松杉灵芝高产培养基配方筛选试验

通过松杉灵芝供试菌株在不同培养基配方上生长试验及栽培出菇试验,筛选出松杉灵芝高产培养基配方2个,培养基配方添加玉米粉,松杉灵芝产量增加,落叶松木屑作为栽培原料,在菌丝长势、生长速度及产量方面与阔叶木屑没有显著差别。目前,阔叶木屑紧缺、价格昂贵,而落叶松木屑较为丰富,价格低廉,落叶松木屑作为松杉灵芝栽培原料更具有经济效益和社会效益。     

高产菇木──马料梢柴

高产菇木──马料梢柴口朱寿庚据试验，用马料梢柴比用杂木做香菇原料，具有三个明显的好处：一是出菇早。同批接种的菌筒，马料梢的要比杂木混料的菌筒发菌早８－９天，出菇早９－１０天。二是冬菇集中。立春前产菇达０．５公斤左右。三是品质优。标准菇多，占２０％以上...     

冬春栽培杏鲍茹

杏鲍菇冬春栽培，菌肉肥厚、细嫩，味道鲜美，营养丰富，倍受消费者欢迎。 １．栽培时间。从播种到出菇约需５０至６０天，一般可安排１０月至次年２月制栽培袋，１１月至次年３月均可出菇．可在室内或室外大棚育菇。 ２．培养料配方。配方①棉籽壳６０％－７０％、　　皮１５％～２０％、棉籽粉１０％～１５％、糖ｌ％、碳酸钙１％．配方②：杂木屑６８％～７５％、　皮０％～２０％、棉籽粉０％～２０％、糖１％、碳酸钙１％。配方③：杂木屑３０％～３５％、棉籽壳３０％－３５％、棉籽粉１０％～２０％、糖１％、碳酸钙１％、　皮１０％…     

松菇菌种培养基添加木屑和增氧剂研究

松菇是大球盖菇的一个变种（Stropharia rugoso-annulata variant）。大球盖菇（Stropharia rugoso-annulata Farlow apud Murrill．）是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,已在欧美许多国家进行人工栽培,但培养料多要堆制发酵。松菇可以将农作物秸秆用清水浸泡后进行生料栽培,原料来源广泛,栽培技术简单,而且菇质比平菇优良,适温范围也较广,是一种很有发展前景的优质菇种。我们于2004年引进松菇菌种,为搞清其生活特性,进行了一系列试验研究。研究中发现松菇虽然是草生食用菌,但对木屑有很好的亲和性,在添加木屑的培养基上生长较快,菌丝也较旺,表现出可以利用林木废弃物进行栽培的良好潜力。我国林木资源不足,但林木废弃物丰富,如林区有大量的枝丫、     

食用菌灰树花的栽培

灰树花，形如珊瑚状，其肉质脆嫩，香气独特，是一种极珍贵的食、药两用菌，被列为当代系列珍稀菌类品种开发之首，在国际市场上供不应求。灰树花含有人体必须的８种氨基酸及其它营养成分，具有防癌、抗癌和提高人体免疫力等多种保健功能。人工栽培灰树花可利用杂木屑、棉籽壳、稻草、麦秸、甘蔗渣等原料，成本低，经济效益高，生物学效率可达４５％～６０％。其栽培技术要点是： １．培养料配方　稻草７８％、麦麸１０％、米糠５％、玉米面５％、糖和石膏各１％。或麦秸８０％、麦麸８％、玉米面１０％、糖和石膏各１％。以上两配方中均添…     

美洲黑杨引种试验及开发利用

试验结果表明：美洲黑杨完全适应景宁的气候条件,具有很强的耐寒性和速生性;培育一般用材林,栽植后１０年即可主伐;培育菇木林、栽植后３－４年即可采伐利用。现有研究结果已表明,美洲黑杨木屑栽培香菇比混合木屑产量高６．９％,用以种植黑木耳比常规混合木屑产量增加７．７％。景宁是香菇、黑木耳的主产区,引各推广美洲黑杨,并引进美洲黑杨菇、耳超短轮伐期两用林营建技术,开展杨树木屑栽培袋料香菇、木耳最佳基质配比的研     

应用翅荚木木屑培育海鲜菇的技术研究

通过利用翅荚木(Zenia insignis)木屑培育海鲜菇(Hypsizygus marmoreus)进行的5种配比试验,结合单因素方差分析方法,研究并确定利用其培育海鲜菇的最佳模式。试验结果表明:5种配料处理中以棉子壳∶木屑∶麦皮∶玉米粉∶石灰=55∶25∶15∶4∶1配方最好,其单袋产菇量与生物效率最高。本试验为食用菌原料的选择和原料林的培育提供了很好的借鉴和参考。     

黑龙江省野生松杉灵芝驯化培育试验

通过对野生松杉灵芝子实体不同部位及子实体采摘后基质作为材料的分离比较试验,对分离获得的优良菌株,进行松杉灵芝菌丝在不同木屑培养基上生长试验及栽培出芝试验,研究出菌柄与菌盖连接处是分离最佳部位,落叶松木屑培养基比阔叶木屑培养基更适宜松杉灵芝菌丝及子实体生长。     

酱平菇加工技术

选７～８成熟的平菇，去掉菇脚，洗净。以１００公斤鲜菇５公斤食盐比例，放入缸内腌制三天起缸，沥去盐卤，再用盐１０公斤加入缸腌制。７～１０天再起缸，沥去盐卤，再加适量盐进行第三次腌制。此时盐度已达２２浓度，成为盐坯，可长期保存。每１００公斤盐坯用４００公斤清水浸泡８小时，取出后，沥干水份，用清香甜酱浸泡８小时捞出，沥干１小时，然后每１００公斤盐坯用稀甜酱４５公斤、糖精２０克、安息香酸钠１５０克的混合液盐渍。夏天酱１天，冬天酱３天。其成品呈红着色，甜脆鲜香，风味独特。酱平菇加工技术@李敏     

厚朴木屑栽培袋料香菇试验研究

通过厚朴木屑与一般硬杂木屑袋栽香菇对比试验，厚朴木屑为基质栽培袋料香菇对香菇产量、出菇期、菌棒产菇数量、菇体大小、菇形及花菇的数量均无显著的影响，因此，厚朴木屑完全适宜栽培袋料香菇。此外，厚朴基质中没有树皮，研究结果表明在合理的辅料作用下，基质中的树皮含量不影响香菇的产量、质量。     

超级珍品-白玉菇

福建省拓荣县新优食用菌种植场从中国农科院引进珍贵菌株——白玉菇，利用木屑、农作物秸杆为原料，进行批量栽培获得成功，平均每包产鲜菇２５０克，生物转化率７０％。 白玉菇又名御茸，菇体洁白清靓，质地细腻，口感特佳，是一种倍受市场青睐的上乘山珍，每公斤鲜品价值高达     

长白山灵芝科种类及分布

长白山灵芝分布２属８种，松杉灵芝在长白山区数据较多。     

桑枝木屑袋栽香菇技术

<正>我实验室从1989年开始，利用桑枝木屑为主要栽培原料，配以蚕粪、麸皮、玉米粉进行香菇栽培试验,生物效率达70—90％之多。用桑枝木屑生产的香菇柄短,盖厚,菇     

用提取樟油后的樟叶栽培平菇

取油后的樟叶是一种较好的食用菌栽培原料。试验表明,樟叶培养料比木屑培养料鲜菇产量可增加20—30%,但出菇时间推迟,添加木屑等其他原料可缩短栽培期。该项试验可充分发挥樟叶的应用潜力,具有显著的经济效益。     

檫树木屑栽培香菇试验

樟科树种因含有对菌丝生长有抑制作用的芳香性物质，历来被认为不宜栽培香菇。本试验采用樟科的檫树木屑（经过预处理）进行香菇栽培。初步试验表明，在常规的培养料中加入４０％－６０％的檫树木屑进行香菇栽培是可行的，具有污染率低、产量较高、单菇质量较好的优点。     

槐小卷蛾性诱剂的合成与林间诱蛾活性试验

槐小巷蛾（ＣｙｄｉａｔｒａｄｉａｓＭｅｙｒｉｋ）性诱剂的主要成分为（反、反）－８，１０－十二碳双烯－１－醇（简式ＥＳＥ１０－１２：ＯＨ）。从两个易得的Ｃ６原料出发，通过Ｇｒｉｇｎａｒｄ偶联反应合成了这种性诱剂。林间诱蛾试验结果表明，ＥＳＥ１０－１２：ＯＨ对槐小卷蛾具有强烈的引诱作用，诱蛾量的变化能及时而准确地反映林间槐小卷蛾的发生与消长情况，从而为进行适时而有效的防治提供科学依据。     

培养料配方与平菇产量的关系初探

通过７种培养料配方进行平菇产量的对比试验得知，不同配方的菌丝生长速度与其平菇产量无关，而与菌丝生长势有关，生长势强则产菇量高；经方差分析及多重比较发现，配方４、５、７的平菇产量与配方相比，差异呈极显著，生物学效率达７８．８－８１．２％，且原料来源广泛，价格低廉，投入产出比为１：２．４，适宜在辽东山区推广应用。     

滑子蘑反季节熟料栽培技术

滑子蘑属低温性食用菌，常规栽培方式是春季制作栽培种，经过越夏管理，秋季出菇。反季节栽培是指冬季低温期菌丝体生长，春季自然温度下子实体生长的新技术。此法有效地避开了杂菌污染高峰期，便于管理，鲜品上市正赶上北方蔬菜生产的淡季，丰富了市民的菜篮子。1原料的配制及栽培种的生产1．1原料的配制滑子蘑栽培的主要原料是木屑、麦麸或米糠，也可用农作物秸秆或稻壳配合木屑使用，但木屑含量不能低于30%。木屑应选择干燥、无霉变的阔叶硬杂木，农作物秸秆以大豆秆、玉米芯为好，需要粉碎，粉碎细度以米粒大小的颗粒占一半为宜。麦麸（…     

姬松茸春季栽培技术

姬松茸属中高温型品种,菌丝生长适温范围１０Ｃ～３．７Ｃ,子实体生长发育适温范围１０Ｃ～３０Ｃ。春栽最佳播种期清明至谷雨之间。产菇盛期５月～７月,是春末夏初最适栽培的菌类品种之一。１．原料准备。每栽培２００ｍ２需稻草或麦草２５００ｋｇ,干牛粪粉１５００ｋｇ,石膏粉４０ｋｇ,碳酸钙４０ｋｇ,过磷酸钙２０ｋｇ,石灰４０ｋｇ,（若有杂木屑可加５００ｋｇ更好）,菌种７支（采用多点接种快速培育原种２０瓶,栽培种８００袋）。上属生产面积与原料可产干品菇１００ｋｇ～１５０ｋｇ,收入１万元～１．５万元,成本投资１…     

ABT绿色植物生长调节剂对荔枝保花保果的研究

荔枝落花果严重、座果率一般在３％－８％。在花期喷施ＡＢＴ绿色植物生长调节剂,对减轻落花落果,提高座果率和产量有明显作用。本试验对该药物的两种剂量,两种浓度进行了对比,结果表明,以８＾＃１０ｍｇ／ｋｇ,９＾１０ｍｇ／ｋｇ效果最好,其座果率比ＣＫ提高了２．５－４．８个百分点,株产量增加了３３．６％－４１．７％,单果重增加了１１．５％－２１．７％,投入产出比为１：（１６．８－２０．９）,效益显著。