藤茶总黄酮和二氢杨梅素的提取检测研究进展

藤茶系葡萄科蛇葡萄属中的1种野生藤本植物,也是典型的类茶植物,在我国分布广泛.研究发现,藤茶中总黄酮和二氢杨梅素含量较高,实属黄酮类化合物在植物体中分布的1种特例.藤茶的主要成分总黄酮和二氢杨梅素具有抗氧化、抗高血压、保肝护肝、抗肿瘤等多重功效.对藤茶总黄酮和二氢杨梅素已优化的提取方法及其检测方法进行综述,以期为深入研究藤茶总黄酮和二氢杨梅素提供理论参考.     

显齿蛇葡萄叶代用茶总黄酮以二氢杨梅素计的试验验证

自然界中许多植物都含有天然黄酮类物质,但植物各异,其总黄酮含量及主要黄酮单体成分也各不相同.对显齿蛇葡萄叶代用茶总黄酮是否应以二氢杨梅素计进行了试验验证.结果表明:显齿蛇葡萄叶代用茶(即莓茶或藤茶)中不含或极少含芦丁,其总黄酮单体成分主要是二氢杨梅素,从而论证显齿蛇葡萄叶代用茶(即莓茶或藤茶)中总黄酮以二氢杨梅素计.通...     

藤茶黄酮在畜禽饲料添加剂中的应用

藤茶本身营养素含量丰富,其含有多酚、蛋白质、氨基酸、黄酮、维生素等成分,并广泛分布于我国长江流域以南,例如云南、福建、广东、湖南等地区.藤茶黄酮是在藤茶中提取的一种绿色植物添加剂,该物质是藤茶主要的活性物质,主要分布于藤茶干燥嫩茎叶中.藤茶中总黄酮含量为43.4％～44.0％,以二氢杨梅素、杨梅素、蛇葡萄素等为代表,二...     

江口县显齿蛇葡萄中二氢杨梅素和杨梅素含量分析

为了研究江口县显齿蛇葡萄中二氢杨梅素和杨梅素的含量,为该地区显齿蛇葡萄的野生抚育提供理论支撑,以超声波辅助提取显齿蛇葡萄中的二氢杨梅素和杨梅素,高效液相色谱法测定二氢杨梅素和杨梅素的含量。结果显示,江口县不同地区显齿蛇葡萄中二氢杨梅含量差别明显,而杨梅素的含量无显著差异;其中以德旺乡、坝盘乡、太平乡梵净山村、怒溪乡地楼村、双江镇艾门坳村、桃映乡任家店村二氢杨梅素含量较高,建议将这些地区作为优质藤茶原料基地。     

藤茶研究进展

藤茶属葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄,分布在长江以南各省区,在此从其化学成分、功能作用、应用研究等方面的研究进展进行了综述,发现国内外学者对藤茶中黄酮类物质、二氢杨梅素等有效成分研究较为全面和系统,对其抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抑菌、护肝等药理功能作用的研究也较为广泛,对其加工方面主要是将其转化为茶产品及少部分其他产品.     

藤茶果实中二氢杨梅素的提取工艺研究

利用正交试验设计优化藤茶果实中二氢杨梅素的提取工艺。以甲醇为溶剂,利用索式提取的方法提取藤茶果实和种子中的二氢杨梅素;在此基础上,以甲醇体积、提取温度和提取时间为因素,采用等水平正交表L9(34)设计三因素三水平试验。结果表明:藤茶果实中二氢杨梅素的含量显著高于藤茶种子;二氢杨梅素提取的最佳工艺条件为1g藤茶样本,甲醇用量150mL,提取温度85℃,提取时间4h,该条件下藤茶果实中二氢杨梅素含量为44.77mg·g-1。藤茶果实二氢杨梅素含量高于藤茶籽,更适于作为二氢杨梅素提取的材料;甲醇提取较之乙醇,更有利于藤茶果实中二氢杨梅素的提取,而温度是决定提取率的最主要因素。     

根施硒肥对藤茶二氢杨梅素含量与硒含量的影响

以藤茶(Ampelopsis grossedentata)为试验材料,采用随机区组试验,研究根施硒肥对藤茶二氢杨梅素含量与硒含量的影响。结果表明,6—10月藤茶二氢杨梅素含量呈先升后降的趋势;同一采收期内不同处理藤茶二氢杨梅素含量呈先升后降的趋势;适量硒肥对藤茶二氢杨梅素含量升高有促进作用。     

二氢杨梅素对大鼠肾结石抑制作用研究

试验研究了藤茶中二氢杨梅素对预防大鼠肾结石的作用机制。结果表明:二氢杨梅素能够降低大鼠血清BUN、Cr和尿中Ca、UA含量,增加肾组织SOD活性,降低MDA含量。肾组织切片显示,二氢杨梅素组草酸钙结晶明显减少,管腔扩张减小,说明二氢杨梅素对大鼠肾结石有一定的防治作用。     

藤茶二氢杨梅素对小鼠高尿酸血症模型的降尿酸作用

为了解藤茶中二氢杨梅素对动物高尿酸血症模型的降尿酸作用,采用腺嘌呤联合乙胺丁醇建立小鼠高尿酸血症模型,给予小鼠二氢杨梅素灌胃给药,剂量分别为0.752 g/kg、0.376 g/kg、0.187 g/kg。检测小鼠血清尿酸(UA),尿素氮(BUN),肌酐(Cr)的含量为检测指标。结果表明别嘌呤醇组、二氢杨梅素高、中剂量具有显著的降低血清尿酸作用。藤茶中二氢杨梅素具有降低血清尿酸的作用。     

藤茶二氢杨梅素对鸡内脏器官及小肠消化酶活性的影响

为藤茶资源的合理开发利用以及其在养殖生产中的应用提供科学依据,在贵州瑶山鸡基础日粮中添加0.025%、0.05%和0.1%的二氢杨梅素(藤茶中提取),研究二氢杨梅素对40日龄贵州瑶山鸡内脏器官及小肠消化酶活性的影响。结果表明:日粮中添加藤茶二氢杨梅素对鸡心、肺、肝和胃的质量和指数,以及小肠长度及消化酶活性均有一定影响。其中,以添加藤茶二氢杨梅素0.05%最为适宜,与对照组(不添加二氢杨梅素)相比,能降低肺质量及指数(P0.05),显著降低肝脏质量(P0.05),极显著降低胃质量及指数(P0.01),增加小肠淀粉酶活力(P0.05),显著增加小肠长度和蛋白酶活力(P0.05)。添加0.05%的藤茶二氢杨梅素可降低贵州瑶山鸡的内脏器官质量及指数,增强消化道的消化、吸收能力,从而提高饲料利用率,促进鸡的生长。