鸡腿菇栽培新方法试验研究

目前,鸡腿菇栽培的方法主要有两种:(1)铺料畦式栽培,存在菌丝不容易完全吃透料,感染率高,头潮菇死菇率高,产量低。(2)摆袋(规格为12cm×28cm的聚丙烯袋)栽培,存在栽培袋口径小,装料少,费工费时。针对这种情况,笔者从鸡腿菇栽培方法对产量的影响入手,作了大量的对比研究,提出利用大口径短袋(经过筛选以25cm×35cm规格的料袋效果最好,发好的菌棒高度正好与畦床深度一致)栽培鸡腿菇,取得了成功。既控制了栽培料的感染率,同时又提高了栽培料的利用率,使鸡腿菇的产量有了较大幅提高。     

鸡腿菇栽培新模式试验研究

该文阐述了鸡腿菇畦式铺料栽培、大口径短袋栽培、常规袋栽培3种不同模式栽培研究情况,结果表明,大口径短袋（25cm×35cm）栽培效果较好,其发菌期最短,感染率最低,出菇期最短,死菇率最低,产量最高,适宜在生产上推广使用。     

棉秆屑栽培鸡腿菇试验研究

<正>鸡腿菇,又称毛头鬼伞,是鸡腿菇的俗称,因其形如鸡腿、肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌类,被誉为"菌中新秀"。鸡腿菇营养丰富,味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、帮助消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。本文采用棉杆为主要原料,探索棉秆规模化栽培鸡腿菇关键技术,为降低食用菌生产成本开发新原料,为高效转化利用大量废弃的棉秆开辟新途径,从而实现显著的经济、     

鸡腿菇栽培试验初报

试验结果表明 ,母种在马铃薯麦粒玉米粉综合培养基、原种和栽培种在棉籽壳稻草混合培养基上菌丝生长最好 ;栽培以稻草、棉籽壳和牛粪为主要原料 ,播种后立即覆土的栽培方式效益最好。     

金针菇菌渣栽培鸡腿菇试验

近年来,达州市通川区食用菌栽培规模迅速扩大,年种植食用菌达6000万袋。在生产过程中,产生大量食用菌菌渣,如不及时处理,不仅造成资源浪费,还会滋生霉菌和虫害,污染环境,制约我区食用菌产业及其它产业的发展。为了探索合理利用食用菌菌渣的有效途径,并使其产生较好的经济效益,我们特地进行金针菇菌渣栽培鸡腿菇试验。一、试验地点达州市通川区蒲家镇食用菌产业基地。二、供试菌株鸡腿菇为特白-33菌株从四川省     

黄芪渣栽培鸡腿菇配方试验

以黄芪提取有效成份后的黄芪渣为主料,通过不同配方进行了鸡腿菇熟料脱袋覆土栽培试验。结果表明,以含黄芪渣48％、棉籽壳25％、麸皮18％、玉米粉5％配方的菌丝满袋时间最短,为31d,菌丝颜色、长势较好,子实体产量较高,成本较低,效益较好,适宜于中药渣资源丰富的地区推广栽培。     

鸡腿菇栽培

鸡腿菇营养丰富,肉质松软,味道鲜美。它含有20余种氨基酸,其中包括8种人体必需的氨基酸。中医认为鸡腿菇具有益脾胃、清神、助消化、增食欲、治痔疮的功效,经常食用有助于消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。     

平菇菌糠栽培鸡腿菇试验

利用０～７０％的平菇菌糠与棉籽壳混合作为主要培养料栽培鸡腿菇,比较不同配方对鸡腿菇菌丝生长速度及产量影响,结果表明,菌糠用量对鸡腿菇菌丝生长速度没有影响,培养料中添加１７．５％的菌糠对鸡腿菇产量和经济效益来说都是最好的。     

鸡腿菇不同培养料配方栽培比较试验

以棉子壳、玉米秸、麦秸、豆秸、玉米芯为主料,对鸡腿菇栽培上常用的5个培养料配方进行了比较试验,结果表明:用玉米芯为主料,菌丝生长发育、品质均最好,感杂率、畸形菇率最低;就产量而言,5个配方产量由高到低依次是棉子壳、豆秸、玉米芯、玉米秆和麦秸。     

花生壳栽培鸡腿菇研究初报

利用花生壳为主要原料进行鸡腿菇栽培,结果表明,花生壳经过粉碎后冉加入少量辅料用于栽培鸡腿菇,鸡腿菇菌丝生长快,生长周期较短,生物转化率可达130%(比常规配方产量提高27个百分点).且商品性高.具有较大的推广价值.     

怎样栽培鸡腿菇

鸡腿菇,学名毛头鬼伞。其菌肉肥硕,肉质洁白,细嫩如鸡丝,味道甘醇鲜美,滑嫩爽口,民间历来就有采食习惯,并视其为美味佳肴。为了充分利用野生     

沼液栽培鸡腿菇

沼液，尤其以畜禽粪便为原料的沼气池产生的沼液，营养元素全面、丰富，随沼渣抽出后多被无端流失，白白损失大量营养物质，并对空气、土壤等产生污染，影响人们的生活。用于栽培鸡腿菇，可以较好的同步实现消除污染、利用废料、补充基料营养等目的。     

波浪式栽培鸡腿菇

鸡腿菇因其营养丰富,味道鲜美,食疗价值高,经济效益好等特点,近两年得到迅猛发展.为了探索鸡腿菇的最佳栽培模式,在同等生产条件下使其产生更高的经济效益,湖北省枝江市食用菌协会的科技人员在此方面作了一些有益的尝试.试验证明,波浪式栽培鸡腿菇产量高,具有更高的经济效益.现将其技术方法简介如下:     

酒糟栽培鸡腿菇

酒糟是一种良好的食用菌栽培原料。它的营养成分既可以降低食用菌生产的成本,又可解决环境污染,适合鸡腿菇等菌丝生长。酒糟含有少量对菌丝生长有害的乙醇、活性酵母菌,酸度大,ph值大约在3～5之间。选用新鲜的酒糟,配以其他原料就可以生产鸡腿菇了,配方比例为90％酒糟、8％石灰、1％石膏、1％碳酸氢铵。具体配制方法：     

鸡腿菇栽培方法

鸡腿菇(Copyinds comatus(Mull.Fr)Gray)学名毛头鬼伞,又名鸡腿蘑,因形似鸡腿,故而得名。鸡腿菇营养丰富,菌肉肥厚细嫩,味道鲜美可口,其色、香、味可与草菇相媲美。鸡腿菇不仅营养价值