河南省农产品深加工存在问题与发展建议

河南是我国第一农业大省,发展农产品深加工,既可以有效提高农产品的附加值,增加农民的收入,又可以延伸农业产业链,促进食品工业的发展。分析和讨论河南省农产品深加工存在的问题,探讨了河南农产品深加工中新技术的应用,提出了河南省农产品加工业进一步发展的思路与建议。     

从农产品初加工起步增加农民收入

十多年前，不少媒体就开始宣扬，农民发家致富的出路在于发展农产品的深加工。现在这种声音更加强劲。然而根据作对农村、农业和农民的了解，目前过分强调农产品深加工是不符合我国农村发展状况的。作认为，当前还应该将农产品初加工放在最重要位置。     

农产品深加工要转变两个传统观念

国务院发展研究中心副主任陈锡在“WTO与中国乡镇企业创新论坛”上强调指出，从事农产品深加工的企业必须转变两个传统观念：①农产品深加工没有很高的科技含量，不需要较大规模的投资；②农产品加工就是对普通农产品的加工。     

发展农产品深加工企业的思路与措施

我国是农业大国,迫切需要发展农产品深加工企业.当前我国农产品深加工企业主要存在以下问题:加工技术和设备落后,科研创新能力差;企业品牌意识不足,核心竞争力弱;企业与农户之间利益连接机制不完善.加快发展农产品深加工企业必须采取以下措施;政策支持;提高科技创新能力;加强品牌建设,提高核心竞争力:创新企业与农户之间利益连接机制.     

农产品深加工技术装备行业迈步上台阶

大力推进农产品深加工新技术、新装备的研发,是加速我国农产品加工业发展的关键因素之一,必须加强先进、适用、经济、可靠的技术装备的开发生产,为加快农产品深加工提供支持,为实现农业增效、农民增收发挥重要作用。这是国家经贸委于2002年11月下旬在南京召开的“农     

包装技术装备的“瓶颈”卡了农产品深加工的脖子

加快发展农产品深加工是解决“三农”问题的重要措施，而加快发展农产品深加工的“瓶颈”是技术装备的落后。为了解决这个卡脖子工程，国家经贸委组织了有关行业、协会和专家进行了研讨。提出了当前存在的主要问题，就如何加强行业领导和指导，组织编制了“农产品深加工技术装备行业‘十五’发展规划”和“农产品深加工技术装备科技开发指南”两个带有政策引导性的发展计划。今后，国家经贸委、国家计委、科技部、农业部将同有关部门联合解决技术装备落后问题，用三五年时间，使生产和包装设备接近先进工业国家２０世纪８０年代末、９０年代…     

农产品加工业在自主创新中实现跨越式发展

“十五”期间，为大力调整农业产业结构，提高农产品加工转化能力和附加值，增强我国农产品的国际竞争力，促进农村经济与社会的可持续发展，并从根本上缓解“三农”问题，科技部联合农业部等有关部门启动了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。     

天津市农产品深加工科技产业化模式及对策

在对天津市农产品深加工的技术特点及存在问题调查分析的基础上,提出了实现农产品深加工科技产业化的途径、基本模式和相应对策。     

推进农产品加工加快农民增收

“三农”问题一直是困扰我国经济社会发展的突出问题。作为国务院的综合调控部门，国家发展改革委员会自2002年起启动了农产品深加工食品工业专项工程。从运行情况看，专项工程取得了明显的成效，对提升我国食品工业的整体水平、促进农业和农村经济结构调整、提高农业生产的组织化程度、扩大农村就业、增加农民收入等方面都起到了积极的作用。本刊将对部分地区、部分行业和企业的农产品深加工食品工业专项工程的实施情况和效果进行系列报导。     

农产品流通体系的特征及其着力点

农产品深加工受到了国家的高度重视，并被列入科技攻关重大项目，已经取得了阶段性成果。通过产品加工使得农产品获得了增值空间，但如何把农产品快速使捷地送到消费手中，则是农产品流通所要解决的问题。因此，农产品流通体系建设是系统解决“三农”问题的必然选择。     

试论我国农产品流通中的问题及对策

我国农产品流通存在着供需信息不畅,加工能力薄弱,市场化程度低,物流技术落后,流通主体功能定位不明确等方面的问题,需要通过拓宽农产品流通主渠道,发展深加工,推进品牌化,加强市场综合管理,完善信息发布和建立绿色通道等方面来解决。     

生物柴油生产关键技术研究取得重大进展

由科技部组织实施的农产品深加工重大科技专项“双低油菜籽深加工关键技术研究与开发”课题组围绕以油脚等废弃油脂开发生物柴油转化技术进行了联合攻关，近期取得重大工艺和技术进展。     

新食面生产线打造农产品加工新亮点

目前我国农产品深加工企业产品更新慢,附加值低,严重影响了我国农产品加工业的发展。以玉米为例,美国深加工量占玉米加工量的20%左右,品种超过2000种,而我国玉米深加工总量不到玉米加工总量的9%,品种只有100多种,仅为美国深加工产品种类的1/20。究其原因,是由于缺乏先进的技术装备。据有关部门测算,因缺乏适用先进的技术装备,我国农产品加工每年损失达270亿元。因此,依靠科技创新,实现农产品精深加工技术原始性创新,是做强做大农产品深加工产业的关键。为提高农产品的附加值,加快我国农产品深加工业的发展,圣昂达机械(天津)有限公司,与时俱…     

独具创新特点的新食面生产线

我国的粮食产量居世界第1位，但加工转化率低，特别是膳食加工比例小，不足30％，而国外的则高达80％。目前我国农产品加工业科技进步率只有35％左右，技术进步、设备创新已成为制约农产品加工业的瓶颈，造成了农民丰产不丰收的现象。圣昂达机械(天津)有限公司针对粮食深加工与提高粮食的附加值，首创了新食面生产线，并以其四大高科技创新特点等优势，荣获国家专利证书、中国食品科学技术学会推荐产品奖以及中国面制品行业科技与产品创新奖。     

红枣金奖是这样打造的——访山西恒丰实业有限公司董事长杨春青

山西恒丰实业有限公司（以下简称为恒丰公司）是以红枣的生产、深加工、销售为主的农产品加工企业。在第七届中国国际农产品交易会上，恒丰公司的红枣以其过硬的品质、怡人的口感及可喜的市场份额，     

敢于变通善于变通--圣昂达机械(天津)有限公司制胜法宝

变通就是以变化自己为途径通向成功。对于善于变通的人来说，世界上不存在困难，只存在暂时还没想到的方法，但方法是会想出来的。所以，善于变通的人只有一个归宿，那就是成功。人是这样，企业特别是农产品深加工企业也是如此。     

丽星机械助推农民增加收入

我国是农业大国．长期以来农村经济发展缓慢，因此，关注农村、关心农民、支持农业的“三农”工作成为全党工作的重中之重，发展农业经济已成为政府的首要任务。我国的农产品深加工无论从规模、机械化程度、还是企业管理、工作环境都远远落后于发达国家水平。随着我国加入WTO．地方保护政策、关贸壁垒将逐步取消，     

发展农产品加工必须抓好龙头企业

增加农民收入,实现农业可持续发展,是党中央、国务院十分关心的一件大事.发展农产品深加工,实现农产品的转化增值,是扩大农产品市场需求、调整和优化农业生产结构,提高农业综合效益和农民收入的重要途径,而促进农产品加工转化增值的有效途径,是实现以贸工农一体化为主要形式的产业化经营,其核心又在于提高农产品加工业的能力和水平.     

荔枝深加工对接活动在粤举办

为加强荔枝深加工企业与相关科研院所的科技交流,完善自主创新机制,农业部农产品加工局和广东省农业厅于2011年7月5日在荔枝生产大县广东省惠来县联合举办荔枝深加工技术对接活动。农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、     

沈北鲜切果蔬项目填补东北空白

记者近日获悉，作为国家级农产品深加工基地的沈北新区又添大手笔，一期投入200万美元的沈阳北亚食品有限公司鲜切果蔬项目在道义经济开发区正式投产。此项目不仅带动了当地果蔬深加工产业的发展，更填补了东北地区鲜切果蔬项目的空白。该公司由绿野（中国）控股有限公司设立，