首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
羔羊经早期断奶与强度育肥后上市,可以缓解羊肉市场供需矛盾,实现羔羊肉全年的均衡生产。经强度育肥后的肥羔肉,品味上乘,价格上扬,经济效益可观,便于同国际市场接轨。此外,羔羊早期断奶,利于大母羊体况恢复,可促进母羊发情,缩短繁殖周期,进而提高养羊的整体效蔷本试验针对放牧条件下羔羊饲养存在的问题,开展舍饲方式养羊,观察其对羔羊生产性能的影响,为制定适合早期羔羊培育的饲养方式提供技术方案。  相似文献   

2.
肥羔是指4~6月龄内经强度育肥达到要求活重的羔羊,羔羊肉与成年羊肉、老龄羊肉相比更易被人体消化吸收,且味道鲜美。近20年来,世界的羔羊肉产量一直在成倍的增长,在国际市场上羔羊肉的市场价格是成年羊的两倍多。羔羊利用植被的能力比成年羊高出一倍,以哺乳加补饲的方法即可完成羔羊生产全过程。进行肥羔生产,饲料报酬高,周转快,效益好。在牧区可减少冬春季节羊群对草场的压力,  相似文献   

3.
羔羊肉是畅销的肉食品,羔羊肉鲜嫩味美,瘦肉多,脂肪少,易于消化,营养价值高。用作育肥的羔羊45日龄断奶,经过50天左右舍饲强度育肥后即可出栏。由于此时期羔羊生长速度快,饲料转化率高,因此可大大提高养羊经济效益。1.育肥羔羊宜选择一代杂种羔羊、小尾寒羊、萨能山羊等生长发育快的优良品种。2.肥育饲料组成为:玉米粒82%、豆饼16%、磷酸氢钙1%、贝壳粉0.5%、食盐0.5%或自由舔食盐砖,多种微量元素和复合维生素按使用说明添加。3.肥育羔羊,一日饲喂4次,饲喂时间要固定。羔羊15~20kg体重,每日喂…  相似文献   

4.
小尾寒羊当年羔羊育肥,一般指春羔断奶后养至3—5月龄,然后进入舍饲经三个月的强度育肥出栏的生产过程。当年羔羊经育肥后,肉质细嫩,新鲜多汁,膻味小,是加工烹调的优质原料。当年羔羊育肥,可充分利用夏季盛草期的新鲜草料,生产成本低,经济效益高,是农户养羊致富的好门路。  相似文献   

5.
绵羊育肥技术陕西省农科院付惠茹绵羊育肥是促使羊只多产肉、提高屠宰率的一种技术方法,其分为羔羊育肥和成龄羊育肥两种。一、羔羊育肥断奶羔羊经6~7个月饲养,出栏体重可达到40~50公斤的屠宰标准。据试验,育肥羔羊出栏时胴体中肌肉所占比例比成龄母羊高8%,...  相似文献   

6.
小尾寒羊当年羔羊育肥,一般指春羔断奶后喂养至3~5月龄,然后进入舍饲经三个月的强度育肥出栏的生产过程。当年羔羊经育肥后,肉质细嫩,新鲜多汁,膻味小,是加工烹调的优质原料。当年羔羊育肥,可充分利用夏季盛草期的新鲜草料,生产成本低,经济效益高,是农户养羊致富的好门路。 一、育肥羔的选择 一般选择腿高、胸宽、背腰平直、尾呈桃形或圆形的3~5月龄的羔羊为佳。  相似文献   

7.
生产肥羔羊肉的优质羊种——湖羊   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,随着人们生活水平的提高,肥羔羊肉更受消费者青睐,需求量也不断增长.肥羔羊肉系指30~60日龄断奶后即转入育肥,在4~6月龄体重达32~35公斤时进行屠宰所得的羔羊肉.这种羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、胆固醇舍量低、肉质鲜嫩多汁、膻味轻、易被人体消化吸收的特点.  相似文献   

8.
绒山羊除了产绒外,还有较好的产肉性能。对种用价值低的当年生羔羊、淘汰母羊、种公羊及羯羊,可以强度育肥后上市销售。  相似文献   

9.
营养水平对波杂羔羊产肉性能和羊肉品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探明营养水平对波杂羔羊产肉性能和羊肉品质的影响,选用断奶2~3月龄的波杂羔羊100只,将不同能量与蛋白组成5个处理,分析测定育肥40 d后波杂羔羊的体尺、屠宰指标、肉质性状、肌纤维直径和氨基酸含量等。结果显示:提高育肥强度(增加饲料中蛋白质和能量水平)后肉品的肉色、熟肉率和眼肌面积有显著或极显著改善,而pH值、失水率、剪切力和肌纤维直径则没有显著变化;中等(8.45 MJ/kg、9.55 MJ/kg、10.20 MJ/kg)和高等(10.58 MJ/kg、11.57 MJ/kg、13.23 MJ/kg)能量水平下,提高饲料中的蛋白质水平均能显著提高羊肉中的氨基酸含量。表明提高育肥强度可以提高波杂羔羊的产肉性能,在一定的能量水平下提高饲料中蛋白质水平可以提高羊肉品质。  相似文献   

10.
1选择杂交羔羊育肥 选择产肉性能较好的国外优良肉用品种公羊,如无角多塞特公羊、林肯公羊、德国美利奴公羊等与多胎高产的小尾寒羊母羊进行杂交,所产生的杂交羔羊进行育肥,能明显提高小尾寒羊的产肉性能.  相似文献   

11.
羔羊肉指生后1岁内,完全是乳齿的羊屠宰后的肉称羔羊肉。。羔羊肉中有一种专称为肥羔羊肉,系指在30日龄~60日龄断乳,然后马上转入育肥,在4月龄~6月龄,体重大约32千克~35千克进行屠宰所得的羔羊肉。这种羊肉纤维柔软,细嫩多汁,脂肪适量,营养丰富,味...  相似文献   

12.
正羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美鲜嫩、容易消化等特点。育肥羔羊具有增重快、饲料报酬高、成本低、生产周期短、经济效益高等优点。因此,羔羊舍饲育肥养殖受到广大养殖户的欢迎。羔羊舍饲育肥技术主要包括饲养和管理两方面。采用先进的管理技术和合理的饲养方式就能在短期内生产出优质的羔羊肉,从而使养羊经济效益最大化。1羔羊的选择在羔羊育肥中羊羔的选择很重要,可根据育肥羊的品种、健康状况、年龄及体重,选择体质较  相似文献   

13.
肉羊的育肥是为了在短时期内用低廉的成本获得质好量多的羊肉。实现肉羊集约化经营、标准化生产和效益的最大化结果。根据国内外肉用羊产业发展的经验,肉用羊育肥技术主要有以下几种:一、羔羊育肥技术现代养羊生产的主流是羔羊肉,尤其是肥羔肉深受消费者的欢迎,羔羊肉的生产将是羊的育肥重点,也是我国肉羊生产的发展方向。  相似文献   

14.
干旱山区羔羊育肥试验采用夏季放牧+补饲的方式进行,同时在育肥饲料中分别添加增肉剂Ⅰ号和增肉剂Ⅱ号,促进羔羊生长发育。试验结果表明,采用此项育肥技术,羔羊日增重达86.00~98.09g,较对照组(传统的单纯放牧育肥方式)高48.44~60.53g,提高了128.97%~161.16%(P<0.01);羔羊的产肉量增加了3.31kg,增加净收入33.37元/只。Ⅱ号增肉剂的育肥效果优于Ⅰ号。  相似文献   

15.
羔羊育肥,就是对出生后的公羔羊采取前期放牧加补饲,后期舍饲强度育肥的办法,使其实现当年产羔当年出栏,以此提高饲养的经济效益。  相似文献   

16.
以往我国羊肉生产主要依靠淘汰老残羊和大龄羯羊,经营方式落后,生产水平低,尽管养羊数量逐年上升,但羊肉仍远远满足不了国内外市场的需要。以世界著名肉用波尔山羊为父本,以我国各地分布广泛、适应性好的普通山羊、肉用山羊或借用一部分其他用途的山羊为母本,所生杂交一代羔羊进行快速育肥,是当前和今后肉羊生产实现优质高产高效的一项有效途径。1、羔羊育肥的优点在羊肉生产中,人们习惯将羔羊育肥称作肥羔生产或羔羊肉生产。肥羔生产具有以下优点:(1)生产周期短,生长速度快,饲料报酬高,便于组织专业化、集约化生产。(2)羔羊肉鲜嫩多汁,瘦肉…  相似文献   

17.
<正>羔羊育肥,就是对出生后的公羔羊采取前期放牧加补饲,后期舍饲强度育肥的办法,使其实现当年产羔当年出栏,以此提高饲养的经济效益。  相似文献   

18.
鲁西南高腿小尾寒羊属肉用型绵羊品种,成熟早、生长快、体型大、产肉多,很适合当年育肥出栏,现将肉用羊圈养育肥技术介绍如下: 羔羊出生后,经初生鉴定,不符合留作种公母的个体,一律在右耳下沿打一缺口,定为育肥肉羊.一星期后训练吃料,利用新鲜蔬菜或青草切丝拌上高蛋白混合料在隔离的羊圈内自由舔食,对不习惯舔食的人工喂2-3次就行了.  相似文献   

19.
当年羔育肥是指当年羔羊经过放牧与适当补饲相结合的方式进行肥育后,当年屠宰产肉.当年羔的肥育也叫肥羔生产.当年羔的快速育肥技术的实质是在最短的时间内,以最低的生产成本,获得最多质优的羊肉.  相似文献   

20.
工厂化高效养羊的羔羊培育和直线强化育肥技术体系   总被引:4,自引:0,他引:4  
1 工厂化高效养羊羔羊培育和直线强化育肥的概念及重要意义 1.1 直线强化育肥的概念与技术体系 依羔羊的发育生物学特性,采用现代动物营养技术,充分发挥羔羊在初生早期阶段生长快的潜力,利用高效乳羊料从羔羊出生后的第5 d开始实施强化育肥,20~30日龄断奶,100~120日龄体重达到出栏标准.从生产环节上讲,羔羊的早期断奶和断奶后的强化育肥紧密相连,在短期内实现羔羊出栏,不再经过断奶后的再次育肥或出栏前的第二次育肥.工厂化高效养羊羔羊直线强化育肥的技术核心是羔羊超早期补饲、羔羊超早期断奶和羔羊培育,它是实现养羊生产高效益的关键.因此必须重视在生产中采取配套的新技术,使工厂化养羊能够获得更高的利益.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号