日本养鱼饲料的现状和今后发展方向

当今，日本由于生活水平不断提高，对水产品的质量和品种的要求也越来越高。近几年日本养殖鱼类的总产量上升到25万吨。鰤鱼鳗鱼、鲤鱼的产量提高并不快，鲷类和香鱼的产量稳步上升。此外，尼罗罗非鱼和牙鲆的养殖开始普及，尤其牙鲆的养殖相当兴盛，1983年产量达3000吨。从1983年水产品输入量看，总产量增加了7％，达120万吨，金额上升到一兆日元，占全国渔业产值的三分之一以上。因此，发展高级鱼类养殖具有重要的社会意义。     

联合国粮农组织关于1980年世界鱼类和非鱼类产量的统计资料

根据联合国粮农组织最近统计年览的资料，1980年世界鱼类和非鱼类(藻类除外)的产量达7219．1万吨，比1979年的总产量多92．5万吨。海洋渔业的比例占水产品年产量的89％以上，淡水渔业约占11％。     

昌黎县海产品养殖加工协会正式挂牌成立

海产品养殖加工是昌黎县水产业的支柱产业。2006年全县水产品总产量12．3万吨，其中海水养殖产量11．1万吨，分别占全市水产品总产量的60．9％、海水养殖产量的67．3％。水产品加工产量1．86万吨，出口量7490吨。创汇额4041万美元，分别占全市水产品加工产量的64％、出口量的62．4％、创汇额的69．8％。     

中上层鱼类的部分食品加工利用现状

一、中上层鱼类生产和加工利用的简况 中上层鱼类自五十年代以来产量不断增加，目前约占世界海洋渔业总产量的3／5。主要是：鲐鱼类(Pneumatophorus Japonicus)、沙丁鱼类(Sardinia melanosticta)和竹篓鱼类(Traehurus Iaponica)。此外，数量较大的还有日本鲤鱼、玉筋鱼、秋刀鱼等。     

丹麦新建造的捕捞中上层鱼类的最大拖网船首航北海作业

丹麦是一个多岛屿的国家,位于北海和波罗的海之间,周边水域水产资源丰富,分布有鳕类、鲱鱼类、玉筋鱼、鲐鱼类、鲆鲽类等,其中以玉筋鱼的产量为最高,年产量为50万t以上,占渔业总产量中的1／3。丹麦的渔业以海洋渔业为主,近年的渔业总产量为150—160万t之间,在欧洲国家仅次于挪威、冰岛居第三位。     

我国水产品加工出口的“瓶颈”

一、水产品贸易的国际化程度不高。目前世界水产品总产量达到１．２２亿吨，其中３７％～４０％的产量进入了国际贸易。而我国虽然水产品总产量达到世界的３５％，但据测算，只有６％～８％的水产品进入国际贸易，大大低于国际水平。二、市场比较集中，主要品种出口市场单一。尽管我国水产品出口逐步走向市场多元化，但日本、美国、欧盟、韩国、中国香港等国家和地区仍然是我国主要的水产品出口的目标市场。２０００年，我国对上述五个市场出口的水产品，数量上占我国水产品出口的９０％，金额上占我国水产品出口的９４％。出口市场的过分集…     

加快长三角渔业经济一体化进程的基本思路和战略重点

长三角水产品生产早已处于国内重要地位,2000-2003年的渔业统计都可充分说明。如用2001年分析,全国水产品总产量4381.33万吨,而长三角地区水产品总产量达到823.47万吨,占全国总产量的18.8％0其中海水水产品、淡水水产品分别占全国产量的19.9％和17.2％。     

保鲜加工群众搞 低值鱼类变成宝

福建省晋江县深沪渔业公社的捕捞作业是以机帆船灯光围网为主的,年产中上层鱼10万担以上。1983年生产各种中上层鱼类11.5万担,占当年水产品总产量的59％。渔汛旺季正值7～9月的高温季节,这一期间的产量要占全年中上层鱼总产量的70％以上。这些鱼的价值     

试论信阳水产养殖结构调整

信阳市已利用养殖水面91万亩,1998年养殖总产量8.98万吨,产值6.5亿元。在养殖产量中,鲢、鳙、草、鲤、鲫鱼5种鱼类占养殖产量的94％。名特优水产产量达到1198吨,占养殖总产量1.3％,占养殖总产值的12％。名特优水产品中,甲鱼、鳝鱼占主体地位。1998年,全市甲鱼产量507吨,占名特优水产品总量的42％;鳝鱼产量254吨,占名特优水产品的21％;其它特种水产品如虾类、河蟹、美蛙、     

日本多获性中上层鱼类的利用与研究

近年来，随着捕捞技术的发展和鱼类资源状况的变化，中上层鱼类的产量亦随之提高，约占世界海洋渔业总产量的五分之三。1979年世界海洋性鱼类产量为5514万吨，鲱、沙丁、鯷类鱼占1564万吨。1979年日本海洋性鱼类总产量817.07万吨，其中日本鲐为159．07万吨。     

2004年我国鱼类养殖产量、构成与展望

2004年我国渔业产量达4901．77万t，其中海水产品2767．79万t，淡水产品2133．98万t；捕捞量占总产量的35％，养殖产量占65％，5年内（2000～2004）两者比例从39：61降至35：65，捕捞产量逐年递减；海、淡水产量比例，由59：41降至56：44，海水产品的比重逐年小幅下降。     

渔业动态

1985年日本渔获量下降5％据日本农林省统计情报部统计,1985年日本渔业总产量为12,197,000吨,比1984年下降了5％。 1985年远洋渔业产量为208万吨,比1984年下降了9％,其中主要由于鳕鱼产量下降所致。近海渔业产量为655万吨,比1984年下降了6％,因底拖鳕鱼和大中型围网的远东以沙丁鱼产量分别减少7％和6％。乌贼类中,太平洋鱿鱼和金乌贼产量也分别下降了28％和24％,但巴氏柔鱼却增加了41％。金枪鱼产量比1984年增加了7％,而鲣鱼则下降了29％。     

我国养殖鱼产量居世界首位

<正> “七五”期间,我国水产品总产量每年以不低于11.2％的速度增长。1990年我国水产品总产量达1218万吨,其中养殖产量占50％以上。我国淡水养殖产量和海水养殖产量均居世界首位。1990     

国外简讯

国外简讯世界水产品产量稳定增长据世界渔业协会统计，近十年来全球水产品产量每年以６％的速度增长，其中以中国、日本、前苏联的产量居多，产量都在１０００万吨以上。中国的增长速度最快，总产量居世界第一位；其次为秘鲁、美国、智利．年产在５００～６００万吨；印度...     

泰国水产品市场

在过去的30年泰国水产品产量飞速增长，1977年总产量超过200万吨，随后出现下降，在1982年又恢复到200万吨的产量。1996年，总产量超过350万吨，其中79.3%来自海洋捕捞，其余来自近海海水养殖、淡水养殖和岛屿零星的捕捞，分别各自占总产量的10％、5．9％和5．8％。     

香港渔业现状

香港的渔业主要由海洋渔业、沿岸海水养殖业和内陆养殖业所组成，其中，以海洋渔业最为重要，其产量约占渔业总产量的95％以上，水产养殖产量所占比例甚少，不足4％。人均水产品的消费量很高，达到37公斤。现将1981年香港渔业产量、水产品贸易和供应列于表1。     

我国淡水养殖的新动向

<正> 由于过度捕捞,湖泊围垦,工业污染和水利工程的兴建等原因,我国内陆水域的鱼类资源衰退,天然捕捞产量有所下降。八十年代初全国淡水捕捞水产品总产量仅为六十年代初的二分之一。为了提高水产品的产量和质量,满足城乡人民和外贸的日益增长的需要,各地都在加速发展水产养殖业,使我国淡水养殖的产量逐年上升,总产量继续保持在世界上的领先地位。1985年,全国淡水养殖的水产品总产量达到237.9万吨,占1985年水产品总产量705万吨的34％。而在1980年,淡水养殖总产量只有90.2万吨,占当时水产品总产量449.7万吨的20％。在5年中淡水养殖产量增长了1.9倍。     

日本海洋捕捞与渔船发展趋势

近些年来,许多国家建立了200海里专属经济区,规定了渔业捕捞限额,使渔业发达的日本国受到了很大影响。加上国内能源紧张,主要捕捞对象产量波动,相应地渔业种类结构和渔船构成也发生了变化。 1981年,日本海洋捕捞产量为879.8万吨,占水产品总产量的87％。其中拖网捕捞占28.5％,围网捕捞占38.9％。与1975年比较,     

以钢代木加速渔船更新

山东省烟台地区，几年来，水产品产量一直稳定在37万吨以上，其中海洋捕捞产量占总产量的70％左右，主要是由几千只机动渔船投入生产。渔船性能和技术状况，直接关系到捕捞产量和经济效益的高低。十多年来，我区重点抓了钢质渔船的试验和推广工作，截止1982年年底，全区拥有120马力以上钢质渔船365只、91000余马力，占120马力以上机动渔船总只数的41％、总马力的53％(详见表1)，钢船年捕捞产量已达到12万吨，经济效益普遍好于木船，成为我区海洋捕捞生产的主力军．     

我国渔业将继续快速稳定发展

我国水产品产量已连续 12年稳居世界第一，占世界总产量的 1/3，水产养殖产量占世界养殖总产量的 2/3，是迄今为止世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。人均占有水产品达到 31.3公斤，大大超过 20公斤的世界平均水平，水产品出口贸易为世界第四位。　　前不久，农业部渔业局局长杨坚在全国农村工作会议渔业分会上说： 2000年中国渔业总产量将会突破 1700亿元，总产量达到 4270万吨。根据 2000年 1～ 11月的不完全统计表明，水产品总产量为 3490多万吨，比去年同期增长 4.2％，养殖产量占总产量的比例从 1995年的 54％提高到 2000年的 60…