蚕豆壳窄行式栽培平菇技术

蚕豆壳含粗纤维34．8％，粗蛋白6．6％，与棉子亮相当。为此，几年来，笔者利用酿造企业的下脚料蚕豆壳栽培平菇、香菇、金针菇试验，均获得了理想的效果。现小结如下供菇友参考。     

棉籽皮生料栽培毛木耳

毛木耳(Auricularia polytricha(Mont)Sacc是一种产量较高、营养成分丰富而乐为人们食用的真菌。我区分离驯化了一株毛木耳菌种,并在棉籽皮熟料栽培方面取得一定成果。棉籽皮生料栽培毛木耳国内尚未见有成功的报道。为了充分利用我省丰富的棉籽皮资源,发展毛木耳生产,我们于1984～1986年进行了棉籽皮生料栽培毛木耳试验,已取得较为满意的结果,现报道如下: 一、材料与方法 (一)材料:菌种:Au-2,由山东省科学院生物研究所提供;惠民种,由惠民县食用菌开发公司提供、培养基:母种传代培养基均用PDA培     

毛木耳的栽培要点

毛木耳(Auricularia polytricha)又名白背木耳、黄背木耳,耳片黑色或褐色,背面有绒毛。它与黑木耳是同属不同种。耳片比黑木耳肥大,质地较粗硬,价值较黑木耳低。毛木耳具有很多优点:适应性广,不论山区或平原,都可种植;产量高,一般每百斤湿耳木可产干耳5～7斤;抗性强,对病虫害及不良环境有较强的抵抗能力;出耳快且产期集中,一般种后40天出耳,盛产期集中在5～9月。因此,很受群众欢迎,现已成为桂东、桂南及粤西地区食菌栽培中的主要品种。现就其栽培技术的几个主要环节谈点看法。     

毛木耳高产栽培歌诀

毛木耳、要高产,栽培歌诀记心间,选菌种、仔细看,菌丝浓白长势健,没螨虫、无原基,菌龄大小应合适,何时接、啥时满,满后再过七八天。     

玉米芯栽培毛木耳试验

近几年 ,食用菌产业在武威发展较快 ,而如何能利用好本地现有资源优势 ,开发多品种栽培模式 ,是我所近几年来所研究的方向。从 1996年开始 ,我们利用玉米芯作培养料栽培毛木耳试验 ,已取得了较好的效果。本文就玉米芯栽培毛木耳技术简介如下 :1　菌种准备　 (1)菌种 :台湾毛木耳 319,引自江苏江都。 (2 )母种培养基配方 :综合培养基(ＣＰＤＡ)。 (3)原种培养基配方及制作 :采用 (小麦 80 % 高粱 2 0 % )培养基 ,罐头瓶作培养器 ,按常规制种。2　栽培料配制　 (1)配方 :玉米芯 75% (粉碎成1ｃｍ以下的粉、颗粒混合料 )、麦麸 10 %、玉米粉10…     

四川毛木耳栽培关键技术

毛木耳上世纪八十年代引入四川栽培,是四川省食用菌的主栽品种之一。毛木耳近年来抗性减弱,在不良环境条件下,易产生疣疤病等病害。毛木耳生长发育阶段的高温和强光照有可能诱导菌丝胶质化,增加疣疤病发生的机率。栽培者应合理安排生产季节,精心管理,为毛木耳生长发育提供良好的条件,才能培育出强壮菌袋,减少病害,获取较高的经济效益。     

毛木耳高效栽培关键技术

为了提高毛木耳产品的质量和品质,满足市场对毛木耳的需求,实现毛木耳产业健康可持续发展,实现生态、社会、经济效益的同步增长,笔者结合生产实践,总结出毛木耳的高效栽培关键技术。现介绍如下,供广大同行参考。     

丰县毛木耳栽培模式简介

丰县位于江苏省西北部（隶属徐州市）,地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处的淮海经济区中心地带。全县总面积1449．7平方公里,人口113万。丰县属黄泛冲积平原,境内有大沙河带状水库,全县水域面积28万亩（1亩-667平方米）。丰县地处暖温带半湿润季风气候区,四季分明,日照充足,年平均气温15℃左右,雨量适中,年降水量约630．4毫米,     

液体菌种栽培毛木耳研究

采用摇瓶培养方法对毛木耳液体菌种的碳源和氮源进行筛选。结果表明,玉米淀粉和蛋白胨分别为较优的碳源和氮源;通过测定液体培养时菌丝生物量、菌丝球数量的变化以及回管萌发试验确定最适发酵时间为5 d;采用以上条件制备的液体菌种栽培毛木耳,菌丝满袋时间较固体菌种减少6 d,生物学效率与固体接种相近。     

野草栽培毛木耳高产技术

利用资源丰富的野草栽培毛木耳,从根本上解决了生产上的原料问题,为代料栽培食用菌开辟一条不受林木资源制约的新途径。经我场三年多野草荫棚筒栽试验及各示范点大面积生产,证明野草完     

金针菇废料栽培毛木耳技术

栽培金针菇的培养料因养分耗尽,弃掉实在可惜,用其来栽培毛木耳,可获得更高的经济效益。 (一)原料准备 出过三期金针菇的培养料,继续出菇效益不高,此时可将无污染无霉变的料挑出并将袋两端的菇毛清理干净,破碎晒干。 (二)栽培季节 5月初至10月初是毛木耳适宜的生长期,金针菇生长后期一般在4月上中旬,正是毛木耳菌袋的适宜制作期。     

覆土栽培毛木耳研究初报

我省栽培毛木耳仍以段木为主,据估计每年用于栽培毛木耳的油桐树木材有10～20万m~3,对本来就不足的油桐资源是一个威胁。袋式栽培规模甚小,一般采用短袋(15×33或17×33cm)装料,吊袋或立袋开洞出耳,长出的耳片较小,肉质较薄,色泽较淡,绒毛少而短,达不到出口要求。本研究采用长袋装料发菌,脱袋阳畦覆土出耳的栽培方法。试验结果表明,这种方法栽培毛木耳,增产显著,毛木耳的品质也有明显提高,且操作管理简便,也适宜于室内床架式栽培。     

木薯茎秆栽培毛木耳技术

木薯又称南洋薯、木番薯、树薯,是大戟科木薯属植物的块根,是灌木状多年生作物.经测定,其茎秆含粗蛋白6.09％,粗纤维51.45％,木质素30.05％,粗脂肪1.06％,灰分3.65％,全碳39.54％,全氮0.97％.     

不同培养料栽培毛木耳试验

毛木耳在本地食用菌鲜销市场上为一个新品种,栽培户和鲜销量逐年增多。为筛选出适宜我地毛木耳栽培的配方,我站于2001～2004年做了11种配方试验,结合本地区原料特点,筛选出4个配方进行栽培,现将结果介绍如下。1菌株选择本地市场偏爱颜色偏黑的品种,因此我站选择上海3号(白背)、951,引自河南省农科院菌种研究中心。     

木糖渣栽培毛木耳技术

<正>毛木耳与黑木耳同纲、同科,因背面长有绒毛而得名。其中背面长有黄色绒毛的称为黄背毛木耳,背面长有白色绒毛的称为白背毛木耳。毛木耳高产稳产,质脆肉厚,不但养分丰富,而且具有极高的保健药用价值。在使用段木、玉米芯等材料栽培成功后,山东定陶县经过多年探索,利用木糖渣栽培该木耳又获得成功。"木糖渣"是玉米芯(或甘蔗渣、农作物秸秆等)经酸水解提取木糖后的酸性废弃物,多为工     

玉米秸秆栽培毛木耳新技术

玉米秸秆作为农作物下脚料，被农民就地焚烧，已成为公害。如何将玉米秸秆进行转化利用，提高玉米秸秆附加值，变废为宝，增加经济收入?是政府也是农民朋友最关心的问题。几年来，我所对玉米秸秆生物利用技术进行了研究，其中利用玉米秸秆栽培毛木耳，菌丝洁白，生物学转化率可达100％以上。现将该技术介绍如下：     

平菇毛木耳蔬菜立体栽培

平菇毛木耳蔬菜立体栽培冯慧贞，侯小晋，王光焕，刘芰华菇耳菜立体种植是一种新型的栽培形式，为了更好地开发本地自然资源，提高复种指数，增加单位面积产量，现将我们近几年的研究及栽培技术介绍如下：（一）茬口安排：４月初春黄瓜和油菜套种，５月初行间放平菇筒料，...     

松杉木屑栽培毛木耳初探

松杉木屑含氮量较低,且含有桧醇、树脂、精油等物质,对木耳菌丝生长有阻碍作用,所以一般都认为松杉不能作栽培木耳的原料。为此,作者分别采用马尾松、华山松、四川冷云杉等木屑,并以毛榉科栗类木屑为对照,对毛木耳作栽培试验,现将初步试验情况报告如下