防霉剂在饲料中的应用

在畜牧生产中,因储存不当、高温、高湿等原因引起饲料霉变的问题十分严重,霉变的饲料严重危害畜禽健康,并且造成重大资源浪费,在饲料中添加防霉剂可以有效防止饲料霉变。介绍了防霉剂的种类及其应用条件、影响防霉效果的因素以及防霉剂在饲料中的应用,并对防霉剂未来的发展趋势进行了讨论,旨在为科学应用、研发饲料防霉剂提供参考。     

防霉剂在饲料生产中的应用

饲料防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生、预防饲料贮存期间营养成份的损失、防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。饲料霉变引起的饲料浪费是世界性难题。据联合国粮食组织估算，全世界每年大约有5％～7％的粮食、     

饲料防霉剂在饲料中的应用

饲料在一定的条件下,容易因微生物的繁殖而发生腐败霉变,产生毒素,进而降低饲料的品质,影响动物的适口性,甚至可引起畜禽中毒死亡。防止饲料霉变有多种方法,如辐射灭菌、使用防霉包装袋、化学消毒和控制真菌遗传密码等,其中最经济有效的方法是使用防霉剂。     

防霉剂在饲料生产中的应用

饲料的防霉有很多措施,可采用辐射、冷冻、干燥、真空控制、在贮存塔内输入惰性气体或添加化学防霉剂等方法来实现。但因有的措施成本过高和操作不便而未在生产中广泛应用。文章介绍了目前应用最广泛的化学饲料防霉剂的特点、作用机理、使用效果及应注意的问题等。     

饲用防霉剂应用与饲料安全

饲料霉变和霉菌毒素中毒是世界性难题,也是造成饲料浪费的一个重要原因。作为预防饲料霉变的重要措施——防霉剂的添加十分重要。如何更经济、有效、而又安全地使用防霉剂是众多饲料工作者共同关心的问题。鉴于此,《新饲料》杂志与四川爱客信生物科技有限公司在2009年第6期开办“特别关注”栏目主题为“饲用防霉剂应用与饲料安全”,邀请行业专家共同探讨,以供广大饲料工作者参考。     

畜禽饲料中防霉剂和膨润土的使用

1畜禽饲料中防霉剂的使用 防霉剂指对霉菌具有杀灭或抑制作用,防止应用饲料霉变的制剂。防霉剂对微生物的作用主要有两方面,一方面破坏微生物的生活能力,酚类防霉剂具有这一作用,例如一些焦性没食子酚类的物质;另一方面破坏细胞内酶系统,降低酶的活性或使酶失活,抑制代谢。目前常用的防霉剂一般多为一些有机酸,如丙酸、山梨酸等或这些酸的盐。用量一般在2000毫克/千克左右,不超过4000毫克/千克。一些防霉剂用量过大,明显影响饲料适口性,如丙酸用量超过3000毫克/千克,饲料适口性明显下降。存在于饲料中的霉菌种类很多,目前常见的产毒霉菌多为曲霉、青霉和镰刀霉。霉菌毒素是指存在于饲料中能直接引起动物生理或病理变化的霉菌代谢产物,其中以黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、玉米赤霉烯酮较常见。     

说说畜禽霉菌饲料中毒问题

随着春天的到来,畜禽接触和采食被霉菌毒素所污染的霉败变质饲草、饲料的机会也越来越多,因而发生中毒的也越来越多,往往造成不必要的经济损失。为了帮助畜禽饲养者了解这方面的知识,笔者就畜禽霉败饲草、饲料中毒问题做一简单介绍。1 霉菌及其毒素霉菌按其结构来分,属于真菌类。霉菌有的可产生毒素,有的不能产生毒素。有资料表明,可以产生毒素的霉菌几乎无处不有。截至目前,已发现     

防霉剂在饲料生产中的应用

饲料中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分,且结构疏松、吸湿性强,在一定温度、湿度条件下,容易因微生物的繁殖而发生腐败或霉变.     

饲料防霉剂的应用研究及发展趋势

<正>饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,由于霉菌及霉菌毒素对饲料和食品不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失,据联合国粮食组织估算全世界每年大约有5%- 7%的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。霉菌大多属     

饲料防霉剂及其防霉效果的检测

饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中，由于霉菌及霉菌毒素对饲料和食品不同程度的污染，从而造成巨大的经济损失，据联合国粮食组织估算全世界每年大约有5％～7％的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。饲料中添加防霉剂是预防霉变的重要措施，如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题，本文就目前防霉剂的应用及其防霉效果的检测作一综述，以期为饲料厂家科学应用防霉剂提供参考。     

防霉剂在饲料生产中的应用

饲料中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分，且结构疏松、吸湿性强，在一定温度、湿度条件下，容易因微生物的繁殖而发生腐败或霉变。而霉变或腐败的饲料既影响动物的适口性，降低采食量和饲料报酬，又易引起动物腹泻、肠炎等消化疾病，甚至造成畜禽中毒死亡。因此。防止饲料原料和配合饲料霉变或腐败，是保证饲料品质和动物健康的有效措施之一。饲料的防霉措施有很多，可采用辐射、冷冻、干燥、真空控制及在贮存塔内输入惰性气体或添加化学防霉剂等方法来实现。但因有的措施成本过高和操作不便而未在生产中广泛应用，目前在生产中应用最广泛的还是化学防霉剂。     

饲料防霉剂效果检测方法

饲料霉变及霉菌毒素污染严重影响着饲料工业和畜牧业生产，因此，国内外的饲料生产厂商和科研人员，十分重视防霉技术的研究和应用。近年来，采用的饲料防霉技术主要有以下几种：辐射灭菌；添加防霉剂；使用防霉包装袋；化学消毒和辐射结合防霉；控制真菌遗传密码。目前，主要在饲料中添加防霉剂，市场上防霉剂种类繁多，适用范围及防霉效果不尽相同，如使用不当还会引起中毒现象，如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题。人们在使用防霉剂时往往注重防霉剂的价格，而忽视防霉剂防霉效果。为了解防霉剂防霉效果，更好地合理使用防霉剂。本文介绍影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法，供同行参考。     

不同饲料防霉剂防霉效果的比较及其影响因素

饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值和适口性下降,霉变饲料会导致动物采食量下降,并引起一系列的中毒症及免疫抑制,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料利用效率低的一个重要原因之一;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结饲料中常见病原性霉菌种类和毒素及其危害,目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素进行了论述。     

中草药及其提取物在饲料防霉剂中的应用

正饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,霉菌及霉菌毒素对饲料和食品产生不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失。据联合国粮食组织估算,全世界每年大约有5%～7%的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。常见饲料防霉剂主要是丙酸、     

几种饲料防霉剂的制法

1.生石灰防霉剂。取烧制好的生石灰粉,在霉变的饲料中添加5%生石灰,其去毒率为90%～99%;或用2%石灰水对玉米、大豆等颗粒状原料进行反复漂洗,也有去除霉菌毒素的良好     

饲料添加剂用的防霉剂

<正> 本文介绍用于以牡蛎壳为主体的饲料添加剂的防霉剂。众所周知,以往的饲料用丙酸及其盐类作防霉剂虽有效,但据有关饲料安全性及改善品质的法律,丙酸的使用量限定在0.3%以下。这样,丙酸及其盐类的防霉效果由于饲料的组成形态、保存方法而不能充分发挥,浓度为0.3%的丙酸不能完全抑止霉菌的产生,饲料仍然会发生品质降低或不得不废弃等现象,而使产业蒙受损失。     

饲料防霉剂效果检测与天然防霉剂开发

介绍了杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂的开发应用情况。