闽南、台湾浅滩渔场蟹类种类组成及分布特征

本文根据 1994～ 1996年闽南、台湾浅滩渔场蟹类资源调查及相关资料 ,研究分析了该渔场蟹类的种类组成、地理和区系分布及其生物量分布的特点。初步鉴定该渔场蟹类有 5 9种 ,隶属 12科、2 7属 ,绝大部分种类为热带和亚热带暖水性种 ,属印度—西太平洋区系 ,与南海关系最为密切 ,其次是东海 ,而与黄、渤海关系较为疏远。蟹类群体分布遍及整个调查海区 ,但时空分布差异明显 ,渔获量平均密度指数以 10月为最高 ,达2 9.5kg/h ,5月最低 ,仅为 5 .5kg/h。 1～ 6月蟹类群体分布范围基本不变且范围相对较小 ,7～ 12月分布中心有逐渐向闽南、台湾浅滩渔场北部和内侧移动的趋势且范围相对较大 ,群体密集度较高。具有开发利用价值的经济种类约十余种 ,在渔业中占主导地位的为拥剑梭子蟹、红星梭子蟹和善泳等 ,年渔获量约 ( 5 .0～ 5 .5 )×10 4t。     

闽南,台湾浅滩渔场中上层鱼类资源利用状况

闽南、台湾浅滩渔场属上升流渔场,加上台湾浅滩独特的生态环境,在这里孕育着丰富的蓝圆鲹、金色小沙丁鱼等中上层鱼类资源。曾一度成为我国首届一指的群众灯光围网作业渔场。1987年闽南、粤东地区灯围产量曾高达15万吨。一、闽南地区灯围开发中上层鱼类情况自1964年机帆船灯围作业试验成功后,在闽南和粤东地区迅速形成相当规模的灯围渔业。三十年来,闽南地区灯围经历了70年代迅速发展;80年代相对稳定和90年代发生滑坡三     

台湾浅滩邻近海域南海带鱼渔业生物学研究

台湾浅滩邻近海域带鱼延绳钓作业渔获的新种南海带鱼群体由Ⅰ-Ⅶ龄组7个世代构成,以田龄和Ⅳ龄占优势;肛长优势组为320—380mm,体重优势组为400—600g,初次性成熟年龄为Ⅱ-Ⅲ龄,最小性成熟个体肛长为280mm,在5—10月期间均有产卵活动;按Yon Batalanffy方程拟合生长参数:L_∞=856.34mm,W_∞=5375.9g,K=-0.1186,t_o=-1.4625,体重生长拐点年龄为6.623龄。死亡率计算表明,瞬时总死亡率为1.1132,瞬时自然死亡率0.3681,瞬时捕捞死亡率0.7451,最佳最小可捕肛长为287.0mm,最佳最小可捕体重为338.9g。由此说明,台湾浅滩邻近海域南海带鱼资源状况良好,有待进一步开发利用。     

闽南、台湾浅滩渔场中上层鱼类群聚资源动态

本文根据近10年来在闽南、台湾浅滩渔场开展的中上层鱼类资源动态监测资料，报道了该渔场中上层鱼类资源利用现状及其群聚动态变化情况，并就今后如何利用该资源进行探讨，为其合理开发利用提供科学依据。     

闽南——台湾浅滩渔场善泳Xun的生物学特性及其资源状况

１９９４年７月至１９９６年６月间,逐月从闽南－台湾浅滩渔场单拖作业的渔获物中随机采集泳Ｘｕｎ样品,根据对其生物学样品的分析,本文初步研究了渔场善Ｘｕｎ的群体结构、繁殖和摄食强度等特性,并对善泳Ｘｕｎ资源及其特点进行了探讨。     

加强汕头、台湾浅滩渔场资源监测调查 实现渔业可持续发展

汕头-台湾浅滩渔场位于著名的海上走廊——台湾海峡的南端，渔场面积约5万平方公里，是汕头市乃至大潮汕的主要渔场，也是广东省、福建省和港澳台地区的重要渔场。渔场内渔业资源丰富，种类繁多，据粗略统计，自80年代开发以来，汕头市每年的海洋捕捞产量约有80％来自该渔场，     

闽南——台湾浅滩渔场善泳蟳的生物学特性及其资源状况

1994年7月至1996年6月间,逐月从闽南-台湾浅滩渔场单拖作业的渔获物中随机采集善泳(虫寻)样品,根据对其生物学样品的分析,本文初步研究了该渔场善泳(虫寻)的群体结构、繁殖和摄食强度等特性。并对善泳(虫寻)资源及其特点进行了探讨。     

闽南、台湾浅滩渔场单拖渔业监测调查

本文根据2005年1~11月闽南、台湾浅滩渔场单拖渔业调查监测资料,分析和研究该海区单拖渔业利用状况、主要渔获物资源动态。结果表明:2005年渔获量平均密度指数(CPUE)3月最高,达134.41kg/h,随后迅速下降,9月为全年最低,仅34.75kg/h;渔获物组成以生命周期短、个体小、营养级较低的种类为主,二长棘鲷居绝对优势,占总渔获重量的38.8%;各主要种类渔业资源时空分布变化较为明显;近十年来,渔船功率和网具的日趋大型化,小型单拖渔船数量有所减少。通过监测调查为渔业管理部门制订科学的渔业资源养护措施、加强和完善渔业管理等提供科学依据。     

闽南-台湾浅滩渔场鱼类及其不同生态类群的资源生产量

以闽南-台湾浅滩渔场历次海洋科学调查获得的初级生产力为基础,在对该渔场的鱼类资源结构调查、浮游植物有机碳含量检测和生态效率的测算、52种主要经济鱼类的营养级及其有机碳含量的检测后,先采用营养动态模型和Cusing模型估算鱼类资源的生态容量(潜在生产量),然后应用Seetile模型分别估算中上层鱼类、底层鱼类的资源生产量,进而从鱼类资源生产量中分离出近底层鱼类的资源生产量,采用Gadima模式和MSY简单模式估算各生态类群的鱼类资源最大可持续开发量,并讨论它们的开发利用程度.估算结果:鱼类资源生态容量为98.62×104 t,最大持续可开发量为48.34×104 t.其中中上层鱼类资源生产量为56.90×104 t,最大持续可开发量为28.35×104 t,底层和近底层鱼类资源生产量分别为19.45×104 t和22.27×104 t,合计最大持续可开发量为21.27×104 t.底层和近底层鱼类实际年渔获量自1994年以来已连续9年超过其最大持续可开发量,呈过度捕捞.中上层鱼类实际年渔获量至今尚未超过其最大可持续开发量.     

闽南-台湾浅滩渔场单船拖网作业调查与分析

根据2009—2010年闽南-台湾浅滩渔场单船拖网作业监测调查资料和生产统计数据,阐明单船拖网作业的渔业地位、渔场分布、网具类型,着重分析该作业渔获种类组成及主要捕捞对象的资源动态。结果表明:单船拖网作业产量位居闽南-台湾浅滩渔场各种海洋捕捞作业的首位,大吨位、大功率渔船数量连续多年不断增长;渔具型式以有翼单囊网具为主;部分渔船使用的拖网网囊尺寸远远低于国家标准;带鱼、二长棘鲷幼鱼损害现象较为严重;秋季8—10月蓝圆鲹和鲐鱼群体绝大多数个体可达到最小可捕规格。调查研究结果还表明,2002年以来单船拖网渔业资源结构已发生较大变化,生命周期短、营养级较低的蟹类、枪乌贼类、乌贼类和虾类资源渔获比重显著增长;原优势种类绿布氏筋鱼资源已出现严重衰竭;二长棘鲷资源量逐年减少,渔获群体明显趋向小型化、低龄化。     

闽南、台湾浅滩渔场单拖作业渔获物组成分析

根据2000~2001年单拖作业渔获物调查资料,着重对渔获物种类组成、个体大小进行分析。结果表明:闽南、台湾浅滩渔场单拖网作业渔获物品种繁多、个体小,优势种数量多、比重小,占周年总渔获量1%以上的品种有19种,鱼类、甲壳类、头足类渔获个体平均体重仅为11.4g/ind,周年中,5~6月个体最小,建议将该渔场单拖作业伏季休渔时间调整为5月1日至7月15日。     

速冻蟹肉的加工工艺探讨

本试验以蟹为原料,经闪蒸后,最大程度减少了蒸煮过程中汁液流失及营养成分损失;通过对蟹肉采用超高温瞬时灭菌工艺,最后确定其灭菌工艺为杀菌温度135℃、杀菌时间11S;通过对单体速冻蟹肉与冷冻蟹肉解冻后汁液中氨基酸成分的对比,确定采用真空冷却结合单体速冻对蟹肉进行冷冻,以确保蟹肉解冻后不会造成汁液大量流失。     

闽南、台湾浅滩渔场主要经济蟹类的生物学特性

长期以来.科学工作者对海洋蟹类的研究远不如对经济鱼类研究的深入和广泛,且多以三疣梭子蟹为重点在生物学和生态学方面发表过研究报道;黄、东海三疣梭子蟹的生长、繁殖、洄游、资源变动及人工养殖方面的研究.也已取得了良好的成效。但对其它蟹类的研究,至今很少见过报道。     

台湾海峡中南部海域光诱敷网渔业资源监测

本文根据2007—2008年台湾海峡中南部海域光诱敷网渔业监测调查资料,分析该渔场光诱敷网渔业利用状况及主要渔获种类资源动态。监测调查结果表明：光诱敷网作业生产汛期为6—10月,旺汛期6—8月;监测调查船年总渔获产量85～88t,主捕种类枪乌贼、鲐鱼、金色小沙丁鱼的渔获量分别约占总渔获量的35％、30％和20％。枪乌贼、鲐鱼、金色小沙丁鱼均属于生命周期短,生长快,资源补充量大的中上层种类,是多种作业的主要利用对象,目前枪乌贼、鲐鱼资源现状仍然保持相对良好,但在强大捕捞压力下,容易捕捞过度引起年间渔获量大幅度波动,因此对其资源应加以保护。     

不同类型河沟水体养蟹效果技术分析

通过对河沟养殖情况的调查分析,结合河沟生态特点,认为可将河沟划分为宽浅型和窄深型两种类型,浅滩面积占40%以上的宽浅型河沟养殖河蟹效果较佳,应侧重养蟹;浅滩面积低于40%的窄深型河沟养殖河蟹则不理想,应侧重养鱼.     

三种饲料对河蟹饲养效果的比较试验

本试验采用三种不同的饲料投喂河蟹,观察其增重效果,结果表明:投喂1号饲料、2号饲料河蟹增重显著高于3号饲料,投喂1号饲料与2号饲料河蟹增重没有显著性差异。     

浅谈闽南-台湾浅滩渔场渔业资源可持续利用

本文利用有关资料和数据对闽南-台浅渔场相关渔业资源的利用现状和存在问题进行了分析、研究和讨论,并就如何加强和保持闽南-台浅渔场渔业资源可持续利用提出相应的对策和措施。     

河蟹仔蟹管道式饲养初步研究

采用封闭式的蜂窝状塑料管道作为蟹穴,对河蟹仔蟹进行两个月的饲养观察试验,每隔１５ｄ测定一次壳长、壳宽和体重,用数理统计方法分析了河蟹的个体生长特点,比较了蟹穴饲养和非蟹穴饲养以及不同形式的蟹穴饲养效果。结果表明,仔蟹的个体生长为跳跃式的非连续增长。蟹穴饲养对河蟹的壳长、壳宽和体重的生长无不利影响,而增重率明显优于散养,且Ｌ型蟹穴的生长效果比Ｉ型蟹穴要好