板栗中黄酮类化合物的提取及结构初步鉴定

[目的]探讨板栗中黄酮类化合物提取的最佳工艺条件及板栗黄酮的结构。[方法]采用系列单因素和正交试验设计,通过吸光度测定,以黄酮类化合物提取率为考核指标,对影响提取的因素进行研究,并通过颜色反应和图谱对板栗黄酮的结构进行初步鉴定。[结果]板栗中黄酮类化合物的最佳提取工艺为：料液比1：50,温度60℃,提取时间5h,乙醇浓度80%。最佳提取条件下黄酮类化合物提取率可达0.51%。板栗中黄酮类化合物为具有7-OH结构或A环邻位双羟基结构的黄酮类、黄酮醇类、异黄酮醇类、黄烷酮类、查尔酮类。[结论]该研究为板栗中的黄酮类化合物的有效提取和结构鉴定提供了理论基础。     

真空冷冻干燥法和自然干燥法对鱼腥草药学品质的影响比较

以胡椒内酰胺、芦丁和葡萄糖为指标,采用紫外分光光度法比较真空冷冻干燥法和自然干燥法对鱼腥草中多糖、黄酮、生物碱含量的影响,结果表明,真空冷冻干燥法加工的鱼腥草中多糖、黄酮、生物碱的含量高于自然干燥法。说明真空冷冻干燥法能较大限度地保证鱼腥草的药效。     

黄酮类化合物的活性研究进展

黄酮类化合物是植物经光合作用产生的,以2-苯基色原酮为母核的一类低分子天然物质,在母核上连接有羟基、羟氧基等结构不同的黄酮,具有抗氧化活性。文章综述了黄酮类化合物抗氧化活性大小与其结构的关系和测定黄酮类化合物抗氧化性的方法。     

利用苦水玫瑰花渣提取总黄酮可行性分析

为验证利用苦水玫瑰花渣提取总黄酮的可行性,以苦水玫瑰花渣和大马士革玫瑰花渣为研究对象,采用硝酸铝比色法对其总黄酮含量进行测定,发现苦水玫瑰花渣和大马士革玫瑰花渣总黄酮的含量分别为72.24 mg/g、43.82 mg/g。同时,采用液质联用技术对黄酮结构进行分析鉴定,推断出13种化合物。此外,对苦水玫瑰花渣黄酮和大马士革玫瑰花渣黄酮的结构进行分析对比,发现有些黄酮类化合物属两者共有,但更多的黄酮类化合物存在差异,并发现有四种黄酮类化合物在苦水玫瑰中含有而在大马士革玫瑰中不含有,且出峰值高。这些均表明利用苦水玫瑰花渣提取总黄酮在黄酮含量和结构方面均具有可行性。     

竹叶黄酮不同热加工方式稳定性

以阐明竹叶黄酮不同受热方式的稳定性为目的,选用黄甜竹、毛竹、绿竹、苦竹竹叶为实验材料,研究4个种的竹叶黄酮在微波、焙烤、蒸制3种常见食品热加工过程中的含量变化。结果显示:竹叶黄酮经不同热加工处理后其含量变化有显著差异,蒸制对竹叶黄酮的影响最大,损失率在34.25%~71.27%之间;焙烤前后,黄甜竹竹叶黄酮损失率达到68.60%,其他3个种的竹叶黄酮损失率在15.80%~33.06%之间;微波造成的黄酮损失率均在30.0%以下。竹叶黄酮在热加工中的稳定性与黄酮化合物种类及含量有紧密联系,为解析黄酮损失的原因,采用高效液相色谱仪/四级杆-飞行时间/串联质谱联用仪(HPLC-ESI-Q-TOF-MS/MS)对4个种竹叶黄酮化合物的种类及含量进行了研究。研究表明:氧碳双苷黄酮化合物不耐受微波和焙烤处理,单碳苷黄酮化合物更加耐受焙烤和蒸制处理,氧苷黄酮化合物较耐受微波处理,而双碳苷黄酮化合物在微波条件下稳定性不佳。      

蕨菜中黄酮类化合物的提取与测定

用乙醇提取蕨菜中黄酮类化合物,得到粗黄酮。利用分光光度法测定了蕨菜粗黄酮含量,用颜色反应做定性分析并与标准品芦丁作比较实验。结果表明:蕨菜干粉中总黄酮含量为7.21%,粗黄铜中黄酮含量为13.66%,蕨菜黄酮类化合物主要有黄酮和黄酮醇两类。     

桔皮中黄酮化合物清除自由基的研究

用不同浓度的甲醇和乙醇做溶剂，提取桔皮中的黄酮化合物，对黄酮化合物清除自由基的效果做了研究。结果表明，80％甲醇和70％乙醇提取的黄酮化合物清除自由基的效果最好。它们的自由基清除率分别是36．50％和36．40％。     

地果中黄酮化合物的提取工艺研究

为了研究地果中黄酮化合物的提取工艺,确定最佳提取条件,采用正交试验法考察了乙醇浓度、乙醇用量、提取次数和提取时间对地果中黄酮化合物提取率的影响.结果表明:地果中黄酮化合物的最佳提取工艺为85%酒精以1:10的料液比提取3次,每次1.5h.     

玫瑰花中黄酮化合物的提取

采用超声波法提取玫瑰花中的黄酮化合物,并对提取工艺条件进行研究。随机选取一个特定的条件,分别用乙醇、丙酮、甲醇、沸水做提取剂,比较不同提取剂提取黄酮化合物的含量,并采用正交试验法确定玫瑰花中黄酮化合物的最佳提取工艺条件。实验表明,玫瑰花中黄酮化合物在65%乙醇为提取剂、物料比1:35、提取时间55min、温度55℃时提取含量最高。     

三棱的化学成分、药理作用及临床应用研究进展

中药三棱具有活血化瘀、破血行气、消积止痛之功效,临床上常用于抗血小板聚集、保护心血管系统、抗肿瘤、抗炎与镇痛及妇科疾病的预防与治疗。主要药效物质基础为黄酮、皂苷、苯丙素、有机酸等化合物。本文整理了近10年三棱的化学成分、药理作用及临床应用,为三棱的进一步合理开发与利用提供参考依据。     

黄酮类化合物生物活性与结构的关系

对黄酮类化合物化学结构与生物活性间的关系以及作为先导化合物的结构改造或修饰研究新进展进行了评述。     

类黄酮构效关系研究进展

类黄酮在植物中大量存在并具有多种生理活性。具有C6-C3-C6骨架结构的类黄酮结构特征鲜明,对其结构与不同生理活性的构效关系研究是筛选和利用类黄酮的重要依据。随着类黄酮构效关系的研究方法不断地深入发展,从最初的定性构效关系研究,逐渐发展到依次出现的二维、三维和全息定量构效关系研究,极大地提高了对类黄酮活性研究的效率。本文从研究方法的角度,对近年来的类黄酮构效关系研究进展进行了综述。     

南欧丹参的研究进展

南欧丹参所含化学成分主要是萜类 ,酚性芳香酸 ,黄酮等。其中一些成分在医药上具有抗菌消炎、抗肿瘤、影响神经系统等活性 ,在农用上具有很强的抑菌活性 ,且花的精油在香料领域具有很高的利用价值。本文就南欧丹参的生物学特性及地理分布 ,近年来国内外学者分离得到的化学成分及药理作用的研究作进一步综述 ,并对其作为抑菌植物的应用前景作了分析     

草本水杨梅的研究进展

草本水杨梅为多年生草本植物,资源丰富。草本水杨梅中含有黄酮、苯丙素、鞣质、挥发油、氨基酸和无机元素等多种化学成分,并具有抗病毒、抗炎、抗凝血及抗自由基等药理作用。本文对其化学成分和药理作用的研究进展进行综述。     

石斛及其亲缘属化学成分及药理活性的研究进展

综述了石斛属及其亲缘属(石豆兰属、石仙桃属、贝母兰属和金石斛属)的197个药用植物的化合物,主要包括9,10-二氢菲、联苄、衍生物、萜类、黄酮类和生物碱等成分,其中一些成分在镇痛、抗氧化、抗癌和抑制NO生成方面显示了较好的活性。该文对国内外有关石斛属及其亲缘属植物的化学分成及药理作用的研究进展进行综述,为其进一步研究与开发利用提供参考。     

南方碱蓬叶黄酮类化合物含量及其体外抗氧化活性研究。

[目的]探索南方碱蓬叶总黄酮含量及其体外抗氧化活性。[方法]采用聚酰胺吸附-硝酸铝显色法测定南方碱蓬叶总黄酮含量,并采用1,1-二苯基苦基苯肼DPPH·自由基体系、羟基自由基体系、超氧阴离子自由基体系及脂质体过氧化体系,对其进行体外抗氧化作用研究。[结果]南方碱蓬叶总黄酮含量约为6．35％;对羟基自由基有很强的清除作用,在浓度较低时（0．1mg／ml）其清除率就可达到90％以上,并且清除效率远高于人工合成抗氧化剂BHT与PG;对DPPH·自由基和超氧阴离子自由基、脂质体过氧化有一定的清除或抑制作用。     

酸藤子化学成分的初步研究

[目的]初步研究酸藤子中可能含有的化学成分。[方法]采用常规化学反应鉴剐方法检测酸藤子的化学成分。[结果]糖、多糖、苷类、鞣质、有机酸、黄酮、酚类、挥发油等检测项目出现正反应;其余项出现负反应现象。[结论]该研究为进一步进行该植物的生物活性成分研究提供了试验基础。     

黄酮类化合物研究进展

黄酮类化合物是广泛存在于植物中的一类多酚类物质,具有强生物活性与药理活性。文章综述了近些年来黄酮类化合物在结构特征、功能研究以及提取方法等方面的研究进展,并对未来研究方向进行了讨论和展望。     

车桑子属植物化学成分与生物活性研究进展

无患子科车桑子属植物主要含有二萜、三萜和黄酮等类型的化合物,部分车桑子属植物具有抗菌、抗病毒、抗炎、杀虫等生物活性。综述了车桑子属植物化学成分与生物活性近年的研究进展,期望为车桑子属植物资源的合理开发和利用提供参考。