牛肉的市场波动与预测

牛肉价格形势与市场需求密切相关。3月份牛肉价格形势平稳，3月份零售价每公斤16．62元，比半年平均(即自2003年10月-2004年3月)16．36元上涨0．26元(1．57％)。牛肉的价格势态是稳中有升，但省区之间并不一致。     

牛肉的市场波动与预测

我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥,因此,质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长,可能同一头牛数次移地,出栏和产量准确性低。我们只好靠价格分析牛肉市场,不用数量数据。近年来用粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们也越来越喜欢吃牛肉,从而也使得牛肉的价格越来越高,这是肉牛饲养业发展的基础。1当前牛肉市场价格现状牛肉价格形势与市场需求密切相关。3月份牛肉价格形势平稳,3月份牛肉平均零售为16.62元/kg,比半年平均价格(即自2003年10月-2004年3月)16.36元/kg只上涨0.26元/kg(1.57%)。牛…     

牛肉的市场波动与预测

我们一直没有分析牛肉市场形势,但由于牛肉生产方式多样,如草地放牧、草地育肥、老残牛淘汰以及粮食育肥等各种饲养方式的存在,致使牛肉质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长,有可能同一头牛数次移地,造成出栏、产量准确性低,因此我们靠价格分析肉牛,不使用数量数据。近年来粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们     

2004年第二季度我国牛肉市场形势分析

随着各地畜牧业内部结构的不断优化，畜牧业规模化和优化布局的进一步发展，我国牛肉生产继续保持发展态势。我国牛肉生产主要以草食饲料为主，2004年受饲料价格上涨的影响相对较小，也未受到恶性传染性疾病影响，总体发展比较平稳。     

牛肉的市场波动与预测

1 牛肉价格波动规律及市场预测 1．1牛肉价格波动 过去中国人不习惯消费牛肉，肉价很低。牛肉也以老残淘汰牛为主，质量欠佳。随着我国经济发展，引进了优良肉用牛种，品种改良和进口牛肉，促进了产业发展，牛肉价格不断攀升。我们统计147个月的国内牛肉价格，平均才14．97元／kg，比国外（如美国）低30％～50％。我国育肥杂交牛，肉质也很好，具有相当竞争力。由于历史原因，10年牛肉价格曲线呈S状，现在正是价格波峰阶段（表1）。     

2004年一季度奶业形势分析

图1全国鲜奶市场不同价格区间省份分布情况2004年一季度,我国奶业发展保持高速增长态势;鲜奶市场整体价格有所上扬;乳品进出口总额增长幅度较大,进口继续保持强劲势头,出口基本平稳增长。1奶业生产情况分析2003年,奶类总产量达1848.6万吨,比上年同期增长32%,其中牛奶产量为1746     

2004年一季度奶业形势分析

2004年一季度,我国奶业保持高速增长态势;鲜奶市场整体价格有所上扬;乳品进出口总金额增长幅度较大,进口继续保持强劲势头,出口基本平稳增长。1奶业生产情况分析2003年,奶业保持高速增长成为畜牧业的一大亮点,奶类总产量达1848.6万t,比上年同期增长32%,其中牛奶产量为1746.28万t,比上年同期增长34.35%,奶牛存栏758.7万头,同比增长10.39%。当前,各地纷纷出台相关的优惠政策措施,大量社会资本注入奶业发展,龙头企业争相落户各地建立奶源基地,地方建设适度规模养殖小区蔚然成风。农业部“万枚胚胎富民工程”项目的实施,加快了优质奶牛的繁育。…     

牛肉的市场波动与预测——2003年8月份以后的市场预测

牛肉生产方式复杂,有草地放牧、草地育肥、老残牛淘汰,也有粮食育肥;各种生产方式的质量、成本、价格都有很大差别。近年来粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们越来越喜欢吃牛肉。因此,我们到现在才开始分析牛肉市场形势。预测时我们靠价格来分析肉牛市场,不使用数量数据,因为活牛饲养期长,有可能同一头牛数次移地,出栏、产量准确性低。     

我国牛肉市场的波动与预测

1 牛肉价格波动规律及市场预测 1．1 牛肉价格波动 过去我国牛肉价格很低且质量欠佳。随着经济的发展,引进了优良肉用牛种,品种改良和进口牛肉促进了产业发展,牛肉价格不断攀升。统计1994年7月-2006年9月147个月的牛肉价格,平均每千克才14．97元,比美国低30％-50％。我国育肥杂交牛肉质也很好,具有相当的竞争力。由于历史原因1996-2006年10年牛肉价格曲线呈S状,故盈亏界点为14．0元,依次划分为2个周期,现在正是价格波峰阶段。     

牛肉的市场波动与分析

牛肉生产正在出现分化，本来低价的本地品种牛肉产区，价格反而下降，质量好、价格高的正在提高。预计全国牛肉将继续维持低利，短期一些省区还是亏损。综合预测：近期牛肉价可能在15.46元到15．62之间。养牛经营形势很好；肥牛能有很好的利润，现在已转入盈利波峰。5、6、7三个月来一直保持较高的盈利。对策是继续补栏，提高技术，搞好管理，抓住盈利机遇。     

一季度我国猪肉市场形势分析

自去年下半年以来，生猪生产走出低谷，发展速度逐步加快，效益较好。2004年第一季度，生猪生产呈现产销两旺的良好态势，存栏、出栏较去年同期大幅度增长。目前，生猪生产是近几年来最好的发展时期，农民养殖积极性高涨。     

牛肉的市场波动与预测(9月以后市场预测)

我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥.因此,质量、成本、价格都有很大差别.活牛饲养期长,可能同一头牛数次移地,因此出栏数量和产量准确性低.我们只好靠价格分析肉牛市场,不用数量数据.近年来粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们越来越喜欢牛肉.价格也越来越贵,这是发展的基础.因此,牛肉价格、利润也涉及粮食形势与价格.我国牛肉比重不算大,但是前景很好.     

2003年牛肉形势分析与2004年展望

一、牛肉生产保持快速发展势头,生产效益较好预计2004年牛肉产量620万吨,比上年增长6.1%牛肉生产集中化程度进一步提高,主要分布在华北和东北各省,牛出栏数量超过150万头的省区有八个,包括河南、山东、河北、吉林、安徽、四川、辽宁、黑龙江和新疆等省区,其牛肉出栏占全国牛出栏总量的70%。在生产效益方面,由于我国肉类结构中牛羊肉比例偏少,牛肉市场长期看好,价格较高,即使是1998年卖猪难,猪肉价格极低的情况下,牛羊肉价格也没有受到太大的影响。今年肉牛短期育肥头平均获利350-500元不等,18个月直线育肥的散养户每头净收益在1900元左右。1…     

牛肉的市场波动与后市预测

我国牛肉生产类型复杂，有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰，也有现代精饲料育肥。因此，质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长，可能同一头牛数次移地，因此出栏数量和产量准确性低。我们只好靠价格分析肉牛市场，不用数量数据。近年来粮食育肥的肥牛肉越来越多，人们越来越喜欢牛肉。价格也越来越贵，这是发展的基础。因此，牛肉价格、利润也涉及粮食形势与价格。     

肉鸡市场波动及预测

一、世界肉鸡市场形势与我国行业反思 1．世界禽肉生产及我国的地位 禽肉是世界重要畜产品．据联合国世界贸易的最新统计，2002年禽肉产量为7387．9万吨。占世界肉类总产量的30．1％。鸡肉一直受到各国重视。产量最大的国家是美国，年产1733．1万吨，占世界的23．5％。第二就是中国为1352．3万吨，占     

2004年上半年我国牛羊肉市场形势分析

上半年我国牛羊生产稳步发展,生产效益较好。二季度,牛羊肉价格同比上涨,牛肉涨幅大于羊肉。牛羊肉人均消费水平较低,地区差距大。牛产品出口量增加,进口量下降;羊产品进出口大幅增长,进口大于出口。国际市场上,美国牛羊肉价格上涨,牛肉涨幅较大。　　(一)生产形势分析随着畜牧业结构不断优化,我国牛羊肉继续保持发展态势。一季度,牛肉产量同比增长7.1%,羊肉增长5.5%,增幅超过猪肉和禽肉[(\243\273)210.5(\266\376)]季度牛羊肉仍然保持较高的增长势头,增长幅度均超过5%,主产省吉林和河南上半年牛出栏同比分别增长5.88%和3%;[(\311\275\266\2…     

蛋鸡市场形势及预测（2004年3月以后市场预测）

许多读者提问：去年，我国粮食生产低于警戒线以下，今春我国部分地区又遇到“禽流感”。这对我国畜牧生产影响如何?玉米是饲料基础，它对畜牧业有什么影响。目前玉米价格的市场走势如何?预测未来蛋鸡市场形势如何?其实这也是我们自己关心的问题，我们将尽一切努力回答这些问题。