用活体外人工瘤胃法评定反刍动物饲料能量价值和有机物质消化率

<正> 提高反刍动物饲料转化效率的关键,是喂给反刍动物平衡日粮。配合平衡日粮依赖于组成日粮的各种饲料的营养价值的准确评定。评定反刍动物饲料能量价值的常规方法须用牛或羊进行消化、代谢及呼吸试验。测定一个样品需2～4周时间。用活体外方法评定饲料营养价值,可在较短的时间内测定大量样品,提供较多的有关饲料消化率和营养价值的信息。二十多年来,用活体外方法评定饲料营养价值的研究,有很大进展。但所采用的各种方法仍需3—5天时间,误差均在±4-5％左右。     

关于人工瘤胃法评定反刍动物饲料能量价值的试验研究的近展

<正> 按照饲料和牧草的能量价值,为奶牛、肉牛等反刍动物科学地配合日粮,可以节省饲料,能量是动物营养的中心。评定饲料能量价值的常规方法须用牛、羊进行消化、代谢及呼吸试验。测定一个样品需2至4周时间。用人工瘤胃法评定饲料营养价值,可以在较短时间内测定大量样品,提供较多的饲料消化率和营养价值的信息。人工瘤胃技术在我国开展不甚普遍。除     

反刍动物饲料营养价值的评定

反刍动物饲料包括各种粗饲料及精饲料,为了满足反刍动物的营养需要,必须对饲料营养价值进行评定.饲料的营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质的可利用性评定两个方面,一方面需要测定饲料的营养物质含量,另一方面需要了解这些营养物质在畜体内的代谢转化过程及产生的结果,这样可较全面深入和完善地评定饲料的营养价值.本文就反刍动物饲料营养价值常用的评定方法进行了分析和比较,为开展进一步研究提供了参考.     

粗饲料营养价值评定研究进展

粗饲料是反刍动物营养的主要来源。随着反刍动物营养学研究的不断进步,有关粗饲料资源的开发、利用和研究也在不断深入和推进。粗饲料作为反刍动物营养的主体,合理、有效地利用来源丰富的粗饲料资源对于反刍动物的科学饲养有着重要意义。在反刍动物日粮中,粗饲料通常占40%～80%,甚至更高,因此,对粗饲料进行营养价值评定显得尤为重要。粗饲料营养价值评定是了解饲料营养价值的重要环节,是组织动物生产,制定饲养计划,满足动物营养需要的基础。本期我们特别邀请了东北农业大学的张永根教授对国内外关于粗饲料营养价值评定的研究进展进行了较全面的论述,在评价饲料营养价值的基础上合理利用饲料资源,希望能对业内相关工作者起到参考和借鉴的作用。     

反刍动物饲料营养价值评定及替代法展望

传统上评定反刍动物饲料营养价值的方法很多,但多数是评定配合饲料或者粗饲料。现在反刍动物饲料中精料的添加量日益重要,为了追求更高的经济效益有必要对精料的营养价值进行准确评定。近年来,通过消化代谢试验结合替代法评定动物饲料营养价值的报道越来越多,饲料营养价值评定模型的应用,使得一些无法直接评定的肉羊精料的评定方法有了新的方向。文章综述了反刍动物饲料营养价值评定的主要方法以及替代法评定反刍动物精料营养价值和预测模型应用于反刍动物精料原料的可实行性。     

根据代谢能评定反刍动物饲料能量营养价值的标准化

与过时了的用饲料单位评定饲料的体系相比较,现在使用代谢能指标评定反刍动物饲料能量营养价值的方法是优越的。概括了直接的试验研究结果和根据反刍动物饲料日粮的消化率和各种饲料(青饲料、牧草、青贮料、半干青贮料、干草、人工干燥饲料、秸秆、根茎类饲料和精饲料)概略养分含量间接计算的代谢能量的研究结果。计算方法基本标准化并可应用于生产条件。     

反刍动物饲料营养价值评定及模型应用

反刍动物饲料营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质可利用性评定两个方面,其中,评定反刍动物饲料营养物质可利用性的方法主要有体内法、半体内法和体外法,因各自的特点分别应用于不同的研究领域.反刍动物饲料营养价值评定模型的应用,又使这些评定方法得到进一步深入和扩展.文章综述了反刍动物饲料营养价值评定的主要方法以及几种营养价值评定模型的应用研究进展.     

利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值

本试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值.对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验.通过测定各种原料的24 h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值.试验结果表明,2 g花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣样品的24 h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25 mL和54.33 mL;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氯含量分别为1.48、1.10、1.54mol/(g·mL)和1.59 mol/(g·mL).总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的.     

尼龙袋法评定单胃动物饲料营养价值研究进展

饲料营养价值的准确评价是研究动物营养需要和进行日粮配方的前提和基础。在评定饲料营养价值的方法中,尼龙袋法（Nylon Bag Technique）和动物的消化过程紧密结合,其测定结果同体内试验具有良好的可比性,且重复性好、操作相对简单,便于大批样品的研究,在评定饲料营养价值（特别是蛋白质和氨基酸营养）方面被广泛采用．Orskov和McDonald等还提议建立尼龙袋法的饲料养分标准数据库。     

反刍动物饲料营养价值评定方法及在水牛中的应用

水牛饲料包括各种粗饲料和精饲料,因其瘤胃特有的微生物生态环境及反刍行为,水牛日粮中粗饲料占60%~80%,而粗饲料中的纤维素含量达55%~95%,为反刍动物提供60%~70%的能量。不同粗饲料因其品质不同及同种粗饲料不同部位和收获时间、环境因素致使粗饲料在不同反刍动物的利用率也不同,因此对水牛常用饲料进行营养价值评定并利用化学分析和仪器分析手段所得的饲料的化学成分来预测饲料的有效能值具有重要的现实意义和理论指导作用。     

用塑料小块测定精料型日粮通过猪消化道时间的研究

为进一步摸清猪饲料残渣从猪体内完全排尽时间,更好地评定饲料的营养价值,开展对猪饲料和日粮的消化率测定工作。我们用塑料小块作为指示剂,测定饲     

秸秆饲料理想的加工贮存方法

<正> 在饲养场缺乏大量优质饲料的情况下,应该把秸秆作为反刍动物的日粮。在饲料生产地特别少的国家(如:保加利亚,民主德国,挪威)其状况就是如此。秸秆的可消化率和营养价值极低,因而严重地影响了日粮的生产率。对于利用秸秆作为反刍动物日粮的农场来说,任何一种提高秸秆营养价值的经济而可行的方法都是有意义的。     

体外发酵产气技术在饲料营养价值评定中的应用

体外产气技术是反刍动物饲料营养价值评定中常用的方法之一。文章比较了体内法、瘤胃尼龙袋法和体外法在反刍动物营养价值评定中的特点,并着重从体外产气技术的技术细节、测定装置和应用范围进行了全面的论述,为该技术的标准化和自动化提供参考。     

中国反刍动物饲料营养价值评定研究进展

本文在查阅357篇相关度比较高的公开发表论文和学位论文的基础上,从中筛选出有代表性的、测定信息较为完整的饲料营养价值评定文献67篇。归纳和总结了中国近年来在反刍动物饲料常规养分、瘤胃有效降解率、小肠消化率等指标评定上具有代表性的成果。此外,本文还提出了目前反刍动物饲料营养价值评定中存在的问题和针对这些问题的一些建议,为该领域的广大科研工作者和生产者提供参考。     

利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值

试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值。试验结果表明:花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣的24h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25和54.33ml;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氮含量分别为1.48、1.10、1.54和1.59mol/(g·ml)。总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的。     

几种常用牧草纤维品质的评定

在反刍动物日粮中，粗饲料通常占40％-70％或更高，是反刍动物的重要营养来源。日粮粗纤维不仅对反刍动物有刺激反刍和唾液分泌的作用，还可以提供能量，并以脂肪的形式在体内储存起来。过去，人们往往只重视饲料六大概略养分的分析，而忽略了纤维品质的好坏对饲料营养价值的影响。不同牧草的纤维品质具有很大的差异，但目前对纤维品质进行评价的方法并不多，卢德勋提出用可发酵纤维指数（FFI）对粗饲料的纤维品质进行评定。试验通过测定牧草中的中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL），并以NDF作为底物进行体内降解，测定NDF在瘤胃内的降解率，采用可发酵纤维指数（FFI）来评定牧草的优劣，为今后合理利用牧草提供科学的依据。     

饲料纤维性物质及其营养价值译定指标

天然植物性饲料都含有纤维性物质。粗饲料内,纤维性物质含量尤其高。纤维性物质是构成所有家畜日粮的一个基本要素。它在家畜营养中间,特别是在反刍动物营养中间占据着极其重要的位置。在我国当前的饲料资源的条件下,深入了解饲料纤维性物质的特性及其营养价值评定,更具有迫切的现实意义。     

NIR技术在畜禽饲料营养价值评定的应用研究进展

饲料营养价值评定是配制畜禽优质日粮的基础,传统的测定方法检测指标繁杂,人员及时间成本较高,不适用于养殖生产企业以及饲料生产企业批量化检测.近年来,随着科学技术的不断发展和完善,近红外光谱技术日趋成熟,且在畜禽饲料营养价值评定中起到了积极作用.本文综述了近红外光谱技术在畜禽饲料营养价值评定的应用,以期为快速预测畜禽饲料营...     

特产动物饲料营养科学研究十五年[Ⅲ]

3　饲料和典型饲粮的营养价值评定多年来,对特产动物的常用各种单个饲料和典型日粮曾做过营养价值评定。其中取得较为系统、完整结果者,当属鹿、家兔、林麝等,而狐、水貂、实验动物等,对其应用的典型日粮为主体,也进行过较多的测定。31　鹿在“七五”期间,金得哲等人(1990)报道了采用人工瘤胃产气法测定多种鹿常用饲料的营养价值,同时还与瘤胃瘘管手术法,进行对比试验,认为体外人工瘤胃法可以代替体内的消化试验法。在“八五”期间配合营养需要量研究,又进入比较深入饲料营养价值评定研究的阶段,内容全面、系统。金顺丹、高秀华等人(1994)分…     

体外消化法在动物上的应用

<正>对各种饲料的营养价值进行准确评定是配制日粮的关键。目前,评定饲料营养价值的方法主要有化学分析法、体内法和体外法。化学分析法是评定饲料营养价值的一种常用方法,如总能、总磷、粗蛋白、粗