超声波及其复合保鲜技术对素心蜡梅切枝短期贮运的影响

该文研究了超声波保鲜剂复合 (UW +PS)及单独 (UW)预处理对素心蜡梅切枝短期贮藏保鲜的效应 ,结果表明 :7%Suc及 7mg L 6 BA单组分预处理 ,对蜡梅切枝瓶插效果最好 ;超声波与保鲜剂复合处理显著提高了湿藏后切枝的瓶插寿命、鲜重和开花率、降低了脱落和萎蔫率 ,具有增效保鲜或加合效应 ;超声波复合处理机理涉及降低膜透性和MDA含量 ,即与保持膜稳定性有关。初步证实超声波复合处理可抑制 3d模拟运输过程中素心蜡梅切枝花朵的脱落率 ,并讨论了超声波的可能作用机理及应用前景。     

不同预处理液对蜡梅切花保鲜效果的研究

通过对瓶插植株瓶鲜重变化、瓶插寿命、开花率和萎蔫脱落率等综合指标的测定,分析不同预处理液对蜡梅采后衰老的生理效应。结果表明:7mg/L6-BA+200mg/L8-HQS+200mg/LSUC处理具有最佳的处理效果,对延缓蜡梅采后的衰老有明显效果。     

不同处理植物生长调节剂对‘素心’蜡梅切枝催花保鲜效果的影响

为探究植物生长调节剂对蜡梅切枝的催花保鲜作用,以‘素心’蜡梅切枝为试验材料,研究7种不同浓度配比的GA₃与6−BA的催花保鲜液对其外观形态和生理特性的影响。结果表明：7种催花保鲜剂均能有效促进蜡梅切枝开花,并延长其瓶插寿命。其中,30 g/L 蔗糖+300 mg/L 8−HQ+300 mg/L Al₂(SO₄)₃ +120 mg/L GA₃+120 mg/L 6−BA催花保鲜效果最佳,该处理组的蜡梅切枝瓶插寿命约为10 d,比CK的瓶插寿命延长了近6 d,开花率最高,最大开花直径比CK增加76.64%,催花时间最短。可溶性糖含量随瓶插天数增加呈先上升后下降再上升的趋势,MDA含量变化最小,而超氧化物歧化酶活性呈“U”型变化,过氧化物酶活性升高,有效缓解了可溶性糖的降解,增强了细胞膜的稳定性,改善了花枝内部环境,提高了蜡梅切枝催花的开花品质。     

超声波与复合保鲜剂预处理对素心蜡梅离体小花和花枝储鲜效应的影响

保持蜡梅Chimonanthus praecox切花良好的水分状况是延长其瓶插寿命，提高观赏品质的关键。为了明确超声波处理对蜡梅切花的保鲜效应，对超声波（UW）及与保鲜剂（PS）复合预处理后的素心蜡梅Ch．praecox var．concolor离体小花进行水培，测定离体小花水分状况变化和寿命等。结果表明，离体小花鲜质量／干质量的比值变化呈现单峰变化趋势，与鲜质量的变化趋势类似，各处理的作用效果依次为：UW＋PS〉UW〉ck（对照）；同时UW＋PS和UW等2组预处理减缓了小花失水的速度，阻滞了小花离子渗漏的加剧。对预处理后的花枝短期储藏期间脱落酸（ABA）、异戊烯基腺嘌呤（iPA）和玉米素核苷类（ZRs）的变化情况进行测定发现，在整个储藏过程中，ABA质量摩尔浓度始终低于对照，但2组预处理的ZRs和iPA质量摩尔浓度均极显著高于对照。说明经过超声波与保鲜剂复合预处理的2组切花储藏后比对照更能保持良好的生理状态。图4参12     

采收期及抗蒸腾剂对蜡梅切花保鲜效果的影响

以上海市嘉定区外冈蜡梅优良切花品种为试材,研究不同采收时期、抗蒸腾剂等因素对蜡梅花枝保鲜效果的影响。结果表明:花枝上1/3大花蕾含苞欲放时为适宜采收期;抗蒸腾剂可有效用于蜡梅切花的保鲜,其最佳浓度为1:10。     

柳叶蜡梅圃地硬枝扦插技术

从圃地选择、圃地处理与做床、插穗采集、硬枝扦插及扦插后管理等方面总结柳叶蜡梅圃地硬技扦插技术,以为提高其绿化成活率提供参考。     

海藻酸钠复合天然化学物质涂膜对鲜切莲藕保鲜效果的影响

利用响应面法优化鲜切莲藕复合涂膜保鲜剂.根据不同保鲜剂的功能特性,选择7种保鲜剂(L-半胱氨酸、柠檬酸、草酸、L-精氨酸、海藻酸纳、亚麻籽胶、壳聚糖),考察不同质量分数保鲜剂对鲜切莲藕色泽的影响.以此单因素试验结果为基础,采用Design-Expert.V8.0.6.1软件进行响应面试验方案设计.结果表明,所选7种保鲜...     

复合保鲜剂对马铃薯商品薯的保鲜效果

用费乌瑞它和会-2为试验材料,研究马铃薯商品薯使用复合保鲜剂后贮藏120 d对马铃薯商品薯保鲜效果的影响,结果表明,用复合保鲜剂处理后可有效地延长马铃薯商品薯的休眠期,降低其质量损失和腐烂率.抑芽率达100％.     

复合生物保鲜剂对冷却羊肉保鲜效果的研究

采用N isin、茶多酚、壳聚糖、生姜提取液结合真空包装综合研究冷却羊肉保鲜的效果。A组:0.12%N isin+0.18%茶多酚+74.6%生姜提取液+1.20%壳聚糖混合液均匀喷洒在肉样表面,真空包装;B组(对照组):无菌蒸馏水处理后,真空包装。在0~4℃贮藏,并从感官评分、微生物指标、理化指标三方面研究保鲜效果。结果表明:经过复合保鲜液处理过的冷却羊肉保鲜期可达21 d。     

超声波加保鲜剂复合处理对6种荷花切花瓶插的保鲜效果

[目的]通过观测不同品种荷花切花在预处理下的生理及观赏品质的变化,筛选优质荷花切花品种,为荷花切花保鲜研究提供参考依据.[方法]以荷花品种粉霞、红绸、金秋、惊艳18、绿翠牡丹莲和紫光阁为切花材料,用超声波与保鲜剂复合(UW+PS)预处理20 min,瓶插过程中,在每天的同一时间测定其花枝失水量、吸水量、水分平衡值及可溶...     

微波及保鲜剂对碧桃切枝保鲜效果的研究

[目的]探讨微波及保鲜剂对碧桃切枝的保鲜效果。[方法]以微波和保鲜剂的处理组合来研究碧桃切枝采后衰老的进程，测定了其形态和生理指标来考察微波火力和时间以及保鲜剂配方的组合对碧桃切枝保鲜效果的影响。[结果]试验表明，处理4（A2B1C2D3），即蔗糖50g／L＋硝酸银68mg／L＋8-羟基喹咛150mg／L＋微波火力10％，处理时间70s的微波及保鲜剂组合对碧桃切枝的保鲜效果最好，提高了碧桃切枝瓶插寿命2．0d；提高了花枝鲜重、开花率、蛋白质含量；降低了脱落萎蔫率和丙二醛含量，提高了其观赏品质。[结论]研究可为碧桃切枝的保鲜技术提供参考依据。     

脂肽复合保鲜剂对龙眼的保鲜效果研究

以龙眼好果率为指标,利用贝莱斯芽胞杆菌FJA T-45028脂肽处理龙眼,分析脂肽的保鲜效果,明确脂肽保鲜的最佳浓度,探究脂肽分别与甘油、石蜡、明胶、琼脂复配后对龙眼的保鲜效果,筛选出最佳的复配剂,评估该复合保鲜剂对龙眼的保鲜效果.结果表明:贝莱斯芽胞杆菌FJA T-45028脂肽对龙眼具有良好的保鲜效果,储存第5 d...     

超声波辅助法提取柳叶蜡梅叶总黄酮工艺的优化

以柳叶蜡梅叶为原料,在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、料液比、提取时间3因素进行正交试验,研究超声波辅助法提取柳叶蜡梅叶总黄酮的提取工艺,并用分光光度法测定了提取液中总黄酮的含量.试验结果表明,柳叶蜡梅叶中总黄酮提取最佳工艺条件为乙醇浓度70％、料液比1g:25mL、提取时间35min.在最佳工艺条件下,总黄酮的得率为2.469％.     

切花蜡梅的修剪技术研究

通过对蜡梅枝条生长的观察,比较不同修剪方式对蜡梅生长的影响,了解蜡梅枝条的生长习性。结果表明:不同修剪方法对蜡梅的新稍生长量,长、中、短花枝着生数量和长度、花芽数量,节间长度等均有影响,隔年重截的修剪方式可以在不断复壮植株的同时,促进2年生商品花枝的形成,是一种简便有效的花后修剪方式。     

天然生物保鲜剂Nisin不同处理对鲜切莲藕的保鲜效果

为探明适宜鲜切莲藕安全无毒的保鲜方法,以鲜切莲藕为研究对象,用不同浓度的Nisin溶液结合柠檬酸在低温下(5℃)对鲜切莲藕进行处理,用蒸馏水的处理进行比较,并评价其感官品质,测定其含水量、VC含量、多酚氧化酶(PPO)活性和藕片白度。结果表明,用0.5%柠檬酸和250mg/kg Nisin混合溶液对鲜切莲藕进行处理,保鲜效果最好。     

不同保鲜剂对玫瑰切花的保鲜效果

对不同保鲜剂处理的玫瑰切花生理指标进行比较,认为以含3%蔗糖的NPK溶液(N∶P2O5∶K2O=14∶3∶7)所处理的切花色泽鲜艳,瓶插寿命及花头下垂时间较对照均延长2～3 d,有较显著的保鲜效果.     

蜡梅在淮北地区的繁殖与栽培

蜡梅的繁殖可用播种、分株、扦插、压条、嫁接等方法,以嫁接为主。对蜡梅采用腹接和切接方法,并将两种方法进行比较,结果表明：皮下腹接效果最好,可以加快苗木繁育。就方法简易程度比较而言,两种方法难度相差不大。但是切接受时间限制,过早或过晚,成活率都很低;腹接方法简便易行,嫁接时间长,从6月份至9月份都可进行,成活率高,可达到95%以上。     

保鲜剂对香石竹切花保鲜效果的影响

用含有蔗糖、KT、硝酸银、柠檬酸等组成两种保鲜剂 (Ⅰ、Ⅱ )处理香石竹切花 ,结果表明保鲜剂Ⅰ使花朵吸水增强、鲜重增加、花径增大 ,显著延长了切花的瓶插寿命 ,保鲜剂Ⅱ不利于花朵开放     

抗生素对非洲菊切花的保鲜效果

以非洲菊黄色系"Golden Gate"品种为试验材料,用由灰黄霉素、土霉素、青霉素、链霉素、利福平及四环素6种抗生素分别配制的不同质量浓度保鲜剂对非洲菊切花进行处理,观察其保鲜效果.结果表明:抗生素能有效地提高和保持切花的鲜质量和花径,增大切花的开放度,促进花枝吸水,保持水分平衡,提高花梗的坚韧度.利福平(30、50 mg/L)、链霉素(50 mg/L)、四环素(10、30、50 mg/L)以及土霉素(10、30、50 mg/L)处理的切花瓶插寿命较对照提高3～4 d,保鲜效果最好;其他处理的切花瓶插寿命较对照提高1～2 d,保鲜效果次之.     

一种复合保鲜剂对双孢蘑菇冷藏保鲜效果的影响

为了研究复合保鲜剂对双孢蘑菇冷藏保鲜效果的影响,测定了处理后的双孢蘑菇的失重率、褐变度、多酚氧化酶、亚硝酸盐以及总酸度等指标。结果表明,复合保鲜剂能有效减少双孢蘑菇冷藏失重率、亚硝酸盐含量及总酸度,降低多酚氧化酶活性及褐变度水平,能有效延长双孢蘑菇的保质期,提高保鲜效果。