山东茶叶市场的特点及发展对策

山东自1996年3月济南茶叶批发市场建立以来,潍坊、东营、德州、日照、青岛等六个城市均建立了茶叶市场。据不完全统计,年交易量6200万公斤,交易额531.1亿元。现根据六大茶叶市场现状的调查,分析山东茶叶市场的特点,提出山东茶叶市场的发展对策,供参考。一、茶叶市场的特点山东茶叶市场如同全国各地的茶叶市场一样,都是伴随着食品流通体制改革不断深化而逐步发展起来的,经过十几年培植和发展,已拥有各类经营户15728户。纵观山东茶叶市场,主要有以下特点:     

宁德市茶叶绿色食品基地建设技术措施

为了进一步促进我市茶叶的发展 ,提高我市茶叶卫生质量 ,我局于 1999年开始 ,在无公害茶园的基础上 ,好中选优 ,建立了 1333 33ｈｍ2 绿色食品基地 ,严格按绿色食品标准实施管理 ,取得一定成效。到 2 0 0 0年我市共有“莲岳”牌茉莉花茶、“富春”牌茉莉花茶、“双芽”牌仙岩雪峰绿茶、“双芽”牌福建白猴茶 ,四个产品获绿色食品颁证 ,产量达 15 0 0ｔ,产值 2 70 0万元 ,其均价较常规茶高2 0 - 30 % ,其中“莲岳”牌茉莉花茶已在欧盟市场打开销路 ,最高售价达 380 0元 / 5 0ｋｇ ,产品供不应求 ,市场前景看好。现将实施情况总结如下 :1　选…     

2008年茉莉花茶产业产销形势分析

2008年7月一、2008年茉莉花茶生产销售情况分析。根据对全国主要茉莉花茶市场的调研,茉莉花茶仍是北方销区老百姓茶叶消费的当家品种,大部分茉莉花茶主销区的茉莉花茶销售比重仍占茶叶消费总量的50%以上。但是,由于茉莉花茶的价格一直维持在较低的水平,企业销售利润不高,而且难以形成消费     

2008年山东茉莉花茶市场之我见

根据中国茶叶流通协会发布的《关于征求2008年茉莉花茶市场形式分析会意见函》的要求,济南茶叶行业协会、济南茶叶批发市场于2008年6月6日下午,联合召开了在济南茶叶市场专业销售茉莉花茶的客商20余家会员单位代表座谈会。会议对今年茉莉花     

花茶不同窨制方法品质比较试验

茉莉花茶窨制方法比较多,目前大多数茶厂仍多采用地面人工方法窨制。86年10月由杭州茶叶机械总厂和金华面门农场茶厂共同研制成功的6GEX—15型封式闭式茶叶窨花机窨制的茉莉花茶,经生产试验证明,同地面人工窨制相比较、花茶成品质量能够达到品质要求,香气浓度、鲜灵度高。茉莉鲜花香气利用率高,卫生条件有所改善。窨制过     

简讯

省茶叶学会在宁德召开 茉莉花茶学术研讨会 省茶叶学会于十一月廿一日至廿四日在盛产茉莉花茶产区——宁德地区,召开以提高花茶质量,协调生产为主题的学术研讨会。参加会议的代表83人,收到学术论文26篇,其中19篇在大会宣读,内容涉及花茶的市场、生产、加工以及管理方面的科学论述,集中反映从事我省花茶产制的科技工作者潜心科研获得丰硕的成果。     

安徽省茶叶经营户规模扩张影响因素研究

茶叶经营规模的扩张是我省茶产业规模化发展的第一步,为分析茶叶经营户规模扩张影响因素,利用我省497份茶叶经营户茶园规模扩张情况、个人特征、家庭特征、经营组织情况以及外部坏境等情况的调研数据,建立二元Logistic回归模型,得出影响我省茶叶经营户规模扩张的影响因素.研究结果表明:茶叶机械化的发展、是否注册申请茶叶家庭农...     

潍坊茶叶市场浅析

笔者曾在山东潍坊从事茶叶购销工作,有幸接触该地消费者,现将当地饮茶方式和要求简介如下:山东是我国内销茶主要市场之一,潍坊市所属11个县年销售量1750～2250吨,以茉莉花茶为主,其次是珠兰花茶,也销少量绿毛茶和各地名茶。现人民生活水平提高,城市消费由过去中档茶为主转向中高档为     

福州市小包装茶叶市场调查

为了解福州市小包装茶叶市场现状及特点 ,作者对福州市小包装茶叶进行调查。1　调查时间、对象、内容、方法1 1　调查时间 :1998年 11月至 1999年 3月1 2　调查对象 :太和堂茶庄、名茶总汇、天福茶庄、东百超市1 3　调查内容 :茶叶小包装的造型、图形、颜色、材料、重量、价格等1 4　调查方法 :对以上四家商店货柜上陈列的所有茶叶小包装进行调查、登录 ,然后进行统计分析2　调查结果与分析2 1　福州市小包装茶叶市场概况表 1　各大茶类分布 单位 :个茶类乌龙茶茉莉花茶保健茶绿茶红茶总计太和堂茶庄 5 0 42 10 90 111名茶总汇 391917 95 8…     

抓产品质量 促生产发展

湖南省农垦茶厂建于1989年,是湖南省农垦系统唯一综合性的茶叶生产经营企业。本厂主要生产“雄狮牌”茉莉花茶以及各种红茶、绿茶,经营部除主销本厂产品外,还经销或代销本省农垦系统的各类茶叶。1990年6月试投产来,以优质的产品质量很快打开了销路,在全国农垦展销会上,就以它的特有风格受到首都人们的欢迎。产品畅销我国三北地区10多个省市。同年向外贸提供茉莉花茶50t,向社会提供茉莉花茶     

山东茶叶市场的特点及发展对策

正山东茶叶市场自1996年3月济南茶叶批发市场建立以来,潍坊、东营、德州、日照、青岛等六个城市均建立了茶叶市场。据不完全统计,年交易量6200万公斤,交易额531,1亿元。不但销售了茶叶,同时还普及推广了茶文化,促进了茶叶产业化、公司化经营,实施了品牌战略。现根据对六大茶叶市场现状进行调查研究的基础上,研究分析了茶叶市场的特点,提出了山东茶叶市场的发展对策,供参考。     

中国茉莉花茶出口现状与发展对策

<正>茉莉花茶是中国传统的出口茶产品,自改革开放以来,茉莉花茶的出口与红、绿茶等六大茶类,都得到了发展,但增长的幅度和速度远不及其他茶类。自2000年以来,茉莉花茶生产相对滞后,出口数量相对平稳,而出口单价则远高于全国茶叶出口平均单价,其单价、金额的增幅也明显高于其他茶类。中国茉莉花茶出口贸易现状1.近十年中国茉莉花茶出口数量分析2006~2016年我国茶叶出口数量大致呈现持续增长的     

试论“福州茉莉花茶”的兴衰与重塑

福州，茉莉花茶的原产地。福州茉莉花茶历史上的两次兴盛造就了它中国名茶的地位且被载入中国茶史。茉莉花茶占全国茶叶消费总量的50％，因此被列为最大茶类，在我国北方及东南亚国家拥有广阔的市场。福州茉莉花茶产量在历史上曾经占全国总产量的60％，福州因茉莉花茶而名传天下。     

作家冰心的花茶缘

有人说茉莉花茶是诗一般的茶叶,那是因为她融茶之韵、花之香于一体,在茉莉花茶中,茶叶的滋味是品质的根本,花香巧妙地融合,茉莉花茶既保持了浓郁     

协会动态

<正>中茶协持续助力茉莉花茶产业发展9月13至14日,2017北京茉莉花茶节茶叶评审活动在京成功举行。中茶协副会长王秀兰与协会专业技术人员共同担任评委,助力2017北京茉莉花茶节的举办。茶船古道牵起一带一路茶缘,六堡茶香唱响东盟市场9月14日,2017年中国-东盟博览会之重要系列活动之一六堡茶产业发展新动     

“中国花茶技术创新论坛”在长沙隆重召开

2013年11月1日，由中国茶叶流通协会主办、湖南猴王茶业有限公司承办的“中国花茶技术创新论坛暨猴王翡藏香新品发布会”在长沙隆重举行。中国茶业流通协会常务副会长王庆、省直相关部门和长沙市领导，湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、中国茶叶行业的专家和花茶技术领域权威以及全国十大花茶生产销售企业、十大茶叶市场、十大茶馆负责人参加了此次盛会。湖南农业大学刘仲华教授等作了花茶生产技术和保健养生功效专题发言，中国茶业流通协会常务王庆副会长、湖南省茶业协会曹文成会长等领导作了重要讲话，湖南猴王茶业有限公司总经理王文武介绍了公司概况，公司是世界500强企业中粮集团旗下成员单位、湖南农业产业化省级龙头企业、中国茶叶行业百强企业、长沙市“利税过千万元企业”。目前，公司总资产达2亿元，年生产、销售各类茶叶上万吨，年销售额2亿元，集茶叶生产、加工、科研、内外贸于一体，是目前国内规模最大的综合性茶叶加工企业。“猴王”是我国著名的花茶品牌，曾获国家质量银质奖，并被评为“中国茶叶名牌”、“湖南省著名商标”。1998年经国家统计局市场调查确认：“猴王牌”茉莉花茶居全国销售量第一、销售额第一和市场占有率第一，享有中国花茶第一品牌的声誉。2005年“猴王牌”荣获了“全国三绿工程放心畅销茶品牌”，2007年获得“湖南名牌农产品”，2008年成为“中国名牌农产品”，2010年荣获“中国驰名商标”称号。     

安徽合肥茶市老大亟待扩容

据安徽商报消息,作为合肥市最大的茶叶批发市场,曾经显赫一时的巢湖路茶市现如今却面临困境。记者昨日获悉,由于受场地、设施限制,已经饱和的巢湖路茶市亟需扩容。据合肥市工商局巢湖路茶叶批发市场管理办负责人介绍,该市场从2000年开始兴办,当时只有10余家经营户。经过8年的发展,目前经营户数已经达到100多家。其经营的国内茶叶品种基本齐全,辐射范围     

加入WTO对福建茶业的影响与对策

随着加入世贸的足声渐近 ,我国的农产品生产和贸易将直接面对国际市场 ,为了适应国内外茶叶市场激烈竞争环境和贸易自由化的趋势 ,福建茶业将如何应对 ,本文就此做粗浅探讨。1　福建茶业现状与存在主要问题福建茶类丰富多样 ,生产乌龙茶、绿 (花 )茶、白茶、红茶四大茶类。 1999年全省产茶 12 35万ｔ ,福建武夷岩茶、茉莉花茶、安溪铁观音饮誉海内外 ,产品销往 80多个国家和地区。茶叶已成为福建分布最广的重要经济作物之一和出口创汇商品 ,也是维系福建约 30 0万涉茶从业人员生计的产业。改革开放 2 0多年来福建茶业发展步伐加快 ,在优良…     

振兴花茶从抓茶坯质量做起

莱莉花茶是我省历史传统名茶，由于品质风格特殊，长期以来深受国内外人民的欢迎和厚爱，久销不衰。但是前几年，由于体制、管理、品质等多种原因，造成我省莱莉花茶量明显下降，品质和声誉严重受损，市场竞争力和占有率大大削弱。如何尽快地充分利用和发挥我们有充足的茶叶原料和莱莉花源，精湛的茉莉花茶加工技术，广阔的销售市场以及历史品牌等优势，恢复和进一步发展茉莉花茶是我省各级领导，特别是茶叶工作者必须立即思考和行动的问题。     

香茶一杯 倍感温馨

“天”牌茉莉花茶是湖南省茶叶研究所最新奉献,荣获1992北京首届中国农业博览会金质奖。“天”牌茉莉花茶系采用本所良种茶和武陵、雪峰山区优质毛茶为原料精制茶胚,用洁白、饱满素有“人间第一香”美称的茉莉鲜花精心窨制而成。经农业部茶叶质检中心鉴评和检测,香气