主要加工条件对水产颗粒饲料耐水性的影响

进入90年代,我国水产养殖产量已逾500万吨,需要水产颗粒饲料600万吨以上。但目前我国水产饵料质量水平还不高,饵料系数徘徊在1.2- 3:1之间,究其原因,除了配方组成、饲养条件与方法有待改进外,水产颗粒饲料加工质量不高,在水中耐水性较差,饲料报酬低,也是重要原因之一。本文将着重探讨如何提高水产颗粒饲料在水中稳定性的问题。     

大黄鱼鱼苗耗氧率和窒息点的研究

为了给大黄鱼的生理学及大黄鱼养殖的放养密度、水质管理、饵料利用以及活鱼运输等提供技术参考依据,对大黄鱼基础代谢水平进行测定。在3种水温(14,20,25℃)条件下测定大黄鱼[Pseudosciaena crocea(Richardson)]鱼苗(体长7.8~9.1 cm,体重6.61~8.85 g)的耗氧状况,据此计算出大黄鱼鱼苗的耗氧率,及瞬时耗氧率与溶氧量及水温的相关关系。结果表明,大黄鱼鱼苗耐低氧能力差,其耗氧率和窒息点溶解氧水平都随水温的升高而增大,14℃时两者为2.833μg/(g.min)和1.42 mg/L;25℃时两者为4.677μg/(g.min)和2.27 mg/L。大黄鱼鱼苗的瞬时耗氧率在其呼吸生理的某个时段出现特殊现象:当水中溶解氧下降至其浮头点和昏迷临界点之间时,瞬时耗氧率会在一个较短的时间范围内呈现跳跃式提升,这种现象在已有的鱼类耗氧率研究中从未出现过。此后的瞬时耗氧率急速下降至最低点,其呼吸类型可归属于逆向型。     

“大黄鱼软颗粒饲料的自制与应用”项目通过验收

近日,福建省宁德市科技局组织有关专家对闽东水产研究所"大黄鱼软颗粒饲料的自制与应用"项目进行验收。验收组专家一致同意并通过,认为该研究成果对大黄鱼健康养殖具有积极意义,建议加大示范推广力度。据悉,闽东水产研究所经181天试验,总结出适宜养殖户自行制作使用的软颗粒饲料制作工艺及设备,研究、筛选出适宜大黄鱼健康、快速生长的软颗粒饲料配方。该配方由鲜鱼糜料与预制干粉料以5∶8的     

不同形态饲料对珍珠龙胆石斑鱼的生长性能及血清生化指标的影响

为比较不同形态饲料对珍珠龙胆石斑鱼生长性能及血清生化指标的影响,将240尾健康无病、平均体重为(10.92±0.18)g的珍珠龙胆石斑鱼随机分为3个处理组:饵料鱼(蓝圆鲹)组、软颗粒饲料组和硬颗粒饲料组,每个处理组4个重复,每个重复20尾鱼。试验期为42d。从生长性能指标来看,饵料鱼组最佳,硬颗粒饲料组次之,软颗粒饲料组最差;但软颗粒饲料组和硬颗粒饲料组反映蛋白质利用、肝脏功能和机体非特异性免疫能力有关的血清生化指标优于饵料鱼组,且软颗粒饲料组和硬颗粒饲料组的血清生化指标(除血清白蛋白水平外)比较接近。结果表明,饵料鱼的促长效果优于软颗粒饲料和硬颗粒饲料,从促进机体的健康角度来说使用配合饲料较好;建议使用硬颗粒饲料,且参照饵料鱼的营养特点优化饲料配方。     

不同形态饲料对珍珠龙胆石斑鱼肠道消化酶活性和组织形态的影响

为比较不同形态饲料对珍珠龙胆石斑鱼肠道消化酶和组织形态的影响,将240尾健康无病、平均体重为(10.92±0.18)g的珍珠龙胆石斑鱼随机分为3个处理:饵料鱼(蓝圆鲹)组、软颗粒饲料组和硬颗粒饲料组,每个处理4个重复,每个重复20尾鱼。试验期为42d。结果:不同形态饲料组间的肠道淀粉酶活性无显著差异(P0.05);硬颗粒饲料组的脂肪酶活性显著高于软颗粒饲料组和饵料鱼(P0.05),软颗粒饲料组与饵料鱼组间差异不显著(P0.05);饵料鱼组的蛋白酶活性显著高于软颗粒饲料组(P0.05),与硬颗粒饲料组间差异不显著(P0.05),硬颗粒饲料组与软颗粒饲料组接近(P0.05)。饵料鱼组石斑鱼的肠皱襞高度显著高于软颗粒饲料和硬颗粒饲料组(P0.05);硬颗粒饲料组皱襞高度高于软颗粒饲料组,但未到显著水平(P0.05)。表明,本试验条件下,不同形态的饲料可影响珍珠龙胆石斑鱼的肠道消化酶和组织形态,投喂硬颗粒饲料的效果与饵料鱼接近,优于软颗粒饲料。     

包衣颗粒饲料生产新技术

任宝成工程师发明的“包衣颗粒饲料生产新技术”是动物饲料的换代产品。它是在用混合粉料造粒的同时,将其表面包裹一层极薄的可食性薄膜,经过特殊工艺处理,这层膜易消化而不溶于水。此技术应用于水产动物颗粒饵料生产,效果尤其显著,颗粒饵料在水中     

颗粒饲料品质的改善

随着我国饲料工业的迅速发展,颗粒饲料已逐步被广大用户所接受。由于颗粒饲料营养全面,适口性好,饲料报酬高,运输方便,作为鱼虾饵料下水后不易溃散,在销售环节中不便掺假等特点,社会需求量逐年增加,许多厂家对颗粒饲料的生产颇为重视。但是颗粒饲料生产技术要求比较高,有些单位产品销不出去,就是因为存在颗粒质量不高,成形率低,外观较差等问题。为此,笔者对怎样改善颗粒饲料的品质谈一谈看法。     

不同饵料对产后雌性大黄鱼亲鱼的营养效果

探究不同饵料对产后雌性大黄鱼(Pseudosciaena crocea)亲鱼的营养效果,为大黄鱼亲鱼培育提供参考。采用中华管鞭虾(以下简称红虾)、沙蚕、黄占鱼块+强化剂(以下简称鱼强)、黄占鱼块(以下简称鱼块)4种饵料分别投喂产后雌性大黄鱼亲鱼2个月,依次为组A、组B、组C、组D,分析4种饵料以及复健后雌性大黄鱼亲鱼肌肉的氨基酸和脂肪酸组成以评价不同饵料对大黄鱼的营养效果。①复健2个月后,大黄鱼背部肌肉氨基酸总含量组C>组A>组D>组B,必需氨基酸含量组A>组C>组D>组B,各组间差异不显著。腹部肌肉氨基酸总含量组A>组C>组D>组B,其中组A显著高于其他3组,必需氨基酸含量组A>组D>组C>组B,差异不显著。②背部脂肪酸总含量组D>组C>组B>组A,其中组D、C、B显著高于组A(P<0.05),不饱和脂肪酸含量组C>组D组B>组A,组C显著高于组B和组A(P<0.05)。大黄鱼腹部肌肉饱和脂肪酸总含量组C>组D>组B>组A,其中D组、组C显著高于组A(P<0.05)。饵料中氨基酸和脂肪酸的含量对产后雌性大黄鱼亲鱼肌肉中的氨基酸总量和不饱和脂肪酸一般呈正相关影响。     

微胶囊饲料替代生物饵料对大黄鱼稚鱼消化酶活性的影响

在人工育苗条件下,养殖大黄鱼所需的生物饵料由于成本高、营养成分和产量不稳定,已经不能满足育苗生产的需求,用微胶囊饲料替代生物饵料已成为一种趋势.试验以10日龄的大黄鱼稚鱼[(2.62±0.24)mg/尾]为研究对象,进行为期32 d的养殖试验,使用微胶囊饲料(MED)分别代替0％、25％、50％与75％的生物饵料(LP...     

大黄鱼湿颗粒饲料的研究初报

通过对大黄鱼投喂湿颗粒饲料和小杂鱼的饲养对比试验,初步确定了大黄鱼湿颗粒饲料中干粉料的营养成分和所用原料。成鱼组经过７７ｄ 的饲养,投喂湿颗粒饲料的试验组和投喂小杂鱼的对照组尾平均日增重分别为１．４９ｇ 和１ ．２６ｇ , 饲料系数分别为３ ．８７ 和７．３０ ; 幼鱼组经过１６４ｄ 的饲养,试验组和对照组尾平均日增重分别为０ ．６４ｇ 和０．４６ｇ ,饲料系数分别为２．３８ 和４ ．８５ 。大黄鱼增重１ｋｇ 所需饲料成本成鱼试验组比对照组可节约１．７２ 元,幼鱼试验组比对照组可节约２ ．１７ 元。     

Apparent nutrient digestibility and excreta quality in African grey parrots fed two pelleted diets based on coarsely or finely ground ingredients

A feeding trial was performed to study the influence of particle size in extruded parrot pellets on apparent digestibility and excreta consistency and pH. Two test diets were alternately provided to eight African grey parrots according to a 2 x 2 cross-over design. Both diets were similar in nutrient content and ingredient composition but differed in particle size of the composing particles of individual pellets. Apparent digestibility of macronutrients was studied using the total collection method. Next, the appearance of the excreta was studied by calculation of weight-surface ratio of individual excrements as an objective measurement of consistency. Last, excreta pH was measured directly on fresh excrements and on homogenized 10% excreta solutions. Neither apparent digestibility coefficients nor excreta pH values were significantly different in parrots fed the two diets. However, excreta consistency was significantly (p < 0.05) more solid when fed the coarse diet than when fed with the finely ground diet. The results of this study suggest that excreta consistency can be improved through larger particle size, without adverse effects on nutritive value of the diet.     

不同精粗饲料比例对压缩型TMR颗粒饲料成型品质影响的研究

为研究不同精粗饲料比例对压缩型TMR颗粒饲料成型品质的影响,试验设计3个不同水平的精粗饲料比5∶5、4∶6、3∶7,粗饲料选用玉米秸秆和苜蓿干草,两者比例分别为1∶2、1∶1、2∶1,采用双因子多水平试验设计,按照压缩TMR颗粒饲料生产工艺流程生产压缩型TMR颗粒饲料,比较不同水平下,精粗比对压缩型TMR颗粒饲料感官性质、含粉率、粉化率、硬度、容重、密度、长度和直径等物理指标的影响。试验结果表明：随着饲料中精饲料比例的降低,粗饲料比例的增加,压缩型TMR颗粒饲料的感官品质下降,颗粒含粉率和粉化率显著增加（P < 0.05）,硬度显著降低（P < 0.05）,容重和密度显著降低（P < 0.05）,颗粒长度显著增加（P < 0.05）,对颗粒直径没有显著影响（P > 0.05）|不同粗饲料组成玉米秸秆与苜蓿干草比对饲料成型品质影响不显著（P > 0.05）|不同精粗比与粗饲料组成的交互作用对颗粒含容重和密度有显著影响（P < 0.05）。 [关键词] 压缩型TMR颗粒饲料|感官性质|物理指标     

Growth performance and meat quality from broiler chickens reared with zeolite and halloysite in feed and straw pellet

The study's aim was to analyze the effects of different levels of halloysite (H) and zeolite (Z) in feed and pellets on the growth and meat quality in chickens; 500 Ross 308 broilers were assigned to five groups (1 g, control; 2–5 g, experimental). In Groups 2–5, different proportions of Z and H in feed (25:75 ratio; 0.5% to 2%) and pellet in kg/m² (2, 0.650H; 3, 0.325H and 0.325Z; 4, 0.650Z; 5, 0.160H and 0.490Z) were used. Body weight was higher than 1 in all experimental groups, and carcass weight was higher, except for Group 2. The feed consumption was lower in Groups 3 and 5 than in Group 4. The breast muscle weight was higher in Group 3 than in the control group. In Groups 2, 3, and 5, the water holding capacity in the breast muscles was better than in Group 4 and in the leg muscles in Groups 3 and 4 than in Groups 1 and 5. Most of the tested characteristics indicate a beneficial effect of aluminosilicates in feed and litter on the growth and quality of meat.     

水资源紧缺条件下永昌县农户苜蓿灌溉及种植效益调查

永昌县属水资源紧缺地区,以随机走访的方式,调查了当地井灌区、河灌区55户农户的灌溉和种植效益情况,发现对苜蓿、小麦、大麦在河灌区与井灌区采取不同的灌溉方式:河灌区为多量少次,井灌区为少量多次;河灌区作物灌溉总量显著高于井灌区(P<0.05),井灌区种植作物更加节水;苜蓿的净收益在河灌区较小麦好,而在井灌区却低于小麦,河灌区是苜蓿种植的理想地方,虽然苜蓿在井灌区的灌溉水效益高于河灌区,从节水角度,在井灌区种植苜蓿比较适宜,而农户考虑的主要是经济效益,所以河灌区固然浪费水,但仍有相当大面积的苜蓿种植。应通过政策引导,使节水的同时经济效益也较好,这将有利于苜蓿经济效益与节水效益共同提高。     

替米考星肠溶微丸的制备及其评价

采用挤出滚圆法制备含药微丸,药物以固体分散体的形式存在微丸中,流化床进行肠溶包衣,制得替米考星肠溶微丸。通过不同的工艺处方筛选,考察其理化性质及体外释放特性。分别采用紫外分光光度计测定替米考星的含量,电子显微镜、红外分光光度法和差示扫描量热法确证微丸的特性。结果显示,微晶纤维素在一定程度上对微丸骨架的成型有影响,而包衣的厚度影响微丸的体外释放行为。释放度实验表明替米考星肠溶微丸能达到肠溶制剂的效果。     

替米考星肠溶微丸的质量评价

采用高效液相色谱法和体外溶出度试验测定替米考星肠溶微丸的载药量和溶出度,对自行研制的替米考星肠溶微丸进行初步质量评价。结果显示,制剂含量平均在20%,在人工胃液中不溶出,在人工肠液中溶出度达90%以上,达到了肠溶效果。     

挤出-滚圆法制备味连须微丸

目的：考察味连须微丸的制备工艺。方法：利用挤出-滚圆法制备微丸,采用单因素考察和正交设计筛选最优处方及工艺。结果：所得微丸的制备工艺简单,大小均匀,载药量大而均匀,适于工业化生产。     

Growth and behaviour of chicks fed on pellets or mash

Newly hatched hybrid and Brown Leghorn chicks were fed on diets in either pellet or mash form and growth and feeding behaviour were studied. The mash was made by re‐grinding the pellets. All chicks fed on pellets were heavier after 40 d, but had eaten no more than those fed on mash. The apparent digestibilities of pellets and mash were about the same in the hybrid chicks but was greater for mash than pellets with the Leghorn birds. All chicks fed on mash spent more time feeding than those fed on pellets, but the times spent on drinking and resting were similar with both food forms. Chicks which were given a choice of food form consistently preferred mash to pellets. It is concluded that pelleted food was converted more efficiently than mash mainly because chicks spent less time feeding on pellets and so expended less energy, and in the case of the Leghorns there may have been improved digestibility when the food was pelleted.     

大额牛×婆罗门(GBF1)牛与云岭牛肉品质比较研究

研究旨在比较大额牛和婆罗门杂交后代(GBF₁)与云岭牛肉品质,评估大额牛杂交利用潜能。选择年龄相近、性别相同的GBF₁牛和云岭牛进行育肥、屠宰,采集100个肉样冻存。以肉质较好的云岭牛肉为对照,检测GBF₁牛肉的剪切力、失水率、系水力、蒸煮损失。结果表明,GBF₁牛肩峰剪切力显著高于云岭牛(P< 0.05),其他部位肉剪切力两品种间没有显著差异(P> 0.05)。GBF₁牛10个部位肉的平均剪切力、失水率、蒸煮损失分别为3.50 kg、24.15%、27.56%,低于云岭牛;平均系水力64.60%,高于云岭牛,但差异均不显著(P> 0.05)。由此可知,GBF₁牛肉品质与云岭牛相似,且均较好。     

蟾酥微丸的急性与亚慢性毒性研究

试验旨在观察蟾酥微丸对小鼠急性毒性和大鼠长期毒性作用,评价其安全性,为临床用药提供理论依据。急性毒性试验选取昆明小鼠,2次灌服蟾酥微丸,测定蟾酥微丸的急性毒性。亚慢性毒性试验选取120只SD大鼠,平均分为低、中、高蟾酥微丸药物组和空白组（给予等体积的蒸馏水）,灌胃给药,分别在连续给药28 d后和停药2周后称重,随机选取每组20只大鼠（停药后余下10只）心脏采血处死,检测血液学、血液生化指标并做病理组织学检查。急性毒性试验用药死亡时间集中在1~4 h,经计算LD₅₀为13.21 g/kg。亚慢性毒性试验中,连续给药28 d后,高、中剂量组雄性大鼠的体重与空白组差异极显著（P＜0.01）;高剂量组的谷草转氨酶与碱性磷酸酶与空白组相比差异极显著（P＜0.01）;高、中剂量组的肾脏系数与空白组相比差异极显著（P＜0.01）。经过2周停药恢复,高剂量组的生化指标恢复不佳,而中、低剂量组则恢复良好。病理学检查结果表明,高、中剂量组大鼠的肝脏、肾脏出现肿胀淤血,高剂量大鼠的肝脏表面有水泡样病灶。结果表明,蟾酥微丸的急性毒性较小,安全性较高;大剂量长期使用可导致肝脏、肾脏损伤,故临床应用要注意剂量和疗程。