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莴苣为菊科莴苣属一年生或二年生草本植物,原产地中海沿岸,有叶用莴苣(生菜)及茎用莴苣(莴笋)两种。前者宜生食,在我国南方栽培较多,后者在南方、北方栽培均较普遍,是春季及秋、冬重要蔬菜之一。莴笋的叶子含有较多的胡萝卜素,茎、叶中含有乳白色的汁液,内含橡胶、醣、甘露醇、  相似文献   

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从种植基地选择、工厂化育苗、水肥一体化微灌技术、病虫害防治等方面总结结球生菜冬季大面积露地标准化栽培技术。  相似文献   

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为提高结球生菜种植效益,根据结球生菜的生长特性,从选地整地、育苗、移栽定植、肥水管理、病虫害防治及收获等方面总结了结球生菜高效栽培技术,以期为结球生菜种植者提供参考。  相似文献   

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<正> 生菜是叶用莴苣的别名。原产于地中海沿岸,隋代传入我国。生菜是生食蔬菜,主要特色是叶片脆嫩多汁,甜中带苦,清香爽口,能促进食欲,帮助消化。除蔬食外,还可加工成菜汁饮料或制成罐头。生菜含有丰富的维生素、胡萝卜素、烟酸、叶酸和多种矿物质。 生菜属菊科莴苣属草本植物,有结球、直筒、散叶之分,紫叶、黄叶、淡黄叶之别。在国际市场上,结球生菜销路很广。许多国家采用大栅温室栽培,周年上市。在美国、日本、新加坡等国,几乎成为家庭主菜。香港、澳门多从外国运进。近年来,冀西北高寒区试种推广,深受菜农欢迎。  相似文献   

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从品种选择、茬口安排、环境要求、播种定植、田间管理、病虫害防治和采收贮藏等方面简述了甘州区露地结球生菜栽培技术。  相似文献   

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结球生菜地膜覆盖栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
呈贡区是云南省最早的蔬菜产区之一,结球生菜生产有多年历史。根据生产一线实际情况,总结地膜覆盖栽培结球生菜的关键技术,旨在更好为生产服务。  相似文献   

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一、品种 选择耐热、早熟的高产品种,如皇帝。  相似文献   

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给球生菜是叶用离首的一个变种,目前栽培品种较多,但多为从国外引进。早期多在京、津、沪等大城市及沿海城市郊区栽培,近年来有向内地扩展的趋势。结球生菜不仅清香可口,而且营养价值也较高,每IOOg食用部分含蛋白质1~1.4g,碳水化合物1.8~3.Zg,维生素C4~15mm。茎叶中含的窝在素有镇痛催眠作用。结球生案既能生食,也可熟食,市场需求越来越大。为了探讨结球生菜周年生产技术,从1995年开始,作者在河北省邯郸市进行了不同品种和木同播期的试验。1材料及来源试验用的5个生菜品种,其中美国品种有‘皇帝’、‘大湖659’和‘大湖…  相似文献   

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生菜又称叶用莴苣,以食用叶片为主。由于新疆独特的气候条件,已成为全国生菜制种的主要基地。目前,我区生菜制种大都为半结球型品种,产量可达60~80千克/667米^2,经济效益十分显著,667米^2产值在千元以上。现将其高产栽培技术总结如下:  相似文献   

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结球生菜是春季蔬菜的新品种之一,品质细腻、口感好,产量高,效益好。其栽培要点是:  相似文献   

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出口结球生菜大棚栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
结球生菜俗称西生菜,叶全缘,顶生叶形成叶球,叶球圆、扁圆或圆锥形等,它含有丰富的营养,维生素A、C、B1、B2及钙、磷、铁等矿物质含量均高于一般瓜果类蔬菜。结球生菜生长快,品种类型多,结合保护地生产几乎可全年供应,对蔬菜周年均衡供市具有重要意义。  相似文献   

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生莱一般分为三种类型:一是结球型,分脆叶、绵叶两种:二是散叶型,分绿、紫两种;三是直立生长类型。目前的日光温室主要选用结球生菜,其次是散叶生菜。  相似文献   

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1 品种选择 生菜品种很多.秋冬播种,特别适宜选用结球性品种,如美国大湖561、336、118以及万利、皇帝等.春夏季播种,宜选择不结球品种,如玻璃生菜、奶油生菜等.  相似文献   

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