新冠病毒肺炎疫情对蔬菜价格走势的影响

2020年是开年即充满挑战的一年,鼠年新春,一场由新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情,牵动着亿万民众的心。新冠病毒肺炎疫情的爆发对各行各业的正常运行都产生了一定的冲击。为第一时间为广大蔬菜从业者提供疫情期间蔬菜生产指导,本期业界观察特策划“蔬菜战疫”专题,邀请中国农业科学院、河北农业大学、山东启迪农业科技股份有限公司等单位多位专家从不同角度剖析疫情对蔬菜产业发展带来的影响,并提出积极应对策略,为蔬菜生产及供应保驾护航。相信在党中央坚强领导下,全国上下齐心协力,共克时艰,疫情防控阻击战的胜利必将到来!     

国务院发文要求保障菜价稳定

分析人士表示,解决菜价上涨问题有利于降低通胀预期。 中国政府网2日公布了《国务院关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》,要求切实强化“菜篮子”市长负责制．加强蔬菜重点生产基地建设,统筹抓好当前“菜篮子”产品生产供应。     

蔬菜应急供应保障问题及发展对策

为更好地保障疫情等突发情况下蔬菜的稳定供应和生产,对应急状态下蔬菜供应模式面临的问题进行了深入分析,并对如何完善突发情况下蔬菜供应模式进行了研究,提出了应急状态下蔬菜应急供应保障体系建立的思路和方法,即:通过增加储备蔬菜品种、完善种植基地布局保障市场蔬菜供应;通过监控配送物流,构建安全配送体系;通过加快保鲜技术研究,建立质量保障体系;通过创新产品研发及标准化生产,满足多样化需求;通过产地直销供应、加工配送模式、搭建蔬菜调配平台等方式,完善调配体系,实现了"菜篮子"的保价格、保质量、保供应,产生了良好的经济、社会与生态效益。     

疫情对北京市蔬菜流通的影响及对策建议

无论是自然灾害还是突发疫情,都对我国农产品的应急保障能力提出了巨大的考验。只有进一步加强农产品生产灾害预警、增强产销对接能力,才能尽可能降低突发事件给产业链上下游带来的经济损失,保障人民的粮食安全。市场流通是蔬菜产业链的关键环节,如何实现北京市蔬菜供应货源的充足性、可持续性及市场价格的相对稳定性,对于首都"菜篮子"稳产保供建设具有重要的意义。     

需求引领 精细化智能化创新发展——我国智慧气象在农业方面的应用

2020年是不平凡的一年,新冠疫情全球蔓延,全球农产品生产和贸易的不确定性增大,对我国农产品的稳产保供提出了巨大考验,在此特殊时期,让我们充分认识到提升农产品的应急保障能力对保证人民的粮食安全尤为重要。疫情发生以来,我国通过强化“菜篮子”稳产保供、建立重点城市保供机制、开辟鲜活农产品绿色通道等措施,基本实现了农产品的稳定生产及供应。但是,农业生产及市场运行仍面临严峻挑战,农业农村部副部长于康震在4月22日召开的“2020农业展望大会”上指出:“要重视当前农业发展面临的内外部风险挑战,今年农业病虫害及旱涝灾害重于常年,可能会对农产品生产造成不利影响;全球疫情蔓延,加大了农产品市场及赏易的风险。”面对疫情、灾情叠加的风险挑战,迫切需要紧盯农产品供求形式变化、加强农业分析预警和信息发布,从更高层次,更全的维度掌握农情变化,提高农业综合生产能力。本期业界观察特邀国家气象中心、北京新发地市场、中国农科院等多家单位的专家,分别对智慧气象在农业领域的运用、疫情期间北京蔬菜市场流通情况、疫情对蔬菜产业造成的影响以及如何进一步提升蔬菜稳产保供能力等方面进行了全面而深入的分析阐述,以期从长期发展的角度为提升农产品(尤其是蔬菜)应对突发情况的应急保障能力提供参考。     

京冀蔬菜均衡供应分析及对策建议

北京蔬菜自给率偏低,随着城乡居民对"菜篮子"产品的需求日益提高,加强"菜篮子"区域间合作的需求已日益迫切。而京冀蔬菜产业联系紧密,在京津冀协同发展背景下,开展蔬菜生产与流通调研,加强两地供需对接,具有重要现实意义。该研究在对河北省环京蔬菜生产大县调研基础上,从供求数量、结构、质量、渠道4个方面对京冀蔬菜均衡供应进行对比分析,并针对京冀蔬菜均衡供应在体制机制、生产、流通、销售等环节存在的问题,从政策机制、高端生产、流通网络、信息服务方面提出保障京冀蔬菜均衡供应的有关对策建议。以期达到推动京冀区域农产品产销对接和"菜篮子"供应保障的目的。     

昆山地产蔬菜稳产保供面临的问题与对策

摘要：为谋求昆山市蔬菜稳产保供良好局面，完善好地产叶菜稳产保供机制，针对昆山地区“地产叶 菜保供，外调供应为主”的蔬菜供应模式进行讨论。思考当前阶段新冠疫情可能对农业的长期影响，总 结地产蔬菜生产和产品供应存在的问题和风险，分析阶段性供给不平衡造成价格波动现象的主要成因， 并从生产环节、设施建设、流通保障等方面提出相应稳产保供对策，从而促进地产蔬菜产需保供平衡， 提升地产蔬菜在保障农产品安全供给中的贡献。     

抗"疫"期间京郊蔬菜生产指导意见(Ⅰ)

冬今春爆发的新冠肺炎疫情,对我国农业农村经济产生了难以预料的影响,对农村疫情防控、春耕备耕、劳动力外出务工带来巨大压力。中共中央政治局常务委员会2月12日召开会议,分析了当前新冠肺炎疫情形势,研究加强疫情防控工作。中共中央总书记习近平主持会议并发表重要讲话。习近平强调,当前疫情防控工作到了最吃劲的关键阶段,要毫不放松做好疫情防控重点工作,加强疫情特别严重或风险较大的地区防控。当前正值春耕备耕关键时节,各地要抓紧组织好种子、化肥、饲料等农资供应,落实好春管春种措施,夯实农业生产基础。面对严峻疫情,北京市农业农村局、北京市农业技术推广站、北京市果类蔬菜创新团队等单位及部门针对当前北京地区蔬菜的生长现状、受疫情影响程度,提出了一系列生产指导意见,为切实做好全市蔬菜生产,保障产品质量和应急供应,奠定了坚实基础。本刊根据蔬菜的不同种植模式及生长阶段,将生产指导意见分成两部分,分别刊于《蔬菜》第3期和第4期上。本期所载为第一部分,以期为广大读者战胜疫情、复工复产提供参考。     

抗疫情 强管理 促生产 保供应

自新冠肺炎疫情暴发以来,仪征市农业农村局为抗击疫情、保证市场充足供应、稳定价格,随即取消休假,通过电话、视频、QQ、微信等方式了解本地蔬菜生产、供销及库存情况,向各个乡镇和企业传达江苏省和扬州市的文件精神,出台仪征保生产保供应文件及优惠措施,指导蔬菜种植企业安全生产、畅通销售渠道,确保疫情期间市民“菜篮子”不受影响,吃上优质价廉蔬菜。     

新冠肺炎疫情对我国食用菌行业的影响及对策建议

指出疫情发生以来,食用菌行业亏损面急剧扩大,企业损失惨重。遇到的主要问题有:各地对“菜篮子”工程和鲜活农产品“绿色通道”界定范围不一致,导致许多新鲜食用菌产品难以享受绿色通道政策;食用菌生产所需原辅料无法保证供应;食用菌企业复工难,出口订单无法履约。提出相关对策:国家相关部门加快重新定义和界定“菜篮子”工程、鲜活农产品运输“绿色通道”政策和居民生活必需品供应的概念、定义和适用范围,制定新产品目录和实施细则,尽快恢复食用菌生产原辅料正常流通。