统糠在鹅饲料中的应用研究

在鹅饲料中加入不同比例的统糠以及用一定比例的统糠构成日粮并通过调节其能量和蛋白水平,观察其对日粮养分利用及鹅生产性的影响。用合浦鹅进行饲养试验和代谢试验,在试验一中测定不同比例统糠构成的日粮,在试验二中测定不同能量和蛋白水平对日粮养分利用效率和试鹅增重效果。结果表明,统糠在鹅饲料中占12.0%~20.0%,日粮代谢能在10.0~11.0MJ/kg,蛋白水平在14.0%~17.0%时,统糠及其构成的日粮有较好的养分利用效率,试验鹅也能保持较好的生产性能。     

日粮纤维对仔猪生产性能和养分消化率影响的研究

选取 60头“杜长嘉”三元杂交仔猪作为试验动物 ,研究提高日粮纤维含量对于仔猪生产性能和养分消化率的影响。结果表明 ,使用甜菜渣和苜蓿草粉作为主要纤维源 ,将仔猪日粮中粗纤维含量由 3 %提高到6% ,对于仔猪的日增重、日采食量和饲料转化率没有产生不利的影响 ,并且能够有效地防止仔猪腹泻 ;提高日粮纤维含量 ,显著降低了干物质、能量和蛋白质的消化率 (P <0 .0 5 ) ,显著提高了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率 (P <0 .0 5 )。     

杂交对定远母猪饲料养分消化率的影响

研究不同遗传背景杂交猪对饲料养分的消化率及其杂种优势,为商品猪的杂交生产、日粮配方制订和科学管理提供依据。供试猪来自定远猪、杜洛克、杜洛克(公)与定远猪杂交1代和级进2代的2岁左右种猪,各4母(妊娠后期)2公,单圈饲养;连续3 d收集试验期供试猪的粪样和饲料样品,并检测这些样品中的相关养分含量,使用盐酸不溶灰分作为指示剂,计算供试猪对饲料养分的消化率;分析消化率的杂种优势。公猪对饲料中的能量、粗蛋白质、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分和磷的消化率分别比母猪提高6.31%、10.19%、36.94%、4.01%和26.10%(P0.01)和8.04%(P0.05),而对粗脂肪和钙的消化率与母猪之间无显著差异(P0.05);不同土血比例和杂合系数之间的消化率无显著差异(P0.05),但消化率与不同土血比例及杂合系数之间的相关性达到显著水平(P0.01)。钙、磷、粗脂肪和粗纤维的消化率杂种优势分别达到19.14%、9.18%、6.09%和4.01%,并且杂交1代的消化率杂种优势要高于级进2代;而总能、粗蛋白、无氮浸出物和粗灰分的消化率具有杂种劣势(-0.5~-2.5%)。猪对饲料养分的消化率存在明显的杂种优势,商品杂交猪(尤其含有中国猪血液的)在日粮配制时更应注重日粮钙、磷、粗脂肪和粗纤维的水平。     

仔猪不同低蛋白日粮添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的效果研究

选取100头体重22kg左右的“杜长大”三元杂交仔猪，随机分为对照组、试验组1、试验组2、试验组3和试验组4，探讨不同低蛋白日粮添加相应的必需氨基酸对仔猪生长性能和养分消化率的影响。对照组饲喂粗蛋白含量为18％的高蛋白日粮；试验组1饲喂粗蛋白含量为16％的低蛋白日粮，只补加赖氨酸；试验组2在试验组1的基础上继续补加蛋氨酸。试验组3饲喂粗蛋白含量为15％的低蛋白日粮，补加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸；试验组4在试验组3的基础上继续补加色氨酸。结果表明，将日粮粗蛋白含量降低2个和3个百分点，依次补加适量的必需氨基酸，与高蛋白日粮相比，仔猪的日增重和料重比差异不显著（P〉0．05）。5个组干物质的消化率没有产生显著的差异（P〉0．05），试验组2、试验组3和试验组4的粗蛋白消化率差异不显著（P〉0．05），但显著高于对照组和试验组1（P〈0．05）。     

畜禽壮在早期断奶仔猪日粮中应用效果的研究

试验选用35日龄断奶(体重约7kg)的长白×荣昌仔猪120头,研究畜禽壮在早期断奶仔猪日粮中的应用效果。试验猪按体重随机分为4组,Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.10%,0.15%和0.20%的畜禽壮。试验结果:饲料中添加畜禽壮提高了仔猪的日增重和日采食量,降低了料肉比,提高了养分消化率,粗蛋白消化率显著提高(P<0.05),对血清T细胞和IgG水平无影响。     

不同比例的棉菜饼并添加锌铜元素的日粮对生长肥育猪的影响

本试验选择了36头体重约20公斤的二月龄湖北白猪仔猪,经预试期一月后,随机区组设计将其分为六组,试验期共90天。研究棉菜饼在生长肥育猪日粮中所占的适宜比例,及日粮中加入的定量锌、铜,与游离棉酚之间存在着互作关系。结果棉菜饼组的猪与豆饼组的猪与全试验期日增重无显著性差异(P>0.05),饲料效率在2.6-3.9:1间。据代谢试验,适当比例的棉菜饼配合使用可以提高日粮蛋白质的生物学价值(P<0.01)。锌的消化率与日粮游离棉酚含量呈高度负相关(r=-0.88)。肝脏游离棉酚残留量随日粮锌消化率的提高而下降(r=-0.4)。表明锌可能在游离酚的去毒过程中起着作用。本试验摸索出了棉菜饼在生长肥育猪日粮中所占的较佳比例与相应的蛋白质能量水平。     

回归法测定生长猪内源磷排泄量及磷真消化率研究

为了确定多重线性回归法是否能应用于测定生长猪内源磷排泄量及菜粕和豆粕磷的真消化率,试验选用5头平均质量为(21.6±1.43)kg的健康大白×长白阉公猪为试验动物,采用5×5拉丁方设计,设5个磷水平(1.8,2.7,3.6,4.5和4.7 g/kg);日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验日粮,菜粕和豆粕为磷惟一来源。通过测定日粮和粪中的干物质(DM)、磷和氧化钛含量,计算出日粮、豆粕和菜粕磷的表观消化率。再应用多元线性回归分析,推导出生长猪内源磷的排泄量及豆粕和菜粕磷的真消化率。结果表明,以每kg干物质采食量(DMI)计,生长猪粪磷的排出量与日粮磷的摄入量呈线性关系(P<0.000 1);采食豆粕加菜粕日粮的生长猪内源磷的排泄量为(1.24±0.29)g/kg DMI,菜粕磷的真消化率为(46.46±11.33)%,豆粕磷的真消化率为(61.87±7.79)%;相对于表观消化率(-0.45%～35.15%),日粮磷真消化率(56.60%～59.03%)更稳定。说明多元线性回归法可以应用于同时测定猪内源磷排泄量和饲料磷的真消化率;在配制日粮时,磷表观消化率可加性差,而真消化率具有很好的可加性。     

回归法测定生长猪内源钙排泄量及钙真消化率的研究*

 采用多重线性回归法测定生长猪内源钙排泄量及菜粕和豆粕钙的真消化率。试验选用5头健康大白×长白阉公猪为试验动物，平均体重为（21.6±1.43）kg。试验采用5×5拉丁方设计，设5个钙水平（0.10%, 0.15%, 0.20%, 0.25%和 0.25%）。日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础，以菜粕为待测植物性饲料，配制半纯合试验日粮，菜粕和豆粕为钙唯一来源。结果表明，生长猪采食豆粕加菜粕日粮的内源钙的排泄量为（0.61±0.18）g/kg DMI，对菜粕钙真消化率为（48.72±24.04）%，对豆粕钙真消化率为（67.80±7.12）%。相对于表观消化率，日粮钙真消化率更稳定（表观消化率为7.85%～48.37%；真消化率为59.63%～66.78%）。豆粕和菜粕钙表观消化率可加性差，而真消化率配制日粮具有很好的可加性。     

回归法测定生长猪内源钙排泄量及钙真消化率的研究

采用多重线性回归法测定生长猪内源钙排泄量及菜粕和豆粕钙的真消化率。试验选用5头健康大白×长白阉公猪为试验动物,平均体重为(21.6±1.43)kg。试验采用5×5拉丁方设计,设5个钙水平(0.10%,0.15%,0.20%,0.25%和0.25%)。日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验日粮,菜粕和豆粕为钙唯一来源。结果表明,生长猪采食豆粕加菜粕日粮的内源钙的排泄量为(0.61±0.18)g/kg DMI,对菜粕钙真消化率为(48.72±24.04)%,对豆粕钙真消化率为(67.80±7.12)%。相对于表观消化率,日粮钙真消化率更稳定(表观消化率为7.85%~48.37%;真消化率为59.63%~66.78%)。豆粕和菜粕钙表观消化率可加性差,而真消化率配制日粮具有很好的可加性。     

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为促进酒糟和秸秆饲料的资源化利用,并为酒糟—秸秆微生物饲料产业化生产提供科学依据,选取健康、长势良好、体重(230.24±44.17)kg、平均(12±2)月龄的杂交公牛42头,随机平均分成3个试验组,在日粮中分别添加1.5％、3％和4.5％的酒糟—秸秆微生物饲料,研究酒糟—秸秆微生物饲料对肉牛日粮营养物质表观消化率、瘤胃内环境及育肥效果的影响.结果表明:随酒糟—秸秆微生物饲料添加量增加日粮营养物质的表观消化率,肉牛总增重、日增重呈先增加后降低趋势,料肉比呈先降低后增加趋势;瘤胃参数pH值、NH3-N随酒糟—秸秆微生物饲料添加量的增加呈增加趋势,乙酸、丁酸呈先降低后增加趋势,丙酸呈先增加后降低趋势.酒糟—秸秆微生物饲料在育肥肉牛日粮中的最适宜添加比例为3％,日增重达1 344 g,料肉比为6.11.     

蟛蜞菊组成日粮对合浦鹅养分利用和生产性能的影响

【目的】探讨蟛蜞菊作为日粮主要成分对鹅生长性能和养分利用率的影响。【方法】将96羽21日龄体重相近的合浦鹅随机分为4组,每组3个重复,每个重复8羽（4公4母）;分别喂4种不同日粮：日粮1为基础精料＋鲜象草;日粮2为基础精料＋蟛蜞菊鲜草;日粮3为基础精料＋10%蟛蜞菊干草粉＋蟛蜞菊鲜草;日粮4为基础精料＋22%蟛蜞菊干草粉＋蟛蜞菊鲜草。试鹅全舍饲,预饲7d后开始进行42d的饲养,期间进行消化代谢跟踪,测定日粮养分的消化代谢率。试验结束后测定试鹅血液生化指标和屠宰性能。【结果】日粮组4的试鹅干物质和能量表观消化率明显低于日粮组1、2和3（P〈0.05）;但日粮组2、3和4的纤维物质（酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和半纤维素）消化率明显高于日粮组1（P〈0.05）;4组日粮间的养分消化率无显著差异（P〉0.05）;日粮组2试鹅的日均增重明显高于日粮组1和3（P〈0.05）以及日粮组4（P〈0.01）;但日粮组1和3之间没有显著差异（P〉0.05）。4组试鹅之间的血液生化指标和主要屠宰性能也没有显著差异（P〉0.05）。【结论】只要利用的形式和比例恰当,蟛蜞菊可作为饲养鹅的良好饲料。     

乳酸杆菌对蛋鸡饲料养分消化率及肠道大肠杆菌数量的影响

研究了乳酸杆菌制剂对蛋鸡饲料养分消化率及肠道内大肠杆菌数量的影响,结果表明,乳酸杆菌对饲料中蛋白质、钙、磷等养分的消化率影响不显著;饲喂乳酸杆菌和胆汁的蛋鸡,其盲肠和大肠内的大肠杆菌数量较少,说明乳酸杆菌在一定程度上能提高蛋鸡对日粮中养分的消化率,并对肠道内大肠杆菌具有一定的抑制作用.     

添加玉米油对肉牛采食及日粮全消化道中性洗涤纤维(NDF)和粗蛋白(CP)消化率的影响

用3头成年杂交阉牛饲喂加入4％和8％玉米油的稻草和精料混合料(2:1)日粮,按3×3拉丁方试验设计,每日8:00、14:00、20:00取粪样,采用4N-HCI不溶灰分指示剂法测定日粮全消化道NDF和CP消化率。试验结果表明,在肉牛日粮中添加4％和8％玉米油(即每头日食入270克和540克玉米油)时基本不影响饲料的适口性及采食量;日粮全消化道NDF和CP消化率与对照组差异均不显著(P>0.05)。     

家兔对玉米秸能量及主要营养成分消化率的测定

为了探讨玉米秸对家兔的饲用价值,进行了家兔对玉米秸能量及主要营养成分的消化率的测定。结果表明,玉米秸对家兔有较高的DE含量及CF消化率,但CP消化率较低,家兔日粮使用玉米秸时要注意补加蛋白质饲料。     

蟛蜞菊组成日粮对合浦鹅养分利用和生产性能的影响

【目的】探讨蟛蜞菊作为日粮主要成分对鹅生长性能和养分利用率的影响。【方法】将96羽21日龄体重相近的合浦鹅随机分为4组,每组3个重复,每个重复8羽（4公4母）;分别喂4种不同日粮：日粮1为基础精料+鲜象草;日粮2为基础精料+蟛蜞菊鲜草;日粮3为基础精料+10%蟛蜞菊干草粉+蟛蜞菊鲜草;日粮4为基础精料+22%蟛蜞菊干草粉+蟛蜞菊鲜草。试鹅全舍饲,预饲7 d后开始进行42 d的饲养,期间进行消化代谢跟踪,测定日粮养分的消化代谢率。试验结束后测定试鹅血液生化指标和屠宰性能。【结果】日粮组4的试鹅干物质和能量表观消化率明显低于日粮组1、2和3 （P <0.05）;但日粮组2、3和4的纤维物质（酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和半纤维素）消化率明显高于日粮组1 （P <0.05）;4组日粮间的养分消化率无显著差异（P >0.05）;日粮组2试鹅的日均增重明显高于日粮组1和3（P<0.05）以及日粮组4 （P <0.01）;但日粮组1和3之间没有显著差异（P >0.05）。4组试鹅之间的血液生化指标和主要屠宰性能也没有显著差异（P >0.05）。【结论】只要利用的形式和比例恰当,蟛蜞菊可作为饲养鹅的良好饲料。     

裹包TMR饲喂对奶牛生产性能及消化特性的影响

试验选择24头经产泌乳末期荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,分为试验组和对照组,试验组奶牛饲喂裹包全混合日粮,对照组采用常规精粗分开饲喂方式进行饲喂,旨在研究裹包TMR对泌乳末期奶牛生产性能及消化特性的影响。结果表明,试验组奶牛的产奶量、4%标准乳、饲料效率、乳蛋白和乳糖产量显著高于对照组(P<0.05),干物质采食量、乳成分含量和体细胞计数试验组与对照组差异不显著(P>0.05)。试验组日粮中粗蛋白和粗脂肪的表观消化率显著高于对照组(P<0.01),其他日粮养分的表观消化率在两处理组间差异不显著(P>0.05)。采用裹包TMR饲喂奶牛,与精粗分开饲喂方式相比,可提高奶牛的产奶性能和日粮养分表观消化率。     

膨化杂粮饲料对生长育肥猪养分表观消化率和肉品质的影响

为研究膨化杂粮饲料对生长育肥猪养分表观消化率和肉品质的影响,选择120头初始体质量为(72.31±2.65)kg健康的晋淮黑猪,按照体态相似、体质量相近、性别比例相同的原则分为2组,即对照组用常规基础饲料饲喂,试验组用在基础日粮中添加膨化杂粮饲料饲喂。结果表明,与对照组相比,试验组粗蛋白质的表观消化率显著提高,干物质、钙和磷的表观消化率无显著差异;试验组的滴水损失显著降低,肌内脂肪含量和α-亚麻酸含量显著提高,pH、肉色评分无显著差异。由此可知,饲粮中添加膨化杂粮饲料可提高粗蛋白质的表观消化率,并可改善肉品质。     

肉羊精料可代谢蛋白质预测模型的建立

目的 在通过概略养分或可消化养分建立肉用绵羊常用精饲料可代谢蛋白质（metabolic protein, MP）的预测模型,为动物日粮的科学配置提供依据。方法 试验选用14月龄,平均体重为（49.27±3.12）kg的安装有永久性瘤胃瘘管的杜寒杂交1代肉用羯羊6只,采用尼龙袋法和改进三步体外法测定10种精饲料的瘤胃有效降解率、瘤胃非降解蛋白质（undegraded dietary protein, UDP）及UDP小肠消化率;另外选用10只体况健康、平均体重（47.43±4.41）kg的杜寒杂交成年公羊分11期进行消化代谢试验,设11个处理组,其中1个基础饲粮组和10个试验饲粮组,试验组饲粮分别由高粱、玉米、大麦、小麦、燕麦、菜籽粕、花生粕、棉籽粕、豆粕及玉米酒糟（distillers dried grains with solubles, DDGS）等替换基础饲粮中羊 草、玉米和豆粕,每个处理10个重复,每个重复1只羊,每期饲喂20 d,其中预试期15 d,正试期5 d。试验羊提前打好耳号,使用伊维菌素进行驱虫,单栏饲养。由于各组饲粮营养成分存在差异造成采食量不同,在预饲期观察并确定最低组的采食量作为限喂量,每天饲喂两次,分别于8:00、16:30饲喂,每次饲喂600 g,自由饮水。采用全收粪尿法测定养分表观消化率和尿嘌呤衍生物法（purine derivative,PD）测定微生物合成蛋白质（microbial synthetic protein, MCP）,通过养分含量或可消化养分建立MP的预测模型。试验数据采用SAS 9.1中的NLIN程序计算a、b、c值和直线回归与多元回归程序分析建立MP估测模型,单因素方差分析（one-way ANOVA, LSD）进行显著性检验结果 饲料的粗蛋白质（CP）瘤胃降解率和UDP小肠消化率均因饲料种类不同而异,高蛋白饲料的CP瘤胃降解率和UDP小肠消化率较高,10种精饲料的CP瘤胃有效降解率的范围在43.71%—60.87%之间,UDP小肠消化率的范围在80.10%—92.86%之间,其中燕麦饲料的瘤胃有效降解率显著高于其他9种饲料 (P＜0.001),而其UDP小肠消化率显著低于其他9种饲料 (P＜0.001);饲粮组成不同,各营养物质的表观消化率不同;瘤胃可降解蛋白质与瘤胃非降解蛋白质比例的变化,不会对全消化道养分的表观消化率产生显著影响;本研究中10种饲料的MP与DP的比例范围在50.96%—62.33%之间,基于饲粮CP（%）含量预测可消化蛋白质（DP,%）的模型是DP=0.895×CP-2.663（R ²=0.994,n=10,P＜0.001）;基于养分含量（%）和可消化养分（%）建立的MP（g·kg ^-1 DM）预测模型分别是：MP=5.323×CP-14.374 (R ²=0.994,n=10,P＜0.001)和MP=5.899×DP+2.077 (R ²=0.984,n=10,P＜0.001)。 结论 饲粮中的粗蛋白质含量与可消化蛋白质存在强相关性;饲粮中概略养分含量和可消化养分与MP存在相关性,可以通过饲粮概略养分含量或可消化养分比较准确地估测精饲料的MP值。     

生态宝对断奶仔猪生产性能和养分表观消化率的影响

选用平均体重7 25kg 的30日龄断奶仔猪(杜洛克×长白×梅山)112头 ,随机分为2个处理 ,每处理4圈 ,每圈14头。基础日粮为玉米—小麦—豆粕型。处理1为常规添加抗生素的对照组 ,处理2用生态宝取代抗生素。通过饲养试验测定了生态宝对仔猪生产性能及养分表观消化率的影响。结果表明 ,添加生态宝明显提高了试验猪的日增重,改善了饲料增重比(P<0 05) ,有效控制了断奶仔猪腹泻 ,提高了氮和干物质的表观消化率     

橡实替代日粮玉米喂猪试验研究

本研究利用脱毒、未脱毒橡实替代日粮中部分玉米对猪进行饲喂试验。结果表明:橡实脱毒与否对猪的日增重、肉的品质均无影响;橡实取代日粮中玉米的比例以30—40％为宜;橡实取代日粮中一定比例的玉米饲喂肥育猪,降低饲料成本15—20％,料肉比为3.11—3.40:1。