中国药用真菌的现状和种质资源

中国药用真菌的现状和种质资源刘正南，郑淑芳（中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所昆明６５０２２３）中国是应用真菌为药最古老的国家，自周朝、春秋战国时代起，历代文献中都记载了多种真菌的药用价值和疗效，随着真菌学和医药学的进展，中国药用真菌不仅在数量上日...     

广西药用大型真菌资源概况

通过查阅大量文献资料,掌握药用大型真菌研究现状及前景,明确广西药用大型大型真菌资源,为广西药用大型真菌开发及应用提供参考依据。     

山东昆嵛山大型食（药）用真菌资源调查

对山东昆嵛山林场生长的食用、药用真菌资源进行了鉴定,并分类汇总,其中食用大型真菌共计33种,隶属于15科;药用大型真菌共计26种,隶属于15科。为进一步开发利用及保护该区真菌资源提供基础资料。     

信息台

第五届药用真菌学术会议征文全国第五届药用真菌学术会议暨专业组成立10周年纪念会,定在1990年5月在江西南昌召开。征文范围:①药用真菌资源调查、分类学、生理学、生理生化研究;②药用真菌化学分析、药理、临床的研究;③药用真菌人工栽培及深层发酵培养及菌种保藏、质量标准、制剂等研究;④药用真菌应用于食品和饮料等的开发利用。请将征文全文或摘要(1500     

中国药用真菌概况

从药用真菌的简史、现代药用真菌的概况及我国药用真菌的展望三个方面，论述了药用真菌自《神农本草经》起1500余年来的应用发展简史，近40年的开发与生产状况，并展望了21世纪我国药用真菌发展的未来。     

茂兰喀斯特森林食（药）用真菌资源

茂兰喀斯特森林位于贵州省南部,是一个很罕见的原生性亚热带喀斯特森林,有丰富的食用及药用真菌资源,它们可划分为四个生态类群:峰丛漏斗中的食用及药用真菌;锥峰山腰中的食用及药用真菌;锥峰顶部的食用及药用真菌;峰林洼地、盆地上的食用及药用真菌。初步定种73种,隶属于20科,42属。     

中国药用真菌情况

从药用真菌的简史、现代药用真菌的概况及我国药用真菌的展望三个方面，论述了药用真菌自《神农本草经》起1500余年来的应用发展简史，近40年的开发与生产状况，并展望了21世纪我国药用真菌发展的未来。     

百山祖国家级自然保护区野生大型真菌资源调查

在百山祖国家级自然保护区内开展野生大型真菌资源调查,旨在为该地区真菌资源的保护和开发利用提供理论依据,经过野外实地调查,初步统计到百山祖国家级自然保护区有大型真菌共398种,隶属13目61科147属;其中药用大型真菌39科66属127种,食用大型真菌40科72属181种,有毒大型真菌19科35属72种,有浙江省内新记录种共73种,隶属25科38属。调查结果表明百山祖国家级自然保护区内真菌资源十分丰富,在食用和药用等方面具有较大的开发潜力。该调查研究可为真菌资源的保护和可持续利用提供有效的依据。     

安徽黄山大型食药用真菌资源调查

为了解及合理开发大型真菌资源,作者调查了安徽省黄山风景区大型真菌的种类组成及生态分布。结果表明：该区大型真菌资源丰富,在食用、药用和营林等方面具有很好的开发前景。     

黄山地区大型真菌的生态分布

为了解及合理开发大型真菌资源,调查了安徽省黄山风景区大型真菌的种类组成及生态分布。结果表明,该区大型真菌资源丰富,在食用、药用和营林等方面具有很好的开发前景。     

云南无量山报春花种质资源的调查

在对滇中南无量山报春花属植物进行系统调查和资料整理的基础上，研究了该属植物在无量山的分布规律及其20种资源(包括亚种和变种)的生境类型和主要种类的观赏性状，包括花、叶及其开花期。同时对无量山报春花资源的保护和合理开发利用提出了建议。     

论我国云南野生食用菌资源的旅游开发与管理

食用菌不仅有较强的营养价值和药用价值,而且也极具观赏性,属于农副产品中商业附加值较高的一类,随着各地"休闲游"的兴起,在系统化开发旅游资源的过程中强化食用菌资源的有效利用可以让旅游主题更为明确,进一步增强农业产业的多元化管理,全面提升农业资源的利用价值,使其成为农业产业商业化运作模式中的一个"明星产品"。     

攀枝花野生菌开发利用现状和可持续利用建议

通过对攀枝花野生菌资源进行调研,阐述了野生食（药）用菌的开发利用现状,分析提出了攀枝花野生菌资源可持续利用的对策建议。     

贵州百里杜鹃自然保护区大型真菌资源利用评价

通过2007年春季、秋季和夏季3次对贵州百里杜鹃自然保护区大型真菌资源的调查,共采集标本500多份,隶属于29科、66属。已鉴定出130个种,其中子囊菌9种、担子菌121种(发现一新种)。调查结果表明药用真菌43种、习性未明真菌8种、食用真菌58种、毒菌22种、菌根真菌47种和木材腐朽菌31种等。     

食(药)用菌多糖相关知识产权保护

为了提高食(药)用菌多糖的知识产权保护力度,详细分析了食(药)用菌多糖专利的数量、类型和分类布局,在对食(药)用菌多糖专利知识产权现状进行分析的基础上,探讨了食(药)用菌多糖的功效和应用领域。只有加强知识产权保护力度,才能让食(药)用菌多糖的专利、商标等知识产权得到有效的保护,在激烈的市场竞争中占据制高点。     

井冈山自然保护区野生食(药)用菌资源调查初报

2015年~2017年间,首次对井冈山自然保护区野生食(药)用菌资源进行了调查统计,记录了野生食药用菌46属共58种,其中食用菌39种、药用菌9种、食(药)用菌10种;优势种类14种,珍贵种类9种,并提出了持续利用建议。     

缙云山食(药)用大型真菌资源调查研究

对缙云山自然保护区内食用与药用大型真菌资源进行调查研究。结果显示,保护区内拥有食用与药用菌共32科60属92种,其中食用菌26科46属72种,药用菌24科36属55种;食药双重价值类真菌18科24属35种;腐生真菌70种,菌根菌25种;该区食用与药用真菌十分丰富,具有较大的潜在利用价值。     

中药渣栽培食(药)用真菌研究的概述

对中药渣栽培食(药)用真菌的研究进行了综述,概括介绍了目前用中药渣栽培各种食(药)用真菌的栽培配方、生长情况和生物转化率等.同时根据中药渣栽培食(药)用真菌的特点,总结了栽培的要点.展望了以中药渣栽培食(药)用真菌的农业循环利用前景.     

食用菌运动保健功能与产业可持续发展

针对大部分食用菌的保健及药用价值尚未被完全开发的现状,通过从食用菌的保健价值角度出发,分析食用菌饮食的重要作用,并提出推进食用菌产业发展的建议,以期促进食用菌在运动健康领域的应用。