、品牌化、多样化、利益共同体化的新时代高标准矮化密植苹果园的推广具有一定指导意义。     

云南无公害蔬菜产业发展的优势

近年来随着农业产业结构的调整,蔬菜已发展成为云南农业的支柱产业,种植面积不断增加,蔬菜成了农业增效和农民增收的重要途径。2003年全省蔬菜种植面积680万亩,总产839万t,分别比1984年的153万亩、290万t增加427万亩、549万t,19年间平均递增8．17％和9．46％;2004年全省蔬菜种植面积780万亩,产量950万t,产值95亿元。随着生产规模的不断扩大,蔬菜在农村经济中的地位越来越突出,2002年、2003年、2004年,全省蔬菜产值已分别占全省种植业产值的17％、20％、20％。     

四川省苹果产业发展现状、优势及构想

全面回顾了四川苹果栽培的历史及发展现状,从四川省苹果生态地理气候、苹果属植物资源、产区劳动力资源及产业水平等方面的优势和存在的问题进行系统分析,提出了立足和突出生态优势和竞争优势,引进和利用国内外苹果种质资源,建立种质资源库,重点筛选“元帅系新系、早熟富士系”等为主的新品种,建立苹果矮砧集约良繁体系,抓好低效苹果园改造及优生区域规划布局与建设,强化区域苹果栽培技术、矮砧集约高效栽培及采后技术研发等苹果业发展的目标.     

2000年以来中国苹果产业发展趋势分析

对2000年以来我国苹果生产、消费和贸易情况进行分析发现,我国苹果生产区域布局较为稳定,生产高度集中于苹果生产优势区域。苹果生产效率大幅提升,不断满足城乡居民对苹果的消费需求,城乡差距不断缩小,苹果产品贸易顺差进一步扩大。但苹果生产成本利润率显著下降,消费者对苹果品质及营养也提出了更高的要求,苹果生产面临成本、质量等方面的挑战。与此同时,苹果生产中技术服务、农业保险等社会化服务也有了初步发展,未来苹果生产将进一步向高效、优质、社会化发展。     

我国苹果产业概况及发展思路

我国苹果生产已经由栽培面积扩张型转向质量效益型,近几年苹果栽培面积虽然在逐年减少,但苹果产量和质量却在不断提高,单位面积收益有所增加,现就我国苹果产业的概况和今后的发展思路简述如下.     

陕西·富平县早熟苹果产业优势明显

本刊讯（特约通讯员孙兆军）富平县地处渭北塬区,是全国55个苹果生产重点县之一。近年来,该县因地制宜,坚持走中早熟和极晚熟苹果品种唱主角的差异化发展道路,重点发展早中熟嘎拉优系和极晚熟粉红女士等具有独特优势的苹果,逐步形成区别明显的上市时差和独有品种的特点。该县依靠差异化发展在陕西果业中成为一枝独秀,确立了鲜明的品种优势。除坚持走差异化发展道路之外,强技术支撑,重示范引领,推产业化发展,实施品牌战略,建市场销售网络,做强做优苹果产业,助推现代果业发展,力促农民增收,繁荣县域经济,宣传富平特色,打响富平人文农业品牌,打造富平果业文化。     

我国苹果产业现状、问题及对策

我国是世界苹果生产第一大国，苹果生产是苹果产区增加农民收入的一个主导产业，然而近几年“卖果难”一直影响果农生产管理的积极性。对此，笔者作如下分析。